モロッコサラダ

こんばんは〜！今夜はスパイスアンバサダーの投稿です！9〜10月の投稿テーマは、「スパイス・ハーブでおいしくひと工夫♪お気に入りサラダ大集合！」です。ということで、私の1番好きなサラダをご紹介。モロッコ旅行の時には毎日食べていたサラダです！美味しいですよ〜！モロカンサラダ[材料]2〜3人分トマト１〜2こ紫玉ねぎ1/2こピーマン１こきゅうり１本ブラックオリーブ１０こ位GABANクミン小さじ１オリーブオイル大さじ２レモン汁（or酢）大さじ２塩小さじ

こんばんは〜足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)4人の子ども（8歳、６歳、４歳、２歳）の無茶振りから生まれるレシピや料理は好きだけど…ズボラでおっちょこちょいな私でも作れるレシピを綴ってます気軽に読んでもらえると、嬉しいです(^^)コメントやフォロー、たくさんのいいね！など…応援ありがとうございます！！これからもよろしくおねがいします(*^^*)スパイスアンバサダーとして活動中です！スパイスブログ認定スパイスアンバサダー2022今回、こんなにスパイスが到着し

ハワイより、アロハーダーリンの生徒さんたち、ダーリン同様人参嫌い皆捨てちゃうのが勿体ない、と食べないのに人参🥕🥕🥕を家に持ち帰るように。。。これは本格的にニンジンケーキ作らなくては、、、と思いつつ、マディーバディーを始めまだスイーツが残っているので、モロッコの冷たいニンジンサラダを作りましたオレンジとミントが入ったサッパリとしたサラダですオリジナルの参考レシピはこちら☆相変わらず、レシピを大幅に変更していて基のレシピは参考程度。。。モロッコのキャロット

月はおよそ29日の周期で新月→上弦→満月→下弦そしてまた新月と満ち欠けを繰り返しています新月から満月までの満ちていく期間は［蓄える力］が働くといわれ満月から新月までの欠けていく期間は［減らす力］が働くといわれています上弦から満月の満ちていく期間は質の良いお食事や飲み物などで身体にパワーを取り込んで整えていきましょう今日は双子座で上弦の月となります双子座のパワーフードのお豆をたっぷり使ったレシピをご紹介しますライフコーディネーターアヤちゃん監修

モロッコ・オート・アトラス（１）アトラスを越える（１）名物ベルベル風オムレツのランチアトラスを越える（１）世界遺産・アイト・ベン・ハットウ観光後峠の通行止めが解除になるバンザ～イよかったァ～峠越え約170ｋｍさあ、山道に差し掛かりましたァオート・アトラスは一番高い所で4167ｍもあるその名の通り高く険しい山々（3000～4000ｍ級）が連なる山だこの辺りの雪は完全にありませんワルザザー

週イチの買い物をノープランで行ってしまったツケは、後半になるにつれ献立どうするか。冷蔵庫開けて悶えるという苦行？(S？)の末、捻り出したのが今日の晩ごはん。アルデンテだよー！早く席着いてー！と盛り付けにも慌て振りが出たスパゲティボロネーゼとスープとモロッコサラダミートソースはいつもはトマト缶1つ丸ごと使う所を今日は半分にして、残った料理用赤ワイン1カップを加えて煮込んだ所、ボロネーゼになった美味〜！モロッコサラダはレモン汁が余ると作る、レモン汁が無いとイマ

こんにちは。Mrs.yumiです。Mrs.yumiのasianguesthouseでは、松戸市でカービングレッスンを行っています。ホームページはこちら今日は、昨日、軽食付きカービングレッスンで、皆様に食べていただいた、心も体も温まるハリラスープの作り方をご紹介します。ハリラスープは、モロッコのスープで、ラマダンという断食の時期、日没後初めて口にするスープで、野菜と滋養たっぷり。熱々を食べると心も体も温まるスープです。材料オリーブオイル大さじ1、にんにく１つ(みじん切り)A.牛肉

こんばんは。Mrs.yumiです。Mrs.yumiのasianguesthouseでは、松戸市でカービングレッスンを行っています。ホームページはこちら今日は、10月に行った軽食付カービングレッスンをご紹介します｡10月は、インドに行ったりスリランカに行ったりして、少し忙しかったので、まだご紹介できていませんでした。その日にご希望いただいたのは、モロッコ料理の軽食です。牛肉とキノコのタジン。クスクス。モロッコ風パン。モロッコサラダ。鳥ハムとミミガーのサラダ。さて、レ

皆様こんばんは✨ご無沙汰しております。癒しのサロンminaです。10月、まだ暑いですがすっかり秋ですね！秋と言えば食欲の秋🌰🍇🎃★今月最初のレッスン昨日は自宅紅茶教室でした。10月最初のレッスンはマスターコース⑥！｢世界の紅茶｣チベット茶サモワールシベリア茶等々世界の茶について学んでいただきました😊たっぷりの砂糖を入れ、モロッコミントティーを飲んでいただきました。思ったより美味しい～😋と好評でした。ティータイムモロッコサラダとはひよこ豆で作ったイスラエル発祥の中東

こんばんは。Mrs.yumiです。Mrs.yumiのasianguesthouseでは、松戸市でカービングレッスンを行っています。ホームページはこちら今日は雨の中、自宅サロンレッスンにお一人様が参加してくださいました。ホームページで、Mrs.yumiのasianguesthouseを探し当ててくださったそうです。お話してみると、思ったよりご近所で、カービングをしたいと思われている方に、情報が届いたので、ホームページを作って良かった！と思いました。さて、今日は軽食付きをご希望い

渋谷のヴィロンでランチしてきました♪前日に予約しておいたので並ばず入れました♡素敵なお店でテンション上がる〜！選んだのはチキンのモロッコサラダ🥗チキンしっとりしてて美味しーい✨ボリュームたっぷりですそしておかわりできるバケット、中がモチっとしていていくらでも食べられちゃう美味しさ最初に写真撮れば良かったなぁー…食べつくした後…笑美味しいバケットって口の中が切れちゃうんですが、美味しいから許せちゃうあと、本日のスープはブロッコリー🥦でした！次はモーニングに行きたい♡

こんばんは。Mrs.yumiです。Mrs.yumiのasianguesthouseでは、松戸市でカービングレッスンを行っています。ホームページはこちら今日は、久しぶりに軽食付きのカービングレッスンのご予約をいただきました。今日、ご希望いただいたのは、モロッコ料理。今日準備させていただいたのは、モロッコサラダ。クスクスのエビグラタン。モロッコ風パン。ハリラスープ。石鹸カービングレッスンの様子です。お二人様は、春の野の花のアレンジメント。もうお一人様は、ゴーウェルカービング

マラケッシュにはたくさんレストランがあります。先日は伝統的なモロッコ料理を味わえるレストランに家族で行ってきました場所はフナ広場から徒歩10分ほどです。素敵な装飾、とにかく広いです。最初はモロッコのサラダから始まります。沢山の種類のモロッコサラダ。ひよこ豆やニンジンのサラダなどなど。食事の間にモロッコのダンスショーがあります。メインは野菜たっぷりのクスクス。チキンもしっかりと味がついていて本当に美味しかったです。最後はフルーツのデザートｔミントティーです。Restau

こんにちは。Mrs.yumiです。昨日は、10年ぶりに会う昔からのお友達がうちに遊びに来てくれました。そのお友達は、名古屋での子育て仲間。もう子供達は、いつの間にか成人してしまいましたが、久しぶりに連絡を取り合い、遊びに来てくれることになりました。子育て中は、しょっちゅうお互いのおうちを行き来して、一緒に食事をしたり子供を遊ばせたたり。今の近況報告や、懐かしい話に花が咲きました。そのお友達に準備したのは、モロッコ料理。モロッコサラダ。ブルグルのピラフ。(クスクスの代わりに初めて使っ

昨日は新しいキッチンで初めてのiCook〜♪モロッコのお皿、箱に入れてしまっていたのも全部出したので、久々のモロッコ料理🇲🇦モロッコ料理はヘルシーで本当に美味しいです。クィークックにピッタリのお料理！キッチンすごく使いやすく、iCookが楽しくなりそうです。モロッコサラダレンズ豆のスープシンプルパン簡単フムスチキンと塩漬けレモンのタジン🍋魚介のクスクスおひとりさまワンプレートランチデザートはシガーミントティー新しいキッチンなので、みん

こんにちは東かがわ市美容室アウルです1週間モロッコを旅して来てお役に立つかは分かりませんがモロッコご飯について語りたいと思います正直に言いますモロッコ旅行美味しくない爆笑もー全てにおいて味が薄いですそして基本的に3日あればだいたいのモロッコ料理は食べ尽くせますまずは有名タジン鍋チキンがオススメですラムはちょっと獣の匂いがしますシシカバブ串に刺さった肉料理基本的に塩と胡椒味ですちょっと辛いよwモロッコスープ味がない！塩を足したりオリーブオイルを足

先週の土曜日の夜、小学校三年生からの幼なじみと一年ぶりにご飯へ行ってきました～♪弾丸トーク&食べる！食べる！めちゃ楽しい時間を過ごしてきたお料理もすごく美味しくてしゃべるのと食べるので大忙しお店は、自由が丘にある「BISTROKHAMSA」↓内装も可愛い～お料理は、3500円のコース前菜モロッコサラダモロッコ春巻きメインの骨付きさつきポークデザートどれもこれも、ボリュームあって美味しいお料理の中で、ツクシに似たものがあったんだけどそれを見て、私「ツクシ取

朝食ホテルのレストランテーブル奥はほとんどクッキー昼食トドラ渓谷近くのレストランLAPETITEGORGEコーラ・スプライト各25DH(¥300)モロッコサラダ（5人分）ポテトや人参のホットミール塩味のお粥のようなホッとするご飯選べる食事メニューで私達は2人でシェアケバブオムレツのタジン玉子料理はちょっと薄味だけど今まで出なかったタイプの料理デザートはバナナ・デーツスライスオレンジにはシナモン夕食ホテルのレスト

朝食ホテルのレストラン品数はそんなに無いけどパンは数種類あって美味しい右にあるデーツは栄養満点で後日スークで買って帰りましたオレンジジュースはどこもフレッシュで美味しかった昼食観光で訪れたシャウエンの街の中にあるウタ・エル・ハマム広場の近くのレストランVeldaBabSSour(バブ・スール・レストラン)地球の歩き方にも載っている日本語ペラペラの店員さんのいるレストラン窓からは青い街が見えましたちょっと曇っていたのが残念辛いソース

メクネスでランチ。日本人のツアーでよく使われるレストランのようです。マンスール門から歩いてレストランに向かいます。レストランの入り口。一階にも席はありますが、2階へ。モロッコサラダ。2種類のパイ。野菜のとお魚だったかな。モロッコといえばタジン。初タジン。イカのタジン。柔らかく煮てあります。デザートはクレープ。オレンジソース。レストランから見たメクネスの町の風景。私達の他に日本人のツアーの人や中国のツアーの方達が来られていました。

約1年振り位になるのかなかな〜りお久し振りなヤミー'sクッキングに参加実は定期的にYCS教室に通っているお友だちが急に入院する事になってしまいピンチヒッターで参加して欲しいと連絡がありそれならと行って来たのです今回はモロッコ料理モロッコについて歴史などのお話も聞いた後調理開始鶏肉と野菜のタジン風蒸し煮いつだったか一時期タジン鍋が流行った事があって買おうかどうしようか迷った人も多いのではかくゆう私もその1人結局、収納にかなりスペースを取られると言う理由で断念したのは

こんばんは！ヤミーです。本日から「Yummy'sCookingStudio（ヤミーズクッキングスタジオ）」の2月レッスンスタート！今月は、モロッコ料理です♡メインのレッスンは、フライパンでタジン風の蒸し煮。”蒸し煮”というのは、少ない水分で煮ることなのですが、私は調理方法の中で一番これが好きです。普段のごはんは、何でもかんでも蒸し煮にするくらい。鶏肉と野菜のタジンレッスンでは、ただタジンを作るのではなく、”蒸し煮”と普通の”煮込み”との違いを、食材の

ここ２～３年くらいかなぁ・・・。料理してて、味に困った時とか、ちょっと趣向を変えようと思った時に、なんとはなしに使ってたんやけど・・・。クミンにアンチエイジング効果があるとはね。けっこう料理に取り入れるワリには、全然知りませんでした。アンチエイジング＝抗老化＆抗加齢若さを保つためには、必須項目ですが、クミン・・・ってな日常的な食材で、それができるのは、ウレシイですね。モロッコサラダとかコシャリとか、最近中東料理にハマってるんで、ウチで

今日の晩ご飯はヘルシーに・・・。なすがいっぱいあったので、これと甘長とうがらしを煮物にして、あっさり系でまとめてみました。なすと甘長とうがらしの煮物鶏肉の炊き込みご飯キュウリのモロッコサラダ豆腐と小松菜のお吸い物甘長とうがらしは、大好物なんですよ・・・♪なすとの相性がバツグンなので、お袋直伝の煮物にしました。なすは、油でいったんいためてから、砂糖、酒、醤油で煮てますので、コクがあって美味しい・・・。ホロ苦い甘長とうがらしが、いいアクセントになって、最高ですね・・・

【アクセス】JR三ノ宮、阪急・阪神・地下鉄三宮駅から北山手幹線からハンター坂を北に、最初の角を左折してすぐ【お席】カウンター8席テーブル4席✕2【お料理】＊前菜3種盛り合わせ￥1800ポテトサラダ・鶏のバルサミコ・モロッコサラダペースト状のポテトサラダ。鶏はバルサミコ・オリーブオイルがかかっていて、やわらかでしっとり。一緒に食べてたニューハーフの女の子が「モロッコは、カルーセル麻紀さんが手術した国〜」って、モロッコサラダをもぐもぐしながら盛り上がってました＊アジの

只今新幹線にて帰宅中２ヶ月ぶりに二男のアパートへ↑↑↑うるさいお掃除おばさんでも…部屋に入ったら…超綺麗ゴミ一切ないし今まであったごちゃごちゃしてたの何処だ最近は部活筋トレくらいで時間があるらしくこんな事にイイですけどね(≧∀≦)何だかマメで綺麗好きだった主人のようででも違うのは彼は……いつの間にか……アニメオタクに(￣▽￣)こんなの部屋にいっぱいで女子高生ガールズバンドアニメバンドリアニメ大好きな友達の影響すっかり受けて８月

モロッコサラダ！日本ではあまり馴染みがないかもしれません。野菜はチョップドサラダのようにちいさく角切り、カシューナッツ、アーモンド、クミンシードなどのナッツ類やスパイスを加えます。レモン汁、オリーブオイルで味付け。数えてみたら１５種類の野菜やフルーツが入っていました。ニューヨークではブームのようです。スーパーフードですね！一皿で、数々のビタミン類、カルシウム、タンパク質、しっかり押さえてあります。お酒にも合います！犬山のおもてなしーー地酒とあてのセットに