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「きしめん」(小)と「野菜のかき揚げ」「どんどん庵」で、早めの時間に夕食としました。「きしめん」の、つるつる食感が大好きです。「どんどん庵」は、麺のつゆが「赤」と「白」の2種類あるところが、気に入っています。名古屋風の「赤」だけもおいしいのですが、その日の好みで「赤」と「白」をブレンドできるところは、独特ではないでしょうか。今日は、「白」7割に、「赤」3割にしました。野菜のかき揚げの下に、ペーパーナプキンを入れてあります。少し置いてから食べると、油を吸っ
こんにちは!なみです。なみ(さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも)と覚えてくれたら嬉しいです。サンマが美味しい季節ですね。秋が短い北海道、食で楽しむ・・・・だから・・・・🐷る!?いやいや魚はヘルシー・・・だから。そんなサンマのレシピです。(どんなww)北海道米LOVEさんインスタグラムにて公開になってました(いつも事後報告)。。。さんまって、美味しいから塩焼きでレモンでさっぱり・・・もよ
おはようございます☀すっかり夏日和も終わり寒くなってきました🙄⛄️あれからしっかり自己管理し徐々に回復気味❤️🩹週末は、反抗期息子の相手もしないとな。と思い、前々から言われ続けてた釣りへ🎣出掛けてきました。この記事は長くなるのでまた後ほど投稿します😊さて、三連休も終わり火曜日スタートの今週のお弁当です🍱まずは今日のお弁当🍱神戸コロッケのフライ弁当😊*味噌カツ*海老とホタテのカツ*海老フライ*大葉入りだし巻き卵*赤ウインナー*豚の五目大豆煮*
今日は午前中仕事やったよ、今週は月末がやたら忙しくてこの週末にまで影響してしまったから何気にバタバタやったね、本当なら今日は行きたいとこもあったけどそれもパーになっちゃったしねそんな中やけど終わってからの昼にこの夏最後と思う冷し中華をいただいてるとこだよいつも通りの名古屋風の冷中、やはりこの酢醤油のさっぱり感がいつ食べても気持ち落ち着くね、本当に名古屋人には欠かせない味やね今日はまた昼から天気も下り坂、台風もまた近づいてるし気をつけていかないとね、じゃまた
今日のゴルフレッスンは、湿気があまりなく、むしろ気持ちよかったです。暑かったけど、一時の暑さを考えたら楽勝レッスンから帰るときにある監視銘柄を見たら結構下がっていたので、このままの値なら家についた時に買おう、と思っていました。が、そこが底値で、家に着いて見た時は少し値を戻していたので、買うのをやめました。当然のことながら携帯でも相場は見ますが、取引は携帯ではしないと決めています。今週はじっくり相場を見ていた日があまりありませんでした忙しいのは良いことだわ一
胡麻を消費するための料理。名古屋風鶏手羽中つけダレ九州醤油を使っております。醤油:大さじ1お水:大さじ1みりん:大さじ2酒:大さじ2砂糖:小さじ2塩:少々胡麻:多めテーブル胡椒:お好みで。思っている以上に沢山入れると美味しいです。
今週の土日は今年町内会長を務めてることもあって、朝から明日の午前中にある行事の準備に追われてる感じやね、何せ初めてのことやしいろいろ大変やけど、まぁなんとか乗り切りたいねそれに今週は名古屋でも今年最高の暑さが続いてる感じで梅雨とは思えない陽気が続いてるね、そんな日々やからしっかり冷し中華が上手く感じる時期になるねこの辛子マヨネーズが加わった名古屋風の冷し中華、やはりこのさっぱり味が名古屋人にとっては本当に身に染みる味やね、もう僕にとっても昔から夏場は親しんでる味やし、ますます食べることが増え
本日はたくさんの方にいいね!やフォローなどに感謝です。ありがとうございます(*^^*)これからもつまらない日常の晩御飯などを更新していきます。たまぁ~~~に私の愚痴などにもお付き合いいただければ幸いです。で!先ほど仕事を終えてあぁ~~~食べたいなぁ~小腹すいたしたしぃ~晩御飯にはちと早いししぃ~と、いう事でお家でアフター5を楽しむことに出来上がったのがこちら!手羽先(名古屋風)日本酒を熱燗にしていただいております。すでに出来上が
今宵のつまみは手羽先で…手羽先を素揚げして…ニンニク効かせた甘辛のタレに絡めて…ビール🍺とハイボールで乾杯❗️🍻つまみが旨すぎて、今夜も飲み過ぎた…😅
土日の連休明けで体調イマイチな今日月曜日(3/7)の昼飯は仕出し屋さんの弁当どんなんだったかは、以下の通りっす....白飯を「小盛」で注文するが今日も元気だ白飯デカい‼️向こうの都合だから値段が変わることはないのだが食べきれるかいな💦今日のおかずたち肉、魚、野菜....春だねえと言わせんばかりな「菜の花辛子和え」「華」ちりめんは佃煮まではいかないか....「絹ごし揚....」は、ああ「しんじょう」(BIGBOSSちゃうよ~)の代わりか「銀鰆の照焼」は食いつ
メニュー/アクセス/フォームで予約/電話をかける/今月のレッスン日スピリチュアルフラワーセラピスト大澤香里です。本日は、2022年2月22日暦に2が6個も重なるスーパー猫の日ですねこれと同じ条件の日は、江戸時代にまで遡るとか。ビールも意識してみました笑普段カノンちゃんが近づいてきたらさっと身をかわすメルシーくんも床暖房のぬくもりには勝てず仲良くあったか〜〜今夜は、最近我が家でブームの名古屋風パスタ。太麺にこってりあんかけがおいし
2022年1/2初ウチッパに行こうと早めに雑煮を食べて私、今は名古屋から少し離れましたが、名古屋生まれ名古屋育ちなので雑煮は名古屋風東北や九州みたいに具沢山ではなくもち菜(こまつ菜みたいなやつ)に花かつおパラパラの醤油・出汁っぽい味で超あっさり味です。でも毎年、餠は嫁の実家の御近所さんがついてくれるのし餠で、これ以上美味い餅は食べた事がありません最高に美味しですチャチャっとモチ3つ食べて、車に乗ったら外気温マイナス2℃辞めたかったけど、正月お得なプリペイドカードも買わないとい
あけましておめでとうございます今年も一年健やかに過ごせますように元日は寅の日だったのですよね寅年の初日が寅の日だなんて幸先良いわぁ2022年は強運の年五黄の寅であり厳しい冬を乗り越え華々しい春の芽吹きをあらわす壬寅パワフルな一年となりそうです皆さまのご健康とご多幸をお祈り申し上げます今年のおせちは、名古屋の繁華街「栄」に佇む料亭蔦茂さん見目麗しく、どれも美味しく、職人技が詰まったもんのすご~くコスパの良いお
母が作る我が家のお雑煮名古屋風なんです😊今年もお雑煮食べていいスタートが出来ました💪B2takes!!スケジュール【公式】B2takes!!(ビートゥーテイクス)officialwebsiteあつし、飯山裕太、IGU、奥山ピーウィー、しだっくす、千葉良祐、中島拓斗、森勇翔、矢島愛弥、結城伽寿也、わたるの11名の個性豊かなイケメンからなるメンズアイドルB2takes!!b2takes.com矢島愛弥の3年G組矢島愛弥の3年G組矢島愛弥の3年G組がYouTubeに参戦!TVでは映せ
名古屋風朝息子が残したフレンチトーストを夕方食べようと思い立ち夏頃よもぎ餅を作るために買った餡子冷凍を冷蔵解凍していたので乗っけてみたらおいちー半分以上食べたところで気持ち悪くなって…やめて。。寝て。。じーーーとしてたら「う!!!」吐いた。。なんで⁉️美味しかったのに…。まーなんにせよ危険回避できた模様。脳腸相関言いますからね。腸は独自の指令を出しますからね。ヤバい❗️思ったんじゃないかな。私の腸天才今日も皆さまにrelaxationとhappyがあり
昨夜は近所にあるお気に入りの小さなダイナー『DADDY』で大好きなナポリタン🍝を食べまちた。敷き卵の上にナポリタンを乗せるのは名古屋風なんだと聞いたことがありますが、店主は別に名古屋出身ではないと思うわ🤔ケチャップの量も私には丁度良いし、ベタベタしていなくて最高に美味しいっす!幸せの味deathごっつぁんそろそろイギリス人の親愛なる人達へ送るクリスマスカードを準備しやす。郵便局でコロナ禍の為、郵便📮がいつ届くか分からないと言われたから早目に出そうと思いまする。ぼやぼやしているとすぐに12月
厚焼き玉子の上にイタリアンスパゲティを載せてみました名古屋風です
~昨日のノラ家の晩ごはん~・名古屋風唐揚げ(サラダ)・グラタン・味噌汁・高菜の油炒め名古屋風唐揚げ(サラダ)2度揚げし、カラリと揚がった鶏肉をタレづけしゴマとブラックペッパーをふりかけた白ゴマが無くって黒ゴマを使ったら・・・何だかちょっと大学芋に見えてしまう(苦笑)サラダは、サニーレタス、キャベツ、水菜です※唐揚げもサラダもたくさん作ったのでお替りできますよ♪グラタンご飯が少しだけ足りなさそうだったの
今日も買い物に行かず冷蔵庫が段々と寂しくなってきたぁ💦そんな中、どうにか作った晩ごはんですご飯がちょっと足りなさそう。。で~今日の晩ごはん~だんご汁(だご汁)※熊本の郷土料理ですお義母さんのいたころの癖でお団子が小さくなっていた息子から「だんごを大きくして」って言われ作っただご汁です久しぶりのだご汁は、皆がお替りしお鍋がほぼ空となりました(笑)手羽元の名古屋風唐揚げ2度揚げした唐揚げをタレにからめブラック
娘ちんは、名古屋風手羽息子ちんはハンバーグ手羽の写真撮るの忘れてもうた
昨日は手羽先を使って、名古屋風の甘辛焼きにしたよ。最近、甘辛焼きが続いているけど、手羽先はまた格別後は先日の塩肉じゃがで残っていたじゃがいもをつぶし、ブロッコリーを加えてマヨ和え。モロヘイヤ、野菜の焼びたし・・・ってとこかな。◆名古屋風手羽先の甘辛焼き◆野菜の焼きびたし◆モロヘイヤのお浸し◆ブロッコリーinポテトサラダ昨日は一人飯だったんだけど、かわちゃんに申し訳ないくらい、どれも美味しかった手羽先、最高だわ~処分したくなくて、ポテトサラダにした肉じゃが残りも
何だか無性に…名古屋風の煮込みうどんが食べたくなって、あり合わせの材料で作ってみたよ白みそを使って、甘めの味付け本当は、お肉も入れた方が断然美味しいんだけど、無かったから今日は寒かったから、身体が温まってポカポカでした「昨日は、ちゃんとお留守番できたよ〜」「良い子でしょ」皆、ありがとうね
冷蔵庫にある物で焼きそばスキレットで名古屋風焼きそばにしてみました愛弥のブログ名月のブログ
昨日は豚薄切り肉を炒め、お醤油、みりん、お砂糖とにんにくのソースで味付けしたよ。何となく名古屋っぽいたくさんいただいた竹輪を食べないとだから、きゅうりと和えて、あとは定番の酢の物。◆豚肉の甘辛焼き◆きゅうりと竹輪の和風ナムル◆オクラとめかぶの酢の物◆なめこの味噌汁最近の豚肉のお気に入り部位は豚肩ロース。適度に脂が入っていて、焼いても煮ても柔らかくて調理しやすいの。前はバラ肉をよく使ってたけど、今はこの豚肩ロースかな。甘辛いパンチがあるたれとよく合って、とっても
豚の生姜焼きも飽きたしな…豚肉、なんかないやろか❓🤔と思いまして、いつものクックパッド先生に頼ってみると…豚こまの名古屋風って書いてたので、作ってみましたよ多分だけど、名古屋の手羽先ってこんな味付けだったはず…だから名古屋風なのかな❓ちなみにトマト🍅はお友達からのお裾分けのトマト🍅美味しく頂きました🤗ありがとう〜#おうちごはん
最近、息子たちの帰宅時間がバラバラで一緒に食事がとれていないノラ家おそらくこれからもかな??午後7時前に第1弾お腹の空き過ぎた長男の食事が始まった午後8時過ぎに第2弾次男と主人の食事の始まりです~昨日の晩ごはん~すき焼き※私用にはお肉はあまり入れていません牛肉、白菜、ニンジン、ネギ入り~☆残しておいたすき焼きに卵も一緒に入れちゃった(*´艸`)お替りあるから~好きに食べて。。ジャーマンポテト
名古屋風?手羽先先に手羽先に塩コショウして、片栗粉つけて揚げてます。そしてタレを作り煮詰めて~きゃー怖い。黒い(笑)肉の塊?(笑)ただ揚げたもの↓あじが美味しいね。冷しゃぶ金のゴマだれでとれとれサラダ写真ないけど生姜焼きもあるんです。にゃお😸
今日は朝方めちゃ雨降っていたけど、今はそんな雨上がりのフェーン現象みたいな暑さになってるね、こういう日は本当に熱中症とかになりやすいから気をつけんとねそんな暑さにピッタリ、今年初めて名古屋風の冷やし中華をいただいたよやはり名古屋人にはお馴染みな味、酢醤油をベースにした爽やかさたっぷりなタレに、辛子マヨネーズのいいコクがしっかりバランスいいね、本当に年一はこれはいただきたいよねそれにしてもマジで暑くなってきたね、でゎこれからある場へ行くとするよ、じゃまた