プチフランス

おばんでやんす〜今日も１日雨・・・仕事の忙しさも一段落したので早めに帰宅し今日はプチフランスを焼いて遊んだよはぁ〜いい香り〜あんバターサンドにしようかそれともヴィーガンハムとか挟んで食べようかな・・・すごく嬉しい悩みさ、今日の晩ご飯は・・・●筍ご飯●具沢山お味噌汁●結び昆布と厚揚げの煮物●大豆ミートのメンチカツ新じゃが素揚げ●黒豆納豆、ヴィーガンサーモン、マグロなどで爆弾納豆焼き海苔添えざんす先日食べたヴィーガンマグロ、ヴィーガンサーモン、（こんにゃく粉などで出

1回目『プチフランス』YouTubeってあまり興味なかったけど杏ちゃんのを見るようになって片付けや暮らし系も見たり…ヒロシのキャンプも笑見る回数が増えて時々見てたパン作りのチャンネ…ameblo.jp美味しかったのでもう一回ちーんまた動画を見ながら進めたのですが生地がでろっと…加水の量測り間違えたか？クープは開いてるけど高さのない小ぶりな超プチフランスが焼き上がりました今回も国産準強力粉使用次は動画通りリスドオルで仕込もう！3回目焼きますよ

バレンタインデーのこの日に向かった場所は…実は…再び神楽坂に〜。前日、雨だったし、☂️を刺しながら写真撮るのが大変だったし、でも、あの石畳の街角をブログで伝えたくて、改めて…。やはり、傘が無いと撮影し易いです〜。まずは…毘沙門天さんへご挨拶参りを…。白梅と…紅梅も…。で…こちらの毘沙門天さんの正に真正面に…「横丁」と言う名の路地があるのです〜。日本のプチ・パリへの入り口？がこちらのガレットで有名なお店から〜。一度入りました…結構狭いです…。美味しかったのは覚えてますが、人気

こんにちは。奈良市の社労士行政書士の村林です。バレンタインデということで、子供達には定番商品等をボスさんには市販のチョコの中でおいしいのを。最強の組み合わせでしょ。綺麗なバレンタイン用の買って渡せばいいんですけどあぁいうの、固いし、着色とか飾りすごいからいやだなぁと思ってあと、買いに行くの面倒で…で、自分用にまた朝からパン焼き。コロッケパンとプチフランスです。プチフランスは中にいろんな具材を入れてサンドイッチにできるので作っておく

久しぶりによく寝た気がする朝起きた時はお腹空いてないかなって思ったけど、コーヒー淹れてたらめちゃめちゃお腹空いてきて、結局プチフランスパンでハムチーズサンド作っちゃったお腹も満たされたことだし。2回目の洗濯終わったから干してこよ〜

前日に頂いた赤カマスの残りを塩水に浸けて一夜干しにしました。天気予報では夕方から雨になっていたのでフードドライヤーで乾かしたよカマスをくれた社長さんは「五島は背開きが多い」って言ってたけど先に腹皮からワタを出しちゃったので腹開きにしちゃったこうして開いてみるとたしかに背開きにしたほうが見栄えは良さそうだな・・・次回覚えていたら背開きにしようまだ食べてないので味は合格点かわかりません。そしてパン作り昨日はコロンとしたプチフランスを焼きましたこの生地はすごく柔らかくてうまくクープ

さむーい職場であっちこっちさすってたら「寒そうだね」って。寒そうじゃなくて寒いんです昨日キルフェボンが1時間待ちだったので、順番がくるまで帝国ホテルに行ってきました。1人じゃ迷子になるけど息子がいたから大丈夫めっちゃ久しぶりに大好きなバターロールが買いたかったんだ〜隣に置いてあったプチフランスも買ってみました。息子も欲しそうにしてるから同じの買ってあげたわよ東京駅にパイは売ってるけどパンは無いんだよなあ。東京駅で売ってくれたらもっと頻繁に買えるのにな

今朝は米粉のプチフランスとライ麦のカンパーニュを焼きました。初めて米粉を混ぜて作ってみました。軽くてもちっとした歯ごたえがありおいしいパンができました。家族にも好評でした。ライ麦のカンパーニュは明日のお楽しみ

焼き上がりまたカッターでクープ入れたそろそろ眠い

*プチフランスパン*久しぶりの、今年最後の、パン焼きなんだかうまく焼けてとても嬉しいです今年も最後まで見ていただき本当にありがとうございましたm(__)m良いお年をお迎えください！

こんにちは。年末に来て、怒涛のパン作りをしています。白パン食パンに続き、プチフランス作りをしました。今回も完全感覚ベイカーさんの本を教科書として作りました。はじめてでもコツがわかるから失敗しないパン作りが楽しくなる本[完全感覚ベイカー]楽天市場1,650円出来上がりはこちら！大きさがバラバラで、小さいのと大きいのがくっついちゃってる…不格好でも、味は美味しかったです。レシピに書かれているのは6個分だったのですが、9個分の量で作ったので等分するのが難しかったです

コストコのプチフランスにロティサリーチキンとトマト、アボガド、ピクルス、カマンベールチーズをさんどしました✨飲み物はコーヒー美味しい✨今日は雨でやる気出ない🥺

こちらのチーズアソートをダイスカットしたものを使って基本のフランスパン生地に包んでカットした割れ目にも追いチーズして焼き上げましたチーズの溢れ具合が良きこれは焼きたてが1番美味しいやつ焼きたてを堪能できるのは自家製パンならではですね生地の配合はこちらと同じ『たらことじゃがいもとチーズのたらもプチフランス』【フィリング】じゃがいも中サイズ2個たらこor明太子5㎝くらいマヨネーズ大1〜溶けないスライスチーズ2枚（5等分で1個45gくらいでした）フィリングを…ameblo.

いつか挑戦できたら、と憧れていたハードパン作り。そのいつかが、やって来ました👏👏YouTubeにあった、黒ごまチーズのプチフランス❣️【簡単なのに本格ハードパン】というコピーにクラッと来て黒ごまもチーズもちょうどあるし、手間も時間も余りかからないっぽい何よりも、捏ねがない🙌ゴムベラか手で、半分に折り畳む作業を10回ほど繰り返すだけ。ということで、初のハードパン作りに挑戦です👊動画の文字起こしをしてレシピを書き出すなどして、頑張りました💪滑らかな生地にならなかったり

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【フィリング】じゃがいも中サイズ2個たらこor明太子5㎝くらいマヨネーズ大1〜溶けないスライスチーズ2枚（5等分で1個45gくらいでした）フィリングを包んで丸く成形しホイロ後、十字にカットマヨネーズをちょろっとかけるオーヤマくん🅱️ハードパン用にカスタマイズしてスチームあり250度設定14分焼成焼き上がりオーヤマんでスチームの入れ方はこちらの記事で動画にしています『【釜入れ動画あり】バターなし牛乳とミルクパウダーたっぷりのミルクハース』【5個分配合】成形後↓

今日もお疲れ様です。大阪フランスパン教室カラフルバゲット主宰の甲賀なつ美です。毎月インスタ動画体験会を開催しています。フランスパンは生地作りが成功の８割を占めると思っているので、体験会では生地作りの部分はお見せしていませんが、うちの配合と発酵後の生地を使用してプチフランスを作るところを実演しています。先日、パン作りを始められたばかりでまだバゲットには挑戦されていないけれどフランスパンに興味がある‥という方がご参加下さいました。形は納得のいくものが出来なかったようなご

プチフランスの玉子サンド！茹で玉子+マヨ+粒マスタード+塩胡椒朝食ラインナップ玉子サラダサイドは野菜ジュース、シリアル、ヨーグルト、フルーツ

パーティー終わってほっとしたら無性にパンを作りたくなりました🥖ViewthispostonInstagramApostsharedbyシルク(@chacha_shiruku)

朝ごはんコストコのプチフランスのサンドウィッチバターナッツカボチャのスープ種無し巨峰美味しかった✨

今日は300m泳ぎました❣️自分にご褒美は…ヒラメのムニエルランチ…お洒落なプチフランス料理店❣️#ヒラメのムニエル#フランス料理

こんにちは南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室です。本日はお知らせが３点ございます。①１０月のレッスンメニュー②土曜日レッスン日③レッスン料改訂について①10月のレッスンメニューのお知らせです【季節のパン】１０月限定メニューです。２種類のパンを作っていただきます。一つは手ごねから、もう一つは教室で用意した１次発酵済みの生地で分割から作っていただきます。手ごねはトルコのプチフランス～フランジャラ～（５個）トル

おうちごはんでこんにちは家族でのんびりみんなで食べるご飯おいしいなぁ〜メニューは…↑✳︎但馬牛ハンバーグ↑✳︎ポタージュスープ↑✳︎プチフランスお野菜を添えると彩も良くてばっちぐーよご馳走様でしたそして相変わらず仲良しなお二人さんです最近こういうふわふわスカートが大好きで、こればかり着たがるので女子なんだなーと驚いてる笑（2歳になったばかりなのに…）2人で仲良く学研の幼児ワークにーにの真似っこが大好きなのでしたそれではまったねーんSNSはこちらか

バジルがたくさん採れたので、今日のランチは、ジェノベーゼたくさんと言っても30gくらいジェノベーゼ2回分くらいかな色も鮮度も落ちるから、このくらいずつ作ってますお腹空きすぎて、写真撮らずに完食これは、前回作った時のパスタついでに、ひっさびさにバターフランス焼いたでも台風でベランダが凄いことになってたから掃き掃除したりゴミ拾ったりなんだりしてたらパンがちょっとダレちゃって、、しかも夏の間、キッチンが暑すぎて全然作ってなかったから、もう手際も悪くて言い訳がましいクープ

​プチブール5個◯準強力粉リスドオル170g（85）◯キタノカオリ全粒粉30g（15）◯塩3.6g（1.8）◯きび砂糖5g（2.5）◇セミドライイースト1g（0.5）◇常温の水140g（70）お好みで有塩バター適量◯をホイッパーで満遍なく混ぜ合わせる◇を合わせて冷凍イーストを溶かしておく◯と◇をヘラで混ぜて20分おくヘラで折りたたむ→20分おく×3回繰り返す30度くらいの場所で2.5倍の大きさになるまで1次発酵ガス抜き→5等分仮丸めベンチタイ

食欲がだいぶ出てきました💛食べたい物が出てきて嬉しいですやっぱり健康が一番ですね🌳プチフランスのたまごサンドマヨネーズで★FLEXKIDS★FLEXDANCESCHOOLhttps://flexdanceschool.amebaownd.com★FLEXKIDS★FLEXDANCESCHOOL千葉市稲毛区のフレックスダンススクール(スタジオグランジュ)は3歳のお子様～大人(女性)ジャズダンス・バレエ・ヒップホップダンス・芸能クラス・幼児クラス・小学生クラス

おはようございますアゲインパンが出来ましたので焼けるまでの工程をサクっと記事にします朝仕込んだ記事はこちら『今日子ベーカリープチフランス』おはようございます昨日の昼間はヤバいぐらい暑かったですね現場で、動くと息が上がって早く動けませんでした熱中症になりそうな感じでした暑い時は、無理したくない…ameblo.jp8分割して、ベンチタイムフルーツ入りを3つ作りました形成して、クープを入れて粉を振りました35度で40分2次発酵って言ってたけ

おはようございます昨日の昼間はヤバいぐらい暑かったですね現場で、動くと息が上がって早く動けませんでした熱中症になりそうな感じでした暑い時は、無理したくないですさて、パンが食べたくなりました今作っています参考レシピはこちら捏ねるのが、めんどくさいのでレディースニーダで捏ねますクルクル回っています発酵中ですドライフルーツ入りも食べたいので2種類作ります現在進行形、あと10分で1次発酵終わり

ベリーヨーグルト＆プチフランス明太ポテト＆すいーとクローバー今日は午後からのレッスンでしたベリーヨーグルトプチフランス明太ポテトすいーとクローバー暑い中でのご参加ありがとうございました８月の単発レッスンは勝手ながら夏休みをいただいております次回９月・・少しでも涼しくなっているといいですね美味しいパンでお待ちしておりますね～～ご訪問頂きありがとうございますランキングに参加していますこちらのバナーに応援クリックをしていただけると励みになりますに

ベリーヨーグルト＆プチフランス明太ポテト＆すいーとクローバー単発レッスンも6回目になりました準備もスムーズにできるようになりましたよ立体4本編みもスイスイ～皆様にお伝えするのもコツが・・なので今日も綺麗に編めましたただ、、焼成前にストロイゼルをのせるので編んだのがわかりずらくなるせっかく編んだのにねーでもボリューム感があっていい感じに焼き上がりましたプチフランス明太ポテトは2種類の成形をしていただきますいろんな形で楽しめますフィリングがたっぷり～そし