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さくらは東海3県に住む男性キャストを募集しています。愛知県、岐阜県、三重県にお住まいの男性の方、ぜひご連絡ください経験者の方は優遇しますが、未経験でも大丈夫です。施術ができるかわからない、SNSで集客できるかわからない、そのような方にも、当店の専属講師がお手伝いいたします。お気軽にお問い合わせくださいね『【お知らせ】東海3県内在住の女性キャスト募集』さくらでは、東海3県内在住の女性キャストを募集しています。女性だからこそできること。その力を、思う存分発揮してみませんか?東海3県以外在住の
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2023年1月から、ご予約方法・料金を一部改正しました。皆様のスムーズなご予約につながるよう務めさせていただきます。どうぞよろしくお願いします。<受講料について>●「レギュラークラス」・・・3か月単位でお申し込みいただきます。*参加費4,500円(3回分まとめてお支払いください。)5~8月分まとめてお申込みの方が対象です。●「単発での参加をご希望の方」
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2023年1月から、ご予約方法・料金を一部改正しました。皆様のスムーズなご予約につながるよう務めさせていただきます。どうぞよろしくお願いします。<受講料について>●「レギュラークラス」・・・3か月単位でお申し込みいただきます。*参加費4,500円(3回分まとめてお支払いください。)●「単発での参加をご希望の方」*参加費4,700円<キャンセルにつ
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですレッスンにご参加の皆様から、メッセージをいただきました!皆様ありがとうございます!!楽しかったです。テーブルでこねることも、料理もテーブルセッティングも新鮮でした。これからも予定が合えば、参加していきたいと思います。今日も美味しいレシピを教えて頂きまして有り難うございました。楽しいレッスンをありがとうございます。桜はとうに散ってしまいましたが、お皿の上の可愛い桜をめでてます。初めてのレッスンとても楽しく参加でき
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2023年1月から、ご予約方法・料金を一部改正しました。皆様のスムーズなご予約につながるよう務めさせていただきます。どうぞよろしくお願いします。<受講料について>●「レギュラークラス」・・・3か月単位でお申し込みいただきます。*参加費4,500円(3回分まとめてお支払いください。)4~6月分まとめてお申込みの方が対象です。●「単発での参加をご希望の方」
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です3月レッスンにご参加いただいた皆様からメッセージをいただきました!おうちでパンを焼くことが出来ました!かみしめるたびにおいしさがあってとても嬉しい気持ちになっております。受講生の皆様も素敵な方ばかりで、とても良い時間を過ごさせていただきました。美味しいお料理と楽しいトークを共有出来有り難うございました。初めての蕎麦の実を使ったパン、新しい形も楽しめました。具材たくさんのお料理も参考になりました。皆様ありが
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2023年1月から、ご予約方法・料金を一部改正しました。皆様のスムーズなご予約につながるよう務めさせていただきます。どうぞよろしくお願いします。<受講料について>●「レギュラークラス」・・・3か月単位でお申し込みいただきます。*参加費4,500円(3回分まとめてお支払いください。)3~5月分まとめてお申込みの方が対象です。●「単発での参加をご希望の方」
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です3月2023年6月25日(日)イベントレッスン味噌作りの会を開催します!!愛媛県の味噌醸造会社「高田商店」さんが、出張レッスンにお越しくださいます!お一人2キロ(!)のお味噌を仕込み、管理の難しい熟成の工程は、高田商店さんにお預けしておまかせしますできたお味噌は各家庭に送られてくる、とってもお得なイベントです麹やお味噌の奥深い知識を、ぜひ専門家から学びましょうお味噌を使った軽食もご用意します♪【日時】2023年
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですサントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加し、*バロンドレスタックボルドールージュ[赤]*バロンドレスタックボルドーブラン[白]を、モニタープレゼントしていただきました。「バロンドレスタック」は、ヨーロッパで最高クラスのワインのつくり手カステル社が、一切の妥協をせずに手がける本格派ボルドーワイン。上質なぶどうを樽熟させた香りと味わいはフランスで最も愛され、20年連続ボルドーACNo.1※
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です12月の自宅レッスンを開催しました。今回ご紹介したテリーヌは、3種類のお肉、2種類の洋酒、野菜やスパイスが深い味を出しています。作るのに時間はかかりますが、慣れると簡単。ぜひ年末年始に作ってみてくださいね。クリスマスだけではなく、おせちにも入れてみてください。1月レッスンご予約受付中です。テーマはフレンチ薬膳暮らしに取り入れやすい薬膳のお話も♪https://ameblo.jp/salondefarine/ent
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですカルチャー2レッスン今月はウィンナーロールですクリスマスっぽい物ではないけれど、大好評お惣菜系のパンは皆さん大好きですよね!パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。講師都内
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですカルチャーセンターでのシュトーレン講座12月になると各地で開催しています焼きたてのシュトーレンは、パウンドケーキみたいで、ちょっと違う味わい。作った人だけの特権ですね。パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です上野の東京都美術館で開催中の、岡本太郎展に行ってきました。オブジェが沢山あり、絵も力強くてパワーに満ち溢れていました。美術館は、たくさん歩くのでしっかり食べて元気に観覧できるように、エキナカのお蕎麦屋さんでお昼ごはん。かき揚げ蕎麦&きのこのつけ蕎麦パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です横浜市弘明寺の住宅街に突然現れる、メダカの販売所友人は、たい焼き屋さんの幟かと思ったと(^^)3匹買いました元気に泳いでる様子に、とても癒されますパン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です連日、ラーメンを作っています。何だか、はまったらそればかり食べる麺と具は同量くらいで作ります。野菜どっさり作り置きの角煮さつま揚げなどパン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です今日もレッスン日でした。鯖のブルゴーニュ風残っていた鯖は、夕食にフリッターとして登場。リゾットで使ったスパイスミックスを鯖にまぶし、これも残っていたコーンスターチと薄力粉の衣に水を混ぜ、てんぷらの衣っぽくしたものをつけて揚げました。衣が残ったので、人参と玉ねぎも揚げました~こんな感じで、いつも試作やレッスンの食材を活用して生きてます(^^)パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちら
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですレッスンに御参加いただいたI様から、素敵な作るレポをいただきました!フィリングをマロンペーストとキャラメルクリームにアレンジしてくれています♪発酵も上手くいっていて、成形もきれいです。美味しそう~パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フラン
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です秋も深まりました。秋に美味しいお魚の一つ鯖塩焼きや味噌煮が定番ですが、カリッと揚げてマスタードソースと共にフレンチに仕上げました。爽やかな苦みと酸味のあるソースに、青魚の鯖がとてもよく合います。リゾットと共に盛りつけました♪11月レッスンは20日(日)お席がございます。https://ameblo.jp/salondefarine/entry-12760315200.htmlお問い合わせ、お申し込みはこちらからお
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですさつまいもの炊き込みご飯さつまいもは大きく切るのがよいと思います(^^)美味しすぎる~糖質にまみれております!パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。講師都内料理教室(恵比
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です岩手八幡平の食材を使って「蕎麦の実入りキーマカレー」を作りました!わんだい高原農場の「蕎麦の実」の食感がよくてお肉とのバランスもいい♪「安比まいたけ」もうま味抜群です。添えているのは、「山ぶどう新芽のピクルスシナモン&クローブ」です。カレーによく合う爽やかなピクルスですパン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パ
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですカルチャー2レッスン今月は食パンです。2色の生地を巻く、切り口が可愛いパンです。喜んでいただけました!パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。講師都内料理教室(恵比寿フード
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですカルチャーレッスンココナツパウダー入りの生地を、双子パンの形に成型。低温で柔らかく仕上げたふわふわのパンです♡焼きたてはもちろん、サンドイッチにしてお昼ご飯にもおすすめですよ。パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノー
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です先日干していたきのこは、パスタの具になりました。アルチェネロ全粒粉スパゲッティです。この秋冬も、アルチェネロとのコラボレッスン決まりました!パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です岩手八幡平の食材PRのお仕事で使う食材を取り寄せました酒粕やおつゆせんべい甘酒蕎麦の実八幡平、いつか行ってみたいです!パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。講師都内料
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですお天気がよくて、長谷の大仏様にお参りに。大仏様の後ろの空が高くて広い。秋だなぁと嬉しくなります。パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。講師都内料理教室(恵比寿フードマエスト
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですズーラシアのミーアキャットさん。寒いから集まってるのかな~かわいいなと思ってると、直後に喧嘩が始まっていましたパン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。講師都内料理教室(恵比寿フ
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です鎌倉の大仏様に久しぶりにお参りに来ました!お天気よくて、のんびり♪パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。講師都内料理教室(恵比寿フードマエストロクッキングスクール等料理.パ
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜です写真教室の皆さんと、ズーラシアで撮影会これらはスマホで撮りました象ミーアキャット喧嘩してたズーラシアは広いので1万歩くらい歩いた~パン&料理教室サロンドファリーヌ主催三谷良子お問い合わせ、お申し込みはこちらからサロンドファリーヌHP<経歴>服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。藤野真紀子先生、高木康政氏、河田勝彦氏に師事。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。
三谷良子@パン教室&料理教室サロンドファリーヌin横浜ですレッスンでも登場する「全粒粉」11月レッスンのパンにも「パン用全粒粉」を使います。通常の小麦粉は表皮(ブラン)や胚芽をのぞいて製粉しますが、小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感がポイントです。また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。粉の一部として使うだけで、ヘルシーな