ブログ記事1,564件
美味しいもの大好きな友人おすすめのお店に行ってきたんですがなかなか良かったので、備忘録として残します場所は肉鍋で有名なお店から徒歩圏内、8番線のstrasburgsaintdenisから徒歩9分。4番を使うともっと近いかな?店内の装飾も照明もいい雰囲気で、店員さんの接客も良かったです!画像はgoogleからお借りしました(googleには不親切だというコメントを見たけど、人によって接客に差があるのかな?)感じ良かったですよー-平日限定の選べるランチセット-前菜、メイン、
皆様こんばんはアナシアのSatomiですいつもご覧いただき有難うございます『【実店舗限定】Amr初来日記念♡衣装オーダー会開催!!』皆様こんばんはアナシアのSatomiですいつもご覧いただき有難うございます本日は嬉しいお知らせがありますなんと大人気デザイナーAmr初来日…ameblo.jp先日のブログでお話しておりました「カサブランカ名古屋」のベリーダンスショーを観に行く日程が決まりました5/17(金)にAmrを連れて食
二子玉のモロッコ料理店「マグレブ」でランチだこの店はカウガールちゃんやベリーダンサーさんが踊る時に来たくらいなので、久しぶり店も料理も個性的だが、それよりも客の方がより個性的😅😅というね😅😅タジン鍋のタジン煙突をスタッフが0.5秒で持ち去ってしまい写真を撮りそこねた😭😭
こんにちはモロッコ🇲🇦と日本🇯🇵の架け橋ご夫婦アノアさんとモモコさんゲスト✨✨✨雨とトンネルが好きなアノアさんホテルでお食事も作っていたこともありお料理がとても綺麗で美味しいそれでモロッコ料理のお料理教室をやってますー再放送はこちら発酵レモンやってみたいーアーカイブはyoutube⬇️日本産レモンに注目お散歩ともだちHearty(2024年4月4日放送分)【パーソナリティ】環境教育インストラクター舞はるり(ニックネームHearty)【放送日時】第1木曜日午後18:0
2023年12月の旅行記です。前記事↓『12月のモロッコ・マラケシュ酷い車酔いになりました。』2023年12月の旅行記です。前記事↓大きな会議があって、警備が厳重‼️でした。安心⭕️(植え込みの中とかに数メートル毎に座ってました。)そして、マラケシュ市…ameblo.jp旅ももう終わりです。最後の朝ごはん飛行機の時間までホテルからタクシー🚕乗ってフナ広場に行ってお土産買ったりしました。ホテルからのタクシーなのに、同じ場所に行くのも料金違うし、お釣りないとか、スパイス屋さんに連れて行
ラマダンも佳境に入ってきております。私は断食しておりませんが専ら作る専門でやっております。ラマダン中によく頂くモロッコの穴開きクレープバグリールを本日は3回仕込んで作りました。モロッコでは巨大な厚さ1.5cm程のどうやって発酵させてんの?ってくらい厚みのあるものも売っておりますが家庭で簡単に作れるタイプはこの程度の大きさのものでございます。いつも夫の親友のS君にバグリールを焼いて届けておりました。S君は奥様がモロッコ人ではないので
カサブランカモロッコ料理🇲🇦店にてベリーダンスshow❤︎4/13土曜日❤︎❤︎5/17金曜日❤︎お待ちしてます♡東区泉1-9-14tel052-953-7774
2023年12月の旅行記です。前記事↓娘は、ホテル🏨とゴルフ場⛳️にずっといました。私は1人でフナ広場探索しました🚶ご飯🍚も買って帰りました。↑お手洗いはチップ制だった。聞いてはいたけれど初めてでコインなくて焦りました。HôtelRestaurantCafédeFranceMarrakech|Restaurantmarrakech|CaféMarrakch|HotelàMarrakechHotelRestaurantcafédefranceà
####導入:モロッコ料理の魅力とチキンタジンの紹介皆さん、こんにちは。今日は遠い国、モロッコから伝わる特別な料理をご紹介します。モロッコ料理は、色とりどりのスパイスやハーブが織りなす奥深い味わいが魅力。中でも「チキンタジン」は、その国の味を象徴する料理のひとつです。家族が集まる食卓には欠かせないこの料理、一つひとつの家庭で愛され、受け継がれるレシピはまさに宝物。そんなチキンタジンを、今日はあなたのキッチンで再現してみましょう。料理をする過程で感じるスパイスの香りや、食材の色が混ざり合う
時系列が前後してますが、2月下旬のランチ。元同僚のお姉さんと定期的にランチです。私のお誕生日祝ってくれるとのお誘いでした。モロッコ料理のお店がうちの近くに出来てから、たまに行ってます。ハリッサ付けると更に美味しい。食後は自家焙煎のコーヒー屋さんで一杯。最近、自家焙煎のコーヒー屋さんが何軒も増えた。スタバとも違うしハンドドリップで味わいがある。プレゼントは沖縄の首里石鹸のハンドクリーム。塗った後に水滴が浮かび上がってきてそれは美容液らしいけど、さらにすり込ませておわり。な
行きたかったお店、モンキー酒場へ。先週、金曜の夜に仕事仲間と送別飲み会があったんですが、スタートまでの30分ある。そんな時に、一人ふらり立ち寄ってみました。カウンターで、1杯だけワインを飲みに。美味しいスパークリングでした。メニューを見て、これ、わたしの食べたいリストじゃん!みたいなテンション上がりまくり。モロッコ料理、いろいろ食べてみたい。この後、和食コース&日本酒の予定だったので、フードは、おつまみに、このブルスケッタを。緑色はニラバター、そして牡蠣が乗っかってます
今夜はいつもハフラでお世話になっているダンスの先生がここで踊るのが最後と聞き、息子と来ました。ショーは1時間後、楽しみです。まだ食事もコースの途中。早く食べたいなぁ〜
Earth_trip_in_Moroccoを終えて、ずっとずっと描いていた夢が一つ叶った。今回は予想を遥かに超えたストーリーとして最高の形で幕を閉じることができました。偶然のように必然的に集まってきた九人のメンバー決まっているのは2月22日の夜までにマラケシュにあるダールミライというお宿に全員が集結するという【現地集合・現地解散】そして何も決まっていないところからみんなで対話しながらクリエイトしていく毎日のように行う『チェックイン』では、一人一人が【体
「一般社団法人シンクロニシティ研究会」認定マヤ暦アドバイザーの、中里友美子(なかざとゆみこ)です。ご縁がある方とお会いできる事を楽しみにしています。*************マヤ暦のお誕生日=ツォルキンバースデー。2024年3月10日KIN142の日が私のツォルキンバースデーでした。ツォルキンバースデーは生まれた時と同じエネルギーが降り注ぐとっても素敵で嬉しい日です。全てがメッセージ❗️と思って過ごす日です。前回の私のツォルキンバースデーは大好きな友人と会えた良い
イタリアでは明日からラマダンが始まる。ラマダン中、モロッコで食べないものそれは何でしょう??クスクスです。クスクスはモロッコでは金曜日のお昼モスクの礼拝が終わってから家族みんなで囲んで食べる一皿。金曜日のお昼はどこの家庭でもクスクスを作っているんですね〜。だから、金曜日の野菜マーケットはクスクス野菜が沢山出回るのです。小さくてニンジンのような大根芯にえぐみがあるニンジン。水分の少ないカブ。色は白かったり、オレ
本日は、『モロッコ料理』のリクエストレッスン久しぶりに教室に飾ってたタジン鍋や、ミントティーセットなどを使いましたメニューは、モロッカンサラダ、茄子のザッルーク、7種類の野菜と子羊のクスクス、豆とトマトのスープのハリラ、チキンとレモンのコンフィのタジン、オレンジのローズ風味、アルガンオイル風味のパスティーヤクスクスを程よい硬さに蒸して、7種類の野菜も火通りをきちんとして、子羊もホロっと崩れるくらいに煮込んで、アリッサと共に、ほんと美味しい鶏とレモンのコンフィのタジン
アルメリアを歩くその2アルメリアは、どことなくアラブの雰囲気がする街です。大聖堂から少し歩くと、小高い丘が見えてきます。この城塞は、アルカサバと言います。意味は、イスラム式の要塞を意味します。ここは、スペインでも最大級の、要塞跡と言われています。955年に後ウマイヤ朝のアブド・アッラフマーン3世によって、城塞と街の建設が始まり、イスラム教徒の支配は、王朝を変えながらも、その後15世紀後半まで続きました。城塞を登って行くと、上は公園になっています。アルメリアの白い家々と海(地中
義姉が入院中、キレッキレに冴えていたあの日、モロッコ料理で食べたい物を羅列していた時に言っていたのがスッファー。こちらは長さ2cmの極細パスタを蒸し調理してバターを混ぜたものに粉砂糖とシナモンパウダーとアーモンドを粉砕したものを上からかけてあるお料理。お菓子のような日本で言うと、きな粉のおはぎのようなたけど、結婚式などで牛肉とプルーンのタジンのようなコッテリ味のタジンの後に出てきたりする主食のような立ち位置の1品。義姉はある日、サウジアラビアからモロッコに帰ってきてあな
レシピあり❢今日は、失敗なし、誰でも作れる小麦粉不使用・エッセンシャルオイル入りで身体にも優しく香り高いモロッコのお菓子のご紹介です!食用エッセンシャルオイルを使用した超簡単スイーツ>Ghribaゴリーバ<材料>☑アーモンドパウダー250g☑パウダーシュガー110g+50g(後からまぶす用)☑卵白卵1個分☑お好きなエッセンシャルオイル<作り方>1,アーモンドパウダー250gにパウダーシュガー110gと卵白1個分、そしてお好きなエッセンシャルオイル(主にレモ
今日は休日出勤の振り替えでお休みでした。朝から映画を観に行きました。今日の映画は「1月の声に歓びの声を刻め」です。北海道の十和田湖、八丈島、大阪の堂島を舞台にした3つ物語。十和田湖の湖畔に住むマキは心を込めたおせち料理で長女一家を迎えるが、それらは亡くなった次女・れいこを思い出されるものであった。八丈島に住む誠は妻を交通事故で亡くし一人で娘・海を育てた。島を出ていた海が5年ぶりに帰省したが、海が妊娠しており誠は心配でならない。元恋人の葬儀に出るためれいこはフェリーで大阪に戻った。
2月25日は結婚記念日。「結婚記念日だから、たまにはちょっとオシャレなフレンチでも予約しようか。」な〜んてことにはやっぱりならず(笑)いつも通りエスニック料理と言うことで、今回はモロッコ料理に決定上石神井の住宅街の中にある、ライアンレストラン。中東系のお菓子も色々置いてあるよ。姉がバクラヴァが大好きだから、お土産に買って帰ろうと思ってたのに、売り切れだったここはハラルのお店だから、お酒は置いてない。夫はラズベリージュース、私はザクロジュース。このザクロ
先週末は、玉川髙島屋のウェルカムディズへ。受付をしに行くと、ちょうど大黄金展を開催中で担当さんが「是非純金のレリーフを見て行ってください!二つで33億するんですよ〜。パワースポットですから〜」としきりに誘うのでそんなに興味は無いけど最後の「パワースポット」というワードにそそられて中に入ってみる。2メートル以上あるレリーフ!龍🐲と、虎🐯確かにスゴイ!でもどんな人が買うんだろ??この後、金の延べ棒を持ち上げさせてもらって「こんなに重いの」とか言って何気に楽しんだ二人純
モロッコ料理店で、ミントティーを飲んでミントティーグラスが家にあったのを思い出しました。『モロッコ料理を食べる』新しい眼鏡でウキウ歩いた先は、モロッコ料理のお店。『新しいメガネをもらいに行く』世界が明るい!新しい眼鏡をかけた瞬間思いました。秋保先生の施術の後、新しい…ameblo.jp麦茶を飲むのに良いかなと思って、石臼教室でお世話になっていた伊丹のラフエイジアさんで買ったんでした。すっかり忘れてました。ミントティーは3種類ミントを使うと美味しくなるのだと
新しい眼鏡でウキウ歩いた先は、モロッコ料理のお店。『新しいメガネをもらいに行く』世界が明るい!新しい眼鏡をかけた瞬間思いました。秋保先生の施術の後、新しい眼鏡をもらいに行きました。『月一身体メンテナンスデー超音波美顔器を買う』今月は秋…ameblo.jpモロッコ料理は、スパイス料理教室で食べて以来、久しぶりです。漂ってくるスパイスの良い香りと、お店のエキゾチックなインテリアの中にいると、ここはもうモロッコ?ハリラ(豆と野菜のスープ)ひよこ豆とレンズ豆
流行り病で、みんながお家で退屈していた時私のオンラインモロッコ料理教室には沢山の人にご参加頂いた。そのうち、モロッコ料理だけでなくイタリア料理や他の地中海料理も教えて〜!とリクエスト頂き「オンライン地中海料理教室」と名前も変更した。モロッコ料理も地中海料理も私は全て目分量で作っていたのでレシピに細かい分量付きでまとめるため何度も試作を続けた。そして皆さんとレッスンで一緒に作り世界中から集まった皆様がそれぞれの国の食材で作りあげたお料理を「美味しい!」「家族に大好評
16年間という義姉からのモラハラに耐え抜きやっと解放された上でオンライン料理教室が開講出来ることになり私は喜びでいっぱいだった。まさか、自分が過去に出来る範囲で築き上げてきた出張モロッコ料理教室がオンラインにそのまま乗せられるなんて想像すらしたことなかったからあの鬱屈した狭いキッチンで試しに始めてみた義姉との全く映えないモロッコ料理教室↓そこから飛び出して誰かのお宅に訪問して仲良し3人組が待っていてくれるキッチンで行う楽しいモロッコ料理教室
モロッコ料理教室の噂を聞いて興味を持ってくれていた友人から「我が家に来てグループレッスンを開催してくれる??」というお願いをされたことで私の長年の悩みだった我が家に義姉がいて、やりにくい家が狭くて、大人数招けるキャパがないという、長年の悩みが解消されることにそして、晴れて出張モロッコ料理教室第一回目が行われる運びとなりました〜長かったここまで辿り着くまで、本当に長かったこの美味しいモロッコ料理は絶対にみんな食べてみるべきだ
『【生々流転】➰🌀➰清澄白河のモロッコ料理レストラン🇲🇦「アマジーグ」オーナー/石鍋博子さんをお迎えします(^-^)ノ∠※。.:*:・'°』江東区のコミュニティラジオ🌈レインボータウンFMの【LifeTellerTime】は📻️、個性豊かなゲスト(=ライフテラー)をお迎えして、さまざまな人生模様をお届けしています*。・++・。*2月11日(日)🎙️、オーシャンビュー豊洲スタジオに📻️、有限会社石鍋エンタープライズ代表/モロッコ料理レストラン「アマジーグ」オーナーの、石鍋博子さん
“コロッケ”じゃないよ。“モロッコ”似てるけど...神田は奥が深すぎて、油断してると良い店を見落とす。「レストランモロッコ」店名通りモロッコ料理の店。“コロッケ料理”ではない。...しつこいか。以前、恵比寿のアフリカの店でワニを食ったことがある。アフリカの飯の思い出はこれだけ。そんなわけで、モロッコ料理と言われても何のことやら。とりあず、無難なやつをチョイス。待っている間、店内を観察。店員はモロッコ人
『テーマは【生々流転】➰🌀➰有限会社石鍋エンタープライズ代表/モロッコ料理レストラン「アマジーグ」オーナーの、石鍋博子さんをお迎えします(^-^)ノ∠※。.:*:・'°』毎週日曜日の朝🌈、レインボータウンFMの【LifeTellerTime】は📻️、個性豊かなゲスト(=ライフテラー)をお迎えして、さまざまな人生模様をお届けしています*。・++・。*2月4日(日)&11日(日)は🎙️、オーシャンビュー豊洲スタジオに📻️、有限会社石鍋エンタープライズ代表/モロッコ料理レストラン「ア