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今年大根の浅漬けを作り続けている食感がカブのようであり新鮮ではないなあと感じる漬物にむー塩の塩梅がわかりにくく一番最初に1本のキュウリから始めた少し多くかけてしまいしょっぱかったが汁気をのぞくとなんだか妙にキュウリがしっかりして美味しくなっていた普通キュウリは水っぽく汁も濁ってくるが酸味もなく最後までおいしくいただけたきのう大根の浅漬けをむー塩でつくってみたキュウリの時も感じたが大根が元気になっている気がする
5ヶ月前にもお取り寄せしてたえとやの梅の実ひじきお取り寄せ仲間から「今度はいつお取り寄せしますか⁉️」「必ず声かけてくださいね」って頼まれてたので先日セールのお知らせが届いて早速、皆さんから注文を取って今年初のお取り寄せお得用梅の実ひじき300g入り1,188円(税込み)大きめパックにぎゅーぎゅーに入ってるからめちゃお徳🉐ですイワキのガラス容器(ミニ)に5個分ありました1個は、そのまま冷蔵庫保存してすぐ食べる残り4個分はこの容器のまま冷凍保存しておきます
さーて小松菜が大きくなりすぎる前に収穫だこれをこう小さめの株をちょっと残して、みんな収穫引き抜く勢いで、残した株が浮き気味になっていたので、水まいて落ち着かせときました。だいたいバケツ1個ちょいの量でしょうかそして、大根の間引き1回目1つの穴に2本残して、間引きました。1週間くらいの間に2回目の間引きをして、1つ穴に1本で育てていきます間引き菜は大根菜として食べます小松菜は、多めの6束分くらいの量かな?半分は生のまま、半分は茹でてから、みんな冷凍保存しま
きのう夕方収穫してきたグリーンピース夕べはバタバタしていて皮を剥く元気なく今朝主人と2人で頑張りました1人では気が遠くなりそうな程の量指が痛くなりました計ってみると800g強(ザル180g引いて)も今年は豊作ですよ~♪すでに水煮して冷凍保存2パックもあり自治会残り1班の班長さんが午前中自治会費を持って見えました若い若い方(笑)でご夫婦2人とも仕事されてるそうです会費集めるの大変ですね~まだ2軒留守で未集金だとか…さっき剥いたばかり
明日で4月も終わりますね今日はお買い物に行ける時間があったので、今月最後の懸活にですが、今月の予算は既に残り僅か。毎月使う金額を決めているのでお財布から余分には出しません。少し前に当選ハガキが届いていてプリペイドカードの受取期間が30日頂いたプリペイドカードを使って懸賞レシを作って来ました。応募するキャンペーンは日本ハム国産鶏肉桜姫『笑顔満開咲かせようキャンペーン』店頭でハガキ見付けたカバヤ『母の日プレゼントキャンペーン』プリペイドカードに入ってる金額内で2つのキ
こんにちは、たまごのブログですGW中、予定が色々あってゆっくりスイーツタイムが取れませんなので、冷凍庫からストックを食べている状況ですこの日もストックからコストコトリプルチーズタルト(アイスバージョン)三角ケーキの形で凍らせてますSNSでスティック状にして冷凍されてるの、たまに見ますがどうなのかな?切りにくくないのかな、今度試そうと思いつつ毎回この形。笑表面凍ってる感じこの冷凍バージョン、あったかい時期サイコー急に暑くなってきたので、アイス代わりにすぐ
4月27日、母の夜ご飯を作る。今日も一緒に食べていく。母にかぼちゃを切ってもらう。これでかぼちゃも終了。レンチン5分。レンチンしている間に、鶏もも肉を冷凍保存。鶏肉を炒める。火が通ったら、火を止め、キッチンペーパーで油をふき取る。醤油大さじ1杯、ほんだし小さじ1杯、酒大さじ3杯、みりん大さじ2杯、水80mLを入れる。火にかける。ひと煮立ちさせたら、弱火にして、落とし蓋をする。10分くらい煮る。途中で具材を動かして均一に煮汁に浸からせる。最後に落とし蓋
サヤエンドウも冷蔵庫にまだ残っているし、シイタケもそんなにたくさん食べるわけでもない。おまけにタケノコも沢山いただいた。食感が変わるかな?うまく冷凍できるかな?そんな疑問を解消するために冷凍してみることにしました。まず、サヤエンドウは軽く茹でて真空パック。シイタケは生のまま真空パックタケノコは茹でたものをいただいたので水分を取って真空パック。水分を多く含んだものは通常通りでは水分でうまく真空パックができませんでした。水分をキッチンペーパーで丁寧にふき取ってか
今日は29日『肉の日』です🥩🍖1ヶ月分のお肉を買い出して来ました🌬️結構重労働だったりしますがお安く買えて楽しかったりもします😊国産若鶏モモ肉㌘69円『国産』ってのが嬉しい✨✨✨国産若鶏ムネ肉㌘49円国内産牛4等級切り落とし㌘299円切り落としですが綺麗なお肉でした🤩国産豚モモスライス㌘89円国産豚挽肉㌘89円牛豚合い挽き肉㌘69円豚バラブロックメキシコ産㌘129円さて、買ったお肉はカットしたり小分けにしてそれぞれ密閉袋に入れて冷凍保存‼️フゥ〜💦お肉
▷廣島チョコマニア楽天市場母の日ギフト販売中廣島チョコマニアって?すすめ!ヴァイキングの姉妹店「廣島チョコマニア」は、廣島の小さな工房で丁寧に手作りされたガトーショコラをメインに販売しているチョコレート専門店です。どんな商品を作っているの?1本が500g以上ある「チョコのnobebou」という、とっても大きなガトーショコラを作っています。冷凍保存で少しずつ切り分けながら食べられるので、毎日のティータイムに最適です。日々「チョコっと」の幸せをお届
▷廣島チョコマニア楽天市場母の日ギフト販売中廣島チョコマニアとは?露菴の姉妹店「廣島チョコマニア」は、廣島の小さな工房で丁寧に手作りされたガトーショコラをメインに販売しているチョコレート専門店です。どんな商品を作っているの?1本が500g以上ある「チョコのnobebou」という、とっても大きなガトーショコラを作っています。冷凍保存で少しずつ切り分けながら食べられるので、毎日のティータイムに最適です。日々「チョコっと」の幸せをお届けいたします。
▷廣島チョコマニア楽天市場母の日ギフト販売中廣島チョコマニアとは?しゃぶしゃぶ檸檬の姉妹店「廣島チョコマニア」は、廣島の小さな工房で丁寧に手作りされたガトーショコラをメインに販売しているチョコレート専門店です。どんな商品を作っているの?1本が500g以上ある「チョコのnobebou」という、とっても大きなガトーショコラを作っています。冷凍保存で少しずつ切り分けながら食べられるので、毎日のティータイムに最適です。日々「チョコっと」の幸せをお届けいたします
皆さん、こんにちは。のりぷろ@行動心理士MCのりさんです。この時期のビタミン補給は実は、私丸ごと一個購入し冷凍保存しております。暑い時にはアイスクリームの代わりに食べても美味しい。お試しあれ。なにはともあれ、今日も素晴らしい1日を。どなた様もご安全に♡#合同会社のりぷろ#福島県#福島市#司会#ナレーション#商品紹介#動画制作#イベント企画#婚活#合コン#お申込み受付中#セミナー講師#事務代行#お仕
今年の我が家の小梅の収穫です。⬇️本当は、こちらの3倍くらいの梅が木にはなっているのですが収穫しにくい所に実がなっており、いつの間にか熟してコロコロと落果しているのでありました。安全面重視ということで、今年の収穫は、上記で完了です。今年も梅ジャムを作ります。現在、昨年の鬼柚子ジャムがまだ冷凍中ですので、こちらを食べ終わりましたら梅ジャムを作ります。それまで、冷凍保存します。市販の梅も購入して、梅ジャム製作予定です。他に、らっき
おはようございます🐤秋刀魚はもう1年位食べてない鮭は週に2.3回食べるが高くなりどうしようかと?肉はざく切りにして適量でバックして冷凍保存魚を粗切りして秤バック保存をしたことがないがこれからは肉同様にしようかと!
最近節約に目覚めている。忙しい、料理が得意ではない(好きではない)を理由に料理を疎かにし、ついつい惣菜や外食しがちだった。ある節約ユーチューバーさんの動画に出会い、見ているうちに、我が家は惣菜を頻繁に買ったり外食が多いのが食費を削れない一因だと感じた。このYouTuberさんは家族4人で月の食費¥40,000程だそうで、かなり抑えている。しかも結婚10年で3,000万円貯めたらしいスゴすぎる⚠【節約レシピ】4人家族2800円で1週間分の冷凍おかず!節約主婦の手抜きごはん/簡単作り置
詫び助と茶々丸と🧓です詫び助とテレビを観るベランダの詫び助~お久し振りです可愛い❤️娘の猫様、しまこ又、又紅はるか甘いから、癖になるキャベ焼き冷凍保存にします今日は猫様と遊んだわね爪も切ったしね賢かったよ~お付き合い有り難うございますではでは明日も宜しく🧓
今日堀りたてのタケノコ!近所の友人が茹でて持ってきてくれた。毎年ありがとう❤️感謝感謝茹でてくれるのが、嬉しい😃🎶柔らかいところはお刺身で。とても美味しい子どもたちにも食べさせたいので、長期保存法で検索したら、冷凍がよいと。出し汁を作ってスライスした筍を冷凍しておこうと思います。
うさうささんの今日のお料理は玄米ご飯で美味しい豚丼です😋✌🥓🍚御主人様からも「すごく美味しい」と感想を頂かれたそうです豚肉食用にされる豚の肉ポークとも呼ばれます豚肉をカット加工する際に出るさまざまな部位の半端部分を集めた切れ端肉のことです豚肉の効果効能ビタミンB1が多く含まれ糖質をサポートし疲れにくい体をつくります疲労回復ストレスを軽減貧血を防ぐ悪玉コレステロールを減少脂肪を燃焼しやすくする代謝をアップ肌や髪を守る神経を保つ筋肉をつけダイエットしたい人にも
松井山手のコストコに、久々に連れて行って貰いました😄サーモン、鰤、冷凍海老を購入するためにでも、やっぱり色々と欲しくなる😅さぁ〜リクエストのエビチリ〜🎵サーモンのカルパッチョサーモンを昆布締め作りました〜😄姉が作ったサラダ鰤と残ったサーモンは小分けして、塩麹で冷凍保存しました!
最近はスナップえんどう続きです(*´∀`*)だいぶたまってきたのでぜんぶ炒めておかかとだししょうゆで味付け!!カップに入れて冷めたらイン冷凍室朝のお弁当作りはこれでスムーズに作れる決して過言ではないね~(*´∀`*)出来たおかか炒めを食べたらシャキシャキ甘くて美味しんだけどね冷凍しちゃってごめんねごめんね~(*´∀`*)
かぼちゃ🍮プリンからの➰️リメイク→パウンドケーキ焼き上げ後➰️一晩寝かせ小さく🔪カットジム弁に6枚切り🍞食パンでだし巻き卵🥚ホットサンド土曜ジム活エアロ🔰初心者45分みゆき隊長のレッスンに参加者増えたわよヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!ぼやぼやしてたら定員いっぱいで入れない時もありそうだ🔰初心者向け有酸素運動難しい動きはないけどリズムチェンジ➕脳トレ筋トレがハードっぽくって😜汗がダラダラ~止まりません🥵💦今日までになりましたコノ時間に代行レッスン
大好きな竹の子。掘りたてを沢山頂きました。有難いです😄あく抜きが済んだら、半分は陽に干してから冷凍保存します。炊き込みご飯、メンマ、味噌漬けなど作ります💪
キュウリの古漬けがまだ大分残っているので利用方法を探していたのですが、炒め物は前回作ったので今回は佃煮にして見ました。毎年キュウリを沢山貰うので塩漬けにしていますが、結局、食べ切れなくて今の時期になると余ってしまい処分に困るのです。最終的には生ゴミとして出すことになるかもしれませんが、自分としては極力減らしてからにしたいと思うのです。佃煮は初めて作りましたが、昆布を入れた所為か?美味しかったので時間がある時に沢山作って冷凍保存をして見ようと思っています。古漬けが余っている方
先日身内から沢山タケノコを貰ったのでだし汁に付けて冷凍したり砂糖をまぶして冷凍したりしましたタケノコを使って炊き込みご飯を炊きました【股下60cm】レディースボトムスパンツアンクル丈接触冷感冷感パンツスキニーレギンスウエストゴムストレッチレギパン大きいサイズSMLLL3L楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ストレッチジョガーパンツラッシュガードパンツ水陸両用レディースジョガーパン
今日の南伊豆は朝から雨模様。外作業は諦めて、昨日のシナチクの後片付けから始めましたよ〜2つの鍋に纏めて置いたシナチクをジップロックに詰めて冷凍保存にします。このジップロックで10袋になりましたよ〜大量だぁ!(笑)😙✌️9袋を冷凍庫に入れ、一袋は今日から頂きますよ〜この作り方のシナチクは水分の少ない処を使っていますので、冷凍保存が効きます。今回は薄味に仕上げ、食べる時にラー油や七味で頂く事にしました。それと、空豆さんに収穫出来そうな物がありましたので、収穫して、つまみにしょう
あっという間に春になりました桜も終わっちゃった〜さて..またまた久しぶりの新曲で〜す(^o^)/今回は餃子の歌です🥟お家で作る餃子レシピを歌にしてみましたよぜひ聴いてみてね〜レシピシリーズ第2弾大好きギョーザ親子で手作り餃子に挑戦しましたよみんなで楽しく餃子パーティーです我が家では餃子が大好きですぐ食べちゃうのでた〜くさん作って冷凍保存してます好きな時にいつでも食べられるしね最高です
ご訪問ありがとうございますアラフィフ晩婚夫婦のキッチンからお送りしています週末、たま~にやる気が出て下ごしらえに集中する時があります。(下ごしらえって言えるのかな?)大葉私は大葉が大好きなのですが近所のスーパーでたまにこんなパックが売っているので大喜びで買います。10束300円嬉しい~大葉とタコのペペロンチーノ大葉を気前よくた~っぷりで、使いきれなかった分はコップに少々水を入れ、ラップをふんわりかけて大葉を立て冷蔵庫で保存します
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