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今回は、リクエストがあり、『ピーマンの肉詰め』を作りました合い挽き肉だとちょっと重たいので、初めてフンワリ鶏つくねを詰めたところ、とても美味しく、大好評でした味付け(左から)・焼き鳥のタレ+白ごま(つくねに大葉入り)・タレ無し(そのままかぽん酢か塩などで)・ウスター+ケチャップ食べ飽きないように配慮(高齢者完食!)どれも美味しいようでよかったです(レシピ動画に従いヘタも取らずですが)ヘタまで無くなっていました私は出来立てよりも冷めてからの方が、ピーマンがしんな
おはようございます。今日も雨です。今日は一日なので私のお寺では永代経がおこなわれ先祖供養を塔婆を立ててします。しっかり、拝んできます。さて、まだか?まだか?と待ち望んだエゴマと大葉の発芽!どうやらやっと発芽してくれました👏4月11日に蒔いたので約20日近くかかりました。去年も確か遅いなと思った記憶がありますがやはり栄養価が高いものは遅いです。でも、まだ一本だけです🥲こちらは大葉。こちらもなかなか出てこない。土の上で自然に種が落ちたところは適当な時に出てくれるのでしょうが私は
おはようございます雨が降っています~しとしととどうしても今の季節は雨が梅雨にもうなったような気もしますよね庭の植物には最適みたいで何もかも草もぐんぐん勢いついて緑色もきれいな色に輝いています今月5月のあさら御膳ランチはこんな感じです今月は天ぷらがメインみたいになっております海老とお野菜の天ぷらです季節の野菜をなるべく使うように心がけていますので今は竹の子大葉アスパラなどなどとお芋や生シイタケなどですサラダはチーズ豆腐とお野菜です
おはようございます。雨の朝になっています。天気予報、数日で変わるので、困るなぁ。さて、昨日のおうちメシ。息子君と合作。チキンタレ漬け焼き豆もやし砂糖醤油に一晩漬けておいて、焼きました。味シミシミ。山葵漬けトマトタコとアボカド大葉和え息子君作。なかなか旨し♡作ってもらえるのはありがたいことです。単品写真撮り忘れて食べましたが、キャベツのステーキも美味かったですよ。さてさて。今日から5月。張り切ってまいりまーす。
毎年この時期になると、まるで義務であるかのように園芸店(ホームセンター)に家庭菜園の苗木と培養土を買いに行き、まるで農家であるかのようにせっせと作物の植え付けをします。毎年夏場にはボッコボコに蚊に刺されながら水遣りをし「来年こそは絶対にやめてやるぞ」と心に誓うのですが、また翌年の春になると普通に始めてしまいます😅今年は「ミニトマト」「ナス」「キュウリ」「ピーマン」「大葉」「ミョウガ」を植え付けましたが、普通に買った方が〝割りがいい〟事はよく分かっているに、何故やってしまう
コラージュ植物採集おはようございます。ご訪問ありがとうございます。つたないブログですが、読んでいただけたら嬉しいです。いいねや、フォロー、していただけると、励みになりますので、よろしくおねがいします。💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮🌱<Y子のプロフィール>20歳で病名に紆余曲折がありましたが、今は統合失調症の治療を受けているY子です。週に一度、メンタルクリニックのショートケアに通っています。(今は都合で休止中です)ショートケアで、コラージュなるものに出会い、ちょっとか
今日から5月ですね。一年があっと言う間に過ぎそうです。オカワカメがスクスク育っています🌱コープで見つけた緑のカーテン立て掛けタイプに絡ませました。昨年凄い勢いで伸びたんですよね。肉厚で柔らかい葉は見るからに美味しそう。オカワカメ右大葉左パセリ下を摘み取りコープリンゴジュースとジンジャーパウダーでスムージー作りました。お砂糖は入れてないけどリンゴジュースの糖分でかなり甘かった。次回は水を少し足してみます。オカワカメはマグネシウム、亜鉛、葉酸を含みます。マグ
昨年、同じ会社の日本人駐在員の方から大葉の株を分けて頂き、我が家の庭で育てていました。夏が終わり、だんだんと枯れてきてそのまま放置してました。ただの放置、です。で。冬も終わり春も終わりかけの先日。ふと気がつくと、、なんか育ってる!どうみても大葉の小さい葉、ですよね🎵大葉はこちらのスーパーでは売ってないので昨年に続き、家の庭で手に入るのはすごく嬉しい✨さらによく見てみると。土でもない所からも生えてる?ここ、です。通路と土を区切る、レンガの外側から生えてる!
こんにちは。今年は暑いですよね~。春はどこに行ったんでしょうw何でもブログネタにしようと思っているので、あまり面白くないだろうな・・・とは思いつつも、自分の家庭菜園の成長記録を残しておこうと思います。※写真の向きは事前に修正しているのですが、アメブロにアップするとどうしても元の方向になってしまうようです。見苦しくてすみません。※写真の内容はブログアップ時期より大体1~2週間前になります。まずはこちら。オクラちゃんです。種はこんな感じ。結構大きいんだなぁ。
ポツリぽつりと言うか小雨と言うか無理?すれば外出出来そうと言うか古の以前連日の時は傘なんか年に数えて片手で余るくらいだったのに☔出退の短い時間だったからなのだろうけど昨日の話印鑑不鮮明でもう一度のリクエストがあったので面会がてらそしたら銀行から不許可通知は来ていたけど引落はされていたとのよく分からない説明仕事は出来なさそうな部長?さんだけど入居者さんにはウケが良さそうな人なので一安心穏やかそうな表情見られて二安心映画の席予約しようと受付迄行ったら優待券が五月からだった🌠🌠🌠四月
晴れたり曇ったり小雨が降ったりと天気は目まぐるしく変わり蒸し暑さを感じる一日でした昨夜はU23サッカーの試合を観たくてかなり頑張りましたが‥予想通りの寝落ち2時半試合開始はやはり酷だった(笑)決勝は3日深夜24時半さて、私観ることはできるのでしょうか(笑)お天気がぐずついてあまり写真を撮らぬうちにスズランの満開が過ぎようとしていました今年も沢山咲いてくれたのにと慌てて撮影隣のムスカリに侵食されつつあるのを何とかせねばと思いつつ今年も何もせぬままでしたが沢
🌸鯉のぼり春巻きポテトにマヨネーズとカレー粉を少し混ぜてベーコン入り大葉いりにんじん入りの3種の春巻き作りました^-^#大葉レシピ#大葉料理#泉つまもの出荷組合公式非公認アンバサダー#泉つまもの公式アンバサダー#pr@izumitsumamonoさま可愛いお人形は@yatsuchanさまの作品です💕🌸アスパラのキムチあえ茹でたアスパラガスと牛角のキムチであえました^-^#牛角キムチでハピネス@foodlabel_official
何を隠そう今日Baby猫を庭で拾った。拾ったと言うか庭に放置していたゴミ箱があったんだが、それが倒れた状態で置いたままだった。んで、今日、庭の雑草を抜いてたんだよね。そうしたらなんかめちゃくちゃ近い距離で子猫の鳴き声が聞こえる。子猫歩いてるって思って四方八方キョロキョロしたが見当たらない。だけど、鳴き声が聞こえる。それもめっちゃ近い。え~~~~、うちの庭から聞こえてるよねしかも何なら私からめちゃくちゃ近いだろ。って事で、更にキョロキョロしたら目に入った。放置
『角切り長芋とナスの浅漬けの和風マリネ』(大葉入り)暑い日にサッパリして食べやすいと大好評(1時間漬けておくとよい)食べる前に少し混ぜてタレを絡めて下さい浅漬け入りなので薄い色の割に味しっかり味付け・麺つゆ・・・・・大さじ1・調味済酢・・・・大さじ1カットして和えるだけ(箸でつかみやすい大きさに)洋食屋さんで頂いた小鉢(スプーンで頂く)『長芋、もずく、なめこの酢の物』が美味しく、ナスと大葉に替えて、真似させて頂きましたおかげさまで、大好評でよかったです
今日は豚こまで油淋豚。片栗粉まぶしてカラッと揚げた豚肉に、ネギダレをかけて野菜と一緒に。ネギダレの甘酸っぱさと大葉との相性が良いです。夫も、野菜をたくさん食べましたくつろぐ私の股にハマりがちなハク
料理と共にまだまだあなた中に眠っている個性、感性、魅力、可能性に気づき発揮するオンライン料理教室あなたの第二の人生を料理で輝かせる鈴木淑子です=======気付けば午後3時どおりでお腹が空いたと思ったわ何かに集中していると食事を摂ることを忘れちゃう…忘れるというかいつの間にか時間が過ぎているのね大盛リのボンゴレビアンコ♡ボンゴレはあさりビアンコは白(白ワインを使用)という意味です因みにボンゴレロッソのロッソは『
これはいつもの休日の冷蔵庫整理で発見した生ラーメンです。もうこんな商品が出るんだな~と思いつつランチで食べてみましたよ~(^。^)西山×久原あごだしざるラーメン2食西山製麺とあの出汁の久原のコラボ商品です(^_^)/製造元はもちろん西山製麵で希望小売価格税別400円で全国発売されていました。エネルギーは419キロカロリー、食塩相当量が7.1gと平均的な高さとなっています。久原の出汁なら期待大でしょうd(゚∀゚*)ネッ!中にはこの組み合わせが2組入っています。レ
すっかり調子が出ない。苦手な季節と分かってはいるから、なんとか今年は乗り切りたいのだが。慢性的な睡眠不足のような状態になっている。主治医からは、1日12時間の睡眠が摂れなかった時は、別の日で多めに睡眠を摂るようにとアドバイスを受けている。3日連続で15時間くらい眠れればだいぶ解消されるのだろうが、仕事の都合上難しい。働きながら誤魔化しながらなんとか過ごす日々である。昨日は家族のリクエストで「冷や汁」を作った。埋もれている茗荷と大葉、それから梅干しがいい仕事をし
庭(花壇というのか?レベルw)に野菜たちを育てます❤家庭菜園?もう、カラフル菜っ葉と、(茎が赤、黄、オレンジになる菜っ葉🧡)大葉は種まいてあって芽が出てきております✨昨日植えたのは、あまい!🍅を全面推し!されていた中玉と、長男のチョイス☝の黄色の房なりミニトマト💛、みんな大好き(旦那は嫌いw)な、インゲン!写真下手くそか!🤣(笑)夏が楽しみです🤣❤✨
NHKのドラマ「広重ぶるう」を録画で観たGW中の静かな午前のことだった私が冒頭の部分でちょっと下を向いていて登場人物を見損なったので「ね、今の誰?」と聞いたら夫が「不適切」と答えたOKメガネを外した時に火事の場面で出てきた人物がよく見えず「今のは?」と聞いたら「正露丸」と返ってきたOK以下敬称略不適切→阿部サダヲ正露丸→勝村政信登場人物でいうと優香渡辺いっけいはすぐ出てきた高嶋政伸は高嶋弟でわかるあとの人たちはそれなりに出てきたがそれでも吹越満→特捜9の人俳優さん
こんにちは!すみません長ーくブログUPしてなくて気にはなっていたんですが画像がなくてというのもですね言い訳になるんですが一日一日があまりにも早くあっという間に光のごとく過ぎてあ~~~またもうこんな夜になった~もう~寝なくちゃ朝が起きれない!と何にもしないうちに夕方になり夜になりでパチッとするような出来事があまりなく平々凡々の超普通の一日が毎日という事で写真を撮るような事が少なく日常の家事で一日を終わってしまってました世間はゴールデンウィー
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱⭐⭐このブログにいらしてくださりありがとうございます☺⭐⭐いろいろ準備しないといけないのですが…手がつかない😫種まきが追いつかないいざとなったら、苗を購入すれば良いかな!こぼれ種から発芽した大葉里芋の発芽これは?購入した種⬇さあ、種まきだー図書館で最後に借りた本は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
マルメロと申します夫と猫とともに暮らしています念願のマイホーム、きれいな姿を記録に残してあげたい…という気持ちでブログを始めましたよろしくお願いします!2023年5月引き渡しされました!前回の記事ですよろしければ『おすすめ!ペット用テントあるいはティピー』マルメロと申します夫と猫とともに暮らしています念願のマイホーム、きれいな姿を記録に残してあげたい…という気持ちでブログを始めましたよろしくお願いします!…ameblo.jp
苗の方は、ぐるぐる巻きつけながら成長させたいので、横の棒に誘導しました。種は、まだ種が余っていたのでとりあえず、卵パックに植えてみました!発芽すればいいけどひまわり、トマトは種が発芽しました。おくら、ネギ、ピーマン、大葉はまだ発芽しません。しないままとかあるのかな?まだ寒いのか?まぁ、種からチャレンジしたの初めてだし、今年チャレンジ失敗したら来年は全部苗からにします🤪
2024年4月30日(火)曇り気温25℃今朝目が覚めたのは4時前、まだ早いと思い目を瞑るも寝られないので起きてしまいました数年ぶりにオリーブの木に花が咲くのかな?ピントが合ってない(^^;)蕾ですよね。27日今朝の写真シラーカンパニュラータ(釣鐘水仙)そろそろイベリスも終わりますね。ミヤマオダマキ零れ種からのパンジー先祖返りしたビオラシレネタピアン数年越冬しているペチュニア
かくれんぼワンコ隠れたり出てきたり小学生の子供が大好きな遊びワンコ🐕🦺も好きなんだね、いつもソファの下に隠れてゲージに入れようとする私から逃げたり誰にも邪魔されずにおもちゃで遊んだりしています。梅干しシーチキンのチャーハン頂き物の梅干し、大好きなチャーハンにしました。材料はいつも同じ玉ねぎのみじん切りシーチキン大葉ご飯味付けは醤油と叩いた梅干し
はじめましてhanakoと申します夫と2人暮らしで共働きですポン活、ポイ活、懸賞、運用を楽しみながら繰上げ返済と老後資金を貯めるため年間400万円の貯金を目指してますずぼら家計から脱却したい!!そんなブログです家庭菜園GWは主人は9日間私は3日間28日はとっても天気が良かったので土いじりの日でした張り切って土と苗を買いに行きさぁ、取り掛かるぞー!!って時に窓のサンの部分にアシナガバチ🐝が巣を作ってました網戸を勢いよく開けたら「カン」って何かが当たった音が
❋おはようございます❋〜今日の旦那ちゃん弁当〜ごま塩ごはんウィンナー玉子焼きミニハンバーグ大葉アジフライもも肉、玉ねぎ焼き❥・・┈┈・・❥昨日は夕方から腰が痛くて(ー"ー;))曲げてたら痛くなくて!背筋を伸ばしたら痛くて(˃⌑˂ഃ)感覚的に骨がズレてるかんじ??かな?次らか次にホンマ困るよ(*꒪꒫꒪)チーン今日も良い一日をෆ̈ෆ̈
お家にあるかじゅまるの木が窮屈そうだったので十分な広さの鉢に植え替えしてあげました。他にも、もう大きくなりすぎて、いまの鉢ではかわいそうな植物を大きな鉢に変えてあげたり、支柱をたてたり、場所をお引越しさせたり根をはりすぎて、なかなか今の鉢から離れてくれなくて苦戦した植物もありましたが、新たな鉢だと、伸び伸び成長できそう新たに大葉、小松菜、アボカドのたね(笑)植えてみました。ネギは大量収穫!たくさんのおネギができたので、乾燥ネギを一つは作ってみよう。あと
時短筑前煮と豆腐とネギの味噌汁です時短と言うから本当にそんな短い時間で火が通るのか心配だったけどやっぱり時間が足りてなくて6分暗い中火で火を通して蓋をするんだけどプラス5分くらい追加で火を通して水も入れました。そして出汁も入れました。でもKに火が通ってないと言われた根菜類もうこの作り方では作らないわ入ってるのは人参、れんこん、しいたけ、ちくわ、ごぼう、こんにゃく、鶏肉です。鶏肉と大葉でなんかできないかな?大葉が余ってる