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インナービューティーコンシェルジュ山縣です先日プラザホテルのブイヤベースフェスタに連れて行っていただきました八戸港に水揚げされた魚介と地元産のお野菜を使ったブイヤベーストマトベースの濃厚スープに魚介のお出汁がしっかりきいてとってもおいしかったです♡そして熱々のスープをピラフにかけて食べることができて二度美味しい♡幸せなディナーでしたありがとうございます♡ごちそうさまでした【一般財団法人内面美容医学財団】公認ライセンス校上級内面美容指導士内面美容プロフェッシ
先日、吉祥寺東急REIホテルの「井の頭吉祥ダイニング」でランチをしました。レストラン|吉祥寺東急REIホテル「井の頭吉祥ダイニング」では、サラダやホットディッシュのビュッフェ付きランチをはじめ、夜はコース料理やアラカルトをご提供。ご家族・ご友人とのお食事会やビジネスの会食など、様々なシーンでお使いください。個室あり(最大28名)。www.tokyuhotels.co.jp吉祥寺に来たの久しぶり~。10年以上振りかも知れません。11時半からの予約で、ちょ
おうちにある材料でだれでも簡単に美味しいプロ顔負けのお料理ができるようになる❤️食いしん坊さん大歓迎❣️東京江東区のお料理教室&お菓子販売のシンプルディンプルキッチン主催倉田まどか5月もリクエストレッスンいただきました!!このお魚のレッスンは、おもてなしにもお祝いにもぴったりなので超おすすめのレッスンです‼️お魚料理ってなんか美味しくて見栄えするの作ってみたい!!って方にオススメのレッスンですよく生徒様からもなんかお魚ってマンネリ化していてとか見栄えがするもの作れなくてなどの
こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+゚*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球!飲兵衛40代独身女による、ごはん=おつまみの記録です”3月7日”が近付くほどにドキドキわくわく愛する櫻井敦司さんの誕生日。彼の誕生日のSpecial感は彼が逝ってしまってもまったく、全然、なにひとつ変わらなかった。3月7日、有給休暇とりました外せない仕事があったので午前
こんにちはハカイダーヨシアキ(44akey)です👨🏽🦱昨日のおうちごはん朝ごはんは甘酒きな粉デーツあんこヨーグルトいちご🍓りんご🍎お昼ごはんはファーストレディお手製曲げわっぱ弁当たっぷり野菜とわかめの湯豆腐〆に蕎麦晩ごはんはブイヤベースカリフラワーのソテー鶏肝煮もずくサラダ🥗ごはんでした昨日もお米いい感じでおこげ付きで炊けました昨日の『あすけん』は85点でした今日はサンゴの日という事でブログスタンプのお題:海水浴に必ず持っていくものは?私
皆さんにはこんな体験はありませんか?イタリアンのお店(フレンチでも構いません)で美味しいお料理を頂戴して、それでは最後にエスプレッソを、と注文して出てきたエスプレッソが何だか水っぽくて香りが無い。珈琲好きの僕はこういう時、ものすごくがっかりします。全体の評価が一気に3割くらい低下してしまいます。まあ、二度目はわざわざ来なくても良いかな、という気持ちになりますので、お店にとっては大きな損失だと思いますが、どうもお料理に比べて締めのエスプレッソへの配慮は全体的に乏しいような気がします。その点、先日の
世界一周旅行再びベルギー🇧🇪アントワープへ。2023/10/3ー10/510月3日(火)夕食赤い帽子🎩と言うレストラン🍽️GrandcaféDeRoodenHoed-Antwerpen|HomepageHomepagewww.deroodenhoed.beアントワープはヨーロッパ第二の港町ということで、シーフード🦐🦑🦞🐟🐚食べまーす。ベルギービール🍺で乾杯私は2杯目から白ワインです♪わぁ豪華✨✨✨目にも美しく、素敵💕ムール貝のガーリッククリーム蒸しお鍋丸
おはようございます先日のお休みの日の晩ごはんです誕生日を迎えた夫のリクエストで【ブイヤベース】を良い金目鯛が売っていたので、ドンと豪快に入れてエビと牡蠣、鶏皮も入れグツグツニンニクも出汁は茅乃舎さんの野菜だしパンチが欲しくてコンソメも少々トマトからも良い出汁が出ています玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーも投入食欲をそそる黄色はサフランでお高いので大切に使ってるけど、お安いお店見っけ♪コンロの下に敷いている新聞紙がいいでしょ(笑)ブイヤベース作るの久しぶり材料をどん
先日、「山下食糧」さんご夫妻邸に伺って、雛祭り限定の「楽"(ラグー)」を頂いたのですが、お店のロゴの焼印と、エコナイフ付きで、お母さんにも、お子さんにも、雛祭を楽しんでもらいたいという思いからの「楽」に、「ラグー」を掛け合わせた山下さん流です。「ラグー」は、フランス語やイタリア語で「煮込む」という意味を持ちますが、煮込む料理法により、鶏・豚・鹿肉を食べやすく煮込み、お肉や野菜をカットして、素材に味をバランスよく整えて煮込んでいたという歴史があります。
3/1(金)夕食ホテル近くに見つけたブイヤベースのお店PetitPoisson2年越しの訪問ようやく前菜1ラタトゥイユと真鯛前菜2鴨燻製国産ムール貝などが入ったブイヤベース肉料理は豚カツ!?ガトーショコラ果物等仏光寺を上がったこの辺り飲食店多いなぁ次回はどこにしよう…
今日のお昼は、学校の休憩時間の合間に南ノ丸町にあるブイヤベースさんにランチに行きましたお店に入ったらたくさんの人で賑わっていました。前回は満席で入れなかったのですが、今回は奇跡的に空いていて座れましたラッキー特にオムライスが美味しくて有名なお店のようで早速注文店主さんは気さくでとても良い方でした時間があまりないと言ったらすぐに作ってくれて有り難かったオムライスもわりと大きめで、ひと口食べるとバターの風味が口に広がってまろやかでとても美味しかったですもう一個食べれるこれで550円
熊本から戻ったら博多駅で待ち合わせくうてんのスペイン料理ラ・ボデガへ眺めも良く落ち着いた雰囲気がいい魚介のブイヤベースはダシが効いてる牛ハラミのグリルも肉々しく(゚д゚)ウマー渡り蟹と生うにのパエリアも美味しいとりあえず腹一杯で帰ろうと思ったら相方は飲み足らんって事でお付き合いこっちは二日間飲み過ぎてもう入らんやっと帰りついたら
葉山の海を一望できるレストランラ・マーレでランチをいただきました2階Restaurantはコースになりますが、1階のCafé-Brasserieは席のみでの予約が可能です。SeafoodSpecialラ・マーレ風ブイヤベースセットと本日のスープ(はまぐりのクラムチャウダー)を注文しました。美味しい料理と楽しいおしゃべり(有名な元政治家の方をお見かけしましたよ)帰りは葉山日陰茶屋で和菓子のおみやげを購入。天気にも恵まれ、良い1日でした
今日のランチは、三沢基地のたくさんの皆さんが、八戸パークホテルのレストランアゼリアで、ブイヤベースを楽しんでいました。ワインも出たようで、八戸ワイナリー5ワインがたくさん並んでいました。八戸パークホテルのブイヤベースは、モクズカニを使って、大変濃厚なブイヤベースのスープが名物です。皆さんもワインと共に、楽しんでいました。こちらは私が以前バレンタインディナーで食べたブイヤベースです。皆さん、満足されたのか、笑顔で記念写真を撮って帰られました。寒い一日に、暖かなブイヤベースランチでした。
おはようございます☺️Dad🩵カンカンちゃま🍀麗禾さん🌹よく寝られましたか晩御飯ブイヤベース美味しそうでした。ルーム貝や海の幸が豊富で美味しそうです。本日も愛がいっぱい♥️平和で楽しくお過ごし下さい。🩵🧸💛🗝️
おはようございます(●´ω`●)おとといの《オチェーアノ》ブッフェの記録。いただいたのはこちらです。(ランチ・ディナー共通、平日大人6,700円、120分制)ブッフェ台に人がいない時を見計らって撮りました。ミッキーのアップ。ミニーちゃんのアップ。フレンズたち。デザートや、お料理の写真も一部撮ったんですけど、無傷のが無かったので、載せないでおきますm(__)mテラスに出る前に持って来た、一巡目のお料理。盛り付けが…💦ですが、ソーセージのピラフが美味しかった♡真ん中のブイヤベ
神戸元町にある、米屋イナズマ日本酒とフレンチ(ビストロ)が楽しめるお店です。何年も前にお伺いしたぶりですが、この日も美味しいお料理とお酒を頂きました。木造の落ち着いた空間が素敵まずは、いつもの如く焼酎のソーダ割りで喉をうるおし…折角なので兵庫県の日本酒、播州一献の春酒をとてもスムースな口当たりで軽やか、ほのかな甘みや酸味のバランスも秀逸でしたよ前菜盛り合わせと合わせながら…和歌山県の龍神丸もレアな日本酒で、あまり出回っ
本日もシアトルよりお届けします。Yukakoです。今年も行ってきました〜ウィスラー最高!!!今回は去年も一緒に行ったMさん、そして去年は残念ながらご一緒できなかったKちゃんにYさんの4人で嬉し楽しい女子会の旅4人ということで行く途中のリッチモンドで飲茶からのスタートな〜んでカナダって何食べても美味しいのかねえウィスラーまでの山道は全然雪がなくて、”これだったら私のプリオスでも来れたかも?”今回のステイはビレッジ内で、ウィスラ
今年も、八戸ブイヤベースフェスタ開催中に番町の「ラ・メゾンポデタン」さんへうかがうことが出来ました(∩´∀`)∩ワーイ前編)では、ブイヤベースの一皿目こちらをご紹介できました♪あと、前編)の白眉はツキノワグマ入りのパテアンクルートですねぇ。みちのくならでは!でしょう(⌒▽⌒)さて、それではブイヤベースの二皿目。マダラ、ソイ、ヤリイカに牛蒡スティックを添えて。上にかかったもじゃもじゃはニンニクの根を揚げたモノ。香りが良くて、これの
番町の「ラ・メゾンポデタン」さん☆人気のお店だから、週末はほとんど満席で入れないですよね~(;^ω^)そんなところに、偶然の幸運が転がりまして八戸ブイヤベースフェスタ開催中の週末に、お席が取れました♪(((o(*゚▽゚*)o)))この夜のお伴はコチラ。ブイヤベースのお薦めの白ワインは切れていたので、赤ワインをね♪アミューズは、長芋と北寄貝のコロッケ。さっくさくの熱々よ。ブイヤベースの一皿目。ブイヤベーススープのムースに北寄
昨夜のお客様のオーダー。お母様のバースデーだったのですが、ブイヤベースがお好きでメニューに入れてほしいとのご依頼でした。実はブイヤベース、シェフの得意料理と言っても過言ではありませんお安い御用とばかり、豪華なブイヤベースができました。具材は、オマール海老に鮑、蛤と帆立に甘鯛と鯛とメバル。これらのお出しがたっぷりと合わさったブイヤベースです。もちろん、サフランはたっぷり。お好みで、ニンニクをたっぷり入れたルイユを加えて更にコク増したっぷりと用意したスープも、皆
おはようございます3連休あっという間に終わっちゃった連休初日はお出かけなしお家でまったり過ごしちょっとスペシャルなお夕飯を作りましたレイちゃんの大好きなブイヤベースあさりの殻を外していつものお皿に移すと味わいながらゆっくり完食ブイヤベースなぜかがっつかないのよね〜パパさんママちゃんももちろん美味しく頂きましたよ〜お天気が良かった24日土曜日は大乗寺丘陵公園へお散歩暖かかった1週間前とは大違い人影まばらでしたが広い公園でのお散歩が大好き声をか
今日は名古屋も寒くて一日中雨でした。さて昨年の今日はパリ出張で早朝から羽田に向かったんだなあ。早いなあ、もう一年かあ。父の状況がわからないままの不安な状態での出張。今はなんとか元の生活に戻ってきて本当に良かった。さて1月下旬に久しぶりにマチルダに行きました。アメリカのワインは樽がきいて好みなので迷ったらアメリカのものを。こちらも何度か飲んだことあります。相棒は先に着いて赤を飲んでいました。いつものマスカルポーネラムレーズンを。トリュフカルボナーラ、これ超美味しかった!
HARUMASAの部屋へようこそありがとうございます。才蔵さんシェアさせていただきましたありがとうございます三浦春馬君が、渡辺直美さんのインスタライブに登場、キウイの切り方をアドバイスしておりました。2020年4月24日次のページは春馬君がキウイを実際に切っている画像を御覧下さい。pic.twitter.com/FLdzMJTw8Q—霧隠才蔵(@tTIzXhBCH2rhyjy)2023年5月17日皆様、覚えてますか?渡辺直美さんのインライで春馬くんがキウイ🥝
12:30~の予約で大阪府箕面市如意谷4-1-12バローレ箕面1F(箕面駅から1,275m)にある「YAMAMINEモダン食堂」さんですメニュー(写真のメニューが定番だそうです。)ランチセット(サラダ、スープ、メイン、デザート付)メインを選びます。YAMAMINEモダンサラダ30品目使ったサラダでドレッシングはオリーブオイルとバルサミコ酢のみとの事すごく美味しかったです魚介スープのブイヤベース濃厚で美味しいた
食事は部屋ではなく夕食処に移動(部屋食は受けていないとのこと。揚げたて天ぷらが売りですからそうなりますよね)。久しぶりに食べきれないほどの量の食事を提供する旅館でした(以下、食べ物オンパレード画像です)てんぷらは食べ放題。この紙に数を書き込み注文。2回注文しました。(一回につき5つ(4つだったか?!)まで人数分注文可能)運んできてくれる人、おもしろい口調でいろいろ説明してくれました桜エビの煮麺。料理に桜エビを使ったものが多かった。さわらの幽庵焼きと牛肉グリル。てんぷらは最
魚介類の鍋物,良いなぁ(ღˇ◡ˇ*)♡寒い季節にお鍋が美味しいというのは,これは日本人なら誰でも感じることでしょう。では外国ではどうなのかなと気になって少し調べたら,寒い季節以外にお鍋を頂く国もあり,またそもそも寒い季節の存在しない国などでもお鍋が賞味されていることを知りました。後者の典型例はタイスキという,タイの鍋物です。タイというのは熱帯にある常夏の国ですね。前者はというと,フランスのブイヤベースというのは現地では夏のお料理です。フランスならば寒い季節もあるのに何故と思っていたら,こち
おうちにある材料でだれでも簡単に美味しいプロ顔負けのお料理ができるようになる❤️食いしん坊さん大歓迎❣️東京江東区のお料理教室&お菓子販売のシンプルディンプルキッチン主催倉田まどか3月のレッスン簡単にできるお魚レッスンのお知らせです♡♡お魚料理ってなんか美味しくて見栄えするの作ってみたい!!って方にオススメのレッスンですよく生徒様からもなんかお魚ってマンネリ化していてとか見栄えがするもの作れなくてなどのお声をいただいてましたー今回のレッスンは、このままおもてなし料理にもで
オチェーアノビュッフェ続きますデザートコーナーです🍎りんごゼリーベリータルトとアプリコットゼリー🍓苺ミルクプリンとパンナコッタとブルーゼリーショートケーキと抹茶オペラケーキオチェーアノ風フレンチトースト🍊オレンジムースとベリームースハーバーグリ鑑賞後、ちょこちょこお料理を取り分けて来ましたこの写真には映ってませんが、私的には芽キャベツとシュリンプのマリネが、今回のお気に入りでしたですが、いつものローストビーフやサーモンの一品も好きオチェーアノ名物ブイヤベー
本日は、昨日に続き、ホテルキャピトル東急へランチミーティングです!少しグローバルなお話です。場所は、【ORIGAMI】へいつものブイヤベースかな〜さてっ、お相手を待ちますね!