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夜は豚肉とブロッコリー炒め🙂ごはん前につくった即席漬け✌️漬物の素で、塩昆布と唐辛子輪切りいり🙂50.60
今日もテキト~🤣🤣💞枝豆(先に出した)💞カニかまサラダ💞ゆで卵💞大根の即席漬け💞豚カツ💞カレーライスはいっ❗❗お粗末様でした~🙏🙏🙏
昆布つゆ、らっきょ酢を1:1で混ぜて電子レンジで20秒ほど加熱したものにきゅうりと鷹の爪を入れてゴマをふりかけただけ食べる時にエゴマ油を少しかけて食べます。ごま油を入れたら中華風に。ほん少し余ったきゅうりなど、即席漬けにすると朝食の付け合わせや、おつまみにもなっていいですよね!私の愛用の容器WECK。頑丈、色々な大きさがあって、デザインがシンプルで使いやすいいWECKウェッククアドロWE-768キャニスター290ml直径
即席漬け物4本198円のきゅうりサラダに使おうと思うでもねー4本は多いよね半分は即席で切ってジッパーバッグに入れて白だしとたたいた梅干しほんの30分もすればもう漬かってるさ出汁が効いて梅干しの酸味でさっぱりご飯🍚に合うよ※おかずこれだけじゃないよあしからず今日も幸せ❣️❣️
こんばんは〜今日はまた、初夏を思わせる陽気でしたね。ま、ま、お陰さんで無事帰宅しました。仕事はムッチャ暇でしたせやのに?だから?ムッチャ、お腹が空きました。作り過ぎましたま、いっか鰹のタタキがメインです🐟長芋スライス。自家製即席漬け。サバじゃがの残り。味噌汁。ぼちぼちよばれますぅ。
ニラの酢味噌酢の物盛り合わせ自家製即席漬け冷凍のフライ盛り合わせご飯に味噌汁。
柔らかいし、皮むかなくていいし、火の通り早いし、大根代わりに味噌汁に入れてもいいし、即席漬けにしても美味しいし、楽!カブがあったら買うべし!
夫のお気に入りシャトルシェフおでんの次に豚の角煮に挑戦のようです私は普通の鍋でおでんを二つの煮込み料理のごはんです胡瓜の即席漬け叙々苑のドレッシングと辣油でおでん豚の角煮二度脂抜きをした後三回の火入にて作った角煮西瓜熊本県産の西瓜初なりは美味しいので迷わず購入野菜や果物で季節の移り変わりを感じます木々も盛んに芽吹き花々も咲き乱れ春爛漫となりました気温も上がり行動も軽やかに脱マスクも進む中また新しい時代の訪れこれからが楽しみです美味しくいただき
今日は都立舎人公園(東京都足立区)で家族でお花見会。唐揚げをたっぷり作りました。これは醤油味ですがカレー味も作りましたよ~❗醤油味の味付けは、ニンニクと生姜のすりおろし、醬油、料理酒、みりん、砂糖、オイスターソース、鶏ガラ顆粒、生卵、白胡椒、黒胡椒、ごま油。カレー味は、ニンニクすりおろし、カレー粉、塩、ガラムマサラ、料理酒で味付け。「悪魔のおにぎり」も作りました。天ぷらを揚げたときに出た天かすを使って、めんつゆを浸してごはんを混ぜておにぎりにしたものです。今回も大好評でした
すっきりしない週末のお天気ですでは昨日の夕飯です3月24日の夕飯イカのワタ焼き新鮮なスルメイカが手に入ったのでワタを使ってバター焼き分葱と新子のぬたほうれん草の胡麻和え小松菜の即席漬け新キャベツと卵のお味噌汁ごちそうさま下のランキングに参加していますポチッと応援して頂けたら励みになります♪よろしくお願いいたします人気ブログランキングにほんブログ村にほんブログ村レシピブログに参加中♪
今日もいいお天気のブランシュ地方・・・どんどん咲き進むパンジー、ビオラの花ガラ切りに忙しくなってきました。ウッドデッキのテーブルに置いたビオラ“天の羽衣”と“ゲブラさんのビオラ”は寒いころからずっと咲き続けています。照り照りのゴールドがかった赤で、去年はちょっと浮き勝ちだったラックス“ムーサ”もこの子たちとなら仲良くやって行けそうかな?“天の羽衣”の向こうには、今年一番出遅れた“クリスマスローズ”がやっと咲きました!「糸ピコシングルのダークネクタリー」と言うのかな?
昨日の夕飯です2月28日の夕飯たらのツナあんかけDAIGOも台所レシピです小松菜と牛蒡天と松山揚げの炊いたんラディッシュの甘酢漬け小松菜の即席漬けごちそうさま下のランキングに参加していますポチッと応援して頂けたら励みになります♪よろしくお願いいたします人気ブログランキングにほんブログ村にほんブログ村レシピブログに参加中♪
夕食メニューは次の通りです。ホキの塩麹焼き南瓜の煮物ブロッコリーのごま和え即席漬けじゃがいもとワカメのお味噌汁です
おはようございます😃婆やの拙いブログをご訪問下さり有難うございます😊今朝は、2月19日(日)に行ったあわ雪かぶの間引き収穫の様子を~♪種蒔きが遅かったのか…寒さでなかなか生長しなかったあわ雪かぶ。不織布ネットを掛けたらだいぶ生長してくれ混みあってきたので間引き収穫をしました。プランターの半分くらい収穫しました。混みあってたので、かぶは小さかったのですが即席漬けにしました。色も可愛いし美味しゅうございました😋それでは…また~~👋婆やの拙いブログをお読み下さり
今晩は、ひかりっ子です🌃✨まだまだ毎日寒いですね❗久しぶりに、ご飯🍚を三合炊いて、晩御飯🌃🍴を作りました🎵かぼちゃの煮物や、蕪の即席漬け物を作っていただきました。三合炊くと、ご飯茶碗に約8杯分炊けるので今日の分をいただいたら、残りは小分けにして冷凍保存します🍀😌🍀いただく時に、レンジでチンして使っています🎵なんだかかぼちゃの煮物とか蕪の即席漬け物とか食べたくなり、作っていただきました🎵明日の東京🗼は、天気予報によると雪⛄だとか、、まだまだ春は遠いようですね。晩御飯の写
朝、何となく重いと思って目覚めると、くーちんが布団にいました。今朝は少し寒さが和らいだaltamira地方です。金曜日、雪マークは付いていないけれど、気温の予報が最低2度、最高4度なんだよねー。限りなく雪が降りそうな気温だー。雪にならない様に祈るしかない!昨日のおうちでワインなしです。エビマヨ。前日の豚しゃぶリメイク、野菜炒め。ネギのコンソメ煮。大根の即席漬け。休肝日。夜は炭水化物摂らない事にしているんだけど、白湯を飲みながらというのも寂しいもんですな。♪は〜や〜く〜来い来い解禁
野菜が高騰している中、白菜が安いので即席漬けを作った下漬け白菜1/4株→ざく切り塩→白菜の2%調味料キムチの素大さじ2にんにくチューブ小さじ2しょうがチューブ小さじ2あみえび大さじ2韓国甘唐辛子大さじ2一味唐辛子適量はちみつ小さじ1すりごま大さじ1作り方①ざく切りした白菜をポリ袋に入れ、塩を振りもんで空気を抜いて半日置く②出た水分を絞りボールに入れ調味料を入れて良く和える直ぐだとシャキシャキ、半日程置くと味がなじんで美味しく食べられ
(わたしが横になるまで、枕元でじっと待機中のモコ)昨夜もモコといっしょに眠りました。翌朝が5℃以下の気温になりそうなときは、猫用に小さめのヒーターをつけたままにしておきますが、ヒーター前のほうが暖かいはずなのに、モコはいつもわたしの毛布にもぐりこんで来ます。ふだんならモコは、朝6時くらいにはわたしの毛布から出て行くのですが、今朝は出て行かないので、しばらくの間は、いっしょに寝てあげていました。朝起きてまずやることは、チャコにお線香をあげること。そして、猫トイレの掃除、水の補給を
今晩は、ひかりっ子です🌃✨今日は、節分ですね😃暦の上では、明日から春🌸ですね🎵ご近所のスーパーでは色々なサイズ色々な具材の恵方巻きを売っていました。皆様買っていらっしゃいました🎵季節の行事を大事にしながら暮らすのは素敵な事だと思いました🎵でも、今晩は寒いのでお寿司ではなく暖かいおうどんの晩御飯🌃🍴にしました✨写真を載せますね😃蕪の即席漬け物を作っていただきました。暖かい晩御飯🌃🍴美味しくいただきました🍀😌🍀ご馳走様でした✨
簡単☆塩麹料理漢方薬膳アロマ教室の西澤由実子です「是非豚の角煮を習いたいです」と、リクエストを頂き、本日のレッスンでした私の豚の角煮は、三日間ほど掛かるのですが作業は簡単ただ、時間は掛けます😅でも、絶品だと自負しております10年以上色々な料理レッスンさせて頂いてますが一番人気かもしれませんお箸で簡単に切れる柔らかさですよ余分な油をしっかり落としてから、本煮込み塩麹効果もあって、トロける美味さです作りながら、食材の効能、漢方のお話し、料理のポイント、ちょっとしたコツな
なんか、野菜不足を感じてていろいろ買うのはいいけど消費量ってやっぱり限られるんですよね。で。最近は一夜漬けの素、即席漬けの素とかいろいろあるので、それを活用。これだけで、豪華な感じ。食べ切れる量で作れるのもありがたいです。
今日は母のお出かけ。慌ただしい。そんな日は、スーパーの浜松餃子。あとは作り置きと冷蔵庫にあった色々。いつか本場で浜松餃子。母の願い。餃子のない人生なんて。メニュー浜松餃子かぼちゃの煮物ぬか漬け白菜即席漬け(ポン酢風味)蒸しブロッコリーやさいたっぷりお味噌汁はマイタケ汁。あめちゃんは汁だけ。乾燥わかめと共に。食物繊維をたくさん取りたい今日この頃。今日も美味しかった
玉露園様の梅たっぷりうめこんぶ茶&わさび風味こんぶ茶お試ししてみましたこんぶ茶として飲むだけでなく料理の調味料としても使えるそう。というわけで今回はお料理に使ってみましたよ♪梅たっぷりうめこんぶ茶梅干しがたっぷり入った梅こんぶ茶。中身の約半分が品質のよい紀州産南高梅のフリーズドライの梅干しです。キュウリとニンジンを漬けてみました。梅の酸味が程よく、さっぱりいただけます。調味料は梅たっぷりうめこんぶ茶だけ!十分美味しい海老と大葉の梅風味パスタちょ
もう、炊飯器まかせは有り難い。バタバタしてる今日このごろ。有り難い、炊き込みご飯やっちゃいました。おかずも生協さんの海老フライを揚げて。生協さんの海老フライ、しっかり海老が入ってる。海老はどこ?なんて海老フライじゃないよ。だから好き(//∇//)後は胡瓜をねこぶだしでモミモミ。即席漬け。
夜中からの強風ヒューヒュー音が凄かったぁ今日は一日荒れマークでは昨日の夕飯です12月13日の夕飯手羽揚げ白だしと酒と一緒にナイロン袋に入れ空気を抜いて半日時間をかけて揚げます美味しい色フライドポテト豆苗のごまよごし二次栽培のヒョロヒョロ豆苗柔らかくて白菜の即席漬け湯豆腐薬味は生姜・ネギ・ゆず七味ごちそうさま下のランキングに参加していますポチッとクリックして頂けたら励みになります♪どうぞよろ
今日は穏やかに晴れそうですリブログ機能で思い出した夫の入院騒ぎ一年に一度の心臓検査に出かけたはずがそのまま即緊急入院へ三年前でしたそして翌年四月九時間にも及ぶ大手術お陰様で何とか元気に今に至っていますいろんな事に感謝ですでは昨日の夕飯です12月11日の夕飯長芋もずく長芋はねばりっこです野菜エリンギ・玉ねぎ・蒟蒻・人参ピーマン・蓮根神戸牛やっぱり美味しーお口直しに生キャベツを摘みながらご飯セッ
遅いランチを孫娘と一緒に出掛けた昨日の回転寿司わいわい楽しい話をしながら次々ポチっとタブレット注文食べ過ぎのお腹をかかえて帰ってからのティータイム夕食抜きでもよかったぁでもそれは許されない夫そんな昨日の夕飯です12月9日の夕飯ほうれん草ときのこのフリッタータほうれん草・しめじ・チーズ・あのベーコンひしおかまぼこ白菜と人参ときゅうりの即席漬けこれを使うと便利です芽かぶ入りあさ漬け塩280g×2袋(特産横丁×全国の珍味・加工品
お友達から野菜と一緒に柚子も沢山頂いたので、カブを買って来て即席漬けを作りました。柚子の皮を細かく刻み、塩と柚子のしぼり汁も入れてジプロックに入れて、軽くもんで少し冷蔵庫に入れておいて、頂きました。柚子の香り大好きです。
朝からすっきり晴れ模様とはいかない寒空夕方には時雨の予報ですでは昨日の夕飯です12月4日の夕飯ヒラメの昆布〆いつもの産直のお魚屋さんお刺身は柵売りのみ一日目はお刺身で二日目は昆布〆これが定番の我が家ベーコンとほうれん草の炒め物もろきゅうひしを味噌で大根と葉の塩もみ牛スジ大根昨夜の残り物シミシミ豆腐と原木椎茸のお味噌汁淡泊な具材の時は酒粕を足すとコク増しごちそうさま下のランキングに参加していますポチッと