フランスのマルシェ

金曜日に久しぶりご招待したご夫婦との会食の料理材料を買いに行きましたら、大きなほうれん草が安くて売っていました。フランスのマルシェのほうれん草を思い出しました。茎も葉も大きくて、根元で一つずつ株になっていませんでした。大きなほうれん草を見て思わず２袋も買ってしまいました。全部一度茹でて水に晒してから、夜には豚肉とほうれん草の鍋にして食べました。冷凍していた豚肉を３００g溶かしたら、厚めの生姜焼き用でした。生姜焼き用ロース豚肉が1枚ずつ見分け易くて、２〜枚ずつ分けて食べました

フランス人はスーパーより市場マルシェがお好き❤️Bonjour👋*\(^o^)/*南フランス！プロヴァンス月間のAngelのKAORIです🇫🇷これから名古屋月間、パリ月間にプラス‼️プロヴァンス月間が増えます。いろんな所から楽しい情報をお伝えしていきますね〜^_−☆どうぞ宜しくお願いします🙇‍♀️日本も、昔は良く「市場」(＝マルシェ)というものがあって、お魚は魚屋さんで買うし、野菜は野菜屋さんで、豆腐は豆腐屋さんで、花は花屋さんで買うようにその道に徹した、各専門のお店で購入

お盆を過ぎると涼しくなると言われるお天気。と言っても、今年は夏とは思えない雨と肌寒いお天気が続いてました。夏の置き土産の暑さが昨日から続いてます。どうやら今日は、36℃まで上昇するようです。日本の蒸し暑さとは違うので、耐えられる暑さです。ところで、毎週日曜日の朝は、マルシェは出掛け、新鮮な食材を調達します。パン屋さんこちらは、ほぼ全て値段がキロ表記となってます。以前は、高いのか安いのか検討つけるのが難しかったですが、ちょっとずつ慣れてきました。この時期のお野菜と果物です。トマトソース作

みなさま、ごきげんよう春の味覚を求めてマルシェに行って来ました。前回のブログで春の味覚の代表選手ホワイトアスパラガスについて語りましたので、今日はこの時期にフランスにいらしたらぜひ味わっていただきたいその他の春の食材達をご紹介致します。FraiseGariguetteフランス産のギャリゲット苺は3月から６月の半ばが旬の春の苺の代名詞です。小ぶりながらとても甘くほんのり酸味の効いた非常に香りの良い苺です。何もかけずにそのままの美味しさを味わうのがおすすめです

こんにちは。フランス在住スタッフのappleです。フランスの週末はイースターで月曜日まで今年は三連休でしたフランスではイースターと言えば子供たちは卵の形や動物の形のしたチョコをお庭に隠して探したり卵にペインティングしたりして楽しみます土曜日はかなり気温が上がり午前中からほぼTシャツの人ばかり日向にいるとあつーいという位にいいお天気でした朝から元気いっぱいの２歳児を連れて街のマルシェに出かけてきましたいつものマルシェになぜか今日は本物の羊

手塚彩香里（あかり）です。本当の自分に出会うために愛を持って丁寧に向き合います♡現在、重度知的障がい者の娘を持つ精神科の看護師のシングルマザーです。今日、職場にまたあの子がやってきた竹細工の天才『好きなことで生きる人』手塚彩香里（あかり）です。本当の自分に出会うために愛を持って丁寧に向き合います♡現在、重度知的障がい者の娘を持つ精神科の看護師のシングルマザーです。…ameblo.jp今日も呼んで頂きまた新しい竹細工を見せてくれました新しい

先日コロナ勃発以降初めてフランスのスーパーへ食料の買い物に行ってきました🇫🇷しばらく前から国境は問題なく通れるようになっていましたがまだまだ心配だったのでずっとスイスのスーパーで買い物していました。約半年ぶり〜♪やっぱり品揃えが違うので久しぶりのフランスショッピングは目移りしてしまいました。今回訪れたのはDivonnes-les-bainsのカルフールです。さすがロックダウン中の規制が厳しかったフランス。マスク着用率はスイスよりだんぜん高かったです👍

一応覚悟はしていたものの今日から7月！！夏ですよ夏！そして今日から各種お店でビニール袋有料化が始まります。よく行くスーパーは以前から有料だったのであまり変わりは無さそうですがコンビニや百均など、袋に入れて貰えると思っていたお店そして買うと袋にウキウキしていたケーキ屋さんやパン屋さんはどうなるのでしょう？私はスーパーの買い物用にビニール袋を常時鞄に入れているのですがデパートで何か買って、その袋に入れて帰るなんて事もあるのかもしれません。そうならない為にもとりあえず家

🌸華一閑張りいくこ🌸のブログにようこそ～今日の早朝に地震でしたね～！３・１１の余震だとか。千葉県旭市あたりが震源のよう。流山は、それほどでもなかったけど、ちょっと気持ち悪いね。そんな今日でしたが、Facebookを見てたら、私の記念日的な写真がアップされてた。昨日友達と、一閑張りをやり始めてどれくらい経ったかな～？と話していて、ラクの亡くなった年だったから４年前。今頃だね。とはなしていたら、やはり～。４年前の今日松山から先生に来てもらって、家に合宿する人もいて、２日で完成させ

こんにちは☺Bonjour！【旅×ご飯】を日常に。をテーマに情報をお届けするフードクリエイターのマダムボラロです☺マダムボラロの自己紹介はこちら海外に行けなくて日本にいる状況でも旅気分味わいたい。という気持ちはありませんか？昨日のそのような記事を書きました。海外パッケージで旅気分。今日はフランスのマルシェ〔市場〕と週末の過ごし方についてオリーブのお店大体は週末に街中で開催されています。フランスは日曜日は基本お休み。パン屋

外出制限緩和に伴い、再開されたパリの屋外マルシェ。今日はパリの中でも最大規模のマルシェ・バスティーユへ。まだ出店していないお店も多いですが、久しぶりのマルシェに、テンションも上がります。ベレー帽がお似合いのご年配のマダム。今週は気温が下がったので、冬の装いの方が目立ちます。様変わりしたことといえば、どのお店も飛沫を防止するシートが設置されたことですね。皆さん、並ぶ際に、距離をとるのもすっかり慣れた様子

私と主人の出会いの場フランス在住のsayakaです。初めましての方は、こちら「今のままの私」で、意識を変えるだけで願いを叶える方法「幸せな在り方」をクリアーにする個人セッションフランスには「マルシェ」があります♡季節の野菜その土地で採れたもの新鮮なお魚、お肉フロマージュやパンあらゆる「美味しいもの」が見つかる市場です。しかもお店の人とお話しながら買い物できるので、とっても楽しいコミュニケーションの場でもあるのです。わたしはマルシ

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴石鹸製造に携わり70年！“バスタイムをいつもよりちょっとHAPPY♥にする製品づくり”を心掛けている「株式会社ペリカン石鹸」様より∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥全国のイオンで展開中のハンドメイドソープブランド「マルシェボン」製造から包装まで手作りの、ハンドメイドソープ「BOUQUET」白とピンクの２色がとっても可愛くって、春らしい石鹸です３分の１が保湿成分で出来ているため、肌にうるおいを与え

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ふと思ったのですが、このレッスンを日本でするのははじめて。せっかくなので「オトナの花あそび遠足」の前日および翌日にスぺシャルレッスン！「Monpotage!!」旬のお野菜と季節の花を使って、思い思いの庭やポタジェのようなアレンジ一緒に作りませんか？＊遠足に参加されない方のお申し込みも大歓迎です！＜日程・時間＞3月14日（土）・28日（土）17:00~19:003月16日（月）・30日（月）10:00~12:00＜場所＞後日お知らせ

今年も＂イチゴさん＂の季節佐賀県産今年は暖かいので甘いでしょうか？まだ今年に入って食べてないのですが…栃木県産長野県産フルーツやベリーミックスフランスのマルシェでもフルーツは買いたくなりますねイチゴはそのまま食べるのが好きですエネルギー不足の時は新鮮なものを食べましょう

度々ご紹介しているフランスのマルシェです。フランス西部に位置する地方、ナントの旬な食材です。地産地消なので、お野菜や果物が新鮮で美味しいです。また、良き生産者に巡り合っているせいもあります。11月の食材です。まず八百屋さん芽キャベツ白くないカリフラワー赤紫の野菜は、ビートネギ、さつまいも、人参、パネ、玉ねぎ、ほうれん草この季節の果物は、もっぱら柑橘系近所で収穫された林檎、洋梨、キウイ日本で食べた事ある洋梨は、あまり好きではなかったのですが、こちらの洋梨は、食感が違い非常に

フランスは本日より夏時間から冬時間に変わるため、日本との時差がマイナス7時間→8時間になります。3月の最終日曜日の午前2時に、時計を1時間早め、10月の最終日曜日の午前3時に、時計の針を1時間遅らせます。というわけで、今日だけ1日25時間、ちょっぴり得した気分です。お花屋さんで、深まる秋を感じていたら、春先のものとは種類が異なりますが秋咲きのミモザもありました。マルシェも秋の味覚が満載です。主

🌸華一閑張りいくこ🌸のブログにようこそ～今日は、また大雨で、流山はまた何とか災害は免れている。2回の台風で被害を受けている場所がまた、再度被害のようでお見舞い申し上げます。昨日のごく親戚に近い男性の訃報に胸を痛め、人生を考えて今日もその余韻を引きずる。何度か私が書いているけれど、60歳は、新しいテーブルに乗り新しい人生のステージであると聞いたことがある。ある意味ここからが本当の今生の人生の始まりだとか。彼も60歳になったばかり、新しいステージを歩けなかったのか？私はたった

🌸華一閑張りいくこ🌸のブログにようこそ～今日はちょっとだけ涼しい～昨日は、私が保護した猫ちゃん二匹を引き取ってくださったHさんが、今度イタリアに旅行されるそうで、家にある2匹乗せられるベビーカーのようなケージに2匹入れたいからと取りに来た一週間2匹預かるのも楽しみなのだが、せっかく来るのでランチする？と、先日遊びにいらしたIさんにもご馳走したタイ焼きそばをみんな食べたいと言うので、今回も作ったたまたま、流山に住むロミロミマッサージのお友達も昨日はOFFで、急なランチ会と化し

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🌸華一閑張りいくこ🌸のブログにようこそ～今日、前からご縁をいただいている東洋ライスさんからメールをいただいた。5月25日にBS日テレで放送された「海をわたった日本のお米～シンガポールに販路を求めて～」が農林水産省の特設サイト「やっぱりごはんでしょ！」で公開されております。URL：http://www.maff.go.jp/j/syouan/keikaku/soukatu/gohan.htmlちょうどテレビを見損なったので、こちらから拝見した。金芽米は日本でもまだあまりその素晴らしさ

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🌸華一閑張りいくこ🌸のブログにようこそ～最近は、作品をアップするのが出来ていませんね～！展示会の後少々ブランクの時間を置きたいな～。と思ってまだ、何も作ってない～そろそろ、次の展示会が6月にあるので作らないと～！私は、一閑張りが日本の伝統文化であることも知ってるし、それも大事な発信することと思っている。源流は日本人の大和魂なので。しかしもっとわかりやすい形で現せたらいいな～。そう思っている。一閑張りをもっと、おしゃれにカッコ良く誰にでも持ってもらいたいな～と思っていた

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フランスのマルシェイチゴが主役の季節です。（写真は有名観光先→料金高い）家の近く、観光先でないイチゴ、１パック（２５０グラム）が１ユーロ！マダムっ、５パック買ったって５ユーロだよ〜！持ってけどろ○ここまで価格崩壊すると、イチゴジャムを作ってみたりシャルロットフレーズも週に1度はお茶の間に登場。素朴なフランス田舎風。。。名付けてCharlotteauxfraisesalacampangeみたくれよりもイチゴの数！フランス人ムッシ

ディエップのマルシェは土曜日の朝去年TF1(フランスの1チャンネル)が開催した「美しいフランスのマルシェ」コンテストで３位！ノルマンディー地方では１位に輝きました