八雲豆腐

木曜日の職場おやつANTÉNORの季節もの帰ってお疲れビール🍻稲美町のおかきと都市生活(生活クラブ)のこちら飲み終わった夫はシャワーへなんですのん？わたしはこれにムッときてもう一袋今夜は息子がいないから息子の嫌いなししゃもを焼きました久しぶりでおいしいなぁ厚揚げはおいしい八雲豆腐だし次は稚あゆこれも息子に不評おいしいのに塩もみ野菜と根菜のお味噌汁かぼちゃの塩煮金曜日の朝ごはん職場おやつ森永のアーモンドクッキー今夜こそ甘い梅干し漬けてし

祝日金曜日甘いチョコパンの朝ごはん夫、またまた趣味の練習へNHK＋でほったらかし料理特集野菜炒めが簡単においしくできる方法焼きそばはBBQで簡単に作る方法が紹介されてましたお昼におさかなソーセージとバナナとおせんべい今夜は焼きそばアルミホイルは使いたくないのでしつこく麺を炒めるいつものやり方で野菜は重ね煮法できました麺、もちもち♪イカ、やわらか♥️土曜日の朝ごはんモンテールの釜出しチーズケーキコープ個はいです強風で傷んでしまったさくらんぼ🍒

を最寄り駅まで送る車の中で聞いたラジオでは、上半期ベストランキングの紹介をしていました。あっという間に2021年も半分が終わろうとしていることに気付きました昨夜は、私の帰りも遅かったのですが、子供たちに先にお風呂に入ってもらい、平日では珍しく家族全員が揃った夕食でした。北海道のアスパラの肉巻きや我が家のお気に入りの絹あげを焼いて食べました。絹あげは、神戸八雲豆腐兵庫の地大豆絹あげという商品で、焼くだけで本当に美味しくて、我が家の定番となりつつあります。本当に魚焼きグリルで焼くだけな

水曜日。売店によるとモンテール♪これはジェームズさんの4/6ブログアップされてた加藤ジェームズ『キリッとチーズが効いてます』今月のモンテール第二弾です。今月のメインシリーズはチーズクリームです。「チーズクリームシュークリーム」Kiriのクリームチーズを用いたチーズクリームの入…ameblo.jpKiriシリーズじゃあありませんか！とさっそくおやつに。期間差激しいですが入れてくれてありがとう、なシュークリームでした。夕方にはもう全部買われてなくなってました。職

めずらしく険悪な雰囲気で出勤した日。職場おやつは異動する方から。おうちおやつは粽なぜか粽嫌いの息子には柏餅。晩ごはんは八雲豆腐の大吟醸と名付けられた厚揚げ♪ゆっくりゆっくり焼きました。あとはいつもの野菜スープとかぼちゃ塩煮と胡瓜の酢の物。すーよー胡瓜、切るとズッキーニみたいに包丁にくっついてきます。機嫌直った夫にカルディのグァテマラ、いれてもらった♪全粒粉のビスケットです♥️おいしくてついもう一掴み。せっかくのヴィーガンメニューだったのに、ね。

水曜日の職場おやつ。今日復帰の方から。う～ん。長期休むと気を使いますね。今夜も遅くて値引きで半額。お得だったぶり。身がしっかりしてて脂ものってる♪八雲豆腐の兵庫の揚げ豆腐。昔、すごくおいしいがんもどきがあったんですが、一つ400円だったのであまり売れなかったのかなくなってました。似たものが出ていたので揚げもの、豆腐は避けていますが応援の気持ちで。炊きたてごはんに青じそと海苔。ぶり丼のようにして。打出の海鮮丼屋さんで刺身がぬるくなる、と気付かさ

27℃→25℃夏おでん始めました！冷やしおでん。これは夜食。盛りすぎかな。夏至の日になって直ぐの夜食だったので、「はま一」の天ぷら・九条ねぎたこ天。これも追加で。阪急でも「はま一」の天ぷらは買えますけど、種類が若干違ったりするので、これもイカリで買いました。厚揚げは、神戸のお豆腐屋さん「八雲豆腐」の絹揚げ。これはコーヨーで！八雲豆腐は、ドーム型の厚揚げ

今朝の空。朝ごはんに麭屋さんのドイツ食パン。焼いてバター。おいしい♥️天然酵母パン、いいですね。今夜も遅いのでお鍋。都市生活の海鮮キムチを出しましょう。本格タイプみたいです。簡単お鍋。都市生活の豚ロースと八雲豆腐の鍋豆腐と舞茸。お～いし♪海鮮キムチ、おいしい♥️次の日もドイツ食パン。おいし～♥️仕事帰りに買い物に行くと一箱このお値段。買お♪今夜は手作りハムを食べます。ハムと蕪のミルクスープと柿のサラダ。ハムはできる限り薄く夫が切ってくれました。

http://www.tofu-yagumo.jp/兵庫県八雲豆腐「兵庫県の地豆腐」美味しいと豆腐に出会いました。地元の市場に行くとまだ美味しいお豆腐を販売している専門店がありますが、私はスーパーはですどうしても材料のすべてをそろえるにはスーパーでないとダメなんです。リーズナブルな物はたくさんありますが本物の豆腐に出会えてうれしいです。地産地消を進めてください。身体に良くて美味しいものを食べたいですね！＃ﾎｰﾑメイドサロンtomiko＃料理教室＃天然酵母パン教室＃ケーキ教室

朝顔が咲きました。今朝のベランダ朝ごはん。黄桃もそろそろ取りましょうか。今夜は新月。晩ごはんは抜き。次の日。仕事が終わって、夕方の空。ベランダビールだ！今はビール冷やしてます。きゅーっとね。お～いし～ぃ♥️では晩ごはん。ごぼうとお肉のたいたの。卵とじのお味噌汁。水菜のサラダ。冷奴。八雲豆腐の大吟醸。おいし。ごぼうとごぼうだけどきんぴら。この前から食べたかったんだよね。ごはんにのせて、キママクラブの有明海苔でくるり。うわ～ん。おいしいよ～。ベランダの

今朝も肌寒いベランダ。このバラを愛でながら朝ごはん、したいなぁ。仕事ではまたまた上司攻撃を受けてしまい「ぶつくさブツ子さん」になりながら議事録直し。聞こえてはなかったようですが、察した後輩がコーヒーをいれに給湯室にいたわたしに「何か言いたいこと、ないですか？」って聞きにきてくれて。うれしい～♥️ひとしきりしゃべった後議事録直しに戻り、出来上がりを渡す時は時間外になっていたので一つ請求書を作るまではいる、と上司に伝えました。(ほんと、人の時間を気にしない方

三宮のダイエーでたくさんの鯛。きれいだなぁ。これにしようっと。レジに向かう途中でついこれも…。「この頃ジャンクなものが多いな」と夫に言われてしまう…。だってさ…。ストレスよ。鯛は酒塩して蒸しました。これは日本酒ですね～♪山名酒造の蔵人のみやげ酒。辛口でおいしい♥️鯛も♥️しっとりおいしい♥️混ぜる前に撮ってしまいましたがお味噌汁は、味噌後入れです。煮立てたらせっかくの手作り味噌の菌が死んでしまうので。こちらも手作り味噌。柚子味噌にしました。八雲豆腐

昨日のローゲンマイヤーの食パンでバタートースト。フライパンくるくるトーストです。(軽く霧吹きして蓋をして焼き、バターを落としてフライパンをくるくる回しながらバター焼き。)ふんわりさっくり、なんとも言えずおいしい～♥️このパン、いいですね。須磨普賢象が咲いていました。自然な二色咲きのようです。今日は上司が休みを取っているので心穏やかに仕事できました。初めての歯科クリニックでクリーニングしてもらい、ちょっと疲れて帰宅。簡単なごはんにしました。息子にマンションの植栽に

昨日コープ個はいできたうすい豆。夫にむいてもらって豆ごはん。今日もセラポットでたきました。いただきま～す♪残り少ないマンガリッツァ豚。醤油とみりん味です～♪脂が特においしぃい～♪ハンガリーの国宝、だそうです。今夜の豆ごはん、ふわ～っとしてる。おこげもおいしい♥️チンゲン菜と厚揚げのお味噌汁。八雲豆腐の厚揚げです。風味がいい～♪さすがです。間にわけぎのぬたとお漬け物。豆ごはん、おかわりしました。昨日に続いて甘いもの。この割れチョコ、おいしいんですよ。製菓用ク

ちょっと立派なしいたけを有元葉子さんのおすすめ、干して料理しようとひろげたものの、やっぱり今食べた～い、と他にあったきのことバターで炒めて黒胡椒ガリガリ。いつになったら試せるのか…。すごくおいしそうなんだけどな。できました。メインはすき焼き風煮。八雲豆腐の焼き豆腐にごぼうと舞茸。ごぼうも食べたかったんだ♥️バター炒めにはしいたけ、しめじ、エリンギ、です。きのことバター、っておいしいですよね。コープの個はいでもずくがきたので胡瓜とプチトマトでさっぱりと酢の

仕事のある土曜日。あとひと頑張りしようと天丼ランチ。ミニそばセットにしました。思っていた「天丼」ではありませんでしたが（たれがあっさり）ごはんも天ぷらもおいしかったです。スナップえんどうの揚げ具合が特にグー。また行こう、っと。今日は楽々ごはんのしゃぶしゃぶ～♪実家からのお肉です。わたしはもっと赤身のものを選ぶんですが、これも美味しい♥️弱火でゆっくり、赤みが残る程度に火をいれます。次は野菜と。お豆腐やえのきも。残念ながら八雲豆腐ではなかった（売り切れ）ので豆

何かないかな～？と三宮のコーヨーを覗くとこれといって目をひくものがなく、いつもの夕方切りたてのハマチが。これにしましょ｡こんな晩ごはんになりました。夫が切るとハマチの表情が違いますね。おいしいです♪下味をつけたイベリコ豚ラガルトとニラ、もやし炒め。なかなかいい組み合わせです。八雲豆腐の絹厚揚げと小松菜無添加のからし明太子。ご飯、食～べちゃお♪

夫の東京土産、ラトリエ・デュ・パンの白玉ブールを今朝のごはんに。グリルで焼いてバター。生地がもっちりしっとり。外側はバリバリに。おいし〜い♥また買ってほしいなぁ。お昼は職場の先輩とランチ。野菜ちゃんぽん（？）とチャーハンセット。ケアンズに旅行した写真をやっと見せてもらいました。自然いっぱい、ですごくよかったそうです。（特に星空がすごかったって）このところ三宮のコーヨーで何度か目にしたトビウオ。かわいい顔してます。もう捌いてくれる時間ではなかったけど、買っちゃいまし

買い物をせずに帰宅。夫が珍しく先に帰ってます。｢なにかお茶する？｣と聞かれ、PANmanifiQの甘いのがまだあった、と気づいてグリルで温めました。スコーンは少し焦げてしまいましたがやっぱり温めた方がおいしい。左がチョコレートとアーモンドと渋皮付きマロンのカンパーニュ。右がマロングラッセと大納言のスコーン。両方おいしいっ！生地がそれぞれの味わい。火･木･土しか開いていないお店だけど、絶対にまた行くんだ♥張りきって冷蔵庫の中のものでごはん作り、します。鶏むね肉分厚くて

この前のニョッキの生地、多くなってしまったので、ほうとうにしようと言ってました。８時半過ぎて帰り、｢疲れた～しんどい～お腹すいた～｣と口に出してアピール。息子に里芋とごぼうをたわしで洗ってもらいました。その間都市生活で来たものと三宮で買ったもの。それぞれの場所におさめ、今夜食べるものを作ります。里芋は皮をむいて酢を加えてゆでます。ごぼうは細切り。真庭市場の分厚い揚げは軽くゆでてお湯を切ります。下から塩、パラパラ。えのき、味えのき、エリンギ。斜め切りした白

三宮コーヨーの八雲豆腐コーナーで、いつもと違うものを買ってみよう、と「おぼろ豆腐」塩とわさびで、のポップ通りにしました。じんわり、甘い。これはまたおいしい。でもそろそろ冷奴も終わりかな〜。塩・醤油・味噌・酢の味を揃えようと、酢味噌和えにしました。野菜炒めが醤油味。ベーコンとミルク味のスープが食べたかったから。黒胡椒をガリガリしましたが、優しい味わいで。そうそう、これよ♪

この前の約6時間の停電で悪くなってしまったかもしれないものを食べていってます。都市生活の米粉ロールケーキ。いつもならきれいに紙がはがれるのに、一部くっつきました。食べてみると、乾いてる〜！はぁ。そうだよね。お菓子は影響大きいよね。この中で冷凍だったのは塩鯖とホタルイカ。八雲豆腐の分厚い薄揚げ。焼いただけでおいし〜い。鯖は味の低下があまりわからない。ホタルイカは生だったのに漬けにしたら、お〜いし〜い。これは日本酒だったね、の味でした。これからも生の方を買いましょ

いつものベランダ朝ごはん。夫の東京土産、東京駅煉瓦パンを半分こ。ヨーグルトが残り少ないので小さいグラスで。帰宅してのビール。今日はグリーンアイの豆スナック。晩ごはんはまたまた八雲豆腐で初めての大吟醸。甘塩鮭とまたまた分厚いうす揚げの八雲あげと白菜のたいたの。だしを吸っておいしいんです♪今回のも冷や奴にオクラとだし醤油ミックス。気に入ってます。白ごはんにゲランドの塩と四万十の青さのり。昨日開けてごはんと一緒に食べたいなぁ、って。やっぱり、お～いしい♪

今日もまずはシャワーしてビール。グリーンアイの堅揚げポテチです。今夜は八雲豆腐のこれで冷や奴。できました。おいしそうなホッケを見つけたので、焼いて。バーミックスでオクラとだし醤油を粉砕。う〜ん、おいしい♪ホッケも。娘が今回はホッケを拒否。え〜、早く言ってよ〜。嫌いだなんて、知らなかったよ。今回はマカロニで「欲張らないサラダ」具はきゅうりとツナだけ。味つけは塩・胡椒と醤油少し、マヨネーズ。これもおいしい♪

遅くなって買い物もしなかったので、何にしようかな、でした。こんな時こそ、キママクラブのおさかな餃子。いいものしか入っていません。簡単ごはんの出来上がり。餃子はアムウェイフライパンで豆腐ときのこと玉ねぎをセラポット、で甘辛くたきました。時間はかかっていませんが、充分おいしいごはんです。

JR三宮駅のエスカレーターをホームへ上がりながら、台風情報を読んでいると、｢こんなところで･･･｣と声がしてスマホの画面から前を向くと夫が目の前に･･･!!いつも歩きスマホはだめ!と言われてしまうので、ドキッ!振替え輸送はしないけど、大幅にダイヤが乱れているので、私鉄で帰ろう、と言うので、阪神電車へ戻りました。いつもなら電車が混んで疲れてしまうところ、ですが、夫と一緒なので荷物を持ってくれて、席が空けば「座り。」「一時間くらい得した〜」「なんで?」「家で待ってる間に話せたから」

三宮コーヨーで稚鮎に出会いました。残り1パックだったので、青じそを巻いた天ぷらに。米粉の生地です。キママクラブのとうもろこしを炊き込みご飯に。今回もセラポットで。できました。稚鮎、からっといい具合に揚がりました。お腹の苦みがいいですね。これだけだと少ないので、ハマチのお刺身も。とうもろこしごはんは塩味だけ。汁物がほしくて、八雲豆腐の焼き豆腐で肉豆腐を作りました。（豆腐、が3回も続いてしまいましたが、わざとではなく…。）塩味と醤油味だけですが、（バランス的には酸っ

まだまだ雨。勤め先も家の近所も大丈夫だけど。赤坂自民亭、ひどいね。大水害が予想されるのに集まる場所が違うでしょ。やっぱり「こんな人」に憲法を変える、なんてまかせておけない。少しは涼しくなったけど帰ったら「ビ〜ル〜〜〜。」ディズニーの柿の種、いただきました。そういえば都市生活のイカくんも食べちゃえ。添加物なしで、おいし〜の。晩ごはんは都市生活の鯖みりん干し。都市生活の壬生菜のお漬け物にやわらかささ身をのせたレタスサラダ。八雲豆腐の揚げと白菜、白ねぎのたいたの。「しみじ

小さめだけど、飛魚が売っていたので、酒塩しておきました。ベランダビールしていたら三日月。なんとなく気になってネット検索してみると、宵の明星金星と地球照の美しい日、であると。スマホ写真ですからこんなものですが、双眼鏡でのぞいてみると、しっかり「地球の影」が見られました。晩御飯は用意しておいた飛魚を焼いて八雲豆腐のおいし～い揚げと白菜をたき、腸活の長芋を切ってわさびとだし醤油をそえただけ。この揚げは本当においしい。三宮という街中で作っているお豆腐屋さん。「買って応