地球の中華そば

約5ヶ月ぶり「地球の中華そば」に再訪問しました。「中華そばうめや」を出た後に向かった店は、横浜市を代表する名店うめやがある金沢文庫駅近くに2023年2月7日移転オープンした名店地球（ほし）の中華そば。とうとう！うめやからほしちゅうの最幸の連食をする時が来た！ほしちゅうが金沢文庫に移転すると知った時真っ先にラーメンフリークなら、うめやとの連食を計画した方は多くいるでしょう。うめや的には横浜市でもトップクラスの人気店でもあるほしちゅうが移転してくるのはどう思

お店が伊勢佐木長者町にあった時から気になっていた。近く（金沢文庫）に移転して喜んだのも束の間、秒速で長蛇の列のお店に。移転から1年と1ヶ月、やっと平日の混雑時間を避けて訪問することができました！中華そば（MIXワンタン塩）NikonD5500+SIGMA製30mm単焦点、ISO400,f2.5,1/125s平打ち麺NikonD5500+SIGMA製30mm単焦点、ISO400,f2.5,1/80s現在、中華そばは細麺か平打ち麺が、煮干しは平打ち麺か手もみ

訪問日:2024/2移転して1年が経った「地球の中華そば」へ。移転を考えているような話はちらほら耳にはしていたもののまさか金沢文庫に来るとは思ってもおらず、私にとっては大変ありがたい移転。偉そうなことを言って申し訳ないですが、明らかに店全体の雰囲気が上がったし、店内も明るいし、ラーメンを食べる間の十数分とはいえ居心地がいいんですよねえ。森や以外では、この1年で最も通ったラーメン店。限定ラーメンの引き出しの豊富さと、食べる度に楽しさとうまさを兼ね備えたクオリティー。特に麺が異常に

訪問日:2024/2今までブログであげた回数を「訪問回数」としてあげていましたが、実際に訪問している回数ではなく、ブログであげた回数になるので、ややこしいので書かないことにしました。ブログタイトルの横の（）内の数字がブログにあげた回数となります。さて、久しぶりの限定ほし中！何かしらの限定をちょくちょく出してるのは毎回しっかりチェックしてるんですが、タイミングが合わずなかなか行けなかったので嬉しい！いやでもレギュラーも超絶うまいからいいんですけど、いやそれでも限定は食べたいw車がな

ランチは横浜にて食べログ3.8？の美味しいラーメン屋さんへGO!開店２分前に着いたら人がいっぱい並んでましたー店内にて受賞歴すごいのねオーダーから30分待ちましたー坦々麺とワンタン塩煮干しのお出汁がすごー！！丁寧に作られた知的なラーメンでした🍜感動🥺

2023年2月7日移転オープンの「地球の中華そば」に行きました。長者町にあった横浜市を代表する行列店で名店の「地球の中華そば」が今年1月21日をもって移転のため閉店し、約2週間後に金沢文庫駅近くに移転。店主が移転を考えてると言うのはラーメン本に書かれてたので知ってましたが一体何処に移転するんだろうと。多分近隣に移転するのではと予想してたけど伊勢佐木長者町から離れた金沢文庫に移転するとは意外でした。地球（ほし）の中華そばは2014年10月20日伊勢佐木長者町

訪問日:2023/10訪問回数:移転後初2023年2月、伊勢佐木長者町より移転リニューアルした「地球の中華そば」へ。なんと、ほし中が移転し金沢文庫へ。あ、お久しぶりです。ハッスーです。Amebaにログインするのが面倒になってしまい、しばらくはインスタをあげてました。ブログを書いていない間に移転したほし中に23回も行ってました爆ブログの訪問回数自体は移転後初としていますが、あくまでブログでアップするのがという意味です。多分今までの同じ店への1年間のリピート回数で一番多かった

中区長者町から金沢区谷津町に移転しちゃった中華そば屋［19:15］↓初訪時（2015年）↓『地球の中華そば【地球の塩そば＆極選坦々そば】』中区長者町にある中華そば屋。食べログでもかなりの高得点がついてる店。娘と一緒に初訪。娘の地球の塩そば（780円）。俺の極選坦々そば（850円）。ちょっと高いけ…ameblo.jp時は少し遡り、この日（10/8）は職場のBBQで、約10年ぶりに海の公園を訪問していた。［10:04］散会時にはかなり酔いが回った状態だったけど、ここらエリアの訪問予定リス

開店後、行列でなかなか行けない地球の中華そば。酸辣湯めん塩もうまいし、しょうゆもうまい！休日の楽しい時間です。

こんにちは(・∀・)ノ昨日はお彼岸前の空いている時期を狙って墓参りに行ってきました。妻の母のお墓が伊勢原市にあって、高速使わずに下道で行ったんですが、三連休初日だからか道が混んでいて都心を抜けるルートで休憩時間除いて６時間半もかかってしまいました。帰りはルートを変えて所沢周りにしたら５時間半。半日車を運転していました。まあ、ドライブ好きだからいいんですけどね。あ〜、疲れた。さて、話は変わって先日のこと。お昼ご飯食べに立ち寄ったのは金沢八景にある『地球の中華そば』さんです。間を空

こんにちは(・∀・)ノ長かった１週間を終え、ようやく迎えた休日です。今日は早起きして始発に乗って青春１８きっぷ旅の予定でしたが、溜まった疲れが抜けず、なんと４時間も寝坊してしまいました。お日さまが大分高くなってから出発。行こうと思っていた所には行けなくなってしまったなぁ(´Д`)まあ、しょうがない。さて、話は遡って先日のこと。お昼ご飯を食べにやって来たのは金沢文庫にある『地球の中華そば』さんです。『地球』と書いて『ほし』と読むそうです。名前は聞いたことありましたが、初訪問。

[中華そば塩]2023年2月に横浜市金沢区に移転された【地球の中華そば】2014年に創業した【柳麺ちゃぶ屋】や【麺の紡砦新横浜ラーメン博物館店】では店長をされていた方が独立。TRYの新人大賞等も受賞されている名店です。17時40分頃にお店へ。既に9人並ばれていて、開店時刻には20人を越える行列となっていました。券売機があり中華そば塩950円を購入しました。真新しい白を基調とした小上がりもある店内。ラーメンが到着。麺は、自家製平打ち麺。細麺か平打ちが選べ、チョイス

夏の甲子園。慶応、勝ちましたね〜〜＼(^o^)／初戦突破おめでとうございます🎉次戦は広島広陵との対戦、頑張って下さーい！！さてさて・・・伊勢佐木長者町から金沢文庫に移転してきた「地球の中華そば」へと久々に訪問してキター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪我が家からは明らかに近くなったんだけど、近いと行かないってあるよね🤔なんでだ？？ワタシはコチラ。酸辣湯麺醤油の細麺旦那はコチラ。つけそばホシチュウは「酸辣湯麺」か「煮干し」がワタシ的に好きかな〜〜(*^▽^*)これから

玄関飾りを紫陽花に既に色々な場所で咲いているのを目にします。最近、外食すると味は勿論ですが接客が良いと嬉しい気持ちになります。昨日行ったお店も２軒共若い店員さんなのに外まで見送ってくれて感謝の言葉もあって好感が持てました。少し前に行った「さわやか」や「ムルギー」も人気店で混雑店なのに店員さんの対応が素晴らしくてそれも人気店になるひとつの要因なのかも。そしてこちらも少し前に行った拉麺人気店で並びますがやはりお店の方の対応がGOOD😉👍️✨麺やスープにも拘り2種類の鶏

もともと伊勢佐木町にあった人気店の地球(ほし)の中華そばさんが金沢文庫に移転したため伺おうと思い行ってきました。食べログ神奈川１００名店の一つです。１１時半開店で気合を入れて１０時半に行ったら誰もおらず…１１時には何名か並び始め開店時には行列できましたが…メニュー…細麺か平打麺が選択出来るので平打麺を選択します。中華そばの塩、海老ワンタンを注文です。１２００円(税込)です。お冷…箸とレンゲ…来るまで説明文を読んで待ちます。来ました。いい食材を使ってると分かるラーメンで美味

今年の初めくらいでしょうか。金沢文庫駅近くに『地球（ほし）の中華そば』というお店ができました地球の中華そばさんの食べログです地球の中華そば(金沢文庫/ラーメン)★★★☆☆3.51■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comどうも、もともと関内の長者町にあって、超有名店だったそうですそんなお店が金沢文庫に来てくれたなんて夢の様でも、そのせいか平日も行列が絶えなくて、行けていないお店でした。今回、別件で午前休をとったので、並んで

5月中旬の休日、久しぶりに神奈川へ。今年2月に横浜長者町から金沢文庫へ移転した【地球の中華そば】へ。京急線で横浜から急行で23分。駅東口から徒歩3分くらいの駅近立地です。地球の中華そばは2014年横浜長者町でオープン。この年のTRY新人大賞を獲得した樋上店主のお店。TRY大賞、食べログ百名店の常連の人気店。鳴龍斎藤店主のちゃぶ屋時代の後輩にあたり、オープンの時に斎藤店主から、後輩のお店だから行ってみてと言われたのを思い出しました。横浜長者町の時は3回ほど訪問しましたが、最終訪問が2

昨日書いた「地球の中華そば」は、京急の金沢文庫駅から徒歩すぐのところにある。すずらん通り商店街より、一本入った路地だ。この商店街へは、昨年まで横浜に通勤していた頃、たまに寄り道をしていた。何か、昔ながらの商店街。いい雰囲気。といって、八百屋や魚屋があるわけでもない。そんな街だ。「地球の中華そば」と関連を疑ってしまいたくなるが、ずっと前からある定食屋。魚類が美味いらしい。定食屋フリークとしては、一度入ってみたいが、つい駅の反対側にある「田園」にいきたくなっちゃう。「田

横浜の伊勢佐木町に店を構えていた「地球の中華そば（ほしのちゅうかそばと読む）が名店であることは、以前から噂で聞いていた。その名の通り、非常に美味い中華そば＝ラーメンを喰わせるという。その「地球の中華そば」が金沢文庫に移転してきたという話をきいた。たちまち、行列ができる評判の店という。伊勢佐木町まで足をのばす気はなかったが。金沢文庫であれば生活圏（の端っこ）。ならば行ってみようと、開店前並ばないで済みそうな時間に金沢文庫の駅におりたった。開店時間は、11：30（だったかな）。11時くら

約半年ぶりとなる「地球の中華そば」に再訪問しました。移転前旧店舗最後に訪れた時の記事になりますので悪しからず。今年1月21日をもって移転のため閉店した地球の中華そばへ。この訪れた日の段階で移転することは知ってたので本当はもう1度今年1月下旬頃に旧店舗でラスト食べようと考えてたら私の予想よりも早く閉店してしまったので食べられずこの日が旧店舗最後になってしまった。閉店近い20時40分頃に到着すると並び5人ほどでき、初めて閉店近い時間帯に行きましたがすんなり席に

「地球の中華そば」にて晩ごはん。金沢文庫に移転してきてくれたおかげで、来やすくなって最高でーす＼(^o^)／ワタシは担々麺を細麺で。トッピングには海老ワンタンと味玉。担々麺は「地球の中華そば」が、まだ伊勢佐木長者町にあった時に食べたことがあるんだけど、大昔のことなので味なんて全く覚えておらず💧今回改めて食してみた結果。うーん、こんな感じだったっけ？？坦々麺を食べるなら、やはり「麺山椒」が圧倒的に美味しいとワタシは思う。ただ・・・味の好みは人それぞれなので、これはあくまでもワタシ基

神奈川淡麗系ラーメンの人気店の1つ地球（ほし）の中華そばが、長らく根ざしていた伊勢佐木町から金沢文庫に移転したという話を聞いて行ってきました！金沢文庫駅東口から歩いて2分くらいの場所です。なんで文庫に！？平日に訪問。11:30オープンのところ、11:10ころ現着。その時点で先客が3人、オープン時間には20人くらい並んでいて一巡目で入店できない方もいました。金沢文庫のここに出店したということは前にあった「吉田製麺」の居抜きで入ったのかと思っていたんですが、新しい店内でした！

わが社は京急の金沢文庫駅近くにあるのですが、お昼休みのお散歩時に会社から徒歩５～６分圏にある、気になるお店をご紹介しますね～気になりますねぇ～ランチメニュ－ですね・・・・メイン以外にも５品ほと小鉢が付くようです・・・・「きらく」です・・・・・こちらは何やら行列が・・・・最近ここに移転してきたようです・・・・地球の中華そばですってお品書きです・・・・ふむふむ・・・・この焼肉エスカ－ラも結構有名ですねぇ～おお～美味そうです・・・・焼肉食べたい～今まで気が付きませんでした・・・なん

「スズランストア」から向かった先は「地球の中華そば」です。この週2度目のほしちゅう。この4日まえに伺った時の様子はコチラ。『ようこそ金沢文庫へ・・・「地球の中華そば」がやってきた！！』キタキタキター！！ワタシのホームである金沢文庫に「地球の中華そば」が移転してキター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪2月7日(本日、もう昨日か)オープンです。…ameblo.jp「スズランストア」から「地球の中華そば」に向かうには「焼鳥修」の前を通るんです🚶‍♀️で、ほしちゅうに並んだら、向こう

キタキタキター！！ワタシのホームである金沢文庫に「地球の中華そば」が移転してキター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪2月7日(本日、もう昨日か)オープンです。今までのお店は伊勢佐木長者町だったので、行くの面倒だったんだけど文庫なら行くのも楽ちん！！ようこそ金沢文庫へ・・・大歓迎でーす！！「最後に伺ったのはいつだっけ？」と調べてみたら、まさかの３年7ヵ月振りですってよΣ(ﾟДﾟ)『「地球の中華そば」は何年振りだ？？』長者町にある「地球の中華そば」へ。うー

１．【1/24～2/12】「名古屋ラーメンまつり2023」（公式サイト）2020年まで、冬の名古屋での恒例ラーメンイベントだった「名古屋ラーメンまつり」。昨年も開催を予告していましたがコロナ禍収まらずに開催できず。3年ぶりの開催になります。3幕にわたって6日間ずつ、10店舗の出店になります。会場：久屋大通公園エディオン久屋広場第1幕：1/24(火)～1/29(日)出店：・麺や虎鉄・酒田のワンタンメン満月・麺家太威・喜多方ラーメンあじ庵食堂・ライトニングファイヤー・らぁめ

ショック！金沢文庫の名店。終了。店舗と店主の老朽化だそうです。近年は、寄っても閉まっていることが多くて、最後に食べたのはもう何年も前だなぁ。焼きそばと味噌ラーメン昔よく食べたなぁ。自家製のラー油かけて食べるの好きだった。あの焼きそばは、どこにもない味、もう食べれないの悲しいけど、体調回復次第再開するかも。鎌倉ですが。おつかれさまでした。そして近くに、地球の中華そばが移転してくるらしい。

約5ヶ月半ぶりとなる「地球の中華そば」に再訪問しました。「ハマカゼ拉麺店」を出た後に向かった店は徒歩5分ほどの距離にある横浜市を代表する人気店地球の中華そば。行列もできる店として知られてる地球の中華そばは2021年5月より新メニューして白醤油そばと味噌そばが加わり前回白醤油を食べたので今回は味噌そばを食べようと。夜の部開店して間もない時間帯に到着すると並びはなくすぐ席に着けた。厨房に店主と男性スタッフ1人とホールに女性スタッフ1人の3人体制で切り盛り。

出ましたトップガン・マーヴェリックの名セリフ。初見で吹き出し間違いなし。本日は関内へ遠征し、名店｢地球の中華そば｣へ出撃だ。といってもかれこれ10回目くらいの訪問。数あるメニューの中で、今回は味噌を選択。胡椒が効いていて肩ロースのチャーシューが大きくて厚い。濃厚かつすっきりした後味なので女性でも来やすい。醤油も塩も坦々も、ここは本当にうまく作りますね。多分来週も行くかも。

約8ヶ月ぶりとなる「地球の中華そば」に再訪問しました。「中華蕎麦時雨伊勢佐木長者町本店」を出た後に向かった店は徒歩5分ほどの距離にある、こちらも横浜市を代表する人気店地球の中華そば。中華蕎麦時雨から地球の中華そばと最高の連食ができる伊勢佐木長者町エリアは最幸ね♪前回去年のG.Wで惜しまれつつ提供終了した、ほし中の人気メニューで未食だった白湯そばを最初で最後に食べようと購入したつもりが、まさかの「前々回食べた醤油そば」を購入して食べれずありえない位痛恨のミスをし