卵の包容力

こんばんは(*´꒳`*)暑くなってきました…梅干しはお弁当に入れると傷みにくくなるし、クエン酸の力で疲労回復に良いのですが、あの酸味が苦手な子が多いみたい。我が家の長女も梅干しは苦手です。そこで、多少食べやすくなれば…と炒り卵と一緒にごはんに混ぜ込んでみました。今朝のごはんです。(子どものおにぎり二個分)ごはん...150gくらい梅干し...一個卵...一個①卵を割りほぐしてからレンジで40秒〜１分くらい、全体が固まるまで加熱する。②温かいごはんに①と梅干しを入れる。③し