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いつもいいねやコメントありがとうございます!3人と3匹が楽しく暮らす為、27坪の小さいお家を土屋ホームで建てました!✨片付け下手のゆるミニマリストの試行錯誤と備忘録としてまた3人と3匹の暮らしについて記録していきたいと思います自己紹介と経緯→☆間取り図でルームツアー→★アメトピ掲載記事→☆WEB内覧会はこちら!→★公式ジャンル変更しました!→☆Twitter:jmtysymt前回の記事↓『キッチンの作業台と断捨離』いつもいいねやコメントあり
あっという間5月旦那さん今日から6連休~5/1(水)高校生息子お弁当🍱しょうが焼き弁当お肉だけ下味冷凍してて朝はお野菜と一緒に炒めました昨日から食欲がないという長男くん。ごはん少し減らしー小松菜としらす炒め煮チーズ入りたまごやきかぼちゃ煮物レンチンー今日も小雨降る中の自転車登校昨日転けてるから心配無事に帰ってきてくれますよーに
娘の食欲凄すぎて震えた件。コース料理をいただくことにしましたメニューを見て娘私はエスプーマと仔羊のロティかなはぁ?わからんやろ!と旦那と笑う。仔羊は絶対クセあるし無理と思って牛フィレにさせたよねパンもお代わりするしデザート五種盛りもペロリしたどーゆーこと↓これエスプーマ私はもう魚と肉の、魚の時点で腹パンもうメインは一種でいいお会計4万円超えて震えましたまた下味冷凍たくさん作って家計締めていきます
帰ってきましたー。色々とアクシデントはありましたが、大きなクレームなく終わりました。さすが団体のお客さんが多かったですね。県外ナンバーの車もたくさん。常連のお客さんの中にはどこに行っても人が多すぎるからおうちでゆっくり映画観るべくレンタルショップに借りに行くとのこと。なるほど頭いいっすねこれからご飯作り。疲れてもご飯は作らないとねー子供ら困るし。下味冷凍してるのあるからそれ使ってパパッと作ってしまおうぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん(扶桑社ムッ
◎豚の生姜焼き◎ひじきの煮物朝、下味冷凍の生姜焼きを焼いて、ひじきを温めただけの簡単おかず
【おいしくなるうえ鮮度が続く塩と油で下味冷凍】著者:小田真規子出版社:主婦の友社ISBN:9784074541614発売日:2023年5月18日【作品紹介】肉や魚の切り身は、塩+油を保存袋に入れて軽くもむだけで下味完了!油の効果で冷凍&解凍が早くなって鮮度を保ち、塩の効果で熟成したような風味や味わいに変化して、冷凍する前よりもおいしくなるのです。豚肉、鶏肉、ひき肉、魚の切り身などで、アレンジ料理を紹介します。そのほか、「野菜のそのまんま冷凍」や、基本調味料で下味をつけた「基
昔流行った麻薬たまごの新玉ねぎバージョンらしい麻薬たまごは作ったことがないけれど、新玉ねぎなら食べられそうな気がして作ってみた本当はご飯の上にのせて食べると美味しいらしいけれど、私は別でかなり味が濃いけれど酸味が効いて美味しい下味冷凍の親子丼、美味しかった
昨日も仕事に豆子の習い事に大忙し。のはずが、習い事のお迎えは主人がちょうどタイミングがよかったので連れて帰ってきて貰いました。それだけでありがたい!!そんな夜ごはんです。チキン南蛮にしました。下味冷凍しておいた鶏肉に片栗粉をつけて、レンチンで作った甘酢をかけて、玉ねぎと卵のタルタルソースを作りました。人気メニューなので大好評!あとはぶりの塩糀焼き水菜と人参の胡麻和えきゅうりと大根のもずく和えお味噌汁日向夏でした!皆様、今週もお疲れさまでした!
本当はこの形が欲しかったんだけど、近所のお店にはなくて他の種類を3つほど買って遠回りしたスタッシャー、もっと入荷して欲しいって言ったら取り寄せてくれたこのサンドイッチって言うスタッシャーで下味冷凍を作りたかったんだけど、果たして入れやすいかとか試すために、まずは1つ購入EZサンドイッチ/TIEDYEPINK1760円この模様が可愛い入口があまり大きく開かないけれど、目玉焼きを丸く作る時の輪っかをはめたら大きく開きっぱなしで入れやすかった
*マロニーチャプチェ韓国料理もどき、旅行気分🇰🇷本日のメインチャプチェ豚肉/ちくわ/マロニーちゃん/オレンジパプリカ/ピーマン/ニンニクの芽/ゴマ春雨の代用、マロニーちゃんお肉に絡まってトルネ―ドあ、ショ―トマロニーちゃんよ豚肉は、塩麹で下味冷凍してた豚ももしゃぶしゃぶ用マロニーちゃんのちゅ―るるんな食感が好きです美味しくごちそうさまでした『チャプチェ丼』*チャプチェ丼韓国料理もどき、旅行気分🇰🇷白米が埋もれるほど、もりだ
小学3年のわんぱく男子を育児中とにかくお得が大好き夫は単身赴任、ワンオペワーママ栄養士★ぐでのらです節約テクニックやお買い物、お得情報大好き子育てのことや日常や大阪グルメ情報を発信中下味冷凍を沢山作りました!これで旅行から帰ってきても買い物いかなくていい笑お肉は業務スーパーでまとめ買い冷凍庫にこれがあればしばらく大丈夫!にしても最近野菜高過ぎて目がくらむ、、早く落ち着いてくれー誰も買わないから売り場に置かれたくたくたの白菜が可哀想
昨日は、久しぶりに会うお友達とランチをしてきました。年に1、2回連絡をとるくらいで、しっかり会うのは8年ぶりくらいです。中学のときからのお友達で、今も付き合うお友達の中では1番歴史があります。たくさん一緒に海外旅行もしました。お互いに生活スタイルが違ったりして、なかなか会うことがなかったのですが、久しぶりな感じがしませんでした。夢中になってランチタイムを喋り倒して、あっという間に過ぎていった楽しい時間。ギリギリまで出かけていたので、豆子の帰宅1秒前くらいに家に着きました笑それから
妻と2人の子どもの4人暮らし健康と元気だけが取り柄のまさおですマンションを買おうかと検討中にまさかのマイホームを買うことに節約しても生活が楽しくより豊かになるように日々勉強中「これいいな」って思ったことを発信していきますアメトピ載ったよ~『マンションから戸建て購入に変えた理由と戸建て住宅購入までのみちのりNO1』妻と2人の子どもの4人暮らし健康と元気だけが取り柄のまさおですマンションを買おうかと検討中にまさかのマイホームを買うことに節約しても生
週末にコストコに行ってきましたコストコは人生2回目の初心者です🔰前回は主人と娘と3人で行ったのですが激混みだったのもあり主人がイライライライラしていて…ゆっくり買い物したいのにすごく急かされるしこっちも気分悪いしで今回は1人で行ってきました結果1人だととっても快適でしたでは早速購入品。コストコ初心者なので本当に使うものとレビューよさそうなものを中心に買っています冷蔵以外の買い物はこちらトイレットペーパーは初めてなのでどうかなーと思ってますが子どもいると嵩張るも
昨日はバタバタ過ぎてブログ更新をすることなく力尽きてしまいました。仕事から帰って30分後には豆子の保護者会へ。帰宅して夜ごはんの準備です。少し前に下味冷凍や作り置きしておいたものが大活躍しました。鶏メニューです。手羽元のビール煮これは私としたことが、飲み残してしまったビールがあったので手羽元を煮ておきました。ビール、にんにく、しょうが、醤油、砂糖です。味付け卵も添えました。このゆで卵、ご飯を炊くときに作っておいたもの。我が家はまとめて鍋炊きしているのですが、そこにアルミホイルで
今週の晩ごはんの記録です。月曜日は残業もあり、簡単に。お赤飯はローリングストック分を回しました。火曜日は焼き魚定食。水曜日は早帰りだったので、下味冷凍を使ってタンドリーチキンを。お肉は鶏むね肉なのでヘルシーです。木曜日はあまり食欲がなく、ほっけのみりん干しと高野豆腐の卵とじ。ムスメちゃん帰宅の金曜日は前日とうってかわって豪華に(笑)お気に入りの魚屋さんで購入したブリ(?)の南蛮漬け、美味しかったです。今週もよくがんばりました。
こんにちは、つばさです大阪に住んでから、はや2週間ですが。すでに大阪最高です息子も最初は👦「友達出来るかなぁ、、」から👦「みんな優しくて面白くて賢いよ❗️」らしく、前の学校は荒れてて先生もそちらに気を取られて授業も遅れいきなり殴ってくる上級生、授業妨害するクラスの子もいない伸び伸びと過ごせてて、一安心です。あと、今住んでる場所は教育に力を入れてるらしく。色んな体験や情報、海外留学の案内とかも来て驚いてます私も前みたいに信号無視してる人、ゴミポイ捨てしてる人全然居ない道を避
3月オンラインはお弁当強化月間なので、メインの料理をつくりたい時にパパっとつくれる[下味冷凍]のアイディアをご提案。下味をつけた豚こまを冷凍して、解凍した後に野菜やプラス1の調味料を足して調理をする。という、ちょっと新しい提案。下味冷凍=色々な食材や調味料を入れた冷凍のミールキットみたいなイメージがありますが、食感が悪くなったり、結構な手間もかかるため、今回はお肉に下味をつけて冷凍する。そこから色々な料理に変身させる!というものです☺︎解凍した下味冷凍↓1品目は醤油を足して他人
おはようとこんにちはの狭間から、ナツローです♪(´θ`)ノ昨日は下味冷凍しといた鳥もも肉を揚げ焼き〜な、ボーヤ定食。旦那氏が業スーで買ってきたケチャップ味のスパゲッティと、色々入れた豆乳スープを添えてキャベツ、玉ねぎ、人参とか!しらす入れようか悩んだけど、とりあえず入れず〜ボーヤの音読聞きながら、ビール飲みながら、カチャカチャお料理。なかなか慌ただしいのだけど、いつか懐かしんで、少し寂しくなるのかも。なんて。ではでは!思ってた以上の容量【SALE/5%
こんにちは。今日は嵐のような天気。まだ小学校生活スタートしたばかりの1年生、可哀想・・・おばちゃん、心配・・・今朝も娘は前髪、触覚きっちりつくって行きましたが、この風と湿気なら秒殺でしょうねところで、食費の節約のため、週末にプチ?まとめ買いをしていますが、先日はビッグヨーサンというスーパーに初めて行ってみました。お野菜も安かったり、お肉・お魚も豊富で、週末ということもあってとても混雑していましたよ。お魚はブリを買ってさっさと竜田揚げに。娘も喜んで食べてくれて嬉しい〜
晩ごはん・豚こま甘辛焼き・もやしとしめじ炒め・冷凍唐揚げ・ミックスビーンの梅和え(ミックスビーン・梅・きゅうり・トマト)・にらと油揚げのお吸い物雑誌付録の料理レシピ。今回は右側を参考に。下味をつけて冷凍した豚肉を焼きました。下味のせいで見た目が焼けたかわかりにくく、焼き過ぎて硬くなってしまった味はしっかりついていて、冷めてもおいしく食べられそう。(焼きすぎなければね)隣の豚こま豚ひきレシピも使えそうミックスビーンはこのレシピからバジルを抜いて、ト
日曜日にさっと回った買い出し。絶対足りないと思われる量にしてみました。野菜の量はもう少しあるといいかな。肉やその他は多分これくらいの量で1週間もつわ。合挽きはハンバーグ。豚肉は半分ずつ分けて冷凍。奥の手羽元はハサミで捌いてから下味冷凍しました。解凍後オーブンで焼くだけよ!ネギは家族が使うので大量に買います。期限が短いけどネギを直接手で触らず箸で取り出せば数日過ぎてても我が家は大丈夫!夫がハマっているペヤングの辛いやつ。腹の立つ辛さよ。おやつはチョ
鶏マヨ弁当鮭わかめごはん卵焼き鶏マヨブロッコリー広島焼きナポリタンandウインナー鶏マヨは久しぶりに下味冷凍をしたもの広島焼きはいつかの夕食の残りを小分け冷凍してたものナポリタンandウインナーはいつかのお弁当の付け合わせの残りをもったいないので冷凍していたもの改めて書いていると、なんか使い回しの貧乏っちい弁当だなさらに朝は、下味冷凍の鶏肉と卵焼き焼いただけじゃんそしてごはんが多くて、時間がなかったとごはんを半分ぐらい残してました久しぶりでこれぐらいいけるや
昨日は午前からずーっと雨。最近お天気が不安定で翻弄され続け、雨に疲れている今日この頃です。昨日もそんな1日でした。豆子も同伴で本業に行き、帰る頃には雨。帰宅後に自転車で豆子を習い事に送り、帰宅してから今度は自転車でお買い物に行き。この日に限ってお米を買いたくて、重いので徒歩ではなく自転車で行きました。そして豆子のお迎えに行き、そのまま皮膚科で保湿剤を出してもらって。本当は動線としては本業のあとに寄りたかったのですが、その時間に予約がとれなくて遠回りしました。結局4回くらいレインコー
いつもいいねやコメントありがとうございます!3人と3匹が楽しく暮らす為、27坪の小さいお家を土屋ホームで建てました!✨片付け下手のゆるミニマリストの試行錯誤と備忘録としてまた3人と3匹の暮らしについて記録していきたいと思います自己紹介と経緯→☆間取り図でルームツアー→★アメトピ掲載記事→☆WEB内覧会はこちら!→★公式ジャンル変更しました!→☆Twitter:jmtysymt前回の記事↓『いざという時になんでも入るバッグ!』いつもいいねやコ
最近下味冷凍したものを解凍してフライパンで焼いて食べるのにはまっているじっくりと味が染みて美味しくなるこれは豚肉の生姜焼きこんな感じで肉類に下味をつけて、上に野菜を乗せて冷凍しておく豚肉のプルコギ風は、下味をつけた豚肉にスライスした玉ねぎや人参、にらを加えている朝、冷蔵庫へ移して置けば帰ってからすぐに調理できて便利このやり方が定着したら下味冷凍用にスタッシャーをまた買おうかなと計画中
我が家は安い物をまとめ買いして帰宅後に献立計画を立てます学校の給食の内容もチェックしつつ基本的にそのまま冷凍することはなく下味冷凍か調理して冷凍します近日中に使用予定の肉魚はチルド室ただ、お惣菜を持って実母が急に来たりイレギュラーが発生することも多いので冷凍多めですざっと1週間くらいは献立を書き出し途中の買い物などで変更したり…が先週はちょっとの変更では済まず計画が白紙になりました…『一家感染♡インフルエンザB型』長男君39.1℃で学校からお迎え要請翌日、小児科に行っ
東京深川で、糖尿病のおっさん(夫・age53)と2頭のミニチュアダックス(ゆず♂15・小麦♀11)と楽しく暮らしています。飲んだくれのぐうたら主婦(age53)ですがどうぞ仲良くしてくださいねこんにちは~!今週は月曜日からお弁当だよ~!月曜日のお弁当って、なんか調子が出ない土日遊んじゃうから準備不足なだけなんだけどねおじいちゃんわんこ、ゆず。家の中をぴょこぴょこ徘徊して力尽きたところで寝ちゃうの。どこで寝るって決まりがないか
ついに、子供たち2人とも春休みに入りましたどうやって生活しよう。。。専業主婦なのに子供たちの長期休みが怖いなんて、独身の頃は思ってもいませんでしたゆっくりお菓子作りを楽しんだり、工作したりが理想▼過去の子育ての悩みの記事です。切実に綴っている『小1の悩み◆放課後、どれくらい自由に遊ばせる?』小学校生活が始まってまだ1ヵ月半。小学校に入ったら、子育て少し落ち着くのかしら、と期待していた過去の自分に言いたい。小学校ってめーーちゃくちゃしんどい…ameblo.jp
こんにちは♪用事を済ませるついでに業務スーパーへ買い足しに出かけてきました。業務スーパー購入品お目当ての冷凍品がなかったのが残念でした。鶏むねで下味冷凍作り置きをしておきます。昨日のあーでもないこーでもないという脳内の無駄を省くべく。なんにも無いと悩まなくていいようにストックしておこうかなと。胸肉2キロで1050円安いかな?合計で3358円でした。では〜!最後まで有難うございました😊【あす楽】【公式靴下屋】【定番】無地ゴム長ショートソックス/靴下タビ