ブログ記事541件
今日は，『北國新聞』の記事を紹介したい。『北國新聞』では，地震以来，ずっと「ある人」にスポットを当てた特集記事を連載している。このコラム「それでも能登に生きる」に掲載される人は商売人だったりするので，わたしのよく知っている人も多い。今日は，宇出津町の高田屋（お醤油屋さん）が取り上げられていた。この9代目の店主とは，宇出津小学校に勤めていたときからの知り合いで，地震以来初めて会ったことは，以前，このブログにも書いた。『久しぶりに会った人々』名残雪というにはあまりにも降りすぎで
おはようございます。blogを覗いてくださり感謝致します。ありがとうございます。昨日の息子の晩ごはんはおやすみ💤外食に行くと…自分ご飯文旦文旦あと一個になってしまった熟成鯛のお刺身自分用だから雑な盛り付けお刺身って醤油で全然違ってくる。分かってたけど改めて感じた普段から刺身醤油を使ってるのですが、昨晩の鯛のお刺身で普通の醤油と比べてみると全然違う普段は四万十のマルサのお刺身醤油コレ一択でしためちゃくちゃ美味しいですよ昨日は教え子から分てもらった岡山だったかな甘口
とうがらしくんのブログを書く事をすっかり忘れてしまっていましたあの伝説の刺身醤油に潰して入れると中毒のように欲する八丈島唐辛子！！あの種から育てたあいつです。知らない方は八丈島唐辛子のブログを③つほど書いていると思いますのでテーマから探してご覧ください途中経過のは後日書くとして🌱とても✈️とびますが…八丈島とうがらし先輩！越冬しましたーーー！！！しかも特には何もしていないこちらの苗たちは中国地方で育ててます💁♀️夜が寒くなる１０月後半〜１1月頃に順次、八丈島
友達から、カツオが安くなってるということを聞いたので先日の買い出しのときに刺身コーナーを行ってみると確かにカツオの刺し身が安かったので買おうと思ったら、いつも刺し身買った人が貰える小袋のわさびと刺身醤油が、有料になっていた(´；ω；｀)小袋なら、買っても良かったけれど刺身醤油は、300ml位のボトルでわさびは、チューブのものでした。まあわさびは、使い道ありそうと思ったけれど刺身醤油は、刺し身以外に使い道が思い浮かばなかった。そんなにいらない…醤油マヨにして食べるかと思いましたが、な
こんばんは周ちゃん、まだ残業中です！さて、近所のスーパーで、刺身用の鯨の肉を買って来ました。４５０円くらいだったかな？１００ｇあたりの値段は、普通の養殖ブリとかと同じくらい。（３９８円（税抜））まあ、なるべく筋のない冊を選んで購入。これくらいの筋は全然平気です。生姜を利かせた刺身醤油で食べますが、トロッと甘い鯨の赤身は、酒飲みにはバッチリなお刺身です。酒のつまみレベル：☆☆☆鯨カツ、竜田揚げにするな
やっと食欲湧いてきたので、今夜は海鮮丼にしました刺身の切り落とし、酢飯、わさびキュウリのキューちゃん豆腐と油揚げの味噌汁バナナ、ヨーグルトご馳走様でした美味しかった胃の調子が少し良くなってきた・・😂
九官鳥キャロちゃん2020716材料ニンジン四分の一キュウリ一本トマト八分の一リンゴおろし適量冷凍グラタンみそ適量大豆ミート（ミンチ）適量牛乳180㏄煮イモ適量ひじき煮適量野菜炒めの素的な何か（残り物で可）適量ごまだれドレッシングと刺身醤油（残り物でよい）仕込み①ニンジン四分の一とキュウリ一本を徹底的にみじん切りにして水に浸けておく。②トマトと煮イモに切れ込みを入れ、できるだけ潰しておく。③リンゴおろしを作っておく。④冷
妊娠してから恋しいのが…お寿司、お刺身…つわりが1番酷い時、唯一食べたくなったのが酢飯なので納豆巻きやサラダ巻き食べて乗り越えてました少しでもお寿司食べてる実感が欲しかったので私には刺身醤油が必須だったそしてその醤油は絶対これ！っというのがあって九州出身だからかな…甘めの醤油じゃないといやなんです九州でスーパーのお寿司とか刺身買ったら基本甘めの刺身醤油がついてくるけど今私が住んでるところでは普通の甘みがない醤油…それがちょっと無理で刺身醤油だけはストック切れな
旨い醤油‼︎前にマッピからお土産でもらっていた醤油❗️結構前にもらっていたのに😱うっかりしてて…今更出してみた💦マッピ…ごめんなさい🙇♀️野菜庫に入れてあって…💧忘れちゃってた😩昨日は女房が夜飲み会🍻だって事で1人晩酌…家に帰って冷蔵庫開けてみたら刺身があったんで、昨日のアテはソレで😊刺身といえば旨い醤油がマストでしょっ❗️たしか…醤油あったよな〜🤔って事で、野菜庫に入ってた醤油を発見した次第です😣となればコイツが楽しみで仕方ない😊俺ね〜醤
10月23日のランチ。久々のゆきねさん(*ˊᵕˋ*)ヤンニョムチキン弁当🍱味噌感強め、ピリ辛のチキンはご飯が進みます⸜🍚🍴⸝ふっくらジューシーです(*´꒳`*)♡ﾝﾌﾌ付け合せは、優しいお味の昆布の煮物、ピーマンたっぷり肉なし青椒肉絲。味付けバッチリ(*ｰ̀֊ｰ́)و✧美味しすぃ〜っ同僚はキーマカレー弁当🍛ヤンニョムチキンを単品でプラス(σ・ω・)σウチで漬けた、真っ黒のイクラꉂꉂ(ˊᗜˋ*)どんぱくで購入した鹿児島産の甘め醤油に漬けました(o´罒`o)ﾍﾍｯ
日本人が知らない「激安醤油」の超ヤバすぎる裏側「だから無料なのか」「寿司パックに付く“あの醤油”」驚きのヤバい正体は？（東洋経済オンライン）https://x.com/ZL8CbPjXWoddz8w/status/1722557643817205942?s=20日本人が知らない｢激安醤油｣の超ヤバすぎる裏側｢寿司パックに付く"あの醤油"｣の正体は？（東洋経済オンライン）｜ｄメニューニュース「混合醸造方式」と「混合方式」の違いは次の通りです。「混合醸造方式」も「混合方式」も工程が短
日本人が知らない「激安醤油」の超ヤバすぎる裏側「だから無料なのか」「寿司パックに付く“あの醤油”」驚きのヤバい正体は？（東洋経済オンライン）https://x.com/ZL8CbPjXWoddz8w/status/1722557643817205942?s=20日本人が知らない｢激安醤油｣の超ヤバすぎる裏側｢寿司パックに付く"あの醤油"｣の正体は？（東洋経済オンライン）｜ｄメニューニュース「混合醸造方式」と「混合方式」の違いは次の通りです。「混合醸造方式」も「混合方式」も工程が
今日は病院行ったあと、新鮮なお寿司を食べに唐戸市場に行くんだよーお寿司あんまり好きじゃないけど、美味しい醤油を付けて食べたら美味しいから、醤油持参で行く！！！！この刺身醤油が美味しいのよ普段の醤油は、赤いパッケージの、愛する人へあまくておいしい醤油っていうのを使ってるけど、これ以外の醤油は使えませんね！（今日持っていくのは、青いパッケージの、愛する人へあまくておいしい刺身醤油）一度この味を味わうと、他が霞んで見えますから。フンドーキン醤油あまくておいしい醤油と
一度買ってからドハマりしてるお醤油（刺し身やお寿司用）うちではこれ以外考えられないっと、わざわざ買いに行ってます。https://shop.hitasyouyu.com/smartphone/日田醤油｜天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元�日田醤油の公式ウェブサイト｜人気商品のこだわりみそ、しょうゆ、だし、ディップ、焼肉のたれ、焼きそばソース、羊羹などの商品情報をご案内。各商品のレシピもご紹介shop.hitasyouyu.comなんか焼肉のたれが、バナナマンのせっかくグルメで紹
おはようございます〜☀️10年くらい前からずーっと使ってるお刺身醤油鹿児島の木場商店さんのさしみ醤油♡添加物が気になって他のお醤油も使ってみたけど…やっぱこのお醤油がええんよねぇ〜っっ笑
8/16(水)二見に来ています。時間は少し後戻りします。今回ドローンを持って来ました。予報ではずっと雨だったので、飛ばす機会は無いかもな・・と思っていましたがバッチリ晴れてるので(その分暑いですが-_-;)飛ばします。夫婦岩横丁の外から夫婦岩目掛けて飛ばします。いざ飛ばそうと思ったら、DJIのアプリをインストールし始めました。インストール済みのはずですが、容量が一杯で消してしまったか？これがかなり時間掛かり、汗が吹き出します。一旦エアコンの効いた夫婦岩横丁内
ビックリ！！色のないお醤油！こんばんは、凪です。今日、買い物中に面白い物を発見しました思わず写真を撮ったのは、なんと！透明なお醤油透明なんてビジュアル的にもカッコイイし、気になる〜！！！味がもっと気になりました〜世の中には、色々なものがありますね。このユニークさ、好きお読みくださり、ありがとうございました！From.凪お題でトーク『You-Nagiチャンネル』にもぜひ遊びにきてくださいませプロフィールからどうぞ
昨日までは長崎でしたが、今朝は佐賀です今日はAM打ち合わせしたら長崎に戻って一旦東京まで戻ります。青森(三沢)までは帰れない時間なんでね。今日は東京に泊まっちゃいます。さてさて、「長崎のイメージがかわったなー」って食べ物だけど。坂は多いイメージでそこは変わんないけど、食べものが美味しかったイメージは長崎ちゃんぽんと皿うどん。佐世保バーガーかな。貧弱な知識ですんませんお客様と一緒の食事をしたんだけどお刺身も美味しいし鯨が有名なんだってね。さえずり食べたりこの旅1番は豚
義両親は毎月義母の実家へ帰省します。義母の実家は田舎だけど、美味しい物がたくさんある地域。義母の帰省の際のお土産は、いつも収穫したお野菜ばかりですが😅特産品けっこうあるのにな～、と思うこともありますが💧お土産を期待しちゃいけません。野菜をいただけるだけ感謝です❗️そこの刺身醤油が美味しいので、なくたったら頼むようにしています。そして、今回。義母の帰省前に買ってきて欲しい旨を伝えました。夫「今度帰省した時にいつもの刺身醤油買ってきてよ～」義母「刺身醤油がいるの！？」夫「うん」義母「
海鮮丼食べに行きます～五鉄さんへ！お刺身用特性醤油が海鮮丼がとても楽しみになります！
東京駅八重洲地下街東京駅一番街にっぽんグルメ街道に有る富山県の名店白えび亭(*´∇｀*)いつも行列で、ずっと行きたかった店(о´∀`о)東京駅一番街に日本の都道府県の名店を集めたにっぽんグルメ街道(〃▽〃)白えび亭の券売機(v^-゜)♪富山の白えびが大好きで、刺身も天ぷらも食べたいね(≡^∇^≡)富山は、ブリもほたるいかも大好きだよ(*´▽｀)vこれはスペシャルだね(///∇///)富山スペシャル天丼をチョイス(*´∀`)♪白えびの天ぷらたっぷりが嬉しいね(*ﾉ▽ﾉ*
丸新本家、湯浅醤油有限会社の新古敏朗です。GoodsPress4月号にて、腸活に役立つアイテム12選に生一本黒豆が紹介されました。男の疲れた身体を外からも内からも癒してキレイに！美顔・腸活・快眠強化書と題し簡単に取り組めるグッズや食品を紹介してくれてます湯浅醤油生一本黒豆醤油実勢価格1,080円黒豆の旨味とまろやかさが口内に広がる添加物は一切なし、原料の丹波種黒豆を天然の杉樽で約2年じっくり熟成させた、まろやかで深い味わいの醤油。赤ワインに合う食材
こんばんは😊金曜日〜ですね！最近、出先で謎に傘が行方不明になりがちです。間違えて持っていかれる率が高い！ちょっとショック！いや、だいぶショック！何かキーホルダーでもつけようかな？と考えるくらい！笑話は変わりまして私のお家ではお刺身をいただく時は刺身醤油ですっ！！子供の頃からお刺身は刺身醤油！で育っているので欠かせませんっ😊東京に引っ越してきたとき外食先で刺身醤油がなくてびっくりたことがありました東京の人は刺身醤油でたべないの！？！？とまさか九州ならではだったとは、
スーパーの寿司ネタを使い海鮮丼にしました。全ての寿司ネタを丼に盛りきれなかったぁ・・・😂酢飯、酢、塩、砂糖海鮮丼、めかぶ、サラダ、松茸のお吸い物青じそドレッシング、わさび、刺身醤油ご馳走様でした
こんにちはジンクです小潮月無し北風1m上げ8分〜上げ止まり今回は昼間に見つけた初場所道沿いから手前のテトラを降りて5mくらいをウェーダーで入水して渡って向こう側のテトラに上がって向こう側のシャロー帯でプラッギング写真の時は潮位80cmでちょっとシモリが見えてるとこもあるけど夜は95cmで手前の水位が思ったより高くて尻まで浸かってウェーディングまあここまで説明しといてあれやけどアタリもなく粘らず30分でやめたええ時はええかもしらんけど苦労して渡ってボーズはしんどいからもう
＼（⌒∇⌒）／おはよ～！！！さんでっす～昨日ゎ寿司ぉ食べたくなって最近、オープンしたはま寿司福岡小笹店に行って来ました昼時で多いかな～と思いましたが・・・・すんなり入店茶ガリ醤油準備完了～早速～頂こうか～ちょっと食べすぎちゃって～当分寿司ゎ
冷凍しておいた3品で海鮮丼卵黄のせたら割れてしまったサーモンまぐろたたき(コストコ)しらす干し(コストコ)コストコのまぐろたたき美味しいから行くたびに買いたいけど、値上がりしてからはあまり買わなくなった久しぶりに買ったけど本当美味しいしらす干しも値上がりしてしまったけど久しぶりに買いましたサーモンは最近高級品になってしまったお値段もだけど量が多すぎてコストコではかなり長い年月買ってない半分だったらなーと思う今はスーパーでも生のまま空輸されてて美味しいし買いやすい量
今日は冷たい北風が強く吹く寒い日。お墓参りへ～お墓の水が冷たい！すぐに手が真っ赤に💦綺麗にしてお参りした後はいつものお蕎麦屋さん。今月の月替わり、春わかめの卵とじ、とり天、手巻きすし。美味しかったです♪帰りは調布に寄り会場を借りる為の手続きをしようと思ったら、「休館日」！！残念・・・夜は、生原酒♪甘めの平戸の刺身醤油で。
昨日はおよばれ食事会で高岡まで行ってきました。家から車で40分ぐらいでしょうか。待ち合わせの時間より早めに出て、久しぶりに高岡のイオンに寄りました。ちょうど20日だったのもあり（20日と30日は５％オフ）富山市内にはイオンがなく（イオン系はある）高岡市のイオンはかなり大きなショッピングモールです。新しいお店や久世福のお店もあるので、久しぶりに行きたくなりました。久世福で見つけた「あまくち刺身醤油」九州の刺身醬油の味が好きなんですよね。「夏文旦ジュース」は以前、従姉の娘
