ポーランド生活

何故今更ブログなのか。「広告で儲けよう」、「海外生活の小ネタで有名になろう」などといった下心は特にない。そもそも、大手商社やメーカーの駐在員やその配偶者でもない自身が、ポーランドの北の果てといった僻地で、得意になってひけらかすことのできる生活など送れてはいないからである。自身は所謂ミレニアム世代に属し、四捨五入してまだギリギリ30という中年一歩手前の年齢であるのだが、ポーランドの北部に位置するポメラニアという土地に住み始めて早9年、仕事も含めた日常では、そこそこ使い物になる

ジンドブレ。ヌミです。正直松葉杖のおっさんのこと記憶にしまい込んでてブログに書くなんて思ってなかったけど、最近旦那とあのイタリアンほんま良かったよな！みたいな話になってからそうや、おっさんどうしてるかな。。？？5年間顔合わせてたからさ、ちょっと若干逢いたい自分がおる。お金は絶対渡さんけどな笑レストランのパーキングに毎回現れる松葉杖のおっさんの話パート②ついにその時が来た。おっさんが実は、足骨折してないって

こんにちは、ヌミです。たくさんのブログがある中でヌミのブログに来てくださりありがとうございます今回は私たち家族が一番長い間住んだ国ポーランドでのお話。レストランのパーキングに毎回おる松葉杖のおっさんの話パート①ポーランドの田舎街。第二次世界大戦の時はドイツ領だった街。そんなところで暮らしていた私たち家族。私が到着した頃はまだスタバも一軒もなく本当にスーパーと家と公園の往復みたいな素朴やけど幸せな生活をしていた。田

オイツフ国立公園123892005https://goo.gl/maps/8V8qZAFpq2WvtY478クラクフ最大の国立公園。コロナ禍では最も人気のあるクラクフのレジャースポットだったのではないでしょうか。クラクフ中心部から車で役30分ほどの、(車があれば)アクセスの良い国立公園となっております。今回クラクフレジャーというジャンルを作ってみたけれど使いこなせるだろうか。ポーランドでは最小規模の国立公園だそうですが…敷地内は、ほぼ森！洞窟！城！レストラン！カフェ！宿泊施

前回の歯のクリーニングについての記事でも書きましたが、ポーランドの歯医者では…というか私が行ってる歯医者(プライベート)では歯のクリーニングとデンタルチェックを同時にやってくれません。それぞれ、歯科衛生士さんと歯医者さんに予約を取るからです。前回記事を書いたクリーニングから数日後、デンタルチェックに行ってきました。なんか奥歯の詰め物が欠けてるような気がしてたら、やはりそうでした。。さて、気になるお値段、デンタルチェック編。デンタルチェック代金0ズロチ私の保険？が

今日はクラクフの景色をブログに残してみます中心地オールドタウンリネック(織物会館)雲がいい感じ何気ない風景がどこを切り取っても素敵だなぁとしみじみトラムこの高架下初めてクラクフに来た時特徴的だと思ったなーギャラリアクラクフスカ前クラクフのオペラ座クリスマスツリーのポーリッシュポタリー購入済みだけど、次は雪だるまが欲しくなってますウィンドウも初夏らしくハッピーフライデー私はブラックベリーのポーリッシュビール店内も素敵ポーランドのレストランやカフェ、どこも内装が素敵

クラクフ(ポーランド)で好きなところってどんなところ？とポーランド人の友人によく聞かれるのですが私は日頃以下のように回答しています。1.人々が優しい、親切2.美しい街並み、歴史的建造物3.アイスクリームがフレッシュで種類が多くておいしい！(さらに安い！)そう、クラクフのアイスクリームは最高ですよっぽど寒くない限り出かけたらアイスクリームを必ず食べている気がする。凍ってるからカロリーはゼロらしいしダイエットにもバッチリですこれは先日リネックにて家族でアイスクリーム息子も

クラクフのオススメのレストラン今回はリネック周辺のポーランド料理のお店をいくつか紹介します書いてて気づいたのですが、コロナで閉店した人気店もあり、胸が痛みます…感染対策をして、レストランが開いたら売り上げに貢献したいと思います全てGoogleマップに保存してる情報をコピーしています。正直もう半年以上レストランに行ってないのでだいぶ記憶が薄れていますがGoogleマップのメモを頼りにいくつかご紹介しますPodWawelemKompaniaKuflowa1

ヨーロッパの春の旬、ホワイトアスパラもちろんポーランドの春の旬でもあります。カルフールで売ってたので購入。値段は忘れたので後日チェックして追記します。こちらは茹でホワイトアスパラのバターソースです。(オススメ！)作り方(レシピ)はとても簡単根本を折って、皮を剥きます。水に塩と砂糖少々と剥いた皮を加えて沸騰させます。沸騰後ホワイトアスパラを投入し、9分ほど茹でました。柔らかめで私的には好みでした。こちらの茹で汁はホワイトアスパラのお出汁が出ていて濾してスープにすると美味しいんだそう

ザコパネというクラクフ南部の山岳地帯(超有名な観光地)の名物のチーズを手に入れたので、忘れないうちにブログに書きますこのチーズはオスツィペックという、羊のミルクから作られているスモークチーズです塩気とスモーク感が強く、クランベリージャムと一緒に食べるのがポピュラーな食べ方ですホットワインに合いますよ一昨年のクラクフクリスマスマーケットで初めて食べましたが昨年はコロナで中止だったので久しぶりにポーランドの伝統的なチーズを食べました何が書きたいって、ザコパネチーズあたため方とかで検索

ポーランドの秋はきのこシーズン！市場にたくさんのきのこが並んでいます。今回はポルチーニ茸(半乾燥？)とアンズ茸(生)を購入。まずは生のアンズ茸から調理することにしました。日本では食べたことのなかったアンズ茸。300gで日本円にして300円くらいでした。日本の相場よりはだいぶ安いみたいです。黄色いです。こんな感じ見た目は舞茸に似ているような…洗い方を検索するとだいぶめんどくさそう…きのこ掃除用のハケとか持ってないし…ということでネットで検索した最も簡単そうな方法で処理やって

ヴロツワフは生活するのにとても快適な街でしたとにかく街並みが綺麗だったし街の規模も大きすぎず、小さすぎず、中心部に住んでいれば必要なものは全て徒歩で買いに行けました大学がたくさんあるので若者がたくさんいて適度に外国人留学生もいて街中では英語が話せる人が多かったのが有難かった！治安も良くて、夜中に一人で歩いていても身の危険を感じることはありませんでした街のいたるところに小人さんがいてメルヘンチックで可愛かったなぁ『ドワーフがいる街』もうすぐハロウィンですね！！楽屋の鏡をち

最近特に、これからポーランドに赴任または帯同予定の方からたくさん質問をいただきますコロナの影響でしばらくお話が頓挫していたところ、動き出した、というお話しをよく聞きます。中でも多い質問は、・日本から持っていってよかったもの、必要ないもの(家電、衣類、食品その他…)・英語がどの程度通じるか、どのくらいの英語力があれば困らないか・日々の生活について(買物、支払い、病院その他)・子どもの学校や言語教育について・住む場所について・アジア人差別はあるか

ポーランドでも売っていて一安心したもの、それは…にんにく、しょうがのペーストにんにく、しょうが、にんにく&しょうがのミックスの3種類があります。ひとつ7.5ズロチ(約225円)です。(前回、にんにくオンリーは品切れで買えず)…わかっています、にんにくもしょうがも自分ですり下ろした方がおいしいことしかしどうしても面倒なときもある特に、にんにくのにおいが手に(爪に？)残るのでにんにくの皮剥きがとても苦手です…ポーランドにはにんにくやしょうがのチューブはきっと売ってないだろうな〜と半ば

外出規制中ですが、買い物のための外出は認められていますあとは、通勤のためと、2人以下(家族は除く)での散歩は認められているようです。ボール遊びなどは不可。さて、今日はせっかくお天気も良いのでクラクフで1番有名であろう、アジア食材店に買い出しに行ってきましたKuchnieSwiata世界のキッチンという意味だと聞きましたギャラリアクラクフスカという、クラクフ中央駅に隣接しているショッピングモールの地下にあります。人がほとんどいない…ギャラリアクラクフスカの前の広場です。クリスマスシ

こんばんは。今日はポーランドの話をしようかなと思います。こちらの大学に通い始めて既に、1年半が経ちます。ポーランドで日本人に会ったことは未だにないです。（笑）ワルシャワ大学には結構いるらしいけど、私が住んでいる場所では日本人は珍しいらしい。ポーランドに来る前は、ポーランド人は親日国と聞いてたけど、やっぱりヨーロッパの人からするとアジア人を見分けるのは難しいようで頻繁に中国人と間違えられますそういえばこないだ、大学で印刷機を使っていたらとなりにいた男の子に「やっほーどこから来た

昨日はSosnowiecというKatowicに限りなく近い街までバス移動Dorotaお気に入りの陶芸家の所でWorkshopしてきました！かなり充実、満喫の1日で疲れました…なので、workshopの話しはまた次回。今日はiphoneSIMについて。いろんな方のブログみて現地に着いたら現地SIMをGetだー！！なんて、意気込んでましたが実際やろうとすると面倒でね…だって別にホテル滞在でもないし、家にいる限りwifiあるし〜結構wifi使えるからあまり困らなくてでも、いつかは

ドラゴンパレードのはじまり！サービス精神旺盛なドラゴンくん。スポンサー？である、コカコーラのドラゴン王冠でできていました！さて6/2日曜日クラクフではドラゴンパレードがありました！パレードが行われるヴロツカ通りおよびマーケットスクエアでは、パレードを待つ人たちで溢れかえっていました。各団体かっこよくてステキなドラゴンを作ってパフォーマンスしていて、とても感動しました。息子は大興奮で、終始ドラゴンかっこいい！！と言っていましたWawelのドラゴングミをもらいましたありがと

先日、お米が底を尽きそうな事に気付き、慌てて旦那さんにネットで注文してもらいました。しかし気づくのが遅すぎたので3、4日くらいお米なしの生活でした。毎食食べなくてもいいけど、数日もお米を食べないと軽い禁断症状?海外旅行中に感じるお米食べたい感に似た感じと言うか-でした。やっと届いたお米を見た時の喜びと言ったらもう(笑)お米の炊けるにおいの香りの良いこと。なんて幸せな、落ち着く香り。旦那さんの出張中だったので、心置きなく夕食に炊きたてご飯とお味噌を堪能しましたロニーは味噌汁を

3月半ばを過ぎ、またまさかの大雪。出かけたチューリップの芽はどうなるのか心配です。でも、折角(?)の雪なのでソリ遊び。週末だったので皆で散歩。気温マイナス5度。春はどこ??さて本題。初めてのお料理ネタが続きますが、今度はスペアリブを作ることになりました。理由:旦那さんが骨付き肉(多分、これってあばら骨の部位だよね?)を買ってきたから。え?私が料理するの?いつもお義父さんの得意料理として美味しくご馳走になってたけど、作ったことはないのにねCookpadを頼りに作りました

ユリの作品。学校で作ってきました『アジアン-オラフ』と旦那さんが命名ふふふ。日本のおばあちゃんに貰ったホワイトボード愛用中。『ママ、見て～』とユリ。(下)嬉しい事を書いてくれるね。つい子供達に怒り過ぎちゃうのをちらっと反省しました。さて、3月なのにまた大雪が降った日、まだ降ってるので濡れないようにと出かけるミレンカの体操着入れの袋の上からスーパーのビニール袋を被せてあげたら『恥ずかしすぎる!!』とミレンカにプリプリ(激怒)されました。よかれと思ってやったのにでも、もう大きくな

LordNelsonの、洋梨&キャラメル味の紅茶薫りが優しくて、ほっこりするので、最近よく飲んでいます。しかし、最近感動したのは、このカレルチャペックのストロベリー味(写真下)パッケージも可愛過ぎ妹のアドバイスに従って、蒸らし時間と水量をきっちり正確に守ったら、夢のようなお味でしたおまけ:イタズラロニーユリの書いた字を添削中

ポーランドのカレーとも言えるグラーシュ。付け合わせはソバの実を茹でたもの(gulaszzkaszagryczana)を作りました。写真中央のお皿にあるのが、カシャ(ソバの実)材料はカレーと同じ。お肉は牛でも豚でもOk。実はカレーを作っていて、旦那さんが日本のカレーの説明をポーランド人にする時に『日本のグラーシュみたいなもの』と説明するのをふっと思いだし。カレーのルーを入れる前に鍋を2つに分けて、1つはグラーシュにしてみました。多分初めて作るかな。作った事があったとしても、覚えてない

やる気のない日に、やる気ない感を吹き飛ばそうと、クッキーを作る事にしました。抹茶味、カカオ味、プレーンの3色で。粘土みたいに大喜びで姉妹は作っていました3姉妹弟の顔クッキー(写真上)(右端はタタ)ブルボンキドリッコ(だっけ?昔好きだった日本のクッキー)みたいなクッキーを目指して結構ちゃんと色が出て良かった!焦がさなかったからだね、きっと。すぐに全部食べちゃいました。あんなに長い時間をかけて作ったのに、食べるのは一瞬ね。

おじいちゃん、おばあちゃんに貰ったLaQ完成!(やっとね～)作りかけのままだったのを子供部屋で発見し、一緒にミレンカと作りました。学校帰り。暑いらしくおでこを見せてるミレンカ。ミレンカが舞妓さんって言うと何だか『麻衣子さん』って名前を言ってるみたいでちょっと面白かった真剣そのもの私は、こっちの作りかけを最後まで作ってみました。可愛いダルマさんね。大人でも夢中になって集中しちゃいますねー。面白いありがとうね。

うちの冷凍庫に問題発生！一時帰国の間、しばらく開けてなかったら凍りついてしまい、引き出しが空かなくなった！それにしてもすごい氷の量。引くぐらいあるわー仕方がないのでトンカチでトントン見事、氷がなくなった！きっと原因は外気の侵入。パッキンがゆるい感じで心もとない。海外クオリティなのかなぁ。古いのかな。備え付けなので大家さんに直してもらわないと！ポーランドのDIY精神はすごいからきっと治せるはずポーランド情報にほ

今日は七夕私は日本の友達からラインが来るまですっかり忘れていましたさて、題名にある通り今日はポーランドでの生活費について書こうと思います。先日このブログに質問が届いてそれにお答えしたのですが、同じような疑問を持っている方もいるかな？と思ったので、記事にすることにしました。質問はざっくり言うと「ワルシャワで１ヵ月７００ズウォティ（約21,000円）で食品や日用品を買って生活できるのか」。なんでも、とあるところで雇われた場合、住居費と光熱費を除くお金が７００ｚｌ程度しか残ら

最近学年末ということで写真を学校や幼稚園から貰ってきました。ユリーデザート担当のパテシエなんだってユリのクラスどこにいるか分かるかな?ミレンカとベストフレンド達ミレンカを探せ(簡単)もうすぐ夏休みだー。どうしよう。。

ROSSMANNでHADALABOの化粧水が売っているとポーランドにお住まいのブロガーさんが紹介されていたのでずっと気になっていたのですが、ようやくROSSMANNに行く機会があったので、試しに買ってみましたローションとか化粧水とか、ポーランドではほぼ見かけない感じなので、使う文化がないのかな?洗顔後どうしてるのかしら?私は日本で買ったのを大事に使っていて、最後の1本になったところだったから、このHADALABOがいい感じなら今後これを使えるから嬉しいなと思っての購入でした。使っ

今年の初バイク旅行!と行っても近場ですが。ちょっと走ってお魚料理の有名な場所で軽くランチしてきました。いいお天気。バイクだと車よりも「家から遠ざかってる」って感じが断然強くて嬉しい気分。旦那さんに乗せてもらってるだけですが。楽しいこんなレストランでした。魚のプレート大きい店内に可愛いランプ発見。こんな巨大魚の暖炉がありました。凄い存在感!これが、以前来たことがある旦那さんのお勧めの魚のスープ。生臭くなくて、ポーランド料理っぽくもなくて。ピリ辛の東南アジア風かなって