塩タタキ

ひろめ市場にてそこそこ空いていたので、ゆっくり座れて良かったです♪🌸🐟やいろ亭の塩タタキ🥒塩きゅうりウツボの唐揚げ🐟明神丸のタタキうつぼのタタキ🐟🐟🐟なんといっても、カツオのタタキは、絶品❣️です。楽しい美味しい時間でした♪😋AiBagelお試しベーグル6種x212個セットベーグル送料無料パン手作りもちもち国産おすすめ国産小麦100%無添加低カロリーダイエット卵油脂乳不使用冷凍茹でてから焼くパン楽天市場${EVENT_LABEL

今日はリフレッシュ日、高知県へトリオで行く予定が１人いけなくなってコンビで行きました高知はいい天気で楽しかった～食べたかった塩タタキひろめ市場の「やいろ亭」まっちゃんおすすめ！！めちゃうまでした今度からここのタタキ食べよう久しぶりの餃子「安兵衛」皮うすパリパリこれまたうまっコロナ禍になって行けてなかった「山内神社」へホンマかウソか知らんけど・・・祖父母は先祖だと言っていたなので、夫婦で高知へ行

こんばんは、スタッフの森本です。昨日は概ね良い天気の中、高知は四万十市までツーリングに行ってきました！第二休憩所の日吉夢産地。定番の鬼の像の前で記念撮影！次は高知県に入り、よって西土佐で休憩。祝日とあってか満車の大混雑でした。道の駅の建物と道を挟んだ反対側の駐車場裏にはザバゲー場がありました！よって西土佐に停車していた観光バスの運転手さんに「駐車場、砂利だから気をつけてね」と教えていただいた佐田沈下橋駐車場。日差しも強くけっこう暑くなってきました。涼しげな

こんばんは、スタッフの森本です。明日のツーリングイベントは予定通り開催です！出発地も目的地付近も何とか天気はもちそうです。念のため雨具は持って行った方が良いかもですね！集合は朝8:20にCOLOR1で！8:30には出発予定です！ガソリン満タンで集合してください！雨で中止が続いて4月以来の開催です！楽しみですね！

4年前に初めて行った、高知のひろめ市場。高知には何度か行ってたけど行く機会が無くてね。高知空港に着くなり、真っ先に朝食を摂りにひろめ市場へ。で、カツオの炊き込みご飯とタタキ定食を朝食に。やっぱ違うね、本場のタタキは😀😀一切の臭みがない！分厚い！美味い！感動！今まで食べてきた物はなんだったんだろう、と思える代物。しばらく観光をして、、、夜も勿論ひろめ市場！カツオの塩タタキウツボのタタキタタキのサラダ風カツオのタタキには薬味をたっぷり、という固定観念があったが、どうやらそれ

漁までランチお魚が美味しいお店ですここのお刺身が一番美味しい釜炊きのご飯も美味しいですいつも頼むカンパチ定食と塩タタキも頂きました高知ランチ

今夜の食事は、昨晩予定していたのですが、臨時休業の為行けなかった「明神丸」さんです。船主さんがやっている漁師の居酒屋ですね。瓶ビールを頼みましたが、お通しと共に出てきたのがキリンラガーでした。アサヒのスーパードライに負けたキリンは、ラガーの味までマイルドにして対抗したのですが挽回できないままでした。しかし高知支店は徹底したマーケティングをして、土佐っぽが好むのはキレと苦味のあるラガーであると確信して、支店長が社長に直訴したそうです。そして元のキレと苦味のある味に戻して、高知では見事アサ

現在地は利尻島帰宅後Aは大好きな青タオル先生に帰宅報告30分?1時間ストーブ焚いても一桁の気温から上がらず。そんな所にずっといた青タオル先生は冷え切っていて、でも、そんなのお構いなしで愛でるA旅行中、利尻に帰りたいとたまに言う時は青タオル先生に会いたい時だったな。あまりにも言ってくる日に、今Aが眠ってる寝袋はねぶちゃんという女の子で、青タオル先生からAをよろしくねとお願いされてるの。あまり言うとねぶちゃん頑張ってるのにかわいそうじゃない？と言うと納得。お母さんの寝袋は何ていうの？えっ

沖縄県のまん防も延長へ！なかなか、飲みに行こうと言う雰囲気ではないここ最近と言うかこの一年ですね・・・。美味しい居酒屋「南楽」さんのオードブルを❣️酒のアテオードブル@3000もう完全に居酒屋さんの👍この塩タタキが食べたかったのです❗️手作り肉団子（一口ハンバーグ⁉︎）お酒が進んでしまいました(爆)❣️塩タタキ単品が1000円ですから、お得ですね👍スーパーのオードブルは、揚げ物ばかりで自分は苦手です・・・。

春ですねーーっと言いたくなる暖かさ…。この可愛いお花ですが…収穫しなかった部分のブロッコリーちゃんです！こんな可愛いお花が咲くんですね。この年まで知らんかったしかし、あのつぶつぶの全部が蕾って、何となく知ってはいたけど、改めて見るとちょいと気持ち…わ…あ…いえ…何でもないですうちの漁師がカツオ釣ってきました。今和歌山では大漁らしいです。食べるのは好き、でも捌くのは嫌いな魚です血の気が多い！！もちろん船の上でシメてくるのですが、今回、服も血だらけでもうほんと、げっそり

久しぶりのお出かけは車で４時間、瀬戸大橋を渡って高知へずっとずっと見たかった仁淀ブルー石鎚山から流れる仁淀川のブルーは奇跡の清流とも言われるほどの透明度まずはにこ淵一番下の駐車場に停めてしまったのが運の尽きそこから１kmの坂道を登ると見えてくる看板直ぐ近くに駐車場があった（泣）そこから急な階段を降りるとようやく逢えた仁淀ブルーほんとブルー！凄い凄い‼︎お日様もギリ顔を出してくれてて癒されるわー上から撮るとまた違うブルー最近TVでも紹介されてて観光客もいっぱい帰りに

ＧＯ－ＴＯ高知・・・四万十・足摺の旅～🎵朝早くから出発し四万十方面へレッツらＧＯ～🚗高速が四万十の手前までつながり便利になりました👍何はともあれ・・・まずは朝食から。。。黒潮町って、さすが高知🎵って感じで、響きの良いところですねぇ～(ﾟ∀ﾟ)そんな黒潮町にある道の駅・・・「なぶら土佐佐賀」にて朝ごはんです。こちら、、、朝早くからカツオのタタキが食べれる道の駅と聞いて、今回の行程には、もってこいなタイミングなので狙ってきました👍しかも、あの有名な「明神

早速いきますかねでわ…メニューの①ページ目ですよ〜おぉ〜なんだかメッチャ楽しみだね『アミューズ』『マカロンボ』マカロンにフォアグラのペースト…シャンパンにメッチャ合いますね『貝コロン』赤西貝をナスのペーストで包んで…オブラートに巻いていただきます『有機人参』人参のペーストとコンソメジュレが…メッチャクチャマッチしてますね『天ぷら』バナナの天ぷらは初めて食べるな『えびレンコン』甘海老の卵をトッピングしてますね…ネットリとした甘海老がたまらんね『塩タタキ』6k

釣りたて新鮮カツオ最高～✨🎶😋釣った翌日以降の食感や味の変化はもう感動ものですね(^^)素を味わうには何も付けずに食べるのが１番良いのですがさすがにそれを強要すると家族からブーイングが出るのでジジィは捌いている時にペロッとつまみ喰いで変化を確認しながらシンプルな塩味料理を作ります😉塩タタキ🐟塩をしてペシペシ叩いて味を馴染ませ皮面だけ炙るパターン刺身の食感と炙りの香ばしさいいとこ取りです🎵

みんなの回答を見る具のない大量の玉ねぎが溶けこんだカレー急遽決めた高知日帰り目的はカツオ道の駅なぶらへビール&塩タタキカマスフライ定食サックサクカツオのタタキ三味盛り合わせタレ、塩、マヨあーおいしかったカツオのタタキ最高

毎日暑いですが、皆さん、食欲落ちていませんか？こんにちはご覧いただきありがとうございます。岡山から生前整理の良さを発信柳橋美由樹です家族で高知へ。岡山からは高速で約2時間半ほど。今回の目的は塩タタキを食べることが目当てのお店に着いてガーンお休みでしたその場で食べログを検索するも夜のみ営業のお店が多く見つからない・・・お腹もすいていたので見えていた商店街を歩いてみることに。そこに、あ

先週末に高知に旅行に行きました。旅の目的はもちろんグルメ‼️よくダイエットネタを書いていますが旅行は別腹⁉︎ということでまず中土佐の西岡酒造です。高知の酒蔵の中では一番古いみたいです。後輩が杜氏をしているので一度行きたかったのです。杜氏オススメは「久礼生酒花河童」飲むのが楽しみ先日も書きましたが中土佐は高知の人がカツオを食べに来る場所らしいです‼️後輩に案内してもらい久礼大正市場に行きました。そこの田中鮮魚店でカツオをサクで購入して調理してもらい向かいの食堂で食べる事

みちょぱとゆきぽよの区別がつかない、おぃらですｲｷﾅﾘはい、こんばんわ時系列を無視して書くので、今日書いた記事は、数日前のことが多々ありますゾコロナの影響で、木曜日の朝から休日開始して、日曜日の夕方までお仕事が休みなので、暇すぎる・・・ってことで、高知に帰還することにしましたのですしかし、初日は移動だけなので、ロードバイクには乗らない感じってことで、夜は飲み呑みですねｹｯﾃｲでも、その前に、温泉タイムでございます向かったのは高知市春野にある天然温泉はるのの湯でござい

鰹の美味しいシーズンですね。今日のお昼は鰹のタタキにしました。岩塩を振り掛けて塩タタキに。これは満足の鰹。夫はオールフリーでゴキゲン。「なんだか酔っ払った様な感じ〜」ひ「それは良かった」(笑笑)酔う訳ないって！！デザートにスフレチーズケーキ今回は買いました。(笑)じゃあまたね。

南国高知の名物といえば、皿鉢料理に、土佐名物のかつおのタタキ。名前負けしている？観光名所、はりまや橋があげられます。今回ご紹介するかつおのタタキは、皿鉢料理風に大皿に盛られた二種類のタタキ。通常のタタキと、塩タタキです。大皿いっぱいのかつおのタタキは、食べ応え満点！！そして、桂浜と共に観光名所と思われているのが、土佐のはりまや橋。はりまや橋は、完全に名前負けしている観光名所で、以前は日本がっかり名所の一つに数えられていました。当時は橋といえども川は埋め立てられてその姿はなく、大通りの端

夏野菜グングン成長中☆↓↓今シーズンは、トマトのお買得、続いてます＾＾茄子もだいぶお得に＾＾焼きナスに、揚げびたし♪茄子と挽肉でキーマカレー♪茄子と茗荷で浅漬け♪献立も夏っぽくなりますね＾＾デザートに、朝食に↓↓バナナがお安いのも良いことです＾＾自粛の間に、手作りにハマったアナタに↓↓フツーは、紙パック状の容器が多い、生クリーム。この明治のは、キャップ付きで、ちょびちょび使えるので、コーヒーを

いつもありがとうございます😊今日は今日のカツオも👍お刺身、塩タタキ大場イワシ(入梅イワシ)デカい❗️お刺身、なめろう、塩焼き、フライ活〆神経抜き天然ヒラメお刺身、薄造りメヒカリも美味しいですよ😊赤魚の粕漬け焼今日は蛸飯も作りました。良かったらどうぞ😊本日も宜しくお願い致します🥺和色酒家たか都営三田線蓮根駅ガード下03(3937)8717

お店の味をお家で・・・ステイホーム！宮古島で知る人ぞ知る「居酒屋南楽」さん。魚料理が人気です、テイクアウトで持ち帰り❣️カツオ塩タタキ@800塩とゴマ油でしょうか⁉︎粗塩がフリフリされてます。マヨネーズを少し付けても👍でした！名物のねこまんま@600そばスープ付き！ご飯・鰹節・カツオの刺身・海ぶどう、マヨネーズに自家製ポン酢‼️これらをまぜまぜして頂く、ねこまんま❣️手作りがんもどき@500これまた、お酒に合う🥃👍今度はお店で頂こうっと！

目にとまるとつい買ってしまうものがある。お酒はもちろんであるから、それはおいておく。昨日、買ったのは「島らっきょう」である。「やまと」で栽培されるらっきょうとは違い、ほっそりとしている。それほど量がなかったので、洗って、しおをふってつけてみたのが、この写真である。去年、石垣島、与那国島に行った時、季節ではないと言われ、食べられなかったのに、今は東京でも手に入る。買わないわけにはいかない。お酒のつまみとして最高もちろん、普通のらっきょうも店頭に並び始めているが、量がお

コロナの影響でしょうかホームセンターに来てたよ日々のダイエットもこの２舟で水の泡明太子マヨとスタンダードネギ何故二つ買うのだろう・・・・・・・今夜は・・・・冷凍庫のお掃除ね四国旅行の後お取り寄せした藁焼き鰹たたき明神丸のやつね藁の香りと塩で食すたたきは格別

朝うどん。肉うどん。今日は冷凍麺じゃなく袋ゆで麺ご馳走さまでした。行ってきます。火災に変額養老お申し込みこんな時期だからこそ真剣に保険を考える。谷町線間引き人いないねぇー新今宮でお疲れ様の一本。クリアアサヒと、チーズメンタイ天王寺駅のセブンイレブンで購入只今。きゅうり漬け鶏むね肉湯引きゴーヤチャンプルーめちゃうま！鰹のたたきフライパンで炙り塩タタキに美味いあさりの潮汁白ワインこれ旨い。ぞうさんの柄また買いたいなむね肉大分の鳥天風に美味しいね

柏餅がスーパーに並び始めると、カツオ君の出番が近づいて来ている証ですよー美味しいですよね、鰹のタタキ❣❣コロナさえ現れなければ、今頃は高知県に行っていたのに・・・鰹と言えば、土佐の一本釣り！で有名な漁師町の『土佐久礼』土佐久礼には漁師さんがやってる「大正町市場」があります。その日の朝釣れの魚しか並びませんので、美味しいお魚が食べられます。ここで食べるカツオのタタキは、（いえ、どんな魚もですけど）高知市内のどの店よりも美味

(写真)本ガツオのタタキほか。晩ごはんの食卓です。奥さんが「どーや市場」で買ってきた本ガツオのサクをタタキにしてくれました。カツオの産地は、愛南町深浦漁港。カツオというと高知県が有名ですが、四国で一番水揚げが多いのは、じつは愛媛県愛南町の深浦漁港なのです。けっか、四国らしく「塩タタキ」にしていただきましたが、炙ったまわりの香ばしさと、家で収穫して搾ったダイダイ果汁の酸味、そして小ネギの風味がなんとも相性よく、そのなかで塩がカツオのうまみをシンプルに引き出していて、なかなか説得力ある味わ

暖かいですね😊桜🌸もチラホラ咲き始めてますね🌸夜は遅くなると雨☔️になる様です💦なるべく遅く、遅くなって欲しいです😅今日は今日はまた一段と丸々太ったホタルイカ😊味噌もたんまり😊酢味噌をかけても美味しいですよ😊今日は大きいので1/4お刺身、塩タタキで👍鮮度最高❗️水タコ🐙お刺身、吸盤焼き、唐揚げで😊こちらは2.5㌔もある、活〆神経抜き、天然ヒラメ❗️甘くて美味しいヒラメです。お刺身、薄造りで👌本日も宜しくお願い致します🥺和色酒家たか都営三田線蓮根駅ガード下0

国道５６号線からいったん離れ、土佐清水市から足摺岬を回ったが、ジョン万次郎資料館などのあったが、雨が降っていたので、ここも車から見るだけで通り過ぎた。足摺岬へは駐車場から少し歩くようだ。中村市や四万十市も同様にやり過ごした。四万十川を見ようと思えば、ここから上流へ行くのだが、この川は流れが曲がりくねっていて非常に複雑だし、海のほうへ戻るような個所もあるので、高知市まで直線距離は稼げない。再び５６号線を進むと左側に道の駅『なぶら土佐佐賀』があった。