小芋

こんばんは。貴景勝が休場しましたね。あ、いやいや、相撲のお話でした。さて、今日の夕飯です。全体図豚味噌焼きちょっと、脂身が多かったぽぱーい小芋とインゲン今日も、美味しく頂きました。さて、今夜は散歩行ってこようかなぁ〜ご馳走さまでした。

快晴でした！しかもパウダースノーみんな頑張りました！明日もある皆さん頑張ってね！お惣菜作り小芋の炊いたん菊芋と🥕にんじんのきんぴらカニカマ天ぷら青菜そしてホットプレートで野菜沢山の焼肉にしました。太陽を沢山浴びて運動できました。来週はエバンストンからみなさん来るので楽しくやりましょう！

お昼を過ぎてからは暖かくなってきたね。さて、2024年の新年レシピもそろそろ終わりかな。食材自体はまだあるんだけど。で、お雑煮のV5ね。ここでの新顔は九条ネギと仙崎ちくわ。お餅は1個に減らしているので、まだストックはあるんだけどね。主な食材は以下のもの・石野の白味噌・・・大さじ5程度・水・・・450ml・本つゆ・・・大さじ１程度・うさぎの切り餅・・・1個・仙崎ちくわ・・・2本・大根・・・1.5cm厚を2枚・小芋・・・2個・人参・

お腹空いたあ！牛肉の塩だれ炒め、もやしとにんじんのナムル、小芋とイカの煮付け。塩だれ炒めの牛肉が、硬くて臭いがして、残念でした。半分は食べたけど。イカと小芋の煮たのが美味しかった。フルーツゼリーも少し食べたけどあんまり美味しくなかった。血圧は少し下がって、気分は良いです。入院してるんだから、ダラダラしてましょう（笑）

今日はかなり寒い日なので、やはりお雑煮を作って温まっておくかと。Ver.4で、新しい食材としては白菜をたっぷりと。お餅はこの前から減量して１個。しかしお餅を食べるのはお正月だけなので、やはり２個くらいは食べておきたいんだけど。前にも書いたけれど、お餅はかみきれるので喉につまらせる心配はないんだけど、歯に負担がかかるのが心配。若い諸君ならそんな心配は不要だろうけど。まあここは我慢して１つにしておこう。主な食材は以下のもの・石野の白味噌・・・大さじ5程度・

今日は七草粥の日だね。例年それらしきものを作っているので、今年も。しかしぼくはスーパーとかで売っている七草粥セットは買うつもりはないので、手持ちの野菜七種を使って。味付けは岩塩しか使っていないけれど、自家製日野菜漬けを入れたので、ちょうど良いお味になったかな。主な食材は以下のもの・お米・・・1合・水・・・700ml・岩塩・・・大さじ1.5程度・自家製日野菜漬け・・・30g程度・小芋・・・2個・大根・・・1.5cm厚を1枚・人参・・・3ピース

明けましておめでとうございます。久しぶりに畑にきました。冬なので草も枯れてしまい、普段はできない野菜の様子をみたりして作業に追われずにすみました。里芋を掘ってみました。定植から翌年自然生えした里芋です。小芋ばかりでどうしたものかと思案していました。小芋は種芋にするとあったので、大きなものだけ収穫して土に埋めて保管中です。小さなものは、皮を剥くのが大変でしたが、どうもレンジで調理するとそのまま剥けてしまうみたいなので、試しに持って帰ってみました。里芋土に保管中

今日のお天気はあまりぱっとしないねぇ。時々晴れにはなるんだけど。さて、新年のレシピの続きを。お雑煮のVer.3ね。ここからはお餅を1つに減量。お餅は歯でかみきれるので、喉につまらせる心配はないんだけど、やはり歯に負担がかかるし、詰め物が取れる心配があるからね。お餅は食べているものの中で一番粘着力があるからね。主な食材は以下のもの・石野の白味噌・・・大さじ5程度・水・・・450ml・本つゆ・・・大さじ１程度・大根・・・1.5ｃｍ厚2枚・人参・

今朝は最後の牡蠣飯("⌒∇⌒")味噌汁は沈んでますがさつまいも～(*´∀｀)ﾉと揚げ鰊の昆布巻きほうれん草にちりめんじゃこ壬生菜の漬け物昨日麻雀で遊んだ友人宅から彼が読み終えた文庫本23冊お土産に貰ってきました(笑)読んでも読んでも我が家の本が減らないと言う状況は今年も続くのでしょうか(笑笑)おまけにDVD122枚を貰い(゜ロ゜)面白く無いのは捨てて見た分も処分したら良いそうです(。^。^。)こりゃ見るだけで大変だ❗️昼飯ラ王の醤油を使ってトマトサンラータン

昨日は良いお天気だったけど、今日はどうもぱっとしないねぇ。夕方からは雨になるのかな。さて、今日のレシピ。まずはお雑煮から。まずはお餅を食べてからじっくりと見てみたんだけど、何かが足りない。そう、焼き豆腐を入れるのを忘れていたね。まあ良いか。Ver.2の変更点は２つ〜大根葉を加えたのとめかぶとろろを２つかみに増やしたところのつもりだったけれど、焼き豆腐抜きとのことで。うさぎの切り餅の扱い方が大分とわかってきたね。まずは焼き網で軽く焼き、まず最初にお味噌汁

今日は朝から良いお天気。新年らしいね。しかし早朝はかなり冷え込んでいた模様。さて、それでは温かいものを。2024年のお雑煮Ver.1ね。主な具材は昨日に煮込んであったので。今回のお餅は初めて使うものなので、ちょっと焼き具合・煮込み具合が分からなかったね。まあ何とか柔らかくは出来たけれど。主な食材は以下のもの・石野の白味噌・・・大さじ4程度・水・・・450ml程度・樺太昆布・・・10cmｘ5cmを1枚・大根・・・1.5cm厚を2枚・小

実家のお雑煮黒川家はおすまし小芋ほうれん草かまぼこ炙りぶりです味噌ではありません。【ajax京橋美容室】

自家消費用に栽培しているサトイモ。とっくに枯れていたのですが、家族も別品種を栽培しているので、なかなか収穫する機会がなくて。ひと株だけ、掘り上げました。これは、実は昨年栽培して、そのまま収穫せずに放置してあったものです。２年越しで収穫した株なんですよね。ひと株に親芋（昨年できた小芋）が４個＜写真の右側＞ありました。左側に寄せてあるのが、今年できた小芋です。（昨年できた小芋はもっと多数あったはずですが、４個だけ生き残って、残りは凍結して腐ってしまったのだと思います）サトイモ

30日。まずはお墓参り暖かくて風もないからお線香にすぐ火がつきました今年は葉牡丹の種類が増えましたね。お正月飾りにも仏花にもたくさん使われています。そして、注文していたお餅を受取りに。帰ったら、これまた注文していたお節料理が到着。小芋豆腐あげ丸餅丸大根。白味噌も有る(^^)我が家のお雑煮は白い物５つでつくります。あとは明日、焼き鯛が届いたらお正月の食べ物は準備完了です。年越し蕎麦の材料を買ってきたら大掃除開始。いい天気で良かった☀️ほな続きを(^^)↑↑犬用おやつ

一三屋さんからこんな豪華な蟹の盛りを頂いて、普段は食べない私も美味しく頂きました。天ぷらも何時もより迫力あって小芋餡掛けにもたっぷりかにがはいっていて、季節感たっぷりなひとときでした。

皆さんお疲れ様です昼から畑へ、里芋ほり！完全に枯れてしまった里芋さんシャベルでホリホリ親芋、小芋でこれだけ😅真夏の水不足が痛かったブロッコリーの側花蕾を収穫ここ最近、ブロッコリー買ってない！植え付けすぎ？？ではまた～！皆さん良いお年を

昨日の魚は待ってる人に届けて無し。小芋のカシラは在庫あり石山駅の芭蕉さんは今日も元気。冬至が過ぎて、今朝はクリスマスサンタは来ない。金曜日仕事で不具合があり、仕方なく姫路にいく。すいません、、、、⚪︎⚪︎させてくださいませ本来ならそこの現場担当者が言えば終わるぎ、頼りなく客が不審に思ってるから私が宣言する。はよかえろう。

牛肉のタタキを作ったら小芋の炊いたんも添えて呑み始めたダンナ美味しかって幸せだったらしいここまではご機嫌❤️そして、この後自分の母親が孫との電話で号泣したのを聞いて頭が痛くなりはりました🤕

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：母が小さな里芋を持って来て『きぬかつぎにでもして〜』と言うので。早速、作りました^^小さな里芋を十分柔らかくなるまで蒸して塩を付けてチュルっと食べる。コレが美味しい❤︎子供の頃祖母の家で初めて食べた時なんて美味しい食べ物なんだ

今日は雨模様だったので朝市野菜は若干少な目にしました。サツマイモ、聖護院かぶダイコン、ハクサイネーブルホウレン草、ハクサイ本紅丸かぶ、ブロッコリー、小芋陳列の様子

ある日の朝食です味噌汁を作ってましたから応用しましたにゅうめんです具沢山味噌汁の下に、素麺茹でたんが入ってます因みに、味噌汁の具は、小芋、人参、大根、なめこ、シメジ、お揚げさん及び葱です安物の素麺の在庫が冷蔵庫の中にあったのを発見した次第ですつまり、出費としては味噌汁のコストだけの様なもんですね味噌汁のコストも安い食材を使ってますから大した事はありません(⌒▽⌒)ﾁﾔﾝﾁｬﾝ

デイサービスのティールームに設置してある、お料理の本からの一品です。小芋の胡麻焼き①小芋はレンチンで柔らかくして皮を剥きます。②①に塩少々をふりかけ、小麦粉(私は米粉)をまぶします。③②に白胡麻をまぶして手でギュッギュッと馴染ませます。(胡麻、サラサラだと逃げてくっつきにくいけど、胡麻に小芋を押しつけるようにした後、手で握るようにしたらちゃんとくっつきました。)④③をフライパンにごま油で転がすように焼きます。⑤④を器に入れます。⑥同じフライパンに合わせ酢、醤油、酒を入

おこん🌃今宵は頭を悩ませていた里芋(小芋)の親芋を使って…フライドポテトちょ、これ見て(笑)むっさデカい朝イチ、家の駐車場で泥付きのこの子を洗いたかったけろ、はたから見たらひたすらにあやすぃので、昼間の人気の少ない時間帯にこっそり洗っていたら近所の奥様に「蜂の巣洗ってんの！！？？」とびっくりされただす確かに似てるだすが親芋、こんな風にロングのフライドポテトで食べるの初めて作るのも初めてそして家族大バズリメニューとなったのだしたホクホクねっとりで塩味がシンプルでおいしーー！！

今年、初収穫した里芋の小芋３株でこの量。多いのか少ないのかよく分からないが土寄せが少なかったかも…なので来年はもっと取れるようにまた植えよう👍👍👍この芋はこれから芋煮に変身予定。今日は遅番なのでやるぜやるぜ‼️‼️

おこん🌃今宵は昨夜の副菜をオール出場『副菜たっぷりデー』おこん🌃今朝は時間にちょっと余裕があったので、傷みかけてた野菜などで作り置きに精を出しましたもやしナムルほうれん草とベーコン、たまごのバターソテーきんぴらごぼ…ameblo.jpメインはこれ↓小芋の唐揚げ♡エビフライを添えてこの小芋ちゃん、畑から掘りおこしたままもらったので土がすんごいついてるので、発泡スチロールで保存してるんだす。で、食べるときに洗うのだすが、キッチンで洗って詰まったら悲しいので、駐車場で洗うことにしてるん

先日あまりにも天気が良い予報なので、ついつい舞鶴の筏に予約を入れてしまった…釣れているかどうかもわからんのに、もうこういう当てずっぽうな釣りは引退しなければ…ﾃﾍと、思いつつ年月だけがどんどん経過してしまうのであった…ﾔﾊﾞ今回はマジ反省しました…ﾊｲ道中霧がスゴかった前が見えないくらいやったねそして天気が良いので、平日にも関わらずなかなかのお客さんの数だ☀️蒸気霧-Wikipediaja.m.wikipedia.org朝も今季一番冷えたようですね🥶なかなか幽玄

今日の晩ご飯🎶芋ご飯刺身盛合せ酢のもの(きゅうり、ワカメ、しらす)小芋のにっころがし味噌汁(大根、豆腐、薄揚げ)

•ぶりとエリンギのレモンバターソテー•小芋の煮物•ほうれん草のポタージュ次女の舌下免疫療法が始まりました。シダキュアが不足しているらしく次のシーズン明けになるかなと思っていましたが運良く入ってきたので次のシーズンに間に合いました。長女は13才で始めてから成人式を迎える今までスギ花粉による花粉症の症状が治まっています。次女にも効果ありますように。

☆福定の大銀杏の駐車場では、黄葉シーズンとなりますとジモター売店が開業(^o^)/軽食や地元で採れたものを売ってござる！中でもこのコンニャクいなりは絶品じゃ、甘辛く煮たコンニャクで酢飯を包んだ寿司♪餅にきな粉をまぶした銀杏餅も美味いのう♪菊芋や小芋や八頭も売っておりました、地元の方々との会話も旅の醍醐味じゃな♪

やれやれサツマイモを片付けたと思ったら、里芋と生姜が待っています。里芋は、親芋の周りに小芋や孫芋が育ちます。毎年の事ながら、土ごとひとかたまりで掘りあげて、小屋に放置なので困ります。土が濡れているうちは、土と里芋を分けることは難しいんです。最初に、畑でもう少し土をおとしてきてくれればいいものを、ブツブツ。土はなかなか乾かないので、掘りあげて大分たつのに、まだ湿っていてミミズがいてビックリしました。里芋の保存温度は、7～10度なので、ご家庭なら冷蔵庫の野菜室