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年末に買ったティファールの深めのフライパン『年末セールで買った物』またまた去年の話にもどりますがボクシングデーセールかな?年末に買ったコチラ取っ手の取れる~ティファールですフランスのブランドですがなぜかイギリスから送られ…ameblo.jp炒め物に使ってるのでそんなに必要ないかと思ったんだけど、やっぱフタが欲しくなって~家にある鍋のフタでいけるかと思ったら、びみょ~に合わないで、またアマゾンでティファールのフタだけ注文しました。24~30cmがカ
こんにちは☀️昨日はバレンタインの為に、チョコレートパウンドケーキを三本焼きました正確には私は二本。長女が一本。遂に長女が自分で焼けるように♡それ位簡単なレシピです♡チョコレートパウンドケーキ16cm型材料•バター…40g•米油…40g•きび糖…100g•卵…2個•薄力粉…100g•ココアパウダー…15g•ベーキングパウダー…3g•板チョコ…1枚(チョコチップだと尚良き○)作り方準備:型にクッキングシートをひく。(適当にくしゃくしゃーっと。
息子による夕食。何故か本人が中華鍋が欲しいってコトで買ってきて、時々作る炒飯。たまにわざわざラードを買ってきたり、豆鼓醤を買ってきたり、醤油買ってきたりと。ボクもたまに作りますが、わざわざ買ってきて、それも調味料まで買ってはないかなぁ。取り敢えず冷蔵庫見て、何か作れるモノはないか?と考えて、テキトーに作るんですけど。炒飯だけでは足らないってコトで喜多方ラーメン。焼豚は「らーめん山頭火」。ラーメンは茹でて、付いているスープなので特に味付けしたワケではないですが、ささっと作ってくれまし
久しぶりに王将に行ってきました注文したのは中華セットの回鍋肉餃子は一人前変更スープは生姜の効いたとろみのある醤油系のスープに変わってました餃子は直でお酢をかけてその上にラーメン胡椒をかけて最後にラー油をひとたらし今流行ってる?酢胡椒でいただきましたたまたまメイン料理を調理する店長さんの前の座席に着席したので回鍋肉を作るところを拝見しました豚肉、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンはたっぷりの油に潜らせて穴あきの鉄鍋で油を切る油通しをしているそして中華鍋にたっぷりの油と甜麺醤
#14北華飯店札幌市東区北14条東8丁目1国も全国各地のクマ出没をやっと問題視したようで、ようやく重い腰を上げたようですね。これで、南区の生活も少しは・・・(自分に取って軽登山も少しは安心・・・)と思いきや、じょうてつバスの減便問題って大変ですね。1時間に1本?田舎か?市内でも真駒内から定山渓方面の石山・藤野・簾舞あたりってお年寄りが多いから、より不便になりますね。「運転手不足」というけど、そんなことかなり以前からわかっていた事で、詳しいことはわからんけど対策不足だったんでしょうね。
どーも!ゆるふわチャンネルです今日はね、YouTube動画の中で紹介している中華鍋これを、こちらで解説していきたいと思います!あくまでも、俺自身の独断と偏見の解説なので、参考程度に見てもらえると助かりますYouTube動画はこちらから作り方解説【カレー炒飯】味の決め手はナルト練り物はチャーハンをさらにおいしくします!みんな大好きカレー炒飯https://youtu.be/ubKgK2HqujA動画内でも言ってますが、Amazonで買いましたエポラス陳建一共柄北京鍋黒
中華鍋にふたをして何をやっているかというとベーコンを燻製にしている。森の家に出かければ手作り燻製器でゆっくりできるのだが寒いので躊躇していたらストックが枯渇したのでやむを得ず都会の家で燻製づくりとなった。
この前見てたテレビショッピングで、「賛否両論」の笠原シェフが絶賛してたMayerのフライパン。うちのフライパンも、だいぶへたってきて、どうしようかと思っていたところでのコレ!大小セットの大で25cmだから、28cm使ってたことを考えるとちょっと小さいのだけど、5年使い込んでも全く劣化が見られないと聞くと欲しくなる!誕生日だし、特に欲しいものないし、これをプレゼントにしてもらおう(笑)ん〜取っ手もオシャレ軽くはないけど許容範囲。素敵素敵!そして、中華鍋も新調。こちらは、友達の結婚式の
きょうの我が家地方朝は雨でした最高気温は8度最低気温は3度午後からは晴れの予報でした中華蒸篭我が家の料理には欠かすことのできない料理器具です既に30年近く使っています横浜中華街の「照宝」と言う中華料理の器具などを販売しているお店で購入しましたここのお店で最初に購入したのは大きい中華鍋でした少し違いますがこんな大きさでした写真をお借りしました今、我が家はIHなので使えなくなってしまいま
今回紹介する記事は2023年10月6日付けの「朝日新聞」の記事です。【食で養生ひらめきこの先も鶏ハツのしょうゆ漬け】というタイトルで、中華風家庭料理店オーナーシェフ斉風瑞氏が、人間の体が求めているものをちゃんと作りたいことについて、紹介しています。いつもどおり、「4つ」の視点でこの記事を見ていきます。(4つの視点についてはこちらをご覧ください)☆新聞記事の紹介について(発信者が重視するテーマに関してはこちらをご覧ください)★始めに読んでほしいブログ
またまた自由時間がありません(笑朝早くから夜遅くまでようやってると思いますよ心臓負担ないようにしやんとね。で、唯一の楽しみはプライムとかYouTubeの動画鑑賞。親父キャンプ飯とか見ています。鍋ふりが面白すぎて見入ってます。メイキング動画で「手元は後から差し替えるので気持ちで振ってください」もう大爆笑。おいらは長年一人暮らしと飲食店アルバイトなんかである程度料理できます。相方さんはと言うと実家が食堂。おばあちゃんも食堂。お母さんは飲み屋さん(笑それもあって調理師免許まで持ってると言
昨夜は寒くなってきたのと我が家の白菜を芯が出る前に食べてしまおうと思って寄せ鍋にしました。なぜかと言うと白菜を早く消費したかったからです。↑ネギと春菊を入れるのを忘れていました。中には優待で頂いた鶏肉が沢山入っています。野菜も多いのでこれだったら孫も食べるでしょう。孫はご飯も食べないで鍋を食べて居ましたフライパンで作った出汁巻き卵は中華鍋じゃ無かったので失敗しました。でも食べてくれたのでフライパンで作った出汁巻き卵は失敗でした、前は中華鍋で作っていたのに捨ててしまいますた
お届け物でーす。フォードF1ピックアップトラック。1948年から4年間製造された車で、今でも愛好家が大勢います。この時代の車はデザイン性が豊かで、中華鍋のような局面が多用されていました。今の車は、基本的に箱型。車両の前後のプラスチック部品で複雑なデザインを作り、個性を演出しています。昔はタフで頑丈が売りでしたが、今は環境対策のために軽量になり、ぶつかったら積極的に変形して、搭乗者を守るようになっています。次世代のEVになると、さらに進化して、車は
蓮は丸ごと食べられる。NEW!2024-02-0111:57:23テーマ:ブログ公式ジャンル記事ランキング:シニア877位RaelMaitreyaLEJARDINNELUMBO·Lelotusàlaparticularitéd’êtreentièrementcomestible.Touteslespartiesseconsommentdusystèmeracinaireenpassantparlestiges,les
もの忘れママですブログしていることはパパに内緒にしています食事作るのは基本パパです今日の献立八宝菜肉団子とはるさめのスープ白米肉団子とはるさめとネギのスープが激うま試しにパパにスープの調味料を聞いてみたら…①酒②みりん③創味シャンタン(ウェイパーでも可)④白だし⑤少し砂糖⑥少し醤油⑦味の素⑧ごま油※肉団子は冷凍を入れております。肉団子の調味料は含まれておりません。思ったこと言っても良いでしょうか……調味料多くないか?パパの中華のガチ感がわかる写真↓
久しぶりに食べに行けたぜ中華五十番埼玉県児玉郡美里町古郡501めっちゃ分かりにくい場所に有るんだ11:00開店と同時で独り占めの店内頼むものは決まっていてこちらのメニューの中から左下にあるこちらランチセットのチャーハンセット850円おっと!50円お値段アップ⤴️しました試してみたいメニューは色々有るけれど中々来られないお店なので超お気に入りのこちらしか頼んだ事がないシンプルだけど独特な旨みが有る醤油ラーメン中華鍋でガンガン炒めて仕上げたチャーハン!どち
練習前にコーチもオンラインで勉強。若手では無いが勉強を止めてはいけないと考えている。今日の日本女子体育大学水泳部は週始め恒例のミーティングから開始。早くなるために進化し続ける事の大切さを話した。水中練習はバランススイムを200×5をやって、プルはミーティングが延びたのでカットでルースン100。スイム50×15×4orKick50×4×4&200×6×2をセレクト。『寝たい』こんばんは🌙*゚本日のブログを担当させていただきます、1年齋藤叶枝です。いよいよ明日からは後期定期試験が始ま
何億年ぶり?ってくらい久しぶりに鉄鍋でお料理したらやっぱめちゃくちゃいいやんってなったなぜもっと活用しなかったのだ……ついつい手入れ面倒だなーって思っちゃうけどやっぱり中華料理には最適だったしっかり野菜に火が通るけど適度に野菜のシャキシャキ感も残ってやっぱり火が通りやすいのがいいのかな久しぶりの回鍋肉美味しかったちなみに使ってる鉄中華鍋はこれで↓中華鍋26cm鉄フライパン和平フレイズenzoエンゾウ鉄en-0124903779115837振る焼きめしチ
久し振りに中華料理作ったのでちょうどいい投稿ネタがあったまぁ、中華つってもそんな本格的じゃないけどチャーハン肉が切れていたけどウインナーで代用久し振りに中華鍋使ったらちょい重かったまた近いうちに作ろうっと次回もお楽しみにっ😘
無性にチャーハンが食べたくなりお昼に作った。前にネギとウィンナーと卵で作ると美味しいと誰かから聞いた事を思い出し早速作ることにした。調味料は塩、粗挽き胡椒、鶏ガラスープの素。中華鍋でご飯が宙を舞うように炒めてみたいが残念ながらフライパン。あまり宙に舞ってない。でも美味しく完成した!食べ終えた後にふと、思い出した。そういえば味覇(ウェイパアー)を使うと格段に美味しくなるって話を聞いてチャーハンの時は絶対試してみようと思っていたんだよね。すっかり忘
今朝の「THETIME」のお話ですフライパン返しがしやすいフライパンが紹介されました中の具材を返しているつもりでもレンジの回りに具材をバラまいてしまう私これだったらプロみたいに返せるかもしれないね!IH、ガス火、オール熱源対応で油の飛び跳ねも少ないのも魅力だね《ポテッとフライパン》【公式通販】振りやすいフライパン!ポテッとフライパン|20cm深型24cm深型26cmフッ素樹脂塗膜加工IH対応ガス火対応PFOAフリー中華鍋野菜炒めイ
《#モアスタッフのピラフ》昨夜、ラストオーダー間際にリクエストされたピラフ◆海老とキノコのピラフ🌿ジェノベーゼそしてピラフメニューのベースとなる仕込み風景を過去picやら、懐かしの画像を交えながらpost(笑)最後に中華鍋で米を炒っているショットは、2008年の私(この頃には頭は白かったなぁ😭)この中華鍋、、、三十年以上使用している二代目の中華鍋(笑)確
こんにちは👋😃ご訪問いただきありがとうございますm(__)m3日連続の☁️🌂・・・先程一瞬🌥️明るくなりましたが・・撃沈💦太陽光発電🌞には厳しいです⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐今日も中華鍋振りました🎵青梗菜(チンゲン菜)入りの炒飯野菜🥬は大好きなので、葱も多め‼️🥬レタスを入れる所(方)も有ります嫌いではないですが🔥余り火を入れられないので私は🥬🥗サラダですねレタスは👍️料理も味も個人のお好みなので美味しい不味いでは無くて・・・好きか嫌(好みじゃない)いかですよね
中華鍋を購入した。北京鍋と廣東鍋があるそうで、北京鍋は片手で持つもの、廣東鍋は兩手で持つものだ。私が購入したのは廣東鍋だ。購入後そのまま使ふのではなくて、シーズニングが必要で、手入れをしていきたい。山田工業所鉄打出中華鍋27cmATY9327Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}山田鉄打出中華両手鍋27cm(板厚1.2mm)ブラックAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TE
最近お正月の福袋をあまり買っていません独身の時は、毎年お正月に福袋を買いにデパートへ早朝から行っていたのですが、子供も生まれてすっかりと意識が変わってしまいました子供がもっともっと小さい時、好きなブランドバッグの福袋を買ったっきり、あまりちゃんとした福袋は買っていないんです今年もどこも予約していなかったし、いろいろな場所で(と言ってもデパートではなくて、ショッピングセンター位です)福袋を見掛けても買わずにいましたそんな私が今年初めて買った福袋がこちら私のブログの読者
しばらくコメのご飯を食べていないので昼食にチャーハンを作った。近所の台湾おばさんからいただいた中華鍋を使い街の中華料理屋さんになった気分で。塩、コショウ、鶏ガラで味付けをしただけでなるべくチャチャッと手早くやった。。。つもりなのだけどパラパラにはなかなかならんなぁ(#^^#)。美味しく食べられたからそれで良し、と(^◇^)。
昨夜、記事を書いてから寝ようとしたら、操作を誤って書き終えた記事を全部消してしまった久しぶり過ぎて操作を忘れたダメージ大きすぎる・・。昨日は再び記事を書く気力を奪われふて寝しましたそんなこんなで昨日の事を朝に書いてます。我が家では相変わらず夕食のおかずに焼きそばを作ってます。焼きそばを夕食に出すと嫌がる人もいるようですが、我が家は逆に喜ばれるメニューの一つです。食べる量が多いので最近はフライパンではなく、野菜をたっぷり入れて、たくさん作れる中華鍋で作っ
息子が作ったチャーハンチャーハン作りにハマってる息子夕飯のおかずがショボいと(←)チャーハンを作り出すでも毎回しょっぱすぎたりべちょべちょだったり今回今までで一番おいしくできましたほんとにおいしくて絶賛したら中華鍋が欲しいって言い出しました(えー)
今日は、”サイクルパーツ合同展示会”初日なのですが強風と冷え込みで断念してしまいました当然ランチはおうちごはんに冷凍のチャーハンと夕飯の残りの餃子ナベを味変してスープにしましたチャーハンはレンチンではなくいつもの様に中華鍋で炒めて美味しくいただきました
モヤシ炒め・・ふにゃっとしていたら美味しくない。モヤシ炒めはパリットしていると美味しい。だから中華鍋やフライパンでパリット炒めるには高温に放置こむことが重要。油がぬるいうちに入れるとふにゃっとる。油が熱く煙が出そうな瞬間にバーっと投入して炒めるパリット仕上がる・・口触りも良くなるし美味しい・・。