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こんにちは先日は、白もくパンのふんわりもっちりベーグルの紹介をさせていただきましたなので、今日は食パンの紹介をさせてください現在お作りしている白もくパンのパンは、玉子・牛乳不使用ですただ、バターを使用しているので乳製品にアレルギーをお持ちの場合はおすすめすることができませんどの程度やわらかいのー？と、気になるあなたのために動画を用意しております！初動画・・・白もくパン、フェイスブッ
こんにちは白もくパンのふんわりもっちりベーグルは、ニューヨークスタイルとなっていますショップによって味が違うとは思うのですが本場帰りの主人にOKをもらったこのベーグルは、あ、これ初めてかも！と、驚きの声をいただくことも多いですしかも、ベーグルが苦手な方でも白もくベーグルなら食べられたよと嬉しいコメントをいただいたりプレーンタイプはそのままでも野菜やクリームチーズ、お肉、ジャムをサンドしても美味しく召し上がれますぜひ、お試しください♡＼こ
こんにちはGW、みなさん元気に過ごされていますか？近ごろはバーベキューでパンを焼く、というのもアリらしいです焼き立てパンを外で食べられるって嬉しいですよねパン教室では簡単にできちゃう方法もお伝えしているので、お越しいただいたみなさんはとても活用してくださっているとか白もくパンのパンも連れて行っていただきたいですが、学んだことをアレンジして楽しんでいただけているので、満足満足先日、緊張しながらごあいさつに伺った先へ持参し
こんにちはもう４月も後半に入りました４月の目標は営業許可だったので今はちょっとスピードダウン気味ですといいつつ、営業許可取得後はバタバタしてしまいました初めてのことでわからないことばかりみたこともない書類とか、ほんとたくさん・・・開業後のみなさんが『バタバタと…』とおっしゃっている理由がわかった気もします今週は、白もくパンのはじめの一歩を決める日なので、ちょっと・・・かなり、緊張していますきっと、初めて保健所に足を運んだときみた
なかなかの長編になってしまいましたが・・・お時間のあるときにでもお付き合いください菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる②菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる③菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる④菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑤菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑥菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑦菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑧菓子製造業を取得して小さなパン屋さんに
なかなかの長編になってしまいましたが・・・お時間のあるときにでもお付き合いください菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる②菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる③菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる④菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑤菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑥菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑦菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑧『ソープディス
菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる②菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる③菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる④菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑤菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑥菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑦『扉完成』①施工前／お見苦しい写真ですいませんっ何度か書いてきたのですが厨房側を密閉された空間にするために扉が必要でした
菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる②菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる③菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる④菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑤菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑥『フリー素材の落とし穴』さてさて、みなさんのロゴマークは完全自作派ですか？それとも、フリー素材から引用する、セミ自作派？もしかすると、プロの方に作ってもらう派でしょうか？私は、『フリーのイラストを
菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる②菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる③菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる④菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる⑤『保健所訪問のハナシ』初めて保健所に相談に行った日、喉がカラカラになるほど緊張していました行かなきゃ！という気持ちが先立ったので、質問自体も頭になくて、正直、とても迷惑をかけてしまった気がします次の訪問前に、２度電話をいれています相手の記憶から
菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる②菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる③菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる④あれよあれよという間に年が明け、そわそわしながら次の工事を待つ日々。2018年1月。そして忘れていたわけではなくて、いまいち切り出せずにいたお店のなまえお店のコンセプトこれに着手しなければいけない時期になってしまいました雑貨屋Jade'sKitchenを使い
菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる②菓子製造業を取得して小さなパン屋さんになる③ここまでお付き合いいただいた中で、まだ悩み続けている人やもう解決した人もいるのではないかと思います私はこいつ、塩素滅菌装置の高額さにやられましたこんな高価なものを買ってまでパン屋をやる価値があるか？設備投資をしてまで、自分のパンはすごいのか？そんな大それたことをして、家族に悪くないのか？などなど考え、次のアクショ
ちいさなパン屋さんを始めるために必要なのは営業許可設備資金作りたいものと心の準備やっと居住地区の保健所へ図面持参で行く決心をしたとき、まだ自分がどんなものを作りたいか決めかねていました●どんなパンか●どんなお菓子かこれを決めておくことが大切です↑ここを押さえておくと、どんな許可が必要か、その許可の範囲で作れるかどうかが教えてもらえますさてさて、図面を持って保健所へいくと担当の方とマンツーマンでのやり取りが始まります床や壁が防水になっているか壁に備え付けの
小さなパン屋をやろう！と思い立ってから、PCでもスマホでも、検索する単語は「パン開業」「パン資金」「菓子製造業」「営業許可」こんな感じ私が狙っているのは、菓子製造業というものですどうやら取得した年度や地区によって違いがあるようで、現段階の私の住む地区では菓子製造業だけではサンドイッチや生クリームを使用したお菓子（ケーキとか）を作ることはできませんでした２～３年前はもう少しゆるかったらしいのですが年々厳しくなっているようです思い
ご質問や教室のお問い合わせはLINE@からが便利ですマンツーマンでのトークができますのでお気軽に声をかけてくださいこんにちは数あるブログの中から見つけてくださりありがとうございますこのブログは、お弁当、お菓子、ハンドメイドなどを中心に綴ってきましたあるパン屋さんに出会ったことで自分でもパンを作りたいそう思うようになりました私は菓子製造業を取得しようと思った日から検索検索検索の毎日でした検索をしてたくさんの情報をいただ
いつもいいねありがとうございますパン教室のお知らせや日々のお弁当はメインブログに更新していますお手数ですがこちらから遊びに来てくださいHASHIKKOブログご質問や教室のお問い合わせはLINE@からが便利ですマンツーマンでのトークができますのでお気軽に声をかけてくださいHASHIKKOのスケジュールはHPからご確認いただけます以前よりも見やすくなってかなり使いやすくなったとメンバーさんから喜びの声をいただいております
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HASHIKKOのHPを作ってみましたよかったらのぞいてやってください現在のブログでは上段の方にホームページやインスタのタグが出ていますが使用できるのはインスタのみのようですすいませんっ時間をみて処理をしていきます無事（？）にアメブロの修正がおわりましたすいませんやることが遅くて・・・・HASHIKKOのホームページ黒イチジクのベーグルの話はこちらのメインブログで書いていますHASH
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こんにちは^^オレンジピールとアールグレイの黄金コンビでマフィンを作りました茶葉の香りとオレンジの香りがたまらん！！！！甘さは控えめで牛乳の代わりにオレンジジュースを使いました♪マフィンもそうだけどレシピ通りにやってもうまくいかないなぁってことはないですか？今は手馴れてしまったけれどレシピ通りなのに別のものって経験ものすごく多いです^^;しかもそれを食べる家族のくらい顔と言ったら・・・笑いごとじゃないんだけど
