トレガー

旅行から戻って１週間。自炊に戻して大洗濯＆大掃除してあっという間に過ぎました久しぶりにラナイでトレガー起動友人から教わった熟成方法を試してまずは１日半熟成で味見。まだ熟成とはいえない短期間だけれどすでに美味しくなってる気がします。ペーパータオルで巻いてラップで密封。毎日ペーパーを替えるだけ…今のところ半日で湿るので交換。よくもまあこんなに水分が出ること温度変化のないチルド室がベストだけど最近替えた冷蔵庫にはチルド室がなくあまり開閉しないサブの冷蔵庫で熟成中。外では塩

我が家のバースデーボーイ。何処に食べに行きたい？と聞いたらうちでBBQしたいと…外食できる！と楽しみにしてたのにホールフーズのブッチャーから鶏を買いソミュール液に漬けるのが今のところ一番ギーを塗ってトレガーのチキンラブをまぶしビールスタンドに座らせてトレガーへ。２時間弱スモークしてできあがり。ソミュール液にはハワイアンソルト、黒糖、甘酒、塩麹、醤醤が入るとぐんと美味しさアップします！鶏肉には醤が合うし肉も柔らかくなるので和でも洋でも醤は外せません。今年の夫のバースデーは

最近のブログはスモークの話題ばかりでトレガーの回し者のようになってますがまだまだブーム続いてます。ずーっとやってみたかったベーコン作り。塩、黒糖、ハーブをまぶし１週間冷蔵、６時間水をかえながら塩抜きして、低温でスモークすること５時間努力の甲斐あり美味しくできましたまずはジャーマンポテトから。軽く炒めてオイルが出たら、ポテトとマウイオニオン入れて蓋してトレガーへ。スモークチキンと一緒にゆっくり加熱。塩抜き長めにして塩味を薄めにしたので旨味があってバクバク食べられ危険分厚

週末やお客様の時に大活躍のグリル。我が家の２台目グリル仲間入り！スモークもグリルも可能なTraeger社のグリル。ずーっと欲しかったスモーカー友人からの強〜い勧めでとうとう夫が動きました燻製になる香りのよい木を燃料としますが間伐材の木材を使ったペレットは環境によくしかもスイッチと温度設定だけでOK。今回は友人のお勧めMesquiteフレイバーで鶏一羽、ポークバックリブ、Dryagedの骨付き豚ロース、ついでに焼き芋も鶏の味付けは薄めにして焼き軽井沢の名店ソースを真似て

コロナ生活のルールもだいぶ浸透して来て、色々賛否両論あるものの、コロナマナー守る生活に慣れて来た感じですよね〜社会生活を送る上で、ルールに従うことは暗黙の了解。日本人は特に素直に従うことが多いですよね。でも私たちはルールにばかり気を取られると、本来の意味を見失ってしまうことになりかねないです。まるで、バスガイドさんに「右手をご覧ください〜」と言われて景色を見ずにガイドさんの右手を凝視しているようなことになっているかもしれませんちょっと例えがイマイチか、、トレガーアプローチでも

小学生だった娘が、高校生になった。あっという間だなぁ。ちょうど今、高校で習っている物理と化学の話になって、そういえば、昔、面白いこと言ってたよ。という話になった。私の施術では、「身体に、音やエネルギー振動を送ることで、痛みやブロックが消える。」という事が起こるのだけれど、娘が小学生低学年の頃、音叉療法をしたときに、天才的なフィードバックをくれたことを思い出しました。と検索してみたら発見。これですね。あっという間に大きくなるから、こん

最近、テレビも再放送が多いのですね〜〜見た事あるのは覚えていても、肝心な内容はほぼほぼ忘れている自分に気づいて、よっぽど印象深い事以外はだいたい忘れとるな、、、と老化のせいにはしたくない今日この頃ですだいたい、このブログでも同じ事をなんども書いてるかもしれないのですが、、、書いてる本人も読んでる読者もどうせ忘れているであろうと言う事で、同じような事を繰り返しますので悪しからずトレガーアプローチは症状を治すと言う表現は使わないのですが、症状や患部に特にフォーカスしないと言う

次回の配信は５／３（日）11時からです。今回は午前中のメンタスティックスです。立って動いたり、歩いたりするちょっとアクティブなバージョンでやりますね〜それでも瞑想を取り入れて、リラックスできるリードになりますので、GWのおこもりウィークをまったりお過ごしください。

毎日、オンラインで色々できて、楽チンだし、めっちゃ楽しいですね〜テイクアウトもどんどん充実して、料理あんまりしなくてもいいし、、、もう、前の生活には戻れませんどんどん変化していきますな！２回目のライブ配信も無事終了〜💗今回は夜の時間帯だったので、さらにリラックスできるような内容にしてみました「とろとろに溶けそうに緩みました〜」などの感想をいただきましたよ毎回、トレガーやメンタスティックスについても少しだけお話しさせていただいてます。メンタスティックスは通常のエクササイ

最近、１日に３回はなにがしかのzoomを開いていますが、、、みなさんはいかがお過ごしですか？前回、トークセッションのお知らせをしましたが、（まだお申し込みがほとんど無いので絶賛受付中）友人からオンライン瞑想会のリクエストをいただいたので、YouTubeでライブ配信を試してみる事にしました。（詳細は下に）思えば、昔は（もう２０年前か！）定期的に瞑想会とかやってましたせっかくなので、メンタスティックスを取り入れた誘導瞑想を！不安や恐れなどネガティブな感情が沸き起こる時には、

2月の中旬あたりから、もうブログの内容もコロナちゃん関連ばかりで、、そろそろ他の話題にもしたいけど、やっぱりコロナちゃん気になるよね〜で、外出自粛でとにかくzoomの機会がめちゃめちゃ増えたよね〜？通ってたヨガクラスもzoomに変更になり、ぐうたらお家でスッピンでも出来るので有難い😂トレガーのコミュニティでも去年からzoomトークの機会は作ってたんだけど、今まで参加者も少なくて辞めようかな、、、って思ってたら、みんな、引きこもってる影響で、急に参加者が倍増してなんか嬉しくなっ

コロナちゃん騒動もさらに悪化してきましたね〜しかも、ジワジワジワジワジワジワとにかくいろんな情報が毎日上がってくるけど、私たちはずっと未知の状態だということ。この瞬間、何も正解は無く、一連の騒動がやっと終息した後に、「あーだった、こーだった。」「こーすべきだった、あーすべきだった」と後付けで解釈が述べられることになる。不安や恐れ、時に悲しみなど、様々な感情はやってくる。その感情を消そうとしたり、感情の言いなりになって対処に焦ったり、どうしようもない事に悩んだりすることが心のダ

昨日はトレガーコミュニティーのメンバー達とzoomによるメンタスティックスシェア会を開催しました。雪降る関東メンバー、真夏日の沖縄メンバーなど遠く離れたメンバー同士もzoomを通じて繋がれて素敵な場が出来上がりました。1回目だったのでzoomの状況をみんなで確認しながら、私がメインでリードしたのですが、各自がゆっくりと自分の体と対話しながら、体を感じていくと、みんなあちこちが無意識にこわばっていて、緊張しているのに気づきました。特に胸が閉じていたり、肩が固まってたり。トレガーアプ

コロナちゃん、緊迫感が増して来ましたよね〜こういう状況になると、心配や恐れで体も心も緊張気味になるので、免疫力かって落ちてしまいますやんね恐れや心配などの感情は身体のどこかの部位の緊張感や強張りなどを伴って起こります。自我の機能としては、そのネガティブな感情を何とか解消するために解決策を探すお仕事を頑張るので、更なる情報を求めたり、正解を探したりしますが、ここで未来のストーリーも創り出しながら、さらに感情を刺激するので、悪循環も起こってきます。準備すること、対処できることはやって

いや〜〜、お外は春の陽気なのに、すっごい閉塞感ですねー今日はお彼岸ですが、なんか特別な日でもあるようですね、、、そういうのも希望の光になるので、明るい気持ちをもたらしてくれて、アリですねコロナちゃんの感染地域が中国からヨーロッパに移り、ドイツのメルケル首相も「まるで戦争下のようである」と言ってましたが、、、戦争は国や部族同士の争いだけど、、今回はコロナちゃんを敵として、それぞれ国と地域が力を合わせて助け合い、守り合うという結束した力を生みだす流れが出て来るかもしれないね（そういう美

みなさーん、引きこもってますかー？春の気配に引きこもってばかりもいられませんよね〜ニュースは相変わらず深刻さを煽ってるしね〜SNSでも大きな変革期だから覚悟するように！なんてビビらすしね〜まじで色々あるんやろから、前もって何かしなければヤバいんちゃうか？って自我は戦闘態勢を整えて、焦ったり、不安になったり、解決策を探しまくるでーでも、自我の機能やからお仕事して頑張ってるから、しょうがないねん！私もなんとなくドキドキしたり、焦ったりする感情は湧いてくる。湧かしておくしか無い

もう毎日コロナ騒ぎで賑わいすぎ引きこもって家にいたら、余計に気も滅入りますがな〜いつも直感で動く私なのですが、、日曜日に急に思い立って、以前ググって調べてた小鳥屋さんを覗きに行きまして、そこは、昔ながらの小さい小鳥専門店で、いかにも鳥好きのおじいちゃんが一人でお店をやってますで、、、おじいちゃん超オススメのオカメインコを衝動的に購入ルイ君と命名最初は怖がってましたけど、もう肩にも手にも乗ってくれます！可愛い〜〜早くおしゃべりしないかな〜〜ルイ君に気が向くので

なんか、大騒ぎになって来ましたけどね、、、コロナちゃんこう言う時、やっぱし何が正解なんかをめっちゃ求めたくなるね〜自我〜〜正解なんか無いんやけどさしかも、正しいこともアピールしたくなるし、他人の間違いとかも指摘したくなるよね。よね〜まあ、しょうがないけどすごい恐れてる人も入れば、呑気にしてる人もいる。恐れなければならないのでもなく、呑気にしなければならないわけでも無い。どっちが正解でも無い。今までの自分の癖というか、概念が「〜〜あるべき」を作ってるだけやし、これは人それぞ

春のトレガーのレベル１クラス、本当なら昨年末あたりには決めてるはずなのに、なかなか決めれなくて、なんでかな〜って思ってたんですが、結局コロナ騒ぎで、もし決めてても春は開催が微妙になってましたねこんな感じで、決まらない時ってうまいこと決まらない昔は「〜〜しなければ」の気持ちが強かったので、こう言う時、めっちゃ焦ってたりしたけど、「やりたい時にやる、なんとなくやりたく無い時はやらない」ポリシーにしておくと、不思議やけど、だいたい結果なんとかなってるなでも、実際、、、「やらない」と自分

親しい友人が困ってた時に、手を差し伸べようと声かけたけど、お願いされることが無かったので、私自身が信頼されてないのかな〜？って思ってた。数ヶ月して、「気を使ってお願いできなかった」と言われ、ちょっと悲しかったまあ、お願いしにくい何かがあったのかもしれないけど親しい人から頼られるのって、信頼されてるんだな〜って感じて嬉しくなることも多いと思うんだけど、、、「気を使う、遠慮する」これは日本では良しとされる場合が多い気がする。礼儀になってたりする事もあるし、地域によっては常識でありさ

このところ、あんまり書きたい事が湧いてこないのが続いてますが、、、まあ、そんな時もありますそういう時は表現したいのに、なんかうまく表現仕切れないジレンマみたいな感覚があります。自我はこういう時に、「なんとかしたい、なんとかしなければ、どうしたらこの焦りを解消できるか？」ってモードになります。人は常に「ご機嫌」に行きていく術を探し、上手く行ってる人に習ったり、今まで上手く行った経験を守ろうとしたりもします。つまり、上手くいく方法を定義したい（理解したい）っちゅう癖？欲？機能？がある

フェイスブックにアップされてた記事に思わず共感私も20代半ばに１年間語学留学でイギリスでホームステイして、５ヶ月ほどはヨーロッパをバックパッカーしていたのですが、そのおかげで、それまでの価値観がガラガラに崩れましたよ日本の常識、つまり「〜〜〜あるべき」のハードルってやっぱり高い。それが当たり前になって、そのルールに縛られていることが窮屈になってたら、違う世界を見てみると良いね。いつもの友達や家族や社会だけじゃなくて、全然違うグループを覗いてみると、「なんだ！当たり前だと思ってた

学びや知識の習得と言うのが、時に本質的な学びと逆光してしまうな〜って感じることがトレガーアプローチを教える立場として、よくあるんです。全体を教えるためには様々な切り口の窓から、言葉を通して伝えることをします。そうすると、言葉という制限された部分から、教える方も習う方もイメージや概念を通して知識を積み重ねて行きます。ただ単に技術的なことや暗記する必要があることなら、問題ないかもしれないのですが、自分の在り方という本質的なことを思い出すプロセスにおいては、学んで知識を身に付けることは概念の上

トレガーアプローチの施術はもう約２０年やってるんですが、スタートした当時はやっぱりクライアントさんの不調を改善したい！って気持ちも強くて、どっちか言うと治してあげたいな〜って意識でやってたような気がします。自分も含めてそうなんですが、私たちってどうしても、悪いところ探しをして、そこを治す、変える、戦う、消す。みたいなアプローチをやりがちなんですよね。それが悪いわけでは決して無いのですが、、、長いことやってきて、施術する時のアプローチはどんどん変わってきました。そもそも、

人生は旅やゲームや夢に例えられたりしますよね。やっぱし楽しい旅をしたいし、楽しいゲームをしたいし、楽しい夢を見たいですよね〜でも、最初から全てプラン通り何をやるのか決まってる旅もつまらないし、展開が読めないゲームの方がワクワクするし、そもそも、夢はコントロール不能だし、夢だと分かって目覚めたらホッとしたりして今起こっている全ての事、淡々と日常当たり前のように過ぎていく事もあれば、予期しない出来事や不意なトラブルや事件が起こると、動揺したり苦しんだりする。問題になるの

昨日、NHKの「ひとモノガタリ」と言う番組で、フリーハグを続けている青年の話をやっていた。途中から観たので、内容が違ってたら申し訳ないんだけど、、、https://www2.nhk.or.jp/hensei/program/p.cgi?area=001&date=2020-01-13&ch=21&eid=12106本人が生きる意味を見つけようと始めた行動が、大きな反響を呼び、注目される事でその意味を見失い、周りに振り回されながら原点に立ち返って行く姿がすごく面白かった。その原点は、た