ブログ記事543件
長男から「例のうどん屋」の新規店舗の情報がSNSで送られてきた。長男は昔文京区千石に住んでいたが、その家の近くに評判のうどん屋があり、土日はいつも長い行列があった。そこのうどんのトッピングの中で、ゴボウが笹欠きではなく10センチくらいの丸太を縦に半分にして揚げたのが3本出てきて驚いたがとても美味しくてそこに行くと毎回ゴボウ天を注文していた。やがてそのうどん屋は閉店になり、長男も千石から引っ越して何年も経っている。同じうどん屋がその後代々木上原に移転したらしい。早速連絡のあった翌日に妻と二
◯GWスタート◯食べもの、行動今日の北海道は春の嵐が吹き荒れています。春の風邪(ふうじゃ)は風と共に黄砂や乾燥を連れて私の周りでも体調がすぐれない方が多いです。そして価格の高騰が止まりませんね。家計は圧迫されて少しでも安いものをと思いますが、あまり価格にこだわると添加物、脂まみれの献立、外国産の質の悪い材料・・・身体とココロは食べ物からできています。身体が健やかだと行動する事で節約できたり少しで満足できる心が
当ブログにお運び頂き、ありがとうございます(^-^)先日訪れたCafeKonditoreiSailerで購入したオーストリアでは大変ポピュラーなケーキ、Kardeinalschnitten(カーディナルシュニッテン)を我が家でウィーン風に頂きました。一昨年にも同じような投稿を既に致しましたが、やはりオーストリア菓子、特にケーキはオーストリア風、ウィーン風に頂きたいので…。先ずは、ヴィナーメランジェをこのように頂くのがウィーン風です。ウィーンではコーヒーをオーダーす
当ブログへのご訪問、ありがとうございます(^-^)先日、一年以上ぶりにCafeKonditoreiSailer(カフェ・コンディトライ・サイラー)に行って参りました。既に何度かこのブログでもご紹介していますが、このお店はオーストリアパンとお菓子のカフェが併設されたお店です。一年ぶりくらいかなぁ、と思っていたら、前回訪れたのは一昨年の12月でしたので、正確には一年と4ヶ月ぶりになります。ずっと来たい来たいと思っていたのに、そんなにもご無沙汰してしまっていたのです
こんばんは今週はレッドゲイルが出走予定ですが登録14頭なのでアクシデントで回避しなければ出走可能です最終追い切りもいつも通りで可もなく不可もなくといったところでしょうこのままけがなくコンスタントに今くらいの成績なら維持費も込みで回収しているのでそのままプラス収支でいけるはずですただ今週はそれよりもマイラーズCの方が注目です安田記念のトライアルですしメンバーも強力になっていますのでパラレルヴィジョンのライバルを見たいと思っています正直言ってクラシックとか出走で
一昨日は初夏の暑さでアイスコーヒーだったのが、、今日は一変して冬に逆戻り。メランジェに☕️最近小麦粉を摂りすぎだったので徐々に減らしていってます。タパスをひとつずつ😊これから歌のレッスンに行ってきますー♪
桜のシフォンケーキ2025年4月自家製天然酵母オンラインパン教室開業予定滋賀県近江八幡市mèlanger(メランジェ)みなこです。今年の春は桜が長く楽しめると言われていますね。その美しさに魅了され、私もお花見を楽しんでいました。そんな中、ふと思いついたアイデアがありました。なんと、桜の塩漬けを使ってケーキを焼いてみることにしたんです!シフォンケーキのふわふわとした食感に桜の風味が加わり、とっても美味しく仕上がりました。家でも花見気分を味わえるのは嬉しいですよね。桜が終わる前
朝から🏰ハプスブルク家の豪華な住居にお邪魔して、『王宮』2日目は、ウィーン市内の観光名所めぐり🇦🇹まずは、王宮からスタート🎵王宮の前にローマ時代の遺跡も残ってるけど、なんかリアリティに欠けるもので心に残らず⤵️ハプ…ameblo.jpお宝を拝ませていただき💎『王宮宝物館』王宮を出て📚️プルンクザールに行く前に、👑王宮宝物館を見学することに✋美術史博物館とのコンビチケットがあるし、せっかくやしとゆうことで✨ハプスブルク家の財宝が…ameblo.jp美術館のような図書館を見学したら📚️
こんばんは今週は2頭が出走予定でジャズブルースとカネフラが特別登録されておりますどちらも出走可能でしょうからレースまでしっかりと仕上げてくださいねやっとすごろくの集いも最終回(笑)天王寺に戻った我々はサイゼリアに向かうそろそろってところでドリーさんが「あれ?なくなってる」そんなパターンはもういいです(笑)逆方向へ行って違うサイゼリアへしかし混んでる6人が一緒には無理で3人ずつ2席で斜めになっている感じですこちらはドリーさんとろびい
先日、楽天スーパーセールで買ったmelange+chouetteメランジェシュエットワンデーmelange+chouetteメランジェシュエットワンデー1日10枚入り度あり度なしあす楽/送料無料カラコンカラーコンタクトレンズカラーコンタクト1DAY14.2mm14.5mmフチありフチなし柴田あやな新色ナイトブルーム楽天市場1,391円${EVENT_LABEL_01_TEXT}ブルー系のカラコンに憧れていた私ナイトブルームを購入!!鮮や
こんばんは今年の隠し子枠だったパールドロップが出走する事無く引退が発表されました姉がキャロットで新馬勝ちしその後に故障引退していた為に脚には不安があったもののデビューできずとは残念です今年はどうするかまだ決めていませんがみんなで相談したいと思いますシルクの2歳馬が月初に更新されています今回は運よく牡牝1頭ずつ出資できました牡がドゥラメンテ産駒で牝がスワーヴリチャード産駒ですドゥラメンテ産駒は2歳が最終世代でスワーヴリチャード産駒は値段の高騰で今後出
【写真日記】2024/3/3昨日カットしてもらったメランジェ。幸せの味です。(レーズンはちょっと苦手なんですが、仲間のカランツはおいしく食べられます。食感の違いかも)
【写真日記】2024/3/2その2いつも時間切れで開店時間に行けなかったルヴァンさんにやっと行けました。天然酵母のパン屋さんです。以前働いていたお店に置いていたメランジェに再会。感動です。食べやすくカットしてもらいました。ハード系のパンはふだん食べないんですが、これは特別。練り込まれているカランツが香ばしくて美味しいんです。久しぶりに食べるのが楽しみです。
食パンでボストック2025年4月自家製天然酵母教室開業予定滋賀県近江八幡市mèlanger(メランジェ)みなこです。朝の一枚に贅沢なボストック食パンにシロップをたっぷり染み込ませてクリームダマンドとアーモンドスライスをトッピング!香ばしさしさと甘さが、口いっぱいに広がります。扮糖もたっぷりかけて‥食パンそのままでも、とっても美味しい食パン工夫次第でアレンジも広がります。
今朝ポンパドウルのダブルベリーべーぐる🍓クランベリーとブルーベリー🫐真っ白のべーぐるB&B系だねトーストしてこんがり日焼けベリーたっぷりでもちもちだったよゆうちゃんありがとう恵ヨーグルトりんご、焼き林檎バナナ、シナモン、きな粉メイプルシロップランチSAWAMURAのパニーニでたまごサンド美味しくできた(ㆀ˘・з・˘)横スライス、トーストたまごサラダ、サラダ菜マスタード、粒マスタードコーヒータイムフライドポテトしお味🍟Karenベーカリーのメランジ
こんばんは今日は朝から妻の足の状態が良くなく掃除ははりいがやり妻には事務仕事をお願いしました椅子に座っていても痛い状態の時は寝ててもいいよって部屋を出て戻って来たら寝てました(笑)午後からはかなり回復したようで銀行行ったりできました手術とかしないで治るのかな?水曜日は在厩馬がいると大体追い切り日なので楽しみです今週はカネフラとルージュサリナスの最終追いでカネフラの方はいつも通りって感じでしたルージュサリナスの方はこの追い切り次第で出走するのかどうか
こんばんは妻がヘルニアの為に館内のモップ清掃とかははりいが一人でやっていますそこは別に問題ないのですが普段は12時から1時に寝るところ昨日は疲れていたのか11時前には寝ました夜中に変な音楽が聞こえ目覚めて外のカラオケかと思い窓を開けても何も聞こえなかったので上の住民だとわかり文句を言いに行きました下まで聞こえる音量って(笑)足音とかの生活音ならまだしも音楽ってなんだよ1回起きるとなかなか寝付けないけど気付けば朝だったので良かったですシルク2歳馬の名
当ブログにお運び頂き、ありがとうございます(^-^)先日、都心に出た際に「珈琲舎のだ」にてランチを頂いて参りました。前回と同じく大葉ときのこの和風パスタと…アメリカンのセットです。パスタ、大変美味しいのですが、かなり硬めなので、柔らかめに茹でて欲しい旨、お伝えしたのですが、やはり硬かった…(>_<)今の人は硬めがお好きなのでしょうか?うどん、蕎麦にしてもパスタにしても、私は柔らかくないと直ぐにお腹を壊してしまいます。母は母で86歳ですので歯がすっ
今朝ぺぺリーノのしょくぱんでトースト端っこよ!ドールグリーンミックスヨーグルトりんご、焼き林檎バナナ、シナモンプルーン沢屋あんずジャム開けちゃった甘酸っぱ〜い💛💛🧡🧡ディナー節子メシ焼き鮭里芋煮っ転がし焼き具沢山味噌汁おやつ①ベビースターラーメン丸食べやすいやつおいし😋おやつ②karenbakeryメランジェラムレーズンクリチつけて200点💮あと一日ガンバ💪おやすみ
ウィーン=ホイップクリーム?メランジェというポピュラーなコーヒーがあるけど、そこにもホイップクリームが浮かんでいる。これもまた美味い。ザッハトルテの横につけてくれるホイップクリームもフッワフワで、立てすぎ?感があるがこれはこれでサマになっているから、そこはチェック入れない(笑)。写真、pic1はデメルの箱入りザッハトルテ。Pic2は箱から出したもの。Pic3は、ザッハホテルのティーサロンで注文したもの。ちなみにザッハトルテ、パリのパティシエにお土産に持っていっても喜ばれます~。やっぱり不
自家製酵母を作ってパン教室を初めてたい2025年4月自家製酵母パン教室開業予定滋賀県近江八幡mèlanger(メランジェ)みなこです。自家製酵母って難しくて、面倒だなぁ、毎日のお世話大変だなと思ったり。ヨーグルト酵母は、失敗の少ないとってもお世話の簡単な酵母ですパン作り楽しくて、とっても美味しいです。これから少しずつヨーグルトや季節のフルーツ酵母のこと日々のいろんなこと書いて
OBERLLAに行こうかと思ってたんですが、いつもレンタカーを借りているSIXTが入っているヒルトンのロビーラウンジに☕️メランジェはクリスマス仕様🎄こちらはクリームもりもりのFranziskaner。ここ、なかなか評価が良いそうで。次回は食事にも来てみたいです🍀
昨日はレッスン室で歌のひとり稽古をしてきました🎶いつものゆみの小部屋笑笑毎年撮り損ねてたクリスマスの曲の動画も今年は撮れたのでまたアップします😊帰りにDonauzentrumに買い物で寄ったんですが、どのお店でもお会計が終わったときに「SchöneWeihnachten!」と言ってくれるのを聞いて、わかっちゃいたけど突然「あー、、クリスマスが来たんだ…」って気になりました笑笑人混みに疲れたので、いつものカフェでメランジェ飲んでひと休みしてからお家に戻りました。さぁ、明日の間に
タリーズコーヒーの2024年福袋を予約して引き取ってきましたわたしは7000円のものを購入。コーヒーチケット8枚レギュラーコーヒー2つシングルサーバコーヒー(4入)1箱はちみつミルクフォーマートートバッグコーヒーは2袋位がちょうど良かったのと、ミルクフォーマーがついていたのでこちらにしましたウイーン旅行した際に飲んだメランジェというコーヒーとフォームミルクを1:1で作られているコーヒーが美味しかったので、家でも作りたいなと思っていたのでちょうど良かったです✨『【オーストリア旅
こんにちは。バナナカフェです。~☆~☆~☆~ウィーンで出会ったお菓子たちの話です。今回の旅で楽しみにしていたひとつがザッハトルテの食べ比べ✨そして大好きなりんごを使ったオーストリア菓子アプフェルシュトゥルーデルを楽しむこと😊ウィーンの到着日ホテルに荷物をおいてまず最初にむかったのがホテルザッハー。ボーイさんの看板がお出迎え。少し並んで店内へ。ショーケースに鎮座するザッハトルテ。ウィーンに
おはようございます今日はスッキリ晴れましたね🎄2023Adventcalendar段々と賑やかになってきましたよ*****紫キャベツは千切りにしてカンタン酢を入れてかき混ぜるだけ簡単過ぎるけど味と色のアクセントにオリーブオイルなど洒落た物は入れません紫キャベツが無い時は紫玉ねぎで下は娘の晩ごはんで私より全体的に量多し私のはお味噌汁のお豆腐が多め、ご飯70g夫は既に半分以上食べて、画像無し*****朝ごはんにはチンした野菜に添えて紫ちゃんはドレッシング代わりに
猫好きでオタクなヨガ指導員の遠藤朝香です。少し前のことですが、日比谷にてゴジラ-1.0を観賞しました。面白かった。珍しくもう一度観たいという気分。その後、日本橋三越本店内にあるカフェウィーンへ(⌒▽⌒)今回は、グーラッシュを。牛肉がほろほろしていて美味しかったです。そして食後には、ミニザッハトルテとメランジェを(別注)。直前までデンメアの紅茶とどちらにしようか迷った
パン教室はじめます2025年自家製天然酵母パン教室開業予定滋賀県近江八幡mèlanger(メランジェ)みなこです宣言してみたのに何からしていいのか考えてたらもう12月になってました。やりたいなぁから、やりますって言えたことはちょっと前進なんでパン教室やりたいなぁと思ったのか考えてみたら作ったパンいろんな人に食べもらいたいって思ったからそれだったら一緒に作ったほうが楽しいそう
2025年滋賀県近江八幡市でパン教室を初めますmèlanger(メランジェ)みなこです。これから始まるワクワクしながら心地よい時間をすごしましょう。
.◯12月の予定早いもので2023年最終月のご案内。12月は3回のオンラインオープンと、恒例のかくれ家さんでの販売会。先日からお知らせしている各種お楽しみイベントと盛りだくさんで行きます!12月イベントは・大盛りチャリティー・おみくじイベント・かくれ家B品祭り12/7〜10・新作発売12/2予定この4本です。そして12月を駆け抜けたあとは1/1は創業日を迎えます。4年目はどんな年にしよう