マッドクラブ

MrWangは中国人のお友だちもお薦めしてくれたオシャレな広東料理屋さん🥟Wynyardの裏路地にあって内装もかなりオシャレ。週末に行ったのでお客さんはお店はいっぱいでした！キングフィッシュのお刺身。さっぱりしていて前菜に良いです。飲茶の盛り合わせ。飲茶色々頼みたかったのですがお昼のみのメニューで、夜は盛り合わせ2種がありました。よだれ鶏。めっちゃ美味しくてみんな感動🥺北京ダックハーフ。これも美味しいです。香港を思い出します。カラマリの揚げ物。マッドクラブのサイソース炒め。生姜

こんにちは、TARTです。もうすぐ新年ですね。皆さんはいかがお過ごしでしょうか？今日は、久々のマッドクラブの話題です。年末なのでご多分にもれずマッドクラブくん値段が高騰しています。通常だとキロ６００ペソぐらいですが、今は１０００ペソ出さないといいものが買えません。でもね、家族からも特別求められるカニくんなのでね、買うことにします。この季節、当地では贅沢な食べ物といえば魚類ではなんといっても下のアリマンゴ（マッドクラブ）です。ご覧くださいこのみっちり入ったカ

夕食は前回書いたチョーセンチキンから２−３分のところにある、REDCRABSEAFOODへ。私たちは昼食のついでに予約しておきましたが、予約必至です。店の人に聞くと、ホテルからの送迎もあるそうです。こちらがメニュー。基本はカニとエビのお店。チリクラブを注文したら、カニの生簀に連れて行かれ、そこでマッドクラブをチョイス。重量で値段が決まります。まずはサンミゲールライトで乾杯。一緒に注文した、空芯菜炒めとガーリックライス。チリクラブ登場。

BuddhistCentreSamarindaの前のベジタリアンレストランに行こうとしていたんですが12時オープンと聞き30分ここで時間は潰せないなと、前日にお勧めされた、RumahMakanPondokBorneoに行っています。シーフードレストランです。Jl.MayorJendralSutoyoNo.15A,SungaiPinangDalam,Kec.SungaiPinang,KotaSamarinda,KalimantanTimur75117イ

浜離宮恩賜公園を出て、昼ご飯を食べる店を探す。11:30にカレッタ汐留46階の萬鉄に入れず、浜離宮恩賜公園をゆっくりと散策したので、もう13時を過ぎようとしている。アトレ竹芝までやって来た。ここで食べたい。向かいのタワー棟に行ってみる。シンガポール・シーフード・リパブリック東京ここにしよう！眺めの良い店だ。先ほどまで歩いていた浜離宮恩賜公園が目の前。カウンターを見ると、アフタヌーンティーの用意がある。だが、今はランチがほしい。まずは水分補給（笑）ペローニ

時間があいちゃったから「もういいよ…。」って感じかもですが、旅ログの続きです。前回までのレポートはこちらをどうぞ。『ロードトリップDay５』５日目は、今回のロードトリップのきっかけになったリッチモンドにあるKronosaurus(クロノサウルス)の化石がある博物館に行きました。Kronosauru…ameblo.jpTownsville(タウンズビル)に到着したところからです。ここは、海外からの旅行者がたくさん来るし、日本語での情報もいろいろあります。グレートバリアリー

さて、ここらあたりでお昼ご飯にします、ってもう午後２時近かったのですが。こちら、シンガポールフライヤーのすぐ下にあります。こちらにしました♪SeafoodParadise30RafflesAveSingapore03980363365101もうほぼランチタイムの終わりだったのでお客さんはあまりおらず。暑かったのでアイスティーを頂きました。ピーナッツは前菜ですかね。こち

今日は一旦、2013年GWにシンガポールに行った旅行記の続きを書きますねこれは二回目のシンガポールで、OKA⇔SINではなくて、普通にSINだけ行った様子です前回の記事は、お気に入りのクラフトビールのお店で、シンガポール名物のチリクラブのオススメ店を教えてもらった様子でした『【チャイナタウン観光】スリ・マリアマン寺院と、老舗菓子店(2013年5月シンガポール旅)』金沢編を楽しみにして下さっている皆さま、ごめんなさいぃぃぃm(__)m今日は一旦、2013年GWにシンガポールに行

大丸梅田店のシンガポール・シーフード・リパブリック乾杯ーフレッシュサーモンサラダアサリの茶碗蒸し熊本産のアサリかなー（笑）少し固めのプリンみたい（笑）青菜のXO醤炒めシャキシャキだねーチリクラブマッドクラブと格闘だよー（笑）殻が硬いよねビニール手袋、ハサミ、ペンチ、蟹用スプーンetc…これらを駆使します（笑）JUMBOのレシピで作ってるんだー美味しいねー揚げパンシンガポール焼きそばスパイシーで、海老の出汁が効いていますヤミツキになるなーマンゴーサゴ

ごきげんよう♪りとるみいです。自己紹介はこちら大晦日ディナーは…最寄駅ChongNonsi(チョンノンシー)SurawongRd沿いにあるバンコクで有名なシーフードレストラン…SomboonSeafood＠Surawongへ(ソンブーンシーフードスラウォン店)行ってきました。お店の雰囲気は前回のブログに書いてます。【ソンブーン】スラウォン店の個室は上品で素敵♪お食事会や接待などにオスス

こんばんは、ソドラファです今日のオススメ食材は「mudcrab」🦀ですチリクラブで使われてるカニです🦀写真のはチョンバルウェットマーケットで、45ドル（1㎏）でしたチリクラブ美味しいけど、やっぱりあっさり蟹鍋が食べたいと、ちょくちょく買います自己流ですが、我が家の蟹鍋の作り方です①カニをよく洗ってから、ホットプレートに入れて、上から料理酒100cc、水100ccを回しかける。②蓋をして強火で加熱。蒸気が出てきたら、中火にして7〜10分蒸す。③蓋を開けて、

アナ雪、不思議の国のアリスetcひとつのテーマに沿ったデザートだけで構成されるスィートなひと時が過ごせるとしたら・・・パティシエ特製のデザートを目の前で仕上げていただくＬｉｖｅDesertCourseが楽しめるということでお伺いしたのはシーフードレストラン『シンガポール・シーフード・リパブリック東京』さんシンガポール・シーフード・リパブリック＝品川のイメージが強かったのですが品川駅周辺開発事業のため2021年3月に閉店・・・・・

友人・妲己ちゃんから「何時もは木に吊るした干し肉を食べてるんだけど…何か別の物食べる？」って聞かれたから、私「蟹が食べたい」って答えたの。そしたら「オーストラリアのマッドクラブ」「上海蟹の姿蒸し」「シンガポール・チリクラブ」……と、テーブルいっぱいに蟹が並べられ、初めての露天酒風呂で「かに道楽」を堪能したよ。妲己ちゃんの影響で私も味覚がトンチキになってきちゃった。ヤバいよね～～。

今日は2011年のシンガポール旅行で頂いたものをご紹介します♪さて、この時はマリーナ地区にやってきたようですね。そしてシンガポールフライヤーのすぐ近くへ来ました♪こちらのお店にてお昼ご飯を頂きます♪SeafoodParadise30RafflesAveSingapore03980363365101午後２時くらいだったのでガラガラでした♪冷たいお茶を頼みました。ピーナッツが運ばれてきました。確か

G'day!スヌですみんなの母の日、ほのぼの読んでたら、自分の書いてなかったことに気づいた我が家は、シーフード好きな私のために、ボーイズとが、カニ（茹でたマットクラブ）を手配してくれてました知り合いノシーフード卸売の方から、購入してくれたもので、すごい大きさだったよ大量なカニだったので、例のお友達（オーストラリアのお姉ちゃん）も誘って、もちろん昼から始まりましたーカニを食べては、飲み、食べては、飲み。飲みっぱなしで、夜になり、夜はアクアパッツァを作ってくれて家族や友

約8年ぶりとなる「さんじ」に再訪問しました。過去に食べたことあるラーメン店が屋号と場所はそのままと変わってないのに全く別の味になり生まれ変わった店になった代表格がさんじ。2012年1月29日オープンのさんじは台東区を代表する人気店で非常に常連さんも多いことでも知られ、店主は四股名で将来有望株の力士さんだったが、もう少しで入幕というところで交通事故に遭ってしまいその影響で角界を引退。廃業後はオーストラリアシドニーでお好み焼き屋を経営していたそ

娘の彼のボートのおかげが、カニ捕りの場所を変えたせいなのか・・・とりあえず最近では一番の収穫でしした！！マッドクラブ３匹、ブルースイマークラブが６匹。法律を守った大人のオスたちです♪ちなみに、私と主人が歩いて川に投げたクラブポットにはBream（鯛のお仲間？！）が入っていて、カニはゼロでした（苦笑）爪が手のひらよりちょっと小さいぐらいです。娘の彼の家庭がマッドクラブが好きということで、大きなマッドクラブ２つを彼に、ブルースイマーが好きな我が家はブルースイマーをたく

２０２１年２月１２日（金）フィリピンの浄霊１９日目。１８回目の記事です。『【フィリピンの浄霊】１８回目・雨雲も霊体数も少なくなり、だいぶスッキリとしてきました』２０２１年２月１１日（木）祝日フィリピン浄霊１８日目。１７回目の記事です。『【フィリピンの浄霊】１７回目・フィリピンに生息する動物など』２０２０年２月１０日…ameblo.jpフィリピンの霊体を召喚すると、フィリピンの所々に黒いもやがかかっていました。徐々に明るくなってきていますが、まだ根深いものを感じます。起床

ごきげんよう♪りとるみいです。自己紹介はこちら最寄駅PhromPhong(プロンポン)Sukhumvitsoi31にあるマッドクラブ専門店…MinistryofCrabへ(ミニストリーオブクラブ)行ってきました。この日はグルメなタイ人のお姉さま方と新規開拓でした〜ミニストリーオブクラブはスリランカが本店のお店で上海、マニラ、ムンバイ、モルディブ、バンコク

今日は、ブログを書くのが遅くなりました。最近、夜中になると眠くなってしまって、なかなか夜更かしができないスーパー夜型人間のつもりでしたが、最近は寝てる時が幸せです💤さて、もう数ヶ月前のことになりますが、緊急事態宣言が解除されて久しぶりに母と会ったのは、品川にあるシンガポールシーフードリパブリック🦀来店は2回目。1回目のレポはこちらお洒落な一軒家レストランちゃーんと、マーライオンもいますよ中へ向かいますテラスもなかなか素敵でしたねとはいえ誰もテラス席に座っていなかったので、中へ入

ごきげんよう♪りとるみいです。自己紹介はこちら最寄駅ThongLor(トンロー)Sukhumvitsoi32にある一軒家タイ料理レストラン…AmDangTyphoonへ(アムデーンタイフーン)行ってきました。グルメなタイ人のお友達が久々にこのお店に行きたいのよねぇ〜とお誘い頂きGoogleマップを見たらブックマークしていたお店で二つ返事で楽しみに伺ったのでした。

猛暑続きである。おかげでバテてしまった。こんな時だからこそ、栄養満点のモリモリグルメを掘り起こして更新しよう！そんな気持ちが今日の記事には詰まっている。愛だね。お付き合いよろしくお願い申上御座候。紹介するのは、水道橋にあるシンガポール料理店海南鶏飯ハイナンチーファンだ。平日の17:30に予約をして利用した。ディナーには早い時間だったからか、利用時はポツポツとした客入りで、混み合うことはなかった。コースがいくつかあったが、今回は利用せず、好みの料理を注文

今朝、市場に行ったら特大マッドクラブが二杯でHKD40（600円）量り売りかなと二度見したがやはり40ドル❣️これ買って何食べよ〜〜とテンションMAXタイ風カレー🇹🇭プーパッポンカリー🦀に決定❣️完成〜〜❣️蟹と卵の相性抜群今日の市場は陳列がとっても綺麗で初めて街市で写真撮影してみた

福富町の丿貫。夜営業に旦那と行ってきました〜〜･:*+.\((°ω°))/.:+まずは、赤星でカンパーイ！！とりあえず。あー、コレのメニュー名が「とりあえず」って言うんです⤵︎豚肩ロース生ハム風。残草蓬莱しぼりたて。残草蓬莱純米吟醸Qteeen。なんだろう？？豆腐の味噌漬けかな？？〆にラーメン。ワタシはマッドクラブ。蟹感半端なし！！めっちゃ蟹！！美味しすぎるんですけど〜〜〜〜！！旦那は煮干し。満足満足。ご馳走様でした〜〜！！そして、コチラは別日の昼丿貫

ベトナム強制休暇中のサクサクでーす今日はクルーを連れて海鮮食うぞツアーマッドクラブの茹でが実は神的に旨いらしいあっ写真撮り忘れたクエ4kg,ハマグリ1kg巻貝1kg、マッドクラブ1.5kgこれで2.5millionVND1.2万円くらい？朝から部屋飲みシーバス持ち込んで乾杯！

ベトナムで丸亀製麺うどんこれを心ゆくまで堪能したバブー次に目指したのがここSUSHITOKYO舟盛り2500円やっす!怪しい日本酒モドキキター!海ぶどうそして枝マメほんのり甘いアボガド寿司タコワサビ締めの味噌スープこの後、ランチタイムでベトナムオフィスガールで満席に寿司モドキこんなに食べて7000円!コスパ良すぎ!因みに全員分よ!で、やっぱもう一回うどんが食べたい!🤣🤣🤣となり🤣🤣🤣うどん屋へGO同じものを頼みお持ち帰りにザルう

１ヶ月くらい前ですが、銀座にある喜記でお食事してきました青島ビール前菜盛り合わせホタテ貝の春雨蒸しアサリのトウチソース炒め強めの味つけでにあいます！青菜の炒めマッドクラブのチリガーリック炒めこちらのスペシャリテだけあって美味しかった焼きそばチリガーリック風味どの料理もとても美味しかったです

前回に引き続き「シンガポール・シーフード・リパブリック」のランチコースを紹介しますメインディッシュは、マッドクラブを使った「チリクラブ」日本国内ではほとんど流通しないマッドクラブという蟹を、なんとアジア各国より週4回空輸しているとのこと超貴重です運ばれてきたのがこちらそのまんま蟹🦀そして用意されてるハサミや器具がすごい蟹にしてはやりすぎと思ったものの、想定した以上の硬さこれは確かに必要ですかなり苦労しながら、黙々と蟹身を取り出しました全部取り出した時の達成感ついに食べること