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昨日の雹がまだ残っています!今日は夏日の予報です…道端にも…農家さんの玉葱もやられています…道端のフキもズタズタ!!!イラクサは全部先がなくなっていました!ウォーキングしながら近所を見てあるきましたら…わかったことが!我が家付近を中心に雹の被害が凄いこと…玉葱の苗は殆ど折れて…400本以上あるうちたったの3本だけ無事でした(泣)
ガーデニング2024(7)家庭菜園庭の花。間もなく満開のツツジ♪てなわけで。春のツツジ祭り開催中~(笑)。そして。花が咲き始めたハスカップ♪ツボミを持ったネギ(行者ニンニク)♪同じくツボミを付けたアズキナ(ユキザサ)♪そんなこんなで。ジャングル化して来た山菜畑から。フキとミツバを収穫♪一方こちらはジャガイモ畑。芽が出始めましたよ~♪んでもって。サニーレタスの種まきを実施♪さらに。越冬小ネギとは別に。小ネギの種まきも実施♪ちなみに。コマツナの種まきはまだ寒い
増えたわね・・・まあゆで卵にマヨぶっかけたり塩ぶっかけたりして食べたから塩分的にも質量的にも増えても仕方ないフキの炒め煮もあったしねあー・・・夜中どうにかならんか
冷凍パスタ冷凍かき揚げ中華丼具トマト浅漬フキ煮物ごぼうサラダフライパンにかき揚げのタレ材料冷凍パスタタレ付き冷凍かき揚げ天中華丼の具(残り物で可)トマト八分の一浅漬フキ煮物ごぼうサラダ仕込み①冷凍パスタとタレ付き冷凍かき揚げ天を解凍しておく。②トマト八分の一に切れ込みを入れ、できるだけ潰しておく。③解凍かき揚げ天をほぐしておく。本チャン①フライパンに冷凍かき揚げ天添付のタレと中華丼の具(残り物で可)を敷いておく。こうす
2024-5-15下記(1)の続きです。まだ、色々な花木もあるので記録して置きます。テイカカズラ・・・ハツユキカズラしか植えてないと思っていたら、明らかに蔓は太いし違うんですよね?グッと大きくなって来たスモモハリウッド実生のスモモ系4本右下はアーティチョークやりました!アーティチョークに花が初めて着いた♪ジャガイモと見えない位細いトウモロコシが手前に。ジャガイモの根元を掘ったらビー玉位のしかなかった。右側は紫大署、左にショウガも植えてる・・
今日は、地域の方の作るお弁当を販売するイベントで、何故だか私もそのお弁当を頂くことに余ったからとお裾分けして頂きました皆さんが朝から集まられて、ワイワイと賑やかに作られていました手作りの柏餅もついている「この柏餅の葉は、○○さんの家にあるのを持って来て下さってね…」「このフキは、○○さんが持ち寄ってくれてね…」とお話して下さいましたが、材料も地域の方のお庭で育てられた地産のものそして、お料理も皆さんで何だかとてもほっこりして、「皆さんの心のこもった、心温かくなるお弁当ですね」と
今の時期、実家の周辺には山野に生える春の山菜があちこちにあります(^.^)。ここには、フキがたくさん♪むこうには、ノビル。今年は、フキの出来が良いそう。母が煮つけを作ってくれました。この時期しか食べれない貴重なオカズです。買わなくても美味しいものが手に入る田舎に万歳\(^o^)/。(私の夢。大都会東京で1年ぐらい暮らすことww)
ダイエット中の我々ですが、、今夜は炊き込みご飯にしようと思います🎵⭐切り餅を入れておこわ風炊き込みご飯に作ります残ってる切り餅を一個いれるだけでもちっとした炊き込みご飯になります✌️今日はシメジをたくさん入れて、、人参、油揚げも、フキもあったので、、😍ダイエットを意識して角こんにゃくも刻んで入れました(笑)ウフッ切り餅は8等分にカットして普通に混ぜます✌️私の作り方はお米の上にただ具材を乗せるだけでなくかき混ぜてから炊飯します🤩こんな具合にね✌️さて美味しく炊け
梅雨に向かって、エスカルゴです。フランス産のエスカルゴを野菜たっぷりで煮込んでエスカルゴバターとフキ、ワラビ、ヨモギのニョッキ。揚げた明日葉やコシアブラ、芹など添えてます。おまけのお料理動画
こんにちは。兵庫県三田市の広島のお好み焼きこのみのママです。先日スーパーに行ってきました。その時まだまだキャベツが400円以上してて、まだまだこの高値が続きそうです。小松菜、白ネギなどは安くて、2束で100円。その横にフキが並んでて、150円。葉っぱのきれいそうなのを選んでゲット。そのほかも必要なものを買って、袋に入りきらない分は段ボールをもらって入れます。そのフキなどでお惣菜を作り置きします。フキは葉っぱと茎に分けてカット。葉っぱ
こんばんは今日も元気いっぱいのキラです変な写真撮れた💦フキの皮をむくのを、お手伝い今日は、メンタルクリニックの日でした。やはり、追加のお薬は継続になってしまいました。。今日やっと、彼のお兄さんから、メールの返信がきました。来週、彼の誕生日なので、逢いたい事。叶わないなら、せめて電話で話したいと伝えましたが、全て断られました。食事も余りとれてなくて、寝ているらしいです…病院に連れていってもらえてるかは不明です。毎回その質問はスルーされてしまうので。。不安しか無いです。モヤモヤだ
こんばんは🌌🙂今日は天気は良かったのですが、風がとっても強かったです😅夫がフキとタラの芽を頂いてきたので、今晩のおかずは、フキの煮物とタラの芽の天ぷらに唐揚げ😊旬の食物を頂ける恵みに感謝です😊👍それにしても、今は食べられるとわかっている食べ物たちを、最初に食べた人たちはどんな気持ちで、それらを食べたのかしら?いちばん最初に食べたのはアダムとイブには違いない。追い出された最初の園と違って、どの木からとって食べても大丈夫なわけではなかっただろうから、そうとう食べられない物も食べたのかしら?いや
お家ご飯です生野菜チーズ入りほうれん草のオムレツきゃらぶきもずく今年もご近所さんからフキを頂きました。今年は甘辛煮にてきゃらぶきにしてみました思ったより食べやすく出来たので(実はフキがあまり得意ではない)暫くは一品得した気分かな?(笑)
訪問ありがとうございますなんとなんと今日は新エリアのスニークありましたね!正式なオープンまでプレビューがかなりあるのでスニークは今はないと勝手に思ってたのだけど…。勝手な思い込みはいかんね。今日行った方いいないいなお友達もナイスタイミングだったよー現地からの情報嬉しく見ました朝、スニークある!と知ってもう飛んで行きたかったー。今日に限って次女との約束があった。それと、また別の感情ででもさっ…って気持ちも無きにしも非ずでいろんな気持ちが混じり合ってドキドキしてます
相変わらず当選はありませんその場系もとことん外れてます先日モコちゃんがニッスイ魚ニソの速報出してくれて慌ててやってみたけど残念ながらハズレみるみるさんが高確率で当てている宇佐美の洗車も普段行ったことなかったスタンドですが2回も洗車のために行って抽選券貰って挑戦でもやっぱり…✕2なかなか当たらなくて悲しい心を満たすために美味しいアイスでも食べよう…とりあえず行ってきたお得で美味しかった〜でもサーティワンのイベント終了しちゃいましたね〜もう一度買いたかったなーカウシェ
お早うございます☁️オフィス近くの紫陽花が大きくなってきましたもうこんなんですもうすぐ咲くワン!とチロコの声が!(笑)そうだねもうすぐだね☺️フキのような葉っぱも大きくなってきて、、散歩が楽しい毎日だなあ🚶今日からは3日連続で番組収録や講演会ですエネルギー発散してパワー!‼️ゴー🏃💨💨アンコール放送のお知らせ5月15日(水)遠山の金さん#30「晴れ姿!ヘボ同心の初手柄」BS松竹東急13
先日採って来たフキ、又煮物です!今回は厚揚げと煮ました。それと妻の好きなフキの味噌汁。妻が漬けている、フキとヤチブキのミソ漬けです、これが意外とお客様に少しだけ出して上げると「なにこれ美味しい~!」と言われて、妻は喜んでします。
気付くと良い天気が続き、庭と元畑は大量のタンポポとフキが…。フキは、向かいのオジちゃん、オバチャンがかなり刈って持って行ってくれて、姐さんが、お友達の分とフキとウドと三つ葉を持って行ってくれたのと、草刈りしたのでかなりスッキリ!!ヨモギとフキ少しは残しました!!(あんまりスッキリには見えないね!)(笑)そしたら、向かいのオバチャンが立派なワラビをくれて姐さんから、アスパラと鹿肉ソーセージを貰う!!裏庭はスッキリだし、美味しい物を頂いたし、ラッキー〜!!今日は、京ブギも家
etekoチャンネル#0064テレビを点けて見るのは、大谷翔平と水戸黄門だけだなあ。受診料払ってないよ。払えと言ってきたら、戦うぞ。NHKをぶっ潰す。フキを10本収穫した。葉っぱも食セルことが分かった。ただ、あく抜きをしっかりしないと不味いことを知る。あく抜きには、十三というものが必要なことも分かる。そんなもんで、重曹というものを初めて購入した。明日から使ってみよう。あく抜きというものがよくわからん。塩でもいいらしい。分からん。フキの葉をおいしくいただければいいだけ
この時期は、フキが出てくるので、草刈りの際に、採れる。多めに採れることが多いので、細いトコは使わず、太目のトコを利用しています。ナベに入るサイズにして、テキトウな野菜で煮る感じ。油揚げ・ニンジン・シイタケ・コンニャクなどと、和風の味付けにして、汁気を落として、盛り付ければ、出来上がり。チョイ薄味な感じになりましたが、やはり、おいしい。♪--田舎では、なんてことのないものですが、食べれないトコでは、懐かしい風味かもしれませんね。
1番花の処理は迷うところ千両ナスの1番花は茎ごと勝手に落ちてたズッキーニは花合わせをしていないから落ちるかなえびすかぼちゃは今までも必ず落ちたから何もせず地這きゅうりにも1番花、こっちは収穫がしたいうっかり収穫したデジマじゃがいもの小芋がまた掘られてたけど、あれは鳥の仕業な感じがする、、5/15収穫した野菜この後フキを収穫フキなのに透明っぽい毛虫が葉っぱを食害中葉っぱの虫をハサミでチョキチョキもう悲鳴とかは上げません読んでくださりありがとうございました。
又ハイジが😀やって来た🙌お友達を連れて😀フキ狩りキヌサヤ野菜採取に目覚めたらしい🙌そして大量のネギ苗!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!夏野菜の苗‼️(;゜゜)いつやる😀今は出来ない😀お野菜が必要なお年頃😀草も抜いてくれませんか🙌
なんかね、切っちゃいけない時期だと思う…でもさ、切りたいんだよ🔫(˙-˙)ネット張るのにちょっと大きいんだよ👇もう実がついているので、ついていない枝で背が高いのと向きが悪い枝、ぶつかってる枝を切りました✌️ネットはまた、気が向いたら〜午後3時過ぎ、少し涼しくなったので畑へ🚲💨レタスは後半戦沢山採った、ぜんぶガレージセールに持っていく予定だったのに、お客さんがどーしても売ってくれと言うもんでかなり売ってしまった😜フキも採ったら即完売うどんのかてに収穫したネギ薹立ちしたので普通
日が長いって嬉しい☺️明るい中で食べられる晩ごはんはサイコー🎉🎉急いで帰宅し急いで盛り付け✨まずはキャロットラペ💖千切り長芋の酢の物💖フキと生揚げの含め煮💖豚肉とキャベツのオレガノ炒め〜🎉なぜか🌰♨️昨秋に買って冷凍していたのを蒸しましたぁー俯瞰図♡ご機嫌に美味しくいただきましたー🙌ごちそうさまでした
翌日の夕方に書いている。昨日の朝昼晩。しばらく鳥の餌を食べていないので食べてみた。少食を意識している最近は、パンだけで朝食を終わらせてしまうから。今日も今日とて粗食。たまごかけごはん。職場でもらったフキを煮て、息子の翌日のアレルギー除去の給食おかず用の酢の物。平日にさっと2品も作り置きおかずを作った自分を褒めてあげた。どちらも作りたてではなく、1日以上置いた方が美味しいおかず。23時過ぎに寝た。
畑仕事が忙しく、母の日はさらりと過ぎてしまった。私から母に!も息子達から私に!も何もない。ちょっと寂しい。😅フキと母の話。家の庭先にフキ料理を作れ〜!と言わんばかりに自生しているフキさん達。下処理が面倒なので、なかなか手が出なかったがやっと煮た。今、グループホームに入所している母は、とても料理上手だった。7、8年前頃から実家に遊びに行っても、料理をしている気配が見当たらず、その頃は元気だった亡父が味噌汁を作ったり、ご飯を炊いたりしていた。「何もしないで寝てばっかりだ。」行くと、
土間の裏で真っ白なカラーが見事に咲いてました〜本当にキレイ⭐️裏の木を切ったり、草を刈ったりして、日陰が少なくなってしまったからか、今年はフキがあまり育ってませんでした🌱この分だともしかして、ミョウガもあまり育たないかもなぁ。カラーやフキやミョウガも日陰でひっそりなイメージがありますね。雑草や木を切って、整えるのもいですが、鬱蒼としていても、その環境にあった植物がちゃんと、育ってるんですね🪴はじめてマイ畑に植えたさつまいもの苗🍠上手く育
またまたちょっと前のことになりますがGW明けの夕方義姉さんから「フキの煮物をたくさん作ったんだけど食べる~?」と電話があり喜んでもらいに行きました。見たことないほどの太いフキにびっくり。タッパー持参で行ったけどそれでは小さすぎると本家の大きなタッパーに入れてもらいました。あく抜きしたワラビももらってきました。✽✽✽✽✽そして週末今度はイチゴをもらいました。とれたて新鮮なイチゴとても甘くておいしかったで
二日目休み2ヶ月前に予約した卵購入に🎶🚗💨🎶今回は🤵さんお母さんにも甘いもの好きな方だから甘い物も後は宝物たちにアスタキサンチンを食べて育ったE卵2ヶ月待ったから尚更嬉しい😃💕食べるの楽しみ道の駅で野菜購入フキのこんな作業好き💖🏠😳🍺つまみばかりブラッシング後に帽子作ったよ‼️朝ごはんにTKG白身だけ先に混ぜて黄身の味を楽しみあ~美味しい💖