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これはなんだかわかりますか?これは湯豆腐の鍋からお豆腐を取るものです。この竹の三つ又の道具でお豆腐を刺すと、崩れずにきれいに取れるのです。むか〜し昔、いとこが修学旅行のおみやげに買ってきてくれたものらしいです。こういう専門的なものってちょっとうれしいこれは辻和金網の灰汁掬い。デパートの催事で買いました。胡麻炒り網とか銀杏炒り網とか(正確な名前は知りません)心惹かれるものがいろいろあったけれどお値段もなかなかのもので、そんな中でこの灰汁掬いはたしか500円くらいだったのです!今まで使って