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いやはや、今晩はひさびさに新宿まで出まして原始焼いただきましたぁー前菜から既に美味しそう一番のお気に入りだったのは,真ん中のお猪口に入っているだし汁これは、もうアルコールの後には絶品だと思いましたこの右上のうなぎの揚げ物なんて、、、おかわりしちゃいましたしねめっちゃうんまいっ写真右のワイングラスに入ってるのは,白魚の土佐酢和えめっちゃうんまいっこの〆のいくらご飯が、これまたうんまいっこれも。。。おかわりしちゃいましたしね最後のデザートは、カスタードプリン🍮で、す、が。。
お料理はさらに「黒岩土鶏のつくね」、「蕨と金目鯛の茶碗蒸し」、そして名物の遠火の直火でじっくり焼いた「原始焼き」の中から今回は「鰻」...へと続きます。表面パリッパリの中がふわふわなこの「原子焼き食感」は、これもまた普通の鰻屋さんでは決していただけない、初めて食べた感覚でして、いやいや口の中で一瞬でとろけて驚いたなぁ...汗。(続く...。)
昨年末に初めてお伺いし、居心地の良さと料理の独創的美味しさにすっかり魅了され、寒い寒い一日になった今月初め、再びお邪魔したお店「原始焼火鉢」さん。通りに面したビルの2Fにも関わらずちょっと迷って到着。この日もコース料理でお願いしていましたので、まずは生ビール。そしてオープニングはまさに8種類の料理が並ぶ「八寸」。八寸角のお盆ではなく丸盆ですが、これがまた豪華。利尻昆布の一番出汁とカツオのスープ、、、ほっこり~。そして茶碗蒸し、北寄貝、黄ニラ、鯛造り、卯の花、とち
イルミネーションを堪能してホテル近くの〔原始焼きルンゴカーニバル〕へ〔飲み放題〕にしました〔メニュー〕〔生〕〔お通し〕〔ジンビーム〕〔ポテサラ〕〔焼き牡蛎2・蒸し牡蛎2〕〔これ・・・なんだっけ〕〔ホッケ半身〕〔月見つくね〕
木曜日のゴルフのあと、Y君は仕事があると言って1人で帰り、残りの3人で反省会をする事にお魚が美味しい居酒屋で乾杯茶豆の一夜漬け普通の枝豆より少し柔らかかったなお刺身の盛合わせは、ちゃんと3人前に造ってくれましたイサキの原始焼原始人はこうやって魚を焼いてたのか?ちゃんとスウィングの動画を見ながら反省中もっとお料理を頼んだけど、写真撮ってなかったなあがりのお味噌汁が嬉しい♡楽しい反省会でした
インスタで見て気になったので天神南駅近くの喜多郎寿しに行ってきました。オープンして2ヶ月の新しい店で活気のある店です。お通しはツブ貝刺し盛りヤイトガツオ、カンパチ、ヒラメ、赤貝、サーモン、マグロタルタルポテトサラダ半熟玉子を割ってサンマ原始焼き囲炉裏でじっくりと串焼きされます。串に刺さってるので食べやすいゆずいか明太コレはお酒がすすみます!サービスで鮭の白子と帆立巻きをいただきました。シメのお寿司いくらは粒が大きくていいですね!最後にサービスの梨が出てきました。
北海道原始焼きHokkaidoGenshiyakiSukhumvit26|北海道原始焼きスクンビット26"定番の「原始焼き」とボリューム満点でコスパ重視の北海道郷土料理と気軽に洋食が食べれるお店。ワインも豊富に取り揃えました。バンコクでは元祖ホールチーズパスタを目の前で調理。2019年1月より9種のトッピングパスタも加わり、大好評となっております。genshiyaki26.comにて久しぶりのディナー。コロナ前はよく通っていたが。隣に同伴前の大勢の客を尻目に、今日も乾杯!
さて、今回は外飲みは厳しいかと思ってましたが、早めなら良いかと軽く飲んで帰る事に。まぁ、赤羽まで来て飲まないってのもねお店も考えてなかったし、営業してるかも分からなかったので行き当たりでてことでちょっと気になったお店をサクッと。早い時間ですが、さすがバネアカ。空いてるお店が多かったでねてことでコチラヘ店頭では炭火焼されてましたよ。さて散歩もしたのでカンパーイメニューを見ようとしたら気になるでも100㌘で1200円かのどぐろも4000円かとなかなかヨキお値段。日本酒もあ
福岡のハシゴ湯話に戻る前にもう1つ。2022年6月、仕事で岩手県へ行ったときの飲み話も現場は雫石にあるホールでの学校公演だったが、宿泊は盛岡市内の繁華街にあるビジネスホテル。事務所にエグいぐらいのタイトスケジュールを立てられ、東京から車で向かい20時ころにホテルチェックイン。車内で宴会部長が盛岡の知人と連絡を取りつつ予約をした店が「原始炭焼燗と」。日が暮れており、この店が繁華街のどういった位置にあるのかもわからず、小雨の中向かう。新しくてなかなか良さそうな雰囲気のお店だ
昭和なタイトルで始まりましたが…まぁ、食レポです昨夜は会社の元同僚、いや?今も同僚かな?一旦辞めた時の同じ部署の少しだけお姉さんの人に最近、熊本で人気の居酒屋に連れて行ってもらいました原子焼きうり坊カウンターには7座席くらいテーブルが4座席が3つくらいだったかな?後はお座敷があり昨夜は週の初めの月曜にもかかわらず夜の8時頃には満席となっていましたホテルから少し遠く待ち合わせ時間の時はまだ、日も明るくて広大な敷地の熊本城を眺めながらるんるんな気分で向かったのです
先日のひとり飲みデーは日本橋三越前、コレド室町レストラン街にある居酒屋にて。日本橋墨之栄・・・大手居酒屋チェーン系列の海鮮酒場オープン間近の店内は漁港沿いの食堂みたい日本全国の契約業者から毎日届く鮮魚がウリのお店。特に究極の炭火焼である、鮮魚の原始焼きが名物。もうこういう時代ですね、まだ慣れませんが(^-^;首都圏と愛知県限定ビール・白穂乃香お通しはイカわた焼きなめろういぶりがっこのポテトサラダそして初カツオのたたき一気に料理が到
北海道原始焼きシーロム店ฮอกไกโดอาหารญี่ปุ่นGENSHIYAKIสีลมタニヤ通りにあるにある日本食レストラン、それが北海道レストラン原始焼。1号店と2号店はよく行っているが、炭水化物が強烈で、またもや胃袋が撃破された感じ。この感じが嫌い。ハイライトはカルボナーラ。替え玉ありのチーズ増し増し。濃厚でシメにはちょうど良い。食べたし
秋田駅前のとっぴんぱらりのぷで食事をしました。店内中央にある囲炉裏で炉端焼きを楽しめるお店です。先つけは4種盛りです。親鶏を甘辛く煮た物、ガーリックライス焼きおにぎり、椎茸味噌、明太くらげだったでしょうか。秋田県産の冷やしトマトは粗塩でさっぱりといただきます。揚げ出し豆腐は胡椒がきいていて美味しいです。しっかり揚げられていて、サクサクの食感とトロトロの食感を味わうことができます。比内地鶏のつくねを食べました。温泉卵付きです。玉子を絡ませるとまろやかになって美味しいですね。肉厚の椎茸を焼
三越前のコレド室町に入ってる、日本橋墨之栄に夜行ってきました。4人でコース料理4,500円+1,500円飲み放題で事前予約しました。①いか肝陶板焼きしっかり焼いて下さいと言われました。イカの肝が入っていて、塩味も有るので、これは日本酒ですイカが程よく火が通ってて美味しい②おばんざい三点盛り③墨之栄特選こだわり鮮魚豪華七点盛り4人なので1人一切れずつ。赤身等厚切りで美味しそう鮮度良さそう~身がしっかりしてます
おはようございます。日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る!奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか?なんだか変な株が出てきたから、家でこれ観たらイイと思うよ。僕の造った黒糖焼酎飲んでくださいm(__)m→ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)【ひろゆき】ブレイン:ニシノコンサル黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)黒糖焼酎ひろゆき氏をブレインに、キングコング西野さんSHOWROOMの前
選りすぐりのブランド牛を使った至福の肉料理が堪能できる「神楽坂囲炉裏肉よろず」がオープンしました!お店の場所は、飯田橋駅から徒歩4~5分、神楽坂駅からだと7~8分ぐらい。神楽坂通りから本多横丁に入ってしばらく進むと、雰囲気のある外観が目に留まります。看板と暖簾の「肉よろず」の文字は、落語家の真打・三遊亭志う歌師匠に毛筆で書いていただいたのだそう。店内は、大きな囲炉裏とオープンキッチンを中心に、カウンター席とテーブル席で合わせて38席。囲炉裏を囲む席に座れば、ライブ感も
サワディクラップ!!本日もKAZのブログにお越し下さいまして有難う御座います!!まずは昨日のタイでの新型コロナの感染状況です!!新規感染者数は2862名、亡くなられた方は37名でした!!2千名台は本当に久し振り!!(嬉)今年の6月初旬に数日間2千人台でしたがその後は急上昇!!8月には2万人台の数字も出ました!!(滝汗)今回のように徐々にではありますが確実に減少して居るのが数値でわかるとちょっと嬉しいですよね。このまま再び上昇する事が無い事を願いたいモノです!!
錦糸町駅周辺で呑み歩き🚶♂️JR錦糸町駅南口👀の前の🚌ロータリ➰右回りし京葉道路掛かる渡って両国方面へ🚶♂️1つ華麗にスル~し直ぐの路地左折して十字路1つ通り過ぎると間もなく右手っス😅お邪魔したのは銀シャリ原始焼き食堂【ロビン錦糸町店】さん2020年7月オープン通常の口開け17時新型コロナ感染拡大防止の為の時短営業要請伴ぃ現在の口開け14時で月曜お休みの漁港直送の鮮度酔ぃ魚介類の旨さ最大限に引き出す『原
名古屋グランパスの稲垣祥選手がA代表に追加招集されました〜https://web.gekisaka.jp/news/detail/?326860-326860-fl名古屋6連勝を決めたMF稲垣祥、A代表に追加で初招集「ミドルシュートの興奮冷めやらぬまま…」|ゲキサカ日本サッカー協会(JFA)は21日、国際親善試合及びFIFAワールドカップカタール2022アジア2次予選兼AFCアジアカップ中国2023予選に参加する日本代表メンバーに招集されいてたセレッソ大阪MF原川力の負傷による不
原始焼・二代目・魚々子(ななこ)でランチ。魚々子、ここ美味しいですよ。いい材料を使って味は繊細ですが、ランチはめっちゃ安くお得。1000円以内です。この日は、見ての通り、煮穴子とろろ丼でした。私は、味付けしたとろろが好きなので、ワサビをちょっと避けて、味噌汁の上澄みをとろろにかけて混ぜて、煮穴子に味が付いてますので、入れ過ぎに気を付けます。出汁で伸ばす感じになるので、そこをすする^^w夜も、4000円~になってますね。ラン
皆様、こんばんは!今日も一日お疲れ様です♡順番が逆になってしまいましたが先週の金曜日かわさきFM生放送&生配信は久々のクレープ登場でした♡ということで「安藤みゆきの縁むすび」は相方のうっきーこと眉村侑季さんと共にお届け致しました☆何と1曲目&2曲目は去年の安藤みゆき10周年記念ライブin横浜の時の音源をお届け致しました♡↑この時の♡いつも以上にあっという間の30分♪おしゃべりと共に少しでもお楽しみ頂けていましたら幸いです♪ちなみにこの日は観覧にいらしてくださ
秋刀魚と鮎をパチパチ✱リクエストすると写真に写ってくれるノリのいい店員さんご近所に素敵なお店がある!!ことをGotoEATかながわの加盟店から開拓1人一切れ盛ってくれるお刺身盛りカニ身入りタルタルで食べるカニ×カニのカニクリームコロッケあん肝醤油漬け+生七味粗挽き肉のジューシー焼売お通しが美味しいお店はお食事が美味しい説間違いないまるで旅館にでも来たような.......仕事後のお夕飯作るのサボらせて~が、思わず豪華ご飯になりましたカワハギの骨を
先週は、築地の喉黒のお店を訪問。海外に転勤される方の壮行会ですが、コロナ影響て赴任時期は未定だそうです。本来なら部門全員での大々的な壮行会にしたかったのですが…未だ大宴会は自粛指示が出てるので、残念ながら小人数で個室…この日も大きな喉黒原始焼きが自慢のお店。前菜は季節野菜の盛り合わせお造り5種盛り自慢の自家製さつま揚げメインの特大喉黒原始焼き😍黒毛和牛のザブトンステーキ🥩〆は蕎麦飲み放題で最後は冷酒!久しぶりに飲み過ぎました🤣でも皆さん楽しんで頂けて良かったです。
「然然」夜に初訪問6月1日にオープンしたばかりの「然然」先日、お昼に訪れて良かったので、夜も伺ってみました。少し遅い時間だったので、ネタ切れも何品かありましたが、噂の原始焼きや藁炙り焼きはいただけました。原始焼き:ノドクロがキンキを頼みたかったのですが、ノドクロは売り切れでした。キンキをと思いましたが、時価なのでお値段を聞いてみると、なんとも12000円…。流石に頼む勇気がなく、1200円のキンメをチョイス。藁炙り焼き:こちらは好きな太刀魚にしました。お値段1200円です。あとは、
長住にある【炉端と水炊き道津】さんに少し前になりますがお伺いしました(※自粛前の訪問になります)長住のバス通り沿いサニーの近くにあります温かな雰囲気の照明とこの提灯🏮が目印です✨店内は原始焼きを眺められるカウンターに奥には個室もありますお通し♪ポテトサラダ新鮮なお刺身他に日替わりメニューのお魚が数種類あり焼き、揚げ、煮など選ぶことができお魚好きにはたまりません鶏の唐揚げこれは美味しくておかわりした鶏肝塩ごま油♪ふんわり焼き上げられていて塩とごま油で日本酒に
今思い返すと、この日が今春最後の外飲みとなりました。会社の酒飲みメンバー5人で、私リクエストの「サムギョプサル」を食べに行くことに。先に退社した私とTさんは、四条烏丸付近で0次会をするために会社から移動。かなり日が長くなってきましたね。Tさんが知る立ち飲み屋さんに行こうと思ったのですが、残念ながら別のお店に変わっていたので、急遽こちらへ。【酒菜米べゑ/京都市中京区阪東屋町664-25西ビル1F】以前に1度だけ3次会で利用させていただいた、炭火焼居酒屋さんです。私もTさんも
生ホタルイカの刺身。もうね、きれいでしょ!!!宝石箱や~~~~~!ってこれのことですよ奥さん。笑肝醤油で食べます。おいしいお魚と原始焼きが食べれる、駅近の店。お酒の種類も豊富です。池上Re楽酒HanaReお通しが刺身です。めっちゃうれしい。この日はびんちょう鮪とか黒瀬鯛とかあったかな。覚えてないけどめちゃおいしかった。イベリコ豚サラミと文旦のサラダ。さっぱりしてておいしい!イベリコ豚サラミが旨味が凝縮されていて最高。結局何が原始焼きかわからず。今度はカウンターに座って食
先日のランチまたまた隣の丁目までちょっと遠征時間的にも余裕だとわかったのでプチ遠足ランチに味を占めました(笑)❤️西新宿7丁目には行きたいお店が沢山あるので一軒一軒攻めていきたいと思いますTVや雑誌等にも出てたりして、食ログ評価もなかなかの西新宿の人気居酒屋らしー原始焼・二代目・魚々子さん初訪です↓ランチメニュー↓私は鰤刺身とネギトロの二味丼お魚系の丼って、久しぶり!普段、肉率・揚物率が高いので(笑)何か、ものすご〜く身体に良い事をしている気分にあったか
エキニア2階の北海道居酒屋株式会社レインズインターナショナルが運営。2018年7月30日にリニューアルされて、以前とは違った雰囲気に。完全禁煙原始焼きとは炉端の炭火の周りに食材を立てて、火の距離を調整しながら焼き上げる原始的な焼き方をいう。余分な油が落ち、他の調味料を使わず事前に振った塩だけでも美味しく食べられて、しっかりと素材そのものの味を楽しむことができる。多分12時過ぎのジョイナスなどは混雑していただろう。ここは空き席があった。工事関係者とか、カップルとかがランチを食べて
「カルボ」で原始焼きのポルケッタを食べてお腹いっぱいだけどせっかく学芸大学に来たので、2軒目へ。「鳥せん」という焼鳥屋さんです。3階にあるのに、めちゃくちゃ流行っています。カウンターは満席。運良くテーブル席が空いたのでした。ラッキー!ちょいひねった焼鳥が食べられるようです。他のおつまみも美味しそう。皿うどんや坦々焼きそばも気になるけどお腹いっぱいなので、焼鳥だけにしよう。目玉焼きってメニューが気になったので注文してみるととろーんとした半熟のゆでたまごでした。かぼすこしょうささ