ミントソース

今日からGW特に何も予定はありませ〜ん義実家単身介護生活が始まり初めて身軽で自由な連休です何をしようかなぁ〜イイ感じの曇り空時々ぱらりなのでちょっとだけお庭掃除猫避けのつもりで植えたレモンミント香りは良いけど…猫を避ける威力は無いみたいとりあえず収穫ニンニクとコチュジャンとオリーブオイルでミントオイルを作ってみた見た目はおしゃれ感、全く無しだけど全粒粉そうめんをつかってそして昨日あくぬきしていた今年初モノのたけのこを炊いて好きなものだけで出来上がり美味し

こんにちはー(*´ω｀*)その1『ぴよりん持って行って来まーす』こんにちはー(*´ω｀*)朝から並んで…GETしたよー(°ω°)/♡ぴよりんバッグに入れてもらって出発ですさて、どんな状態でお届けできるでしょうね笑モフ…ameblo.jpその2『ぴよりんのその後』こんにちはー(*´ω｀*)ちょっとお日にちあいてしまいましたが前記事で『ぴよりん持って行って来まーす』こんにちはー(*´ω｀*)朝から並んで…GETしたよー(…ameblo.jpその3『新年会のちょい前と帰らないトリ』こん

————————————————————埼玉県比企郡で小さな小さなお菓子屋を営んでます。お店はなく、保健所の許可を得た工房で製造し委託販売やオンラインショップで販売しております。着色料を使用しないマカロンとふんわりシフォンケーキにとろーりクリームの入ったふわとろ生シフォンを販売しております。—————————————————今週はずっとイギリス料理に関して書いてきました。今日はイギリスのロースト料理について。ロンドン留学中に滞在していた家の大家さんから教わったのは、ロ

8月が３７,８℃と暑かったので、３１℃の今日なんか涼しく感じられるけど、まだまだ真夏日なのね。午後からパンを焼いたのですが、夏は室温だけで二次発酵が進む、進む～焼き始めてすぐに、もしもし、肉まんでっか～？というくらい膨らんで、私は柔らかパンが好きなので、ふわふわに焼きあがるのは嬉しいのですけどね。二次発酵中、ちょっと目を離したので渦発酵になったのじゃないかと心配したほどでした。家にいると冷たいものばかり飲んでいて、つい先日は買い物中に目についたビールを買ってしまいました。

気分爽快Addmoremintsauce気分爽快🎶

ミントの生命力、繁殖力がすごい。。！！ミントソース。ミントは、気分爽快にしてくれるだけじゃなくて、暑い時は体を冷やして、体温を下げる効果があるから、今の時期はぴったり！！！！！それから、交感神経の興奮も抑えてくれるから、寝る前、夜にとると、リラックスできる🍃

野良猫ちゃん避けに庭にミントとローズマリーを植えたのですが…あんまり効果は無いみたいです雨のたびにミントが元気に盛り盛りになるので姉に届けたりモヒートにしたりしてますが今日はバジルソースならぬミントソースを作ってみました分量はテキトーです玉ねぎ半分と綺麗に洗浄したミントの葉レモン果汁大さじ2塩麹大さじ2米酢大さじ2すりおろしニンニクはお好みでパスタや蕎麦に和えたりドレッシングに使ってみたりグリルしたお肉やお魚にトッピングしたり色々使えるミントソースです

​はじめましての方もいつも見てくださっている方もご訪問ありがとうございますasumiです結婚9年目アラフォー、アラフィフの夫婦2人暮らし＋デグーのねぎとの毎日を綴っていますブログの中で何かひとつでも共感してもらえる事があれば嬉しいですアメ限では義実家のゴタゴタ(介護問題や愚痴)を綴っていますお天気のいい休日大昔にベランダ用のテーブルセットを購入したのに最近は全く活用してなかったので、久しぶりにランチしてみました。全部ロピアで買って

お蕎麦好きの姉全粒粉うどんを入手したとかお昼ご飯に新玉ねぎたっぷり使ってヘルシーなミートスパ風にしてくれましたシーフードも少なめのひき肉をわたしが収穫したミント🌱でミントソースで炒め新玉ねぎの食感を楽しめる様にフレッシュ玉ねぎのみじん切りと手作り八朔塩で香りつけちゅるんちゅるんお蕎麦好きにもおすすめの全粒粉うどんワカメとオクラのおかか和えも胡麻の風味でうまうまお腹ぱんぱんご馳走さま

うちで使う薬味はグリーン・オニオン（日本のネギとワケギの中間）やパクチーが主流。パクチーはインド系や中華系の食材店で買うとお得なのですが毎回消費に苦労します。今回はパートナーがミントとパクチーで、インド料理🇮🇳のヨーグルト・ミントソースを。何にでも合いそうなソースです。かなりたくさん作ったので消費に困るという、また負のスパイラル…ディップするのにサモサがいいと言うパートナー。冷凍を買うと言うので、私が作れるかレシピを見ると大体材料は揃っているので初めて作ってみました。まずは具🥔を炒めて

おはようございます今日からマスク着用は個人の判断に委ねられます😷私は医療機関、基礎疾患のある人・高齢者と同行、混雑しているバス・電車・屋内は着用します。屋外では基本着けないし(私は花粉症ではない)、後は各施設のルールに従います。マスクの感染予防効果のエビデンスは？？？でしたが。これからは個人の判断を尊重して臨機応変に対応すれば良いと思います。久しぶりに新しい口紅でも買おうかなぁ先日、ネイルチェンジに行ってきました最近は昔ほど凝ったものじゃなくシンプルなデザインにすることが多いで

ラムビリヤニ目玉焼・佐渡牡蠣唐辛子焼・野菜サブジもやしカレー炒めガーリックアチャールミントヨーグルト今日の箸置きKiwi御馳走様でした何時もお読み頂き有難う御座います何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き有り難うございますAmeblo（mamレシピブログ）Fc2

カレー屋で持ち帰ったライスを使って

昨日、スーパーでラム肉が特価だった。なんと１キロ£6.50。半額らしい。それで2.5キロのラムレッグを£15.00で買ってきたので、今晩はロースト・ラムにした。どっしりと重いラムレッグに、シーズニングを摺り込み、ナイフで切り込みを入れたところにニンニクを差し込んだ。そしてたっぷりとローズマリーの葉を散らした。付け合わせはパースニップスに人参。時間が経つと共に、オーブンからはラムの焼ける甘く香ばしい香りがしてくる。そろそろ焼き上がるかなという頃、ミントソースを作る。一掴み

ベジタブルパコラカリフラワーのスープ＆カンパーニュ埼玉県産の新鮮な西洋野菜を販売しているお店がありましてそこのお野菜がとびきり新鮮でとびきりお安くて最近のお気にいり！→キミイツ浦和プティマルシェというお店です毎回目に留まっていたけれど冷蔵庫のスペースがなくて買えなかったカリフラワーを先日ついに購入しました♬今日もお店の前を通ったのですがさらに大きなカリフラワーが並んでいて今日は数日前にここで購入したカリフラワーをたっぷり使った晩ご飯です

​はじめましての方もいつも見てくださっている方もご訪問ありがとうございますasumiです結婚8年目アラフォー、アラフィフの夫婦2人暮らし＋デグーのねぎとの毎日を綴っていますブログの中で何かひとつでも共感してもらえる事があれば嬉しいですアメ限では義実家のゴタゴタ(介護問題や愚痴)を綴っていますお休みランチプレミアムステーキ…肉肉しいお肉好きだけど肉肉し過ぎる感じでしたショッピングモールで夫氏の洋服買って、新しいパン屋さん行って、ワイン買って

ミントソースの豚肉⁡メキシコ人シェフ作、ユカタン料理⁡⁡⁡🌱ミントソース→白インゲン豆、ミント、バター、玉ねぎ🍅トマトソース→トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、塩⁡２種類のソースを使ったとてもデリケートな味！⁡⁡ミント🌱はシェフのベランダ菜園で収穫⁡⁡⁡豚肉はユカタンの香辛料“アチヨテ”の色⁡この朱赤の色が食欲をそそるんですよね⁡アチヨテは一見辛そうに見えるかも知れませんが、全くNoです！⁡逆に、豚肉のまた別の美味しさを引き出してくれるユ

タンドリーチキン・ラムビリヤニ・蒸白茄子ブロッコリーミントソースガーリックアチャールパクチー今日の箸置き御馳走様でした何時もお読み頂き有難う御座います何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き有り難うございますAmeblo（mamレシピブログ）Fc2

出発しますすごく暑くて首に保冷剤巻き巻き相変わらず暗いお顔病院ですもちろんボーロ後のお顔これからトリミング頑張ってきてねと、私はいろいろ回ってヘトヘトで時間が意外とないなと思いながらなんとか一息つこうといつものパンケーキ屋さんに座ってオーダー品が来た途端そろそろですよ〜と電話一気にいただきました。こちら自家製ジンジャーエールのアイスココア美味しかったです〜作ってみたいと思いましたよお迎えにきたよちゃんと撮れてないね💦撮れてないにもほどがあるでも可愛

はっろ〜キメッキメの空くんだよ〜みつ子ちゃんとは愛のくちづけ❤️それを見られてしまったぼくを…えみが必死で守ってくれたんだ…あぶないあぶない先日はえみがここっと邸の庭仕事を命じられて（？？）あ、これがここっとちゃんね↓ミントソースを戴いてきたんだ体調悪そうだし顔見に行こうと連絡するとぼーぼーになったミントの収穫を命じられました庭で蚊取り線香つけながら笑ハサミとボウルと手袋持たされてムシが居るかもだからよく見て！！とかムシはコレに入れて、とか言って

なってしまいました。ミントソースに最初に作ったを食べつくしてしまい、昨日再び作りました。えごま油を使うので体にいいし、何につけても美味しく食べられるので、食欲増進に注意ですがハーブソースがかかっているっていうだけで、いつもの料理がグレードアップしたような気になるのです早くバジルが育たないかなぁ。ミントソースでこれだけ美味しいのですから、フレッシュバジルで作るバジルソースはどんな味がするのやら。楽しみです。今度はミックスハーブバターやローズマリーバターにチャレンジしてみようか

去年の１０月から始めたハーブ生活。気がつけばこんなにたくさんになってました😅まだこの他にレモンマートルもあるし。増えたなぁ。。。今まではお茶にするだけだったのですが、最近ローズマリーを収穫してお肉に使ってその美味しさに目覚め、さらにミントがわさわさしてきたので刈り取って、思い切ってミントソース作りにチャレンジしてみることにしました。小さなミキサーがあるので、それに入るくらいのミントをとって、ここっとさんのレシピを参考にしながら油とか加減して、攪拌。Amazo

はっろ〜今日5月5日はぼくの日だよ〜こどもの日とか言われてるけどほんとうはオトコの日さっが…結ちゃんには違う日らしい。。。オトコなら5月5日は特別な日オトナのオトコになる大コーフンの日なんだそう、この日のオトコの合言葉は『合体」きゃーーーーぼくちょっと恥ずかしくなったんだけどみつ子ちゃんもぼくも甘〜いGWを過ごすんだよみんなはどんなGWを過ごしてるのかな？↓↓↓にほんブログ村ようやくGW半ばになって晴れ間も

フィジリでミートソース！風祭が散歩でパンを買い込んできた〜ひじきサラダたっぷり、クラムチャウダーでランチ。あー食べ過ぎた〜今日も茶色のデーブルとなりました😅#ひじきサラダ#フィジリ#ミートソース#パン屋#骨董品#古伊万里#染付け皿#錦手

アクセスしていただきありがとう😊昨日はイースターサンデー私は朝6時に夜勤明け🥱朝焼けも綺麗✨でした土曜日の夜勤出勤時に見た月はかなり大きくてピンクぽい不思議な雰囲気の月でした。後でネットで読んだら4月の満月🌕はピンクムーンと言うらしいです。写真を撮ろうと思ったんですが周りの街灯が明る過ぎて上手く撮れなかった夜勤明けなので昼過ぎまで寝て😪割と良い天気だったけど出かけませんでした。あとは家の片付けして、夕飯はローストラムマッシュポテトに野菜旦那のマッシュポテトは

2ヶ月ぶりに食べたインド料理が美味しすぎて震えたあ、今年の6月末の事〜久しぶりの美登利寿司よりも前の週なんて行きまくりすぎたグローバルダイニングに4回も行っちゃったから、更にああ〜やっぱりアンジュエールは美味しい胡椒？にチリペッパーにマサラに青唐辛子のアチャールいつものパニプーリが2種類出てきた❗️ジャガイモの詰め物にミントとビーツのソースをものの15分で2本目待機魚介のアヒージョはチーズナンと一緒にすると最高な事に気づく久しぶりのチリペッパーが辛すぎてむせるむせる何気

忙しい週にとっても便利なのがオーブン料理。オーブンに入れておけばいいだけなので簡単！ラムラック、ポテトとサラダラムラックはミントソースと一緒に。楽だけど美味しいディナーでオーブン料理バンザイ！！

こんばんは♪きょうの料理７月号を購入しました。思い出のおやつは、｢素朴でやさしいきな粉のクッキー｣そして放送は終わってしまいましたが今月のお料理は｢チキンソテー青じそミントソース｣他には、｢塩あんアイス｣｢小たまねぎのマリネ｣夏にピッタリの爽やかなお料理でした♫

最近お気に入りのレシピサイトで見たベジタブルパコラやっと作ることができました♬ひよこ豆の粉で作るのですがフワッと軽くて美味しかった私はもう少しスパイス効いている方が好きだなぁと思ったので次回は分量を調節してみます。主人の帰りが23時近くになったので（今日は私も同じ時間に晩御飯でした）このパコラとビーツサラダだけにしました。ご飯というよりスナックですねビーツは水切りヨーグルトとオリーブオイル、塩、ブラック

それぞれが魅力的な香りと名前を持ち葉っぱの色合いや大きさ、広がり方に違いがある我が家のミントコレクションペニーロイヤルミント（観賞用）匍匐性で地を這うように広がる品種グランドカバーにも適しているから「地植えした〜い」という衝動をグッと我慢爆発的に増えちゃったら怖いからプランター栽培ワンチャンネコちゃんのノミ除けになる防虫ミント流産の恐れがある為妊娠中はもちろんですが飲用には適しませんスイスミントペパ