刺身の盛合せ

ぽよよ～ん♪2024.05.15今夜はヘルシーなアテで一献最初は、この時期得意のポニポンチュライチュ玉ねぎ、ポン酢、鰹節。玉ねぎにポン酢を付けて丸齧りしても、美味しくないよね。(やるか、普通)でもって、ぽちゃちみ今日は豪華三点盛りいつものヌメっとしたマグロとは比べ物にならないくらいにぽいちぃ～綺麗なイカよね～。イカのねっとりした食感と味がバッチリ鯵は鮮度が悪いと、生臭くてぽいちくないけど、これはメチャぽいちぃはい、ぽんじつのベジタボーで(*´ε`*

正月休みの後半三連休中日は島原方面にドライブ途中の佐賀県白石町で毎年買ってる農家さん直営の無人販売店でレンコンを買います😄道の駅などで販売されてるお値段の3/2程のお値段1000円のレンコンを買って島原方面に途中のフルーツバス停でお馴染みの小長井で牡蠣の直売所で牡蠣1kgお買い上げ途中で道の駅太良でトイレ休憩道の駅の裏の有明海は潮が引いて干潟何出て来てました島原市内に着いてお昼ご飯を食べようと此方へしかし店内に入ったら満席😱待つのは嫌いので違う所へ😁次の所へ漁人市場

万座毛からホテルに戻ってきて、歩いてすぐの所にあるお菓子御殿本店の中にある沖縄料理花笠で夕食をいただきました。風情があっていいですね。この橋を渡った先が入り口です。ここもタッチパネルでオーダーです。まずはオリオンビール生と泡盛のお茶割で乾杯です。刺身の盛り合わせ。沖縄ってマグロが結構美味しいです。らふてい揚げ餃子海ぶどう豚肉の鉄板焼泡盛のロックも沢山いただきました。外に出たらお月様がきれいだったので、

１軒目で飲み足らなかった夜【うさぎ家】へ≪白ワイン≫で乾杯～≪漬けまぐろ≫≪刺身の盛合せ≫≪たけのこごはん≫お腹が一杯だったのでほんの二口分ぐらいを盛り付けて頂きましたが美味しかった～この日は２軒目で友人と合流≪白ワイン≫をオーダー≪お通し≫が小鉢に乗せられていろいろと出されました≪長芋のバター焼き≫もっと欲しい～と思わせてくれた美味しさ≪牡蠣のオイル煮≫≪冷奴≫旨辛ソースがたまりません≪焼酎の緑茶割≫≪特製ベジカレー

今夜のメニューは刺身の盛合わせです！！本マグロとメジナが入ってます。小鉢はかぼちゃと、ポテトサラダ。味噌汁はアサリです。これがとても美味しかった！ごちそうさまでした。

仕事で駅前に泊まることの多い名古屋の仕事。そのホテルの近くにある｢和み酒鬼灯｣さんは・・・地元の悪友Ｔ部長に連れて行ってもらいました。最初に行ったのは半年前なので、写真もちょっと季節外れのつまみになるのはご勘弁ください。地下に降りた店内は落ち着いた良い雰囲気。感染対策もしっかりしています。ここのお薦めは日本酒の飲み放題。１時間１６５０円と高めですが・・・とても良いお酒を置いています。２人とも日本酒が好きなので間違いなく元は取れる感じですね。つまみも｢和み酒鬼灯｣さんは美

先日、城ヶ島にドライブに行った際、食事を頂こうと物色していると目に付くお店が…濱田屋さん…美味しそうなメニューがいっぱい…中でも推しっぽい盛り合わせ定食を注文します。1600円（税込）…綺麗な店員さんがメッチャ推す生しらすの沖漬け200円（税込）も追加して…美味しそうです。刺身の船盛りは…マグロは赤身と中トロ（大トロクラス？）がタップリのってます。他にもサザエ、海老、タコ、ホタテと豪華な盛り合わせ…どれも美味しい…中でも特筆すべきは…マグロの頬の煮付け…メッチャ美味しか

おかみさんが買ってきてくれた刺身の盛合せ～。なんだけど、どれも極薄。しゃぶしゃぶ用？ってくらいに極薄。岡本理研並みに極薄～(笑)分かる人だけ分かればで、一口ひれかつとブロッコリー。あと、娘が食べたいからと買ってきた穴子鮨。これは今一だったにゃー・・・。一番良かったのは、ブロッコリーでした

今日の体重昨日のご飯朝砂糖入りヨーグルトコーヒーごぼう茶アボカドのっけライ麦トースト昼チキンカツ丼わかめと豆腐の味噌汁夜さつま揚げとほうれん草の炒め物刺身の盛り合わせナスの揚げ浸し白菜とエリンギの味噌汁白ごはんフルーチェいちご昨日の歩数6541歩でした。とうとう体重が増えてしまいました昨日も食べすぎています。お昼ご飯のチキンカツ丼、こんなの食べる予定じゃなかったのですが、息子が食べるだろうと思って買ったものが私に回ってきましたチキンカツ丼1,000kc

残すところあと数時間となりましたこの1年間、拙いブログを見て頂きありがとうございました今日は今年最後の贅沢をしました恵比寿丸で刺身の盛合せ、ズワイガニの鍋、お寿司などで、日村さんの番組見ながら親戚の人と2人だけで一杯やってますまさにsocialDistanceですね（笑）外はチラホラと雪❄がチラつき、正月を演出してくれてます年が明けたら氏神様へお詣りに行く予定早朝は和歌山方面から出る、初日の出を城山から拝みながら1年の願掛けしたいな～なんて考えてます今年はコロナで大変

先程、新しい刺身包丁🔪が届きました❗️今まで使用していた刺身包丁は刃渡り210mmで、少し大きめな柵を引く時に一度で引き切れないこともしばしば（腕の問題⁉️）以前、仲間と釣ってきた太刀魚＆鯵パーティをした際、長めの刺身包丁を使っている方を見て羨ましいな〜と😄たまぁ〜に使用する将軍様（我が家の奥様）に相談した結果、300mmは長すぎるとのお下知が下り、先ずは刃渡り270mmにしてみました(^^)持ってみた感じ、見た目は格好良くて気に入りました。長くて、やや重さを感じる点が使い慣れ流と良

今日は、蜜を避け、ソーシャルディスタンスを保ちながらのコロナ禍初の飲み会・刺身の盛合せ（かつおのたたき、かつおの塩たたき、かつおの刺身、金目鯛、赤えび、大とろ、たこ、かんぱち、はまち、サーモン、白魚、あわび）これで４人前・うなぎの蒲焼きこれ、１人前とても大きなうなぎでした・和牛のたたき・お寿司（キンパ、海鮮巻き、さば寿司）あと、えび、たこ、はもの天ぷらの盛合せは撮り忘れこれで、飲み放題で4000円は安いごちそうさまでした

今日は義父の墓参り。帰りに義母の家で宴を。総勢10名で買い出しへ。それぞれ、食べたい物を選ぶシステム。お目当ての二品を探す・・・。有ったイエーイ①くさやの瓶詰②鯨のベーコン義父が生きてた頃、あたちが好きだからって、いつも、用意しといてくれたっけ。久し振りに、食べられるくさやの香りと風味が大好き食べだすと止まらなくなっちゃう。鯨のベーコンは子供の頃、散々食べさせられて舌と脳に刷り込まれてる味。あの頃、豚のベーコンを食べたいと言ってお袋にゲンコツ喰らったのを思い出す。

今朝も快晴でうだるような暑さ～２時半頃すごい雷雨で少し涼しくなった朝早くからトイレ掃除してスーパーにチャリで買い物して帰ったら婿と孫がきてた…はやっ！娘が夕べ「明日じぃちゃんちに行くんよ～」と言ったら…リュック背負って寝るまでリュック背負ってらしいリュックの中身はこれ↓朝起きて「早くじぃちゃんちに行こう」とそれで早くきたって…早めの昼ご飯を食べに府中焼きの(広島風お好み焼きに似てる)店に行ったけど、開いてなくてうどんを食べに行った～↓私は８ヶ月ぶりの外食～～～！

千葉県編の続きです😄勝浦からさらに南下して鴨川へ僕たちはやって来た🚘️千葉県の海岸沿いの地域は内房と外房にわかれる。半島の内側(東京湾側)を内房と呼んでいる。外側(太平洋の外海側)は外房と呼ばれているのだ❗️そして半島の南端は館山市である。僕たちが訪れた安房鴨川市は外房のだいぶ下部に位置する、気候も温暖で、温泉も湧いており太平洋の荒波にもまれて身の引き締まった美味しい魚が豊富に採取されている街なのだ🎶小湊の漁港に面した小さな宿を予約しておいた❗️到着して、ま

少し前になりますが仕事帰りに食事に行きました夜の19時過ぎに地下鉄谷町四丁目駅で合流して向かったのは谷町四丁目駅や堺筋本町駅から歩いて7～8分ぐらいのところにあるれだんですリーズナブルに美味しいおまかせ懐石料理が食べれるお店です店内に入りカウンター席へこの日は週末でお店の中はほぼ満席状態ですねドリンクメニューです日本酒も色々な銘柄がありますこのメニュー以外にも色々ありどれもグラスで1杯500円です飲み物はハイボールを注文～乾杯して飲み始めます

木曜日弁当、しじみとはまぐりの佃煮弁当金曜日弁当、明太子しらす弁当土曜日弁当、糖質満点、焼きそばごはん弁当😅バーミキュラフライパンの豚タン、豚ハツ、豚レバーとニラの三種炒め豚ロース焼肉と野菜炒めインドマグロとホヤのお刺身孫が来た日のランチバイキング孫が来た日の夕食、お重弁当うなぎのチラシ重、豚バラと鶏肉の焼き肉重、刺身の盛合せ、人参シリシリお重弁当太田酒造、辨天娘黒糖焼酎島のナポレオン

最近は、肉料理より魚料理。と、言うことで今日のランチは、名古屋の卸売り市場の中にある魚料理のお店『一力(いちりき)』のランチです。刺身の盛合せ、付きだし、ポテトサラダ、味噌汁、ごはん。ちなみに、ごはんは茶碗でもどんぶりでも、値段は同じ。今日の刺身は、イカ刺し、ルイーベ、シャコ、マグロとホタテ。切身１つづつが、大きく新鮮だからとっても美味しかったよ。1人800円だったかな。お店のメインは海鮮丼らしいけど、うちはいつも、安定のあじランチです。今日はちょっと、あぶなかった。ピーク過ぎの

2020年6月鳥取1泊釣り合宿その③です宿泊する漁り火の宿海宴坊にチェックインして楽しみな夜の宴会です室内には食材や飲み物などクーラーボックスがこんなにありますまずはお風呂に入ったりする前にみんなで乾杯しようってなります白木会長が持ってきてくれたウイスキーです一番左の小瓶には前モデルの竹鶴が入ってます真ん中は新しい竹鶴、そして余市です竹鶴には17ってマジックで書いてますがノンエイジです(笑)新しい竹鶴と前竹鶴の飲み比べをする為に小瓶に前の竹鶴を入れ

令和２年６月３日水曜日夕自宅🏡飯っす。(^^ゞ中華風温さらだ春巻き刺身の盛合せ納豆チューハイ中華風温さらだ色々と工夫した『さらだ』やね。我が家では、刺身、納豆は『海苔』を添えるのが習わしです。(^^ゞ春巻き・・・チョイ甘かった。冷凍レモン🍋を添えて、レモン🍋チューハイを頂きます。『ごちそうさまでした。』会社🏢のポスト近くに・・・例のマスクが放置？誰だか知らないけど・・・。(^^ゞ

こんにちは|*･ω･)ﾉ鍛冶屋ブログ担当りえですGWになったのかしら？？？車がかなりすくな！！(゜ロ゜ノ)ノ地震だぁ！！！こんな時に嫌だよぉ(>ω<。)気を取り直してあらためて車が少なかったと言いたかったんですがトラックや営業車がかなり減ったのかな？まぁその話は毎日の事なので今日も地味に鍛冶屋におります！私は、ペタペタと写真を撮っては貼っておりますお花は元気よく咲いているのでせめてブログでご紹介(*´∇｀)ﾉ常連様はテイクアウトでおまかせでオードブルや刺

もちろん春休み、遊びには出掛けず💦土日に、パパと息子は美味しいものが食べたいなぁ～と😆いつものご飯は美味しくないのか⁉️と…ちょっと😡💢となったママでしたが😁今は外食もできないし…(しない方がいいよね😌)と、買い出しに出掛けました🚘4(土)・刺身の盛合せ(鮮魚店で購入)・マグロのメンチカツ(鮮魚店で購入)・がんもどきとナスの煮物・味噌汁5(日)・サーロインステーキ←和牛です😅・ジャーマンポテト・菜の花・前日の煮物・味噌汁6(月)・焼きそば7(火)・鯖の味

仕事帰りにサクッと飲みに行きましたこの日に行ったお店はちょくちょく飲みに行ってる地下鉄今里駅から歩いてすぐのところにあるIMAZATOひでぞうです店内に入りカウンター席へ飲み物はハイボールを注文～付きだしは長芋のタラコ風味これが美味しいですこの日のおすすめメニューですもちろん裏側には定番のメニューもありますまず最初に注文したのは刺身の盛合せ～盛付けも綺麗ですね刺身は本マグロ、鰆炙り、シマアジ、剣先イカ、真鯛、ヒラメ、ホタルイカ、帆立です

8日は毎年恒例になってるフィッシングショーの時にしてる投げ釣りメンバーとの飲み会でしたもう何年連続でしてるのかな仕事が終わり地下鉄今里駅へ駅のホームでJ太君とペイ太君と合流～ここからお店に向かいますお店も前には続々とメンバーが集合～この日に飲み会をしたのはここ数年と同じく地下鉄今里駅から歩いてすぐのところにあるIMAZATOひでぞうですある程度メンバーが揃ったところで店内に入りテーブル席へまずは飲み物を注文～飲み物はメガハイボールです全員の飲

昨日は❗海が🎵見たいなぁ～‼️って事で常滑に行きましたよ😃🎶めんたいパーク常滑です‼️ココに‼️しか無い😋💕太っ腹❗明太子は‼️絶品です😆🎵嫁ちゃんと私は‼️軽～く😋😋めんたい肉まん❗旨😋❗旨～い😋‼️変わらぬ❗旨さに満足‼️✨きらきら✨おめめの❗無垢な🎵瞳ですさぁ～🎵ランチに❗行きましたよ🎵綺麗な🎵青空です‼️そう❗ここは‼️まるは食堂❗常滑です海鮮サラダ❗うま😋うま😋‼️私は❗コレ🎵海老フライ巻き～⤴️夫と嫁ちゃんは❗定食ですよ～😋😋

12月20日今年の忘年会その１🎉店の看板がステキ篆刻の看板が絶品大きな唐揚げピリ辛のタレが旨いしゃぶしゃぶサラダ揚げたてのさつま揚げゴボウの天婦羅食べきれないほどの刺身の盛合せこの会の仕切り屋が大食漢！よって毎回食べきれないほどの酒の肴が次々と出てくるのだ💦特に刺身の盛合せは遅くなって申し訳ないとのことで店長から倍盛サービス😲もうビックリ👀‼️提供されているものを片付けるのに精一杯💦💦仕舞いには３品ほどキャンセル😅butその中にはhideが楽しみにしていたホッケの塩焼きが

今日もいいお天気です🌞お土産の入った大きなカバンを下げて待合せの金浦空港駅1番出口まで電車でヨッコラセ❣️赤ちゃんを抱っこして待っててくれました路上だったので挨拶も早々に旦那サマの運転する車に乗り込みます1時間程走って江華島のお店へ。それぞれのお店が船を所有して釣った魚を食べさせてくれるお店だそう昼間からお店の中は大賑わい生貝の盛合せ刺身の盛合せ→日本のように綺麗な盛付けではないようで💦タコはまだ動いてます❣️グラタンとエビフライエビの塩蒸し魚のアラ鍋採ったば

ザッス！敬礼●┓いつも遊びに来て頂きありがとうございます。本日はお昼の悔しさのあまり連投致しますまずは、仕事の話から…無事に昨日と今日の２日間にて…Ｋ様邸の基礎工事が無事終わりまして…私達の任務完了致しましたＫ様邸は施主様がバイク好きで「土間ガレージ」と言って…玄関内がめっちゃ広いんです靴を脱いだりする場所が約４m×５mもあるんです普通に玄関に車がスッポリ入っちゃうね…そこに外車の大型バイクやロードバイクetcを置くそうです🏠帰り道、今日は何で一杯やろうかな～と思

自分探しの架け橋となり大きな愛で包むあたけなみえです昨日は先日の誕生日で還暦を迎えた、母のお祝い🥂お食事会でしたひとつ下の妹が開いてくれて天ぷら定食➕刺身の盛合せハニートースト🍯を妹旦那さまが奢ってくださいました妹夫婦も、いろいろあっての今ですが、なんやかんや言っても愛で繋がっている素敵なふたり母も、嬉しい一日になったことだと思います^^みんなでお祝いができ私も嬉しく思いこれからも父、母とふたりには産んでくれたことに感謝をし