大野素子

こんにちは和歌山県橋本市整理収納アドバイザー小川恵です♪先日はこどもの日でしたね〜！毎年主人がせっせと組み立ててくれる我が家の五月人形です🎏今年で息子は22歳になりますので22回目の登場ですお雛様や兜はいつまで出すんだろうなー？さてさて先日主人と奈良へ行きました電車に揺られ1時間40分😅JR和歌山線と万葉まほろば線全て各停電車🚃🚃なかなか楽しかったですならまちの中にある雑貨『カウリ』さん同級生のお店でなんです可愛いお皿を買いました！薄い平らなお皿が欲しかっ

おはようございます先日、帰りに調味料を見にDEAN&DELUCAに寄った際普段は見かけないチーズを見つけて買ってみましたこんな風に↑層になっています商品名は【ゴルゴンゾーラマスカルポーネ】どちらも私たちが好きなチーズ🧀即決ですw大野素子さんのたたら皿に盛り付けてみましたチーズは棒状にカットゴルゴンゾーラの塩気とマスカルポーネの滑らかなミルキー感がとってもよく合いますおうちにあるドライフルーツと一緒に食べるのも最高でした美味しいのでまた是非購入したいと思います

晩ご飯🍚一口カツ肉じゃが黒米スイカ🍉一口カツ塩麹に漬けてたので柔らかくなってました肉じゃが母が送ってくれてた玉ねぎ＊じゃがいも＊人参早く使わなきゃってのと前回買ってきたのに入れ忘れてた『糸こんにゃく』も早く使わなきゃで黒米『クリアドライコーラ』9%なんだけどお酒感を感じないのでガブガブ飲めそうマーライオンになる系ですスイカ🍉たらちゃんはスイカは食べません大野素子さんのスイカ🍉のお箸置きとっても可愛いですたま〜〜にあるんだけどダイニングテーブル付近まで来るた

こんにちは昨日は＊キャベツのぬか漬け＊の後は簡単おつまみというのもこの日のランチはヘビーなものを食べたからです(ﾉ∀＼*)（そのお話はまた近々）まずは冷凍庫からのねぎとろ本鮪入りのねぎとろですと言ってもお安いものですがきゅうりとネギも乗せて海苔で巻いていただきました＊自家製サラダチキン＊＊自家製サラダチキンで冷やし中華＊の日、残りは良さんが全て食べて『明日も食べたいからもう一つ作って下さーいヽ(◎´∀`)ﾉ』と言われてその日の夜に作ったものです岩塩のみで味付

こんにちは今日はデトックススープ4日目バナナとスキムミルクの日です🍌今回はお休みの日なので2人分用意（お皿は大野素子さんカップは藤原純さんカトラリー置きは加藤益造さん）かけるものは相変わらずの●バルサミコ酢●シナモンバナナにはこれが我が家の定番になりました🍌本当に美味しいスキムミルクは1日に3回に分けてバナナと一緒にいただいています体重は昨日と変わりなしの初日から-1.9kgやっぱりいつも通り2kg減くらいで終えるのかなぁ明日はお肉やお魚を食べられる日なので

こんにちは昨日の夜はちょっといつもより夜更かししてしまいました映画を観ていると、お腹が空いた良さんが『memeママに頂いた3日寝かせた玄米、食べてみたいな』と仰るのでお夜食恒例の＊卵かけご飯＊前にもブログにUPした＊3日寝かせ発芽酵素玄米ごはん＊卵の量に対して少なく見えますが一旦こちらをお味見みしてもらってから玄米を追加して食べていました『モチモチで少し変わった感じの体に良さそうな味がするね』だそうです自宅でも寝かせ玄米を作れなくはない様ですがやっぱり3日もそのま

冷麺頂いたとうもろこし🌽は生でも食べれるとの事で生のまま入れてみましたソーセージ全体箸置き大野素子さん🍉たらちゃんとうもろこし🌽を食す

こんばんは今日はお盆前の冷蔵庫整理の＊夜ごはん＊冷蔵庫のありもの野菜と豚しゃぶで＊冷やし中華＊にしましたいつも通りお酢をたくさん足して食べましたよあとは冷凍庫から手羽先を出したつもりで手羽元だったのですが予定を変更せずグリル＊手羽元のグリル＊笑マグマ塩・おろしニンニク・胡椒・酒で揉み込んでからオーブンで焼きました＊紫キャベツのマリネ＊朝に良さんを送った足でスーパーに行った時に、4分の1カットが50円で売っていたので買いましたヽ(◎´∀`)ﾉmemeママに教えてもらっ

晩ご飯茄子のはさみ揚げ🍆ほっき貝のサラダ→購入品茶碗蒸しなめこのお味噌汁ピオーネ🍇桃→お中元我が家の主人は殆ど自宅で食事をしないのでいつもお一人様ご飯の私たまにスーパーのお惣菜を買ってきたりしますその中でもお気に入りが『茄子のはさみ揚げ🍆』今日は再現してみました輪切りした茄子に豚挽肉＊玉ねぎ＊塩胡椒を挟んで天ぷら粉で揚げるだけソースは、大根おろし×甘酢あんをかけました簡単で美味しかったです7月というのに謎な冷夏……スーパーに並ぶお野菜達の

こんばんはDAZNでのサッカー見終わりました⚽️興味のある方でまだ観ていない方もいらっしゃると思うので結果は書かずにおきますね観終わると、『卵かけご飯食べたーい』と良さんすぐに用意しましたよ卵はいつも通り２つ。白身と黄身を分けますが、１つを器に入れてカラザを取る時に崩してしまいましたすみません●葉唐辛子●すぐき漬け●たらこ●万能ネギ今回のご飯は冷凍庫の中の●玄米●雑穀米●もち麦から選んで頂いて＊もち麦＊＊卵かけご飯＊のお夜食でした高知のアンテナショップで買った

こんにちはデトックススープ明けて初ランチトムヤム味にしたデトックススープがまだ余っているのでアレンジしました冷凍しておいた手揉みちぢれ麺を使って＊トムヤムヌードル＊にしましたスープも終わったのでトムヤムペーストも少し足してますます美味しく仕上がりましたヽ(◎´∀`)ﾉ追加用の大好きなパクチーも用意(ﾉ∀＼*)ライムを搾っていただきましたあぁ〜久しぶりの麺、美味しかったぁもう少しスープが余っているので夜にでも＊トムヤムスープ＊として食べちゃおうと思います

こんにちは今日は全国的に暑い様ですね💦我が家も朝から暑くて。。お昼ごはんは簡単なもので＊全体＊＊紀州梅そうめん＊茹でている時から梅のいい香りがします＊パリパリきゅうり&新生姜＊＊月見大和芋とろろ＊お箸で全部持ち上がるくらい粘りの強い大和芋とろろに卵黄を乗せました残り物の＊豚軟骨煮込み＊あとこのくらいだから食べちゃえと盛ったもののお腹がいっぱい過ぎて食べられず今夜食べようかな。。いつもの＊紫キャベツのマリネ＊こんな感じの＊お昼ごはん＊でした今日は足りなくなった生活

こんばんは今日は、ゴールデンウィークにむけての冷蔵庫整理も兼ねて、おつまみを並べて飲みましたよ＊全体＊買ったはいいものの、なかなか食べる機会がなかった＊銀鮭の西京焼き＊脂が乗っていてとっても美味しかったです＊京がんもと大根の煮物＊大根の他には●原木椎茸●人参食感も軽くふわふわとして、とっても食べやすい京がんもでした＊九条ネギの豚肉巻き＊30%オフだった九条ネギを冷蔵庫にあった豚肉で巻きました大好評でした＊豆腐そうめん＊これは前に2人で飲んでいる時夫婦同い年なの

こんにちは今日のお昼ごはんは＊昨日の夜ごはん＊の残りのナムルを使ってこちらにしました↓＊韓国風海苔巻き＝キンパ＊●ほうれん草●人参●きくらげ●牛肉●キムチ普段は卵焼きも入れるのですが今回は自分のお昼用なので、余っているナムルとお肉だけで巻いちゃいましたこちらも残り物＊ミニトマトとほうれん草のマリネ＊アクセントに＊生姜の梅酢漬け＊こんな感じの簡単＊お昼ごはん＊でした

こんばんは今日は冷凍庫にあった鯖とmemeママからのお野菜を使った小鉢を並べて＊夜ごはん＊＊全体＊小鉢は多めですが、一品一品は少しずつ＊鯖の味噌煮＊冷凍の小さめの鯖を使い、今回は手綱こんにゃくと共に煮ましたとっても美味しく出来ました＊豚肉のニラの梅肉和え＊前日の肉巻きで少し余った豚肉を使いました＊セロリと赤ピーマンのきんぴら＊お醤油は使わず、白だしで仕上げ少し胡椒も加えました＊ほうれん草の胡麻和え＊昨日の残りのおひたしを胡麻和えにしましたいつもの＊紫キャベ

おはようございます昨日は夕方4時頃のお迎えで一緒に帰ってきたので簡単におつまみを並べて飲むことにしました南マグロ入りネギトロ＊ばくだん＊ひきわりの納豆がひとパック余っていたので久しぶりに用意しました海苔で巻いて食べましたよ＊ホタルイカの沖漬け＊＊ほうれん草のおひたし＊＊三五八漬け3種＊●かぶ●きゅうり●ミニトマトミニトマトは、お友達のようこりんのご実家で三五八漬けにしていたと聞いて初めて漬けてみましたミニトマトの三五八漬け、かなり美味しいですヽ(◎´∀`)ﾉ＊

こんにちは今日もせっせと冷凍庫整理でお昼ごはん冷凍庫にひっそりと残っていた小さめの＊昆布締め〆さば＊を使ってさば寿司ガリも無いので、添えてあるのは新生姜の梅酢漬けラップに鯖と酢飯を乗せてクルッと巻いただけの簡単さば寿司お寿司屋さんの美味しい、ピンク色の軽くしめた鯖の様にはいかないけれど冷凍〆鯖でも充分美味しいお味噌汁も簡単にわかめと茗荷赤出汁にしてみましたこんな感じの簡単すぎるお昼ごはんでした

朝昼ご飯そうめんお新香うなぎ寿司そうめんやっぱり揖保乃糸薬味【ネギ＊オクラ＊刻み海苔】わさび＊生姜＊ゴマうなぎ寿司お新香箸置き大野素子さん

こんにちは暑いですねぇでも支払いがあって銀行に行かなくてはいけなくて家での用事が済んだらサッと行きます近いけど車でさてさて今日の✳︎お昼ごはん✳︎は多めに余っている●キャベツと早めに使いたい●豚バラ肉と今日が期限の●たまごを使って✳︎豚キャベツオムレツ✳︎形が少し崩れてしまったけど美味しく出来ました関西地域では✳︎とん平焼き✳︎というのでしょうかそれとこのオムレツは違うものなのかなぁ。。ハッキリとはまだわかっていませんとん平焼きという呼び方はここほんの数年で知っ

こんにちは今日は、昨日良さんをお迎えに行った際買って夜に食べた✳︎炭火焼き鳥✳︎の残りを使ってアレンジごはん✳︎全体✳︎✳︎鶏とネギのつけ蕎麦✳︎少し余っていたなめこも入れました残っていたのは●皮●もも●ぼんじり（塩味の焼き鳥です）鶏の美味しい脂と、炭火の香ばしい風味でとっても美味しいつけ蕎麦になりました器は奥田章さん✳︎ゆず七味✳︎✳︎小ねぎ✳︎も用意しましたよ昨日作った✳︎紫キャベツのマリネ✳︎これで最後の✳︎梅ほのか✳︎こんな感じの残り焼き鳥アレンジ✳︎鶏

昨日の晩ご飯カツオのお刺身イカと大根の煮物オクラのマヨポン春雨の中華風サラダトマト🍅バジルソースかけイカの炊き込みご飯カツオのお刺身生姜焼きにしようと思ってた昨日お魚屋さんに私好みのカツオの柵が並んでたのでメニュー変更前回4店舗まわって良いカツオの柵に出会えなかったのでリベンジ美味しかったですイカと大根の煮物ビールこの後赤ワイン🍷オクラのマヨポン茹でたオクラにマヨ＊ポン酢＊ゴマで和えるだけ簡単で美味しかったのでリピートだなっ春雨の中華風サラダトマト

こんにちはエアコンを点けていても、家事をしていると汗が吹き出るくらいの暑さです今日はお酢を使ったものが食べたくて酢豚で✳︎お昼ごはん✳︎にしました鹿児島の色の薄い黒酢と長年愛用している✳︎8年熟成恒順香醋✳︎の2種類を使って✳︎黒酢酢豚✳︎✳︎全体✳︎香醋が大好きなので追加用✳︎かぶときゅうりの浅漬け✳︎✳︎雑穀米＆めかぶとしめじの中華風スープ✳︎箸置きは高須愛子さんこんな感じの✳︎お昼ごはん✳︎でした暑いですがアイロン頑張ります

こんにちは暑いので冷たい麺類が食べたくてお昼ごはんは冷製パスタにしましたカッペリーニではなくて普通のパスタを使いましたよニンニク・塩・胡椒・赤ワインビネガーオリーブオイルでシンプルに味付けトマトは完熟のフルーツトマトと麗甘というミニトマト2種類使いましたトマトが甘いので今回は使いませんでしたが酸っぱめトマトの時は蜂蜜で調整します✳︎全体✳︎ナハトマンのプレートは夏にぴったりバジルもしっかり育っていつもフレッシュな状態で食べられるので嬉しいですこんな感じの簡単✳︎お

ヒョ〜〜只今32度W杯&ブラックペアンの最終回を観た割にまぁまぁ早く起きれて(主人はもう出勤してました)それにしても西野監督イケメンですね〜サッカー選手は⚽️引退しても変わらずスレンダーな方が多く海外の監督さんとかもイケメンが多いまれに神の手ゴールのポッチャリさんみたいな人もいるけれど引退したらぶくぶく太る野球選手とは違いますよね〜今日は銀行に行くついでに書店に寄り安室ちゃんのラストの表紙『ViVi』をチェックしてきました買おうかな〜〜

こんばんは今日は5時半にお帰りの良さんちょうど下ごしらえを終えたところでしたので、明るいうちから✳︎夜ごはん✳︎✳︎生レモンサワー✳︎で乾杯✳︎全体✳︎✳︎グリーンカレー✳︎食品庫整理で我が家にあったことに気づいたグリーンカレーペーストとココナッツミルクでお家にある食材で作りましたよこのカレーポットは無印良品のもの二重構造になっていてお料理が冷めにくいそして何よりぷっくりして可愛いです●手羽中●茄子●カラーピーマン●細切り筍●ニンニク●新生姜●海老●イカ●オクラ●

こんにちは今日は和食で✳︎お昼ごはん✳︎✳︎全体✳︎残り物の✳︎かぼちゃの煮物✳︎✳︎ほうれん草の胡麻和え✳︎✳︎めかじきの玄米味噌漬け✳︎パサつきがなくて身がホクホクして美味しかったです✳︎浅漬けかつおごぼう＆すぐき漬け✳︎ようこりんが送ってくれた✳︎梅ほのか✳︎やっぱりこの梅干しは本当に美味しい✳︎オクラ納豆✳︎炊きたて✳︎雑穀玄米✳︎有機の玄米に雑穀米を入れて炊きました✳︎椎茸とわかめのお味噌汁✳︎三陸産の生わかめを使いましたこんな感じの✳︎お昼ごはん✳︎で

こんばんはさてさて今月も始まりました٩(ᐛ)و✳︎デトックススープ＝脂肪燃焼スープ✳︎残りのズッキーニの半分やマッシュルームなども入れましたよ器は宇田康介さんスープはいくらでも食べて大丈夫なので空腹感無し今回のフルーツは●デラウェア●マンダリンオレンジ●マンゴーこのマンゴーはとっても小さい品種で可愛らしいので買ってみました明日は【スープ＋お野菜の日】この1週間、楽しみながら頑張ります

こんにちは今日からまた1週間✳︎デトックススープ＝脂肪燃焼スープ✳︎煮込んでいる間に食器＆箸置きのご紹介大野素子さんの作品です✳︎ちょうちょスプーン鉢✳︎大野さんのスプーン鉢はとても人気があってちょうちょだけでなく色々な柄があるのでつい集めたくなってしまいます✳︎猫豆皿✳︎耳の感じにもパターンがありますね✳︎ちょうちょ箸置き✳︎こちらも数え切れないくらいのパターンがあって、我が家にある柄はこの3種ほっこりした気持ちにさせてくれる可愛らしい作風の大野素子さん私も大好

こんばんは午後からは雨も上がって綺麗な青空でお買い物に行くのも気持ちが良かったそんな✳︎デトックススープ3日目・夜✳︎はもちろんタンパク質は摂れませんが『おつまみ系の色々なものが食べたい』の声にお応えしましたISETAN購入の✳︎かげ山さんの自家製ぬか漬け✳︎びっくりするくらい塩気が少なくてサラダ感覚でとっても美味しかったです良さんは5時にお家到着ノンアルコールビールで乾杯✳︎茹でアスパラ✳︎甘くて美味しい✳︎冬瓜の生姜煮✳︎✳︎冬瓜の皮のきんぴら風✳︎油は使わず

こんにちは今日は冷凍庫・冷蔵庫整理も兼ねての✳︎お昼ごはん✳︎✳︎全体✳︎冷蔵庫のありもので✳︎チャーハン✳︎冷凍しておいた✳︎自家製餃子✳︎4つだけ残っていました餃子は黒酢＋黒胡椒で食べましたよ✳︎長ネギとミニトマトのスープ✳︎✳︎たたききゅうり✳︎こんな感じの✳︎お昼ごはん✳︎でしたさてと午後はクローゼットの整理頑張ります