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おもてなし料理教室ルセットボヌール4月のAメニューは2年ぶりの登場♪家庭で作る*本場マルセイユ仕込みのブイヤベースパーティ&3種のフィンガーフードレッスン日本で感動のブイヤベースを一から作るレッスン毎回ご好評いただいています♪2011年にマルセイユでブイヤベースと運命の出会いをし、惚れ込んで翌年ひとり現地のレストランまで習いに行った本場仕込み!
2月のAレッスン(アトリエレッスンand動画レッスン)は去年開催したくさんの生徒さんに喜んでいただいた開催のリクエストも多かったこちらのレッスン♪2日間のアトリエレッスン及び動画レッスンどちらも開催いたします★春をイメージした和の素材と洋の調味料を組み合わせた新作和フレンチのおもてなし✨十人十色❤️春の食材と春色で気分が上
3月のレッスンは2年前に大人気すぎたこのレッスン★豆マメテリーヌ昨年は春の緊急事態宣言が発令されて幻のレッスンとなってしまいました><。1年越しにぜひお待ちしています♪アトリエレッスン日★2021年3月11,12,13日簡単❤️でも、美しく仕上げる大切なコツがたくさんあります!!私が身をもって失敗を重ねてきたから💦だからこそ、成功のコツやポイントがいっぱいです✨
おうちルセットボヌールVol14*1C*生ハムと里芋のテリーヌ他---Menu---------------------≪前菜(フィンガーフードスタイルで)3種≫★牡蠣の海苔のクリーム(写真)★カンナブリ大根柚子胡椒のソース(写真)★サトイモと生ハムのテリーヌ燻製パプリカの香り(完全動画レッスン)≪お魚料理≫某TV番組でもご紹介した簡単おいしいレシピ春を告げる魚、鰆のムニエル磯ソース(特別
ルセットボヌールア.ラメゾンおうちルセットボヌールお申し込みは本日2月3日中!こちらより❤️↓↓↓CannaCookingSTOREにて各おうちレッスンご予約受付中ルセットボヌールの動画レッスンが初めての方限定1000円OFFクーポン!!8e0Ryi1svJ
ルセットボヌールア・ラメゾンおうちで楽しむ幸せのレシピ~おうちルセットボヌールCannaCookingSTOREにて各レッスンご予約受付中ルセットボヌールの動画レッスンが初めての方限定1000円OFFクーポン!!8e0Ryi1svJ↑コピペしてご注文時にご利用ください。動画レッスン及びレシピ通信などにご利用いただけます。商品、物販のアイテムにはご利用いただけません。***其の他まとめて注文割引のクーポンや先日のアンケー
前回の動画レッスンで大好評いただきました♡お申込みし忘れたー💦という方もいらっしゃいましたので2回目の募集を開始いたします!!時期的にもこれが最後のチャンス★サボイキャベツ付きならレシピと一緒にキャベツが送られてくるので動画をみながらおうちでもマイペースに楽しんでお料理いただけます♪〆切2月3日までルセットボヌールの動画レッスンが初めての方限定1000円OFFクーポン!!8e0Ryi1svJ↑コピペしてご注文時にご利用ください。
ルセットボヌールオンラインサロンについて/〆切1月23日土曜日まで/アンケートにご協力いただくと動画レッスンなどで使える500円クーポンプレゼント★*ルセットボヌールアラメゾンは”おうちで楽しむオシャレ料理”をコンセプトに独自のオンラインサロンの開設準備をしております。なかなかレッスンにこられない状況が続いておりますがコロナ時代、皆様のおうち時間をもっと有意義に、もっと素敵に彩るお役に立てれば幸いです。つきましてはオンラインレッスンについて皆様のご意見やご要望を取り入れ
ただいまルセットボヌールの「幸せのレシピ通信レッスン」は新たにおうち時間をもっと素敵にをコンセプトに独自のオンラインサロンルセットボヌールア・ラ・メゾンRecettesduBonheurAlamaisonとして生まれ変わるべく現在リニューアル中です★おうち時間をワンランクアップさせる幸せのレシピをお届けいたしますコロナ時間をムダにしない!ComingSOON!!**
カンナのスペシャリテありアトリエ10年来の人気のレシピがついに動画レッスンで登場!!重たいファイルをダウンロードする必要もなし!いつでも見たい時に何度でもご覧いただける永久保存版です!!*完全動画レッスンは牛肉の赤ワイン煮込みのみ、それ以外は豊富な写真をご覧いただけます。***********絶対おうちで作れる!牛肉の赤ワイン煮込みレッスンいつもそうですが、クリスマスこそ、習っておうちで作れなかったら意味がありませんよね
令和3年1月の最初のメニューはこちらに決まり♪**やっぱり年末年始食べすぎちゃうよね~><。ということで年始はだいたいヘルシーを意識して「和フレンチ」からスタートするのが定番になってきました^^今回は今夜の晩御飯"並みに簡単なおもてなし料理❤️体を温める食材に注目して旬の素材を活かした体にも心にも優しいメニューになっています♡*過去のレッスンのお写真より
詳細&スケジュールお申し込みはこちら【24時間受付】追加開催決定***********絶対おうちで作れる!牛肉の赤ワイン煮込みレッスンいつもそうですが、クリスマスこそ、習っておうちで作れなかったら意味がありませんよね!お肉の選び方からいちから丁寧にお教えします。絶対ご家族やお友達に作ってあげてほしいから。シェフ顔負け!本格牛肉の赤ワイン煮込みで勝負クリスマス!カンナのスペシャリテ伝授しま
□10月レッスンスケジュール今年も早くも街にはハロウインの雰囲気がみられますね!ルセットボヌールでは今年はも大人ハロウイン♥ハードすぎないソフトで上品なハロウインを楽しむおもてなし料理、コーディネートをご提案いたします♪MenuCは秋の定番の大好評のレッスン♥去年までに受講されていない方はぜひお勧めします!秋鮭のパイ包み。私の愛する幸せのレシピに殿堂入りしたほんっとに幸せになるルセットですから♥以前こち
今では知る人ぞ知る、限られた生徒様しか持っていない幻のルセットボヌールレシピファイルが10周年を記念し限定で復刻いたしました。たったひとりの職人さんによる1つ1つ温もりのある手作りの技。ルセットボヌールでは10年前の第1回目のレッスンの際から穴あきの用紙にレシピを印刷してご参加の皆様へお渡ししています。それは私
.今年もハロウインはABC3つのレッスンを開催★10月Aレッスンはこちらです♪.真っ赤なハロウィンタルト実はこれ甘いスイーツタルトじゃなくって、ワインに合う塩味タルトなんですよ✨デザートではありません^^前菜やフィンガーフードとしてワインにピッタリ🍷缶詰で即席タルトです*去年も大盛り上がり♥こんな感じのメニューでやってます✨ハロウィンカウントダウン🎃
Bonjour!!皆さんこんにちは!***さて、今日は9月からスタートする完全プライベートレッスンの≪NEW≫ラ・プルミエールクラスのご案内です。フランス好きの方はピンときましたか?エールフランスのファーストクラスラ・プルミエールから名づけました♪いつも10名でワイワイにぎやかにやっていたアトリエですがファーストクラスの様なゆ
残暑も厳しい中ですがいかがお過ごしですか?ルセットボヌールでは「動画レッスン」や「幸せのレシピ通信」などのオンラインレッスンと対策をしっかりしたうえでのアトリエレッスンを開催しています。ずいぶん開催日数も、1回あたりの生徒様の定員も減ってしまいましたが「レストランも旅行も我慢しててこれが唯一の楽しみなの」とおっしゃって下さる方も多く嬉しく思いますし、より一層対策をしっかりして少しでも安心してお越
6年前の8月✨夏休みのキッズレッスンの思い出❤️可愛かったなあ^-^もう、みんな大きくなったんだろうなあ^-^わたしも母になり息子があの時のみんなと同じくらいの歳になり、、、たくさん一緒に料理をしたいなって思います^-^もうすぐ5歳反抗期とあまえんぼうの❤️間^-^
この投稿をInstagramで見るトマトのムースジャルダン仕立て..明日からのレッスンの前菜はこちら✨アレで簡単にムースをつくりヴェリーヌにひとつずつ丁寧に庭園を仕上げていきましょう^-^ヴェリーヌっていうのはグラスに盛り付けられたお料理です。涼しげだし、なにより特別感があるから作るのもいただくのも好き❤️#おもてなし料理教室ルセットボヌール#おもてなし料理研究家カンナ#ヴェリーヌ#verrineおもてなし料理研究家*ソムリエCan'N
あしたからのレッスン準備完了✨動画で遊んでる場合ではない💦なんだか、お高く気取った人に思われたらいけないので、あえて、自虐コメント入れてみました^-^パーテーション!間に合って嬉しい😆ありがとうございました^-^
実は私も今作ってたべたとこ♪そうだ!これは今まさに皆さんにお届けしよう!!ということで・・・****ルセットボヌール夏のホームパーティの定番スイカのPIZZAお試し価格でお気軽にチャレンジしてください♪**生徒様からは「毎年作ってます♪」「いつものスイカの新しい食べ方で家族も喜んでます☆」「きりっと冷えたシャンパンとも最高」「わがやの夏の定番になりました」など好評です♪**わたしも個人的にも夏のホームパーティには欠かせない1品になっていま
昨年初夏に大人気だったこちらのレッスンリバイバル!!6月Cレッスン6月17満席・18満席・20日空きあり「去年予約が取れなかったの~!」なんて方もお待ちしています♪..MENU3種のフィンガーフード○【変更】ヤングコーンのファルシひげのソテーも.○枝豆のビシソワーズぷるるんスライム○アメーラの飴ちゃん..前菜○アスパラと
すおもてなし料理教室ルセットボヌール・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・開催日6月9.10.13日夏が近づいてくるとわたしのお料理もだんだんお料理が南フランスへ向っていきます♪オリーブオイルや夏野菜たっぷりのカラフルで軽やかなお料理へ。6月Aメニューは作って楽しい食べて嬉しい美味しい幸せのレシピに殿堂入りしたイカのファルシセトワーズをメインに下記のラインナップになります。♡ス
脱新型コロナ!!さすがに6月には開催できるでしょーー!!4,5月全てのイベントもレッスンも休業してまいりました。さすがに6月はレッスンさせてーー!!という願を込めておもいっきりテンションあがる料理をセレクトしました★昨年初夏に大人気だったこちらのレッスンリバイバル!!6月Cレッスン6月17・18・20日19日(予備日)「去年予約が取れなかったの~!」なんて方もお待ちしています♪
昨日から5月のレッスンの予定をアップいたしましたが皆様ご予約ありがとうございます。5月のことなんてわからないのが正直なところ。でも楽しみがなくっちゃやってられるかーーー!!ってのもホントの気持ち。どうなるかはわかりませんがお楽しみは作っておきたいなと企画と募集は致します♪こんな時によくそんな企画するなーって思われるかもしれませんし自分でも一瞬思いましたがこんな時だからこそです。「ルセッ
先月のレッスンでもご紹介していたこちらのアイテム。私もずーーっと気になっていてついにレッスンに導入したのですがやはり同じく一目ぼれされる生徒さんがたくさんいらっしゃいました★ほしーーーーっ♥という御声にお応えしてこちらはプロ用のアイテムで一般小売をされていない商品ですが輸入元さんに確認をとり特別に生徒様への販売を許可いただきました。アクリル製ですがとても高級感のあ
3月は長い冬を終え春の訪れをみんなでお祝いしたくなるメニューをそろえてお待ちしています。3CMENUAmuseフィンガーフードうずらのイースターエッグ前菜*サーモンのアスピックゼリーの中には手作りスモークサーモンとそのムースが入っています✨ヨーグルトハーブソースをスポイトにベジパスタを添えてPoisso
インフルエンザやコロナ、花粉症の恐怖に脅かされておりますが春はもうすぐそこまで!心配ごとも多いこの頃ですが気分を上げていきたいですね。4月のレッスンは昨年大好評でリクエスト多数いただいていますこちらのレッスン♪豆マメテリーヌテリーヌって難しそうでしょ?でも私のテリーヌは簡単❤️でも、美しく仕上げる大切なコツがたくさんあります!!私が身をもって失敗を重ねてきたから💦だか
SNSはお久しぶりのアップになりました★あっというまに時はすぎ2月もABC3つ目のメニューが今日から盛り上がってスタートしました♪春をイメージした和の素材と洋の調味料を組み合わせた新作和フレンチのおもてなし✨これは、本日の生徒さん達の作品❤️私のよりステキ~!!十人十色❤️みなさんおもいおもいに盛り付けされてどれもこれも素敵で、