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もう1ヶ月も前の事になってしまいましたが、ゴールデンウイークに飯能へ行ってきました。今年は10連休だったというのに、子供の部活の日が定まらず、泊まりで出かけるのはおろか、1日だけしか休みが合いませんでした。1日だけ、ではどこか食事にでもいこう、という事になり、遠出&食事、ということで飯能まで行ってきました!飯能はCARVAANへ行ってまいりましたhttps://carvaan.jp/他の方のブログを見て、私も行ってみたいな〜と思ってたんですよなにせ飯能ですからちょっと行くには
私、なぜか、地中海料理とか中近東の料理が大好きなんですよね前世、きっと住んでたと思う(笑)特に、ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)が入ったピタサンドや、フムス(ひよこ豆のペースト)、ソラマメのペースト、ババガヌシュ(焼きナスのペースト)などが大好きですデパ地下のお惣菜屋さん、似たようなコロッケとかから揚げとかばっかり売ってないで、ファラフェル売ってくれないかな~?絶対、お得意さんになるのに!!(笑)しかし、今のところ、近くのデパ地下でファラフェルが売られる気配はないので(涙)、
台東区浅草、銀座線、大江戸線よりほど近い立地のパン教室🍞です。発酵器、要りません。温度管理も要りません。ご自宅で簡単に本格パンを作りましょう。パン作りに興味のある方、是非いらしてください。→お申し込み、お問い合わせ次のおもてなし料理の試作です!ナスのペーストとエビの🦞カルパッチョケイパーのせようかなー。考え中。そしてお知らせです!五月は23日木曜は開催しますが、以降平日のお教室は不定期開催。基本的には週末、祭日の開催となります。応相談ではありますが、週末祭日のお教室
今日は一日お勉強をした後、久しぶりにお友達の知っている、トルコ料理のお店に。美味しい!ViewthispostonInstagram#トルコ料理#tokyo#shinjuku#fumus#地中海料理#美味しい#deliciousApostsharedbyMizuhaBenhaim(@mizuhabenhaim)onMar30,2019at6:44amPDTViewthispostonInstagram#トルコ料理#tokyo
(Yahoo!ブログより、過去のものをお引越ししております)夕べ、夕食後。体力、気力の、有り余った我が息子を、寝かせる前に、もう一息疲れさせようと思い、集会場につれて行き、遊ばせていた。みんなで遊べるおもちゃがたくさん、本もたくさん、ピアノもあって、こんぷーたもある。ちょうど、アメリカ人のエマニュエル、トルコとベラルーシのハーフのウール、イラン人のムハンマドがいた。息子をかわいがってくれ、息子も彼らが好き。ウールとは特に遊びたい
今日はずっと行ってみたかったイスラエル料理のta-imというお店に行ってきました❤️最近ヴィーガンとかベジタリアンに興味があって、そういうお店開拓中ですオススメのお料理がちょっとずつ盛られたプレート。フムス(ひよこ豆のペースト)やファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)、ナスのペーストにフライドポテト!フムスは自分で作ったりもするのですが全然違うー!美味しすぎました。ファラフェルも今まで食べた中で一位そして輪切りのフライドポテトがまたまた美味しかったスープもついてたのですが撮り忘れ。こ
本日のお食事焼きナスのペーストさつまいもの甘煮ペーストお粥色悪でも、ペースト作りは楽チン器械を手に入れたから姉に買ってもらったヘルパーの仕事していて出来る裏技牛乳、コーンスープ、白だしは必須アイテム果物には、練乳と寒天が必須アイテムあとは、トロミーナ使わなくても片栗粉で代用トロミーナ高いし、お尻拭きは、大人用ではなく、赤ちゃん用を使用赤ちゃん用の方が格安出来るだけ、安く簡単に済ませたい私だって年金で賄えないのは私が出しているんだもん節約しないとねペーストご飯作
今日はパン教室をされているYさんとちょっと前にオープンしたNOORでランチプライマー(マニラの無料情報誌)で見た時からときめいていたレストラン先月末に送別会で行ったのが初めてでしたが期待を裏切らない美味しさでまた是非行きたいと思っていたのでココを敢えてリクエストして行って参りました。土曜日でしたがランチセットがあって良心的前菜+メイン+飲み物メインによって100ペソづつお値段が違いますが一番高くて690ペソこのボリュームであり得ないお値段設定前菜は三種類から選
おはようございますー!今日もレシピですさてレシピ名をみてババ?ガヌーシュ?となった方が多くいると思います。この料理は中東で食べられるナスのペーストの料理です京都で大学生活を送っていたとき、趣味のダンスの先生とその仲間たちに連れられ出町柳にある「ファラフェル」というイスラエル料理屋さんに行き、フムス(ひよこ豆のペースト)とこのババガヌーシュに出会いこの世にこんなに美味い食べ物があるのかと感動しました。それからフランス料理だけではなくいろんな国の料理に
なんでこんなに月日が経つのは早いのだ?11月が終わりを迎えようとしている。とりあえず、先日の運動会は無事に終了。CPも満足気だったので、よしとしましょう!すごい盾もらった!笑持って帰るの困るんですけど。ここのところアラビー料理が続き、正直、飽きております。なのに、そんな時ばっかりお誘いが多い。私の備忘録のためのヨルダン料理の紹介!!❶マクルーバ&アラビックサラダ&ヨーグルト★マクルーバは私の好きな料理のひとつ。チキン、カリフラワー、ジャガイモやナスをあげて、その後にご飯と
チュニジアチュニジアってどこだ?って思ったのは私だけかな(^◇^;)北アフリカ地中海に面した国穏やかな人々とオリーブがよく育つ風土で世界有数のオリーブオイル生産国とある方のご紹介でご縁がありこの商品たちを販売スペイン産イタリア産ギリシャ産と肩を並べるくらいのオリーブオイル大使館経由での東京での百貨店フェアでは大成功だったらしく東京マダム達はよくご存知だポリフェノールがヨーロッパ産の10倍酸化しにくい身体に最高お値段もお手頃でご自宅やちょっとしたお遣いものにも
台風の影響が今回はこのあたりはあまり無く有り難いことでした😘🙏特別ランチメニューでご提供でした^_^ワインを飲んでいただくメニューでタプナードやナスのペーストなどに鯖とジャガイモのテリーヌパプリカのムース天然キノコグラタンなどなどスープはポロネギ豆腐のディップとイチジククルミたれワインにピッタリでは?などと思ってましたが?
以前ブルゴスサークルにあるクレープのお店が店内犬連れOKで嬉しい!とこちらで書いたのですが夏休みに日本に行っている間に潰れてしまっていました数少ない店内ワンコOKカフェがなくなりかなり撃沈していた所新たなお店情報を入手今まで素通りしていたシャングリラ裏のToby'sが店内OKと今日は朝からスクールのイベントで午前中ずっと留守番していたラウを連れて早速行ってみました何食わぬ顔でラウを連れて店に入っても何も言われず無事食事ができました〜“ローストベジタブルパニーニ”
『みぼうじん』今までこれほど、殿方の心をざわつかせる言葉があったでしょうか?AVタイトルならまだしも、カレー屋の店名だとなんてネーミングセンスなんだ店内ではそれっぽい美人が喪服?を着て、黙々とうつむき気味に作業してるこ、これは合法なのか!??店の壁には『ひとりのカラダじゃないのよ。野菜食べてね。』などと意味深メッセージも味はいたって普通なんだけどココはついつい通ってしまいそうな予感がするよひと仕事終った後は、酒場探訪の前に金春湯でひとっ風呂浴びましょうところで最近、サウナマナー
アッサラームアレイコムアラブ料理研究家のファラウラです6/29/2018『モロッコ料理レッスン』チキンとプルーンタジンは、モロッコ料理の定番中の定番なのですが、何年も通って下さっている方が、やってないのでぜひ、とのリクエストでした。チキンとプルーンのタジンプルーンの甘さが、たくさんのスパイスと交わり、甘じょっぱく、なんとも不思議なのですが、どこか肉じゃがを思い出させるような味わいです。ザァルークザァルークは、焼き茄子をスパイスで炒めた茄子の前菜。塩レモンをアクセントにしたスパイ
皮ごとグリルで焼いたナスをペーストにしてパスタに。塩麹、白味噌、ニンニクすりおろし、オリーブオイルなどで。そしてバルサミコが合う、やはり色が合うものが相性良し♪
Ciao!イタリアドルチェ研究家のカオリーナです。今夜のバールのワインのおつまみはナスのペースト、バジル風味トマトとビーツと赤玉ねぎのマリネブロッコリーとアボカドと鶏胸肉のサラダごぼうのバルサミコ酢和えドルチェはレモンのタルトアペロールを色んなモノで割って食前酒作りたいのですが、だれか飲みに来ませんか?トニックウォータースパークリングワインオレンジ炭酸などで割って飲み比べしたいですよね?
韓国料理教室でご一緒させていただいているMaiさん、Yumiさん。猫好きがご縁でお呼ばれランチ会を開催。にほんブログ村三月、Maiさん宅では、パクチーたっぷりエスニックランチ→☆五月、ウチでは、日本から持ち帰った梅そうめんのランチ↓今回は、Yumiさん宅へGO〜迎えてくれたのはイケニャンのエネア。お久しぶり〜被毛がつやつや、ふわふわテーブルにはご馳走がスタンバイ。わぁ〜美味しそーでは、アップで。手前から、焼きナスのペースト、ババガヌーシュ。これ、大好
ずっと気になっていて、2人ほどに声をかけたけど断られ(笑)3人目でようやく一緒に行ってもらえることになって、レバノン料理の『Beirut(ベイルート)』に行ってきました。中途半端な時間だったので!?他にお客さんはゼロ。ホームメイドレモネードにしたら、酸っぱい系&不思議なハーブが入っていました。なかなかおいしいレモネードに出会えないボスニアです・・・。ナスのペーストをオーダーしたら、ナスは品切れということで、フムスwithミートにしてみました。
冷蔵庫にあった食材で昨夜はちょっと、おしゃれに中東風の食卓にしました。2本だけ残っていたナスは中東の定番料理「ババガナーシュ」(焼きナスとごまのペースト)をイメージして。。。本来は焼きナスの皮を剥いで作るお料理ですが「ナスニン」を捨ててしまうのは忍びなく。。。皮ごと作ったため、ちょっと不思議な色になってしまいました。枝豆フムスこちらも、本来はひよこ豆で作るお料理ですが冷凍庫にあった枝豆と練りゴマでペーストに。ナスのペーストも枝豆のペーストもバゲットにつけていただ
こんにちは~雨が降り始めました。桜も散ってしまいますね。傘をお忘れなく、、、今妖精達がハマってるおかずオイルいちばん人気「ナスのペースト」でナスオンザナスおナスをスライスしてオリーブオイルで焼いてその上にナスのペーストを乗っけただけのシンプル料理だけどめっちゃ美味しいのワインにもぴったりケミンやナツメグが入ったトルコ風ミートボールにヨーグルトソースをかけてナスのペーストを付けて頂きますう~~んオリエンタルな感じです皆様も自慢のアイデア料理を教えて下さいね
こんにちはM様から頂いた春のお花がキレイアストロメリアとトルコキキョウとニゲラFCOSのウインドーに飾ってみました千里中央のあちらこちらで桜の花が咲き始めましたね今月末あたりが満開と予想されてますね。マイマイもお弁当を持ってお花見に行く予定そう、今回はワインとそれにぴったりのおかずオイルとバゲットや生ハムや焼き野菜でイタリアンなお花見を開催する予定です先日注文したオイルがFOCUSに届きましたイチバン人気だった「ナスのペースト」パンにはもちろん
3月20日今日は伏見にあるトルコ料理のお店「ロカンタアイハン」へ。とっても急なんですが、今度、6月にトルコに行くことになって、その話とかもしに行ってきました。まずはフムス。これ、大好き!続いてはチョバンサラダ。これもトルコ料理では定番の料理らしいです。玉ねぎを40分くらいオーブンで焼いた料理。玉ねぎがめちゃめちゃ甘くておいしいです!今日はトルコりょりなので、飲み物もトルコのラクです。いろんな種類があるんだけど、今日はこの中から3種類ほど飲みました。右から2番目のラクがす
モロッコの食事に全く期待していなかったこともあり、美食さに衝撃を勝手に受けました。お陰様で寒さもありポッチャリ🐽真っしぐらです😁◆タジン鍋チキンと牛と両方食べましたが、甲乙つけがたい※相場は30DH(360円)→2人分の量★サハラ砂漠キャンプで食べたチキンタジン鍋は絶品✨◆魚フライ40DH480円魚レストラン銀座があり、地元民に大人気でした。イカ🦑フライが柔らかくて美味しすぎて😍★ナスのペーストが最高に美味で魚フライとパンとの相性⭕️
日本へ帰り実家でのんびり!帰国3日目には京都へ行きました。今回は鮎が食べれるお店に行きたくて事前からリサーチと予約をしました!宮ざわ懐石料理トロ寿司不思議でした。なんとすし飯が米粒ではなくすり鉢で擦ったそうです。とろ〜っとしていてお寿司の味がしてとても美味しく一皿目から驚きました!こちらも驚きの一品ごま豆腐を外側がカリカリになるまで炙り胡麻のペーストと胡麻のトッピングで胡麻尽くしでくどいかな?とおもいきやさっぱりしていてこれも絶品でした!こちらが念願の鮎
オープン以来すっかりご無沙汰していたBILLSHAWAIIに行ってきました。ワイキキのレストラン事情に詳しい友人いわくBILLSのハッピーアワーはなかなかいいらしい。時間は午後3時30分~6時まで生ビールは4ドルからこれはお得ですね。こちらがハッピーアワーメニューのいくつかカラマリのフリッタマルガリータピザチキンから揚げ焼きナスのペーストとフラットブレッドかりっと揚がったフラットブレッドを焼きナスのペーストにつけて食べると
京橋の橋の角のビル2階で営業されていた、人気ビストロのア・ターブルさんが、7月に中の棚に移転オープンされました。【ムージャン】今は閉店されてますが、以前、1階に「たいわん亭」という中華屋さんが入っていたビルの3階です。移転後のお店、14:00~通常メニューが楽しめるんです。お店の中が見えないので、どんなお店かなと・・と、ドアを開けると・・・・。ドアを開けて、右側へ・・・お店は細長い
7月21日に行って以来、約40日後の8月31日に同じ店に。アラビア料理というかヨルダン料理の「月の砂漠」に。→「月とヨルダンと砂漠」店長が夏休みで、お任せコースしかできないとのこと。今度こそ、シーシャをと思ったが、バイトが対応できないとのこと。※修行の旅に出ているとのこと。そして、表の看板は電気がついていない。でも、店内の灯りが見えるから、客は入ってくる。19:00に行ったら、友人が誰もいない。19:20ぐらいに2人が現れた。遅れてきやがったと思ってたら、
今日も暑かった~❗明日は休みなので、今夜は家飲みです。ダンナさんの実家から貰った、小エビを唐揚げに。…凄い量だった片栗粉で揚げただけなので、スダチ+塩とか、スイチリとか、柚子胡椒で。卵がたくさんあるので、キノコオムレツに。オーブンで焼くのが定番になったあとは、アスパラとソーセージを一緒に茹でたり。生ハムイチジクとか。パンも前の残りがあったので。ナスのペーストを作りました。ヨーグルト+ニンニク+オリーブオイルで、何系?ギリシャ?トルコ?…ガンダム見てます