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今日は父さんがフルコースを予約してくれていたので色々なアレンジを堪能父さん以外はフォアグラ。鳥料理を一切食べない父さんは帆立とアボカドの料理に変更してもらいました。母さんはお昼からシャンパンにワインとお酒もフルコース?で最高✨ホワイトアスパラのスープも絶品でした✨
いつもありがとうございます🙏新しくUVストリーマー除菌エアコン導入致しました‼️店内の空気はUVにて除菌されて換気システムトイレもUV除菌導入今までのホットペッパー予約番号が終了になり新しくなりました。08074006363が予約番号となります。宜しくお願い致します‼️おかげさまで13周年となります‼️今後とも宜しくお願い致します🙇5/4土曜日ランチガラガラお待ちしております🙏ディナーお席空いてます‼️GWの営業ですが1〜4日は通常営業5〜7
二子玉川で友達とお食事🍽️久しぶりにたくさん話せて気分転換になりましたホワイトアスパラも美味しかったですちょっと飲み過ぎました。
今日はお天気も良く、過ごしやすい一日でしたね♪主人も山形から戻って来て昨日より営業を再開しております山菜も色々と入っています♪Xでお伝えしましたが、コシアブラ・タラの芽・こごみ・行者ニンニク・山ウド・沢アザミ今週も入ってきています♪ちゃーんうれしーこれらの人気の山菜の他にいつまでも私には区別のつかない・・・こちら、山うるい・ほんな・しどけ・ミズです♪なんていい香りなんだ~毎年楽しみの秋田のおじさんより
いつもありがとうございます🙏新しくUVストリーマー除菌エアコン導入致しました‼️店内の空気はUVにて除菌されて換気システムトイレもUV除菌導入今までのホットペッパー予約番号が終了になり新しくなりました。08074006363が予約番号となります。宜しくお願い致します‼️おかげさまで13周年となります‼️今後とも宜しくお願い致します🙇5/3金曜日ランチ満席🙏ご来店ありがとうございます😊ディナーお席空いてます‼️GWの営業ですが1〜4日は通常営業
カツサンドお土産に。トラットリアオープンしたばかりの時って、自分たちのご飯食べるのもままならなかったりするもの。忙しそうだが元気そうな二人の姿にうるっと海の幸からいただいて前菜も能登牡蠣のパスタChefのパスタ大好きホワイトアスパラ能登牛ここからもお任せを白ワイン赤ワインボトルを開けながら懐かしい話をお互いして泡でお祝い。美味しいし、いい奴いい子だし成功間違いなし。昔ながらの昭
いつもありがとうございます🙏新しくUVストリーマー除菌エアコン導入致しました‼️店内の空気はUVにて除菌されて換気システムトイレもUV除菌導入今までのホットペッパー予約番号が終了になり新しくなりました。08074006363が予約番号となります。宜しくお願い致します‼️おかげさまで13周年となります‼️今後とも宜しくお願い致します🙇5/2木曜日ランチご来店ありがとうございます😊ディナーまだお席空いてます‼️GWの営業ですが1〜4日は通常営業
昨日は夕日が燃えておりました。そして、夜空の星たちがくっきりと見えた八十八夜。。。。春のぜいたくな初物、いただきましたよ。ホワイトアスパラ。。。この時期限定、地元産の貴重な農作物でございます。。。昔食べた缶詰のホワイトアスパラのイメージある人はきっと、採れたての甘さに腰抜かすと思う~ちょっとやわらかめに茹でたアスパラにポーチドエッグをのせてパプリカとオリーブオイルをかけて出してもらった一品、思い出す~グリルでも美味しいし、細めのはめんつゆにつけると美味しいら
お誕生日は何食べたい?ということだったので、今年は大昔に行ったことがあるビストロをリクエストしました。実は最初は別のお店をリクエストしてたのですが、家から遠かったので直前に面倒になり笑、急きょ近くのお店に変更した次第です(出不精あるある)。ナチュールワインが売りのビストロ、私は泡、オットはハートランドで乾杯♡メニューは、その日仕入れた旬の素材を使ったものが黒板に手書きされています。どれも魅力的で悩む!期間限定のホワイトアスパラもありました。アラカルトで好きなものをつまむことにします
2軒目はワインが飲みたくなり、M'sSpace2Fの「Sua.」へ。基本的にはコース料理がメインではあるが、21時以降はアラカルトにも対応してくれるとのこと泡をグラスでナイアガラと聞くと甘口のイメージだが、こちらはすっきりドライな味わいホワイトアスパラと帆立のバターソテー太くて立派なホワイトアスパラは瑞々しくて甘ーいソースはオーロラソースのような酸味があります。2杯目は白サラミ・フエ〆に赤お値段は全体的にちょっと高めですかねとはいえコース料理も食べて
いつもありがとうございます🙏新しくUVストリーマー除菌エアコン導入致しました‼️店内の空気はUVにて除菌されて換気システムトイレもUV除菌導入今までのホットペッパー予約番号が終了になり新しくなりました。08074006363が予約番号となります。宜しくお願い致します‼️おかげさまで13周年となります‼️今後とも宜しくお願い致します🙇5/1水曜日ランチ、ディナーお席空いてます‼️GWの営業ですが1〜4日は通常営業5〜7日は視察のためお休み致します。8
昨日は水天宮のピヴォワーヌでホワイトアスパラガスのコースディナー。ピヴォワーヌはいつもはワイン仲間と行くのですが、今回は家族と訪問。メニュー二はホワイトアスパラガスが満載。まずはシャンパーニュ。◇1皿目最初はホワイトアスパラヴルーテ。ホワイトアスパラのスープとグジェールでしたが、なんと最初から写真を撮り忘れ!◇2皿目桜鯛カルパッチョとホワイトアスパラ。シャンパーニュとぴったり。今回中では、これが一番好きだったかな。◇3皿目地ハマグリ、トリュフ、ホワイトアスパラのロワ
ゴールデンウィーク皆さん、いかがお過ごしでしょうか♪我が家は、カレンダー通りのお休みお天気も雨が降ったり、暑かったり(;^_^Aほとんど予定を考えていなかったのですが昨日は、映画を観に行ってきました~(^^♪”名探偵コナン”シリーズは欠かさず見ていましたのでねっ今回も面白かったで~~す(^_-)-☆時間の都合で初めて「IMAX」で観ました♪やはり、作品の最後には、意味
甘いくて柔らかいグリーンアスパラと、ほろ苦さが堪らない希少な「生」のホワイトアスパラの食べ比べ!1箱で2つの違った春の味覚を楽しめます🥰北海道アスパラ2色食べ比べセット(グリーン&ホワイト)合計1.0kg[グリーン600g+ホワイト400g入]M〜2Lサイズ秀品【5月後半より発送開始】露地栽培富良野・美瑛産送料無料アスパラガスホワイトアスパラお取り寄せグルメギフト楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
ネロとパトラッシュを見た後は普通のアントワープの観光です。大聖堂のそばの市庁舎かな。アントワープ市庁舎の前にあるブラボーの噴水というところだそうです。これはルーベンスの像だそうです。アントワープうろちょろはこれで終了、メッヘレンに移動しました。メッヘレンの駅からグローテ・マルクトまで15分くらいかな。途中には運河があります。市庁舎の建物です。14世紀の建物だったかな。広場の反対側にも可愛い建物が並んでいました。Denbeerというレストランに入ってみました。マーネブリュッセルと
今年も…あっという間に3ヶ月過ぎ去りそして4ヶ月目ももう終わろうとしてる早すぎる!泣さて今月伺ったお料理教室春メニュー満載ホワイトアスパラや春はお野菜が美味しい季節こちらでも筍のグラタンなどなど野菜たっぷり自家製ドレッシングも良かった習いにはいくものの最近自宅では全くの手抜きで笑そろそろ復習兼ねて頑張らないとなと反省な4月でした
おはようございます。雨もやみ、日中にはお日さまが登場するかもと。良いお天気になりますように。お天気のせいなのか・・・。はなちゃん、そんな端っこで、なにしているのかなっ『あのでちねえ・・・』なんでちか『ないちょでち』そうでちかあ・・・ほんとうは・・・あそんでほしいのか。それとも、おやつがほしいのか。『ほっといてくだちゃいよ』みたいな、ちょっとアンニュイなはなちんでした💛土曜日に買ったホワイトアスパラ🌿ゆで汁を使って
3ヶ月に一度のラミティエ会。ちょうどこの会に参加して一年かな。高田馬場の小さなビストロラミティエさて。今回は何を食べようか久しぶりに鶏レバーのパテを。美味しい。いつものサーモンのタルタル。これは外せない前回美味しかった燻製鯖とレンズ豆そして、この季節ならではのホワイトアスパラ。太くて筋がなくて歯ごたえと柔らかさが絶妙なバランス。メインはグリルビーフ。今回はロース。前回と部位が変わってまた味わいが違って美味しい。みんなお腹いっぱいだったんだけど、どうしてもデザートが食べた
こんにちは。ホワイトアスパラ、また買ってしまいました。全く同じはつまらないので更にアレンジを加えて見ました。卵と相性の良いアスパラ、リゾットにも合わせてみよう!と思い立ち、半熟卵を載せて食べて見ました。フォークでとろみのある卵黄をすくってリゾットを口に運ぶ。美味しいけれど、面倒よね…そこで更に、リゾットを調理する仕上げのチーズを加えて混ぜ他後にさらに、半熟卵の卵黄だけ混ぜ込んでみました。色が卵色で彩の乏しいホワイトアスパラには良いかも、多分緑のアスパラでも美味しいだろうし、
いつもありがとうございます🙏新しくUVストリーマー除菌エアコン導入致しました‼️店内の空気はUVにて除菌されて換気システムトイレもUV除菌導入今までのホットペッパー予約番号が終了になり新しくなりました。08074006363が予約番号となります。宜しくお願い致します‼️おかげさまで13周年となります‼️今後とも宜しくお願い致します🙇4/28日曜日ランチ、ディナーお席空いてます‼️29日定休日ですが貸し切り営業となります🙏今日届いた会津産ホワイトア
ドイツでは白アスパラガスとベアラウフ(行者ニンニクの仲間)が旬。それらにタンパク質とる為にスモークサーモンと玉ねぎを加えてリゾットを作りました。アルデンテで仕上げたいから生米から。アスパラはピューレにして生米を炊く時に加えました。スーピーな感じが好きなのでおつゆたっぷり。仕上げにチーズ、黒胡椒、デーツのバルサミコソースも加えました。デーツのバルサミコは思ったよりか甘かった💦うーん、スモークサーモンよりベーコン加えた時の方が好きかも🤣🤣🤣まぁ、試してみないと好みかどうか分からない
こんにちは。ゴールデンウィークのはじまりは曇り空。明日から良いお天気になるようです。どうぞ、爽やかな5月をお迎えくださいね。今日は、目的があって、新宿へ🚙いつも、駐車場は伊勢丹にとめるので、行ってみると「フランス展」が開催されていました。さっそく会場へやっぱり・・・・混んでた('◇')ゞ少し並んで美味しそうなパン屋さんいっぱい焼いていましたよ~こんな感じで買いました((´∀`*))ヶラヶラフィナンシェもおいしそう(⋈◍>◡<◍)
いつもありがとうございます🙏新しくUVストリーマー除菌エアコン導入致しました‼️店内の空気はUVにて除菌されて換気システムトイレもUV除菌導入今までのホットペッパー予約番号が終了になり新しくなりました。08074006363が予約番号となります。宜しくお願い致します‼️おかげさまで13周年となります‼️今後とも宜しくお願い致します🙇4/27土曜日🙏本日ランチ満席ありがとうございます😊ディナーまだお席空いてます‼️ランチ11:30-14:00
今月はどんなお料理を作ったの?白砂糖小麦粉不使用の美容イタリアンてどんなお料理を作るのかな?と思われる方もいらっしゃるかもしれません。今月のレッスンではホワイトアスパラのバッサーノ風とホワイトアスパラのリゾット、白身魚のソテー黒オリーブとトマトのソースを作りました。目玉はホワイトアスパラなんと言っても目玉はホワイトアスパラです♪今はイタリアではホワイトアスパラが旬を迎えています。今年はヴェネト産ホワイトアスパラを取り寄せました。皆さんに写真を撮られているホワ
ケプリ夫人&みどりこさんの【100日ブログチャレンジ】に挑戦しています本日は81日目です。秩父に行った時、「ピノキオ」というイタリア料理のお店にディナーを食べに行きました。メニューのひとつにホワイトアスパラが出てきて、その時に教えていただいたのですが、アスパラガスの繊維の数は、アスパラガスが太くても細くても変わらないのだそうですだから、茎が細い方が、食べた時に筋張っているように感じるようです。知らなかった~~ピノキオさんで出てきたホワイトアスパラガ
今日のランチやおやつでも活躍した息子のお取り寄せバター💖これね『#本日のおうちごはんランチカルボナーラ風』息子お取り寄せバターの試食でパスタ作ってみましたバイキングソルト入りバター。バイキングソルトの中には、オニオンや色々入ってるみたいなので、パスタが良いかな?…ameblo.jpこのバターを取り寄せたと聞いた時、以前パールさんが作っていて美味しそうだった牡蠣のバター醤油炒めを作ろうと牡蠣を取っておきましたにんにく入れちゃったけどバター醤油炒め一口食べて「美味いね。今年も牡蠣が美味
いつもありがとうございます🙏新しくUVストリーマー除菌エアコン導入致しました‼️店内の空気はUVにて除菌されて換気システムトイレもUV除菌導入今までのホットペッパー予約番号が終了になり新しくなりました。08074006363が予約番号となります。宜しくお願い致します‼️おかげさまで13周年となります‼️今後とも宜しくお願い致します🙇4/24水曜日今週もよろしくお願いします🙏本日ランチ空いてます😊ディナーお席空いてます‼️ランチ11:30-
生ハム足-どろぶたオンラインショッピング(dorobuta.com)この前買った生ハム足まんま1本息子が表面の油、防腐剤が凄いから切り取った方が良いよって。夜ご飯は生ハムとコストコで買ったホワイトアスパラでパスタ舞茸、追加緑が無くて色は悪いけど美味しくできた最近、息子が落ち着いてこの日は、お茶碗洗ってお米まで仕込んでくれた。
エディションコウジ下村。いつもと違って、山椒のタルト。飲み物はペアリングにしました。下に貝柱も。ジャガイモのピュレ。平貝、ホワイトアスパラ、サマートリフ。牛ホホ肉。トロけるお肉。ここからデザート。カリカリのアメがアクセント。焼き菓子。どれも美味しかったのだけど、特にイチジクのジャムのが一番!
こんばんは。白楽のブーシェルさんで今年初のシュパーゲルを堪能してきました!定番ながら白アスパラの良さが最も味わえる一品だと思います。さて先週末は、国内ではソングバード、志賀高原ビール、そして海外はスモッグシティやムーンレイカーなど16種が入荷。今回は新上陸のTheAnswerBrewpubをご紹介します。◎ジ・アンサー・ブリューパブTheAnswerBrewpubバージニア州リッチモンドにあるベトナム料理レストラン「メコン」でビールを担当していたアン・ブイ