フォルスト

今日のビールは、イタリアビールのフォルストシクスタス黒ビールをいただきました(^_^)Forstの有名なダブルモルト地ビールです。光に反射する色は琥珀色で、味は濃く,ほんのりとした甘みが特徴です。香ばしいモルトの味わい、スパイシーな紅茶やココアを思い出させます。アルコールが6.5％と高めで、イタリアの肉料理にぴったりです。ForstPremiumと半分ずつ混ぜて、素敵なビールカクテル「ビッラ・ミスタ」もお試し下さい。(ホームページより抜粋)

おはようございます(^_^)6月19,20日（月、火）とお休みを頂きます。よろしくお願いします。それと、新しく入れたビールの「シクスタス」のお知らせです。イタリア最北端のビールメーカーで、イタリア最南端のシチリアでも人気です。これは黒ビールなのですが、日本で飲まれているものより軽やかです。まるで普通のビールで半分に割った黒ビールの様だ。と、おっしゃるお客様もいらっしゃいました。アルコールも6.5%と高いので飲みごたえあり！です。冷やし過ぎない方が美味しいとの事なので、白ワインと同

今日のビールは、イタリアビールのフォルストプレミアムラガーをいただきました(^_^)トレンティーノ・アルトアディジェ州のメラーノ（merano）で造られる北イタリア地ビールです。豊かで清い水が豊富なこの地だからこそのプレミアムビールです。北イタリアはもちろん、シチリア島パレルモ市内でのビールシェアNo1です。昨年度からニューヨークでブームにもなり、日本でもイタリアレストランを中心に取扱いが増えつつあるビールです。(ホームページより抜粋)

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