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雨の日曜日で目黒川の桜も散り始め、そんな昨日の日曜日は、3年ぶりに両親が遊びに来てくれて、春のテーブルランチロゼシャンパンで乾杯🥂前菜のフィンガーフードは、トマトムースマスカルポーネ添えアボカドウフマヨいちごと帆立のマリネ枝豆クリームのブルスケッタ生ハムマスカルポーネメインは、リクエストのラムチョップレーズンバルサミコソースをかけて合わせたワインは、2000年ビンテージのマルゴー想定してたよりフレッシュで果実味豊かで美味しかった。デザートは、六本木ヒルズで買ってきたチーズ
だしかの(だしと小麦の可能性)大阪市中央区(日本橋)ラーメンデータベースへだしかの(だしと小麦の可能性)-近鉄日本橋|ラーメンデータベース大阪府大阪市中央区にある『だしかの(だしと小麦の可能性)(だしかの(だしとこむぎのかのうせい))』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック!全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう!r
8月17日火曜日の夜ごはん夏休みも終わり昨日から仕事復活、backtotherealityトマトジュースと生クリーム使い切りたく、トマトムース作りました。トマトジュースと生クリームを温め、板ゼラチンとかして冷やすだけ。めっちゃ簡単固まったら、マスカルポーネとプチトマト乗せて出来上がり。おもてなしにもおすすめです。サラダチキンも作りました。今回は乾燥パセリをたっぷり加えたつけだれにしてみました。しゃなママさんレシピにサラダチキン、いろんなアレンジもできて美味しいし、リピし
3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡ローフードマイスター資格取得講座☆☆☆7月講座日程☆☆☆8月講座日程残席☆☆☆MeimeiのHPはこちら☆☆☆料理教室の予約メールを送ったはずなのに、返信がこない!!!??そんな方はこちらをご覧ください。☆☆☆メール設定をご覧の上、再度メールをいただけますと嬉しいです。もしくは、コメントをくださいね♡こんばんは!!ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心カジュアルベジタリアン料理教室Meime
本日は在宅ー!家にもらった大量のトマトがあったのでお仕事しながらトマト祭も開催(ノ゚∀゚)ノエントリーNo.1お仕事しながら煮込んだトマトソースエントリーNo.2ハンドブレンダーで作って仕事中に冷やしておいたトマトムースエントリーNo.3こちらはナスととうもろこしも使って作ったソースみたあなラタトゥイユもどきみたいなヤツ保存食にもなったど。エントリーNo.43を使ってチーズリゾットこちらは本日の夕飯エントリーNo.5トマトと卵炒めこちらは本日のお昼ご飯そんなこん
白菜と豚肉ミルフィーユ蒸し鮎の塩焼きホワイトアスパラとトマトムース
この日は荻窪ひとりランチ🎶選んだのはまたまた、女子が好きそうなこんなお店では行ってみましょう。https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13206596/店内は広々としていて、私は奥の席に通されました。入口の明るい雰囲気とはまた違った、お洒落で落ち着いた空間でしたお目当てのランチはこちら。決まった物以外、ご飯やサラダなどが好きな物からチョイスできます選べるドリンクには、グラスワインやスパークリングワインもあってね、もちろん私はスパークリングワイン
こんにちは〜マダムじゅんです〜コロナの流行で世界中が大パニック状態で当然飲食店である当店も大パニックですが…取り敢えず、前に作ったのを載せます野菜たっぷりオードブル盛合せ牡蠣のエスカベッシュカレー風味タコの燻製豚ととりのパテコンソメジュレトマトムース蕪マッシュルーム万願寺唐辛子人参自家製さつま芋のパンスープドポワソン豪州産WAGYUのペッパーステーキ白菜菜花しめじ大根さつま芋のガレット又は〜セイゴのポワレ海老のクリームソース秋グミのケーキさ
こんにちは〜マダムじゅんです〜牡蠣のソテーパセリソースほうれん草野菜たっぷりオードブル盛合せ鰆マリネ生姜風味蛸の燻製豚ととりのパテコンソメジュレ添えトマトムースマッシュルーム蕪万願寺唐辛子人参バターナッツ南瓜のポタージュトロカレイのポワレバーニャカウダー白菜しめじブロッコリー帆立のグリエ柑橘系のソース自家製柚子のグラニテ牛肉の赤ワイン煮込み大根菜花牛蒡さつま芋のガレット牛ヒレ肉のステーキ赤ワインソース誕生日祝いでした〜秋グミとクリ
こんにちは〜マダムじゅんです〜野菜たっぷりオードブル盛合せ鰆のマリネ生姜風味タコの燻製豚ととりのパテコンソメジュレ添えトマトムース蓮根蕪万願寺唐辛子人参自家製バターナッツ南瓜のポタージュ豪州産WAGYUのペッパーステーキ白菜菜花しめじ大根里芋トロカレイのポワレ海老クリームソース茄子のシブースト菊芋のソルベ自家製八朔林檎キウイ自家製ハーブティと紅茶小菓子は金木犀のパウンドケーキ恐ろしい程時間が経ってる…溜め込んだ画像を早くアップしなくては
こんにちは〜マダムじゅんです〜ディナーフルコース牡蠣のソテーパセリソースほうれん草野菜たっぷりオードブル盛合せ豚のリエットオマール海老とサーモンの薫製ヒラメのマリネディル風味ブロッコリーの茎万願寺唐辛子トマトムース人参蕪自家製人参オレンジパンバターナッツ南瓜ポタージュカマスのポワレバーニャカウダーソースブロッコリー葱大根自家製柚子のグラニテ牛ヒレ肉のステーキ赤ワインソース白菜菜花しめじさつま芋のガレット茄子の赤ワイン煮シブーストさ
こんにちは〜マダムじゅんです〜オードブル盛合せ鯵のエスカベッシュ太刀魚のマリネバジル風味フォアグラのフォンダンとさつま芋のミルフィーユ仕立てトマトムース茄子万願寺唐辛子人参二十日大根2皿目のオードブル海老のソテータプナードソースブロッコリースープドポワソン又はオニオングラタンスープ牛ヒレ肉のステーキ赤ワインソースインゲン豆しめじ南瓜のガレット下に大根バターナッツ南瓜のプリンさつま芋のソルベ自家製蜜柑パインキウイ自家製ハーブティカ
こんにちは〜マダムじゅんです〜いつかのディナーフルコース海老アレルギーの方だったので…蛸のソテーつるむらさき野菜たっぷりオードブル盛合せ太刀魚マリネバジル風味秋刀魚のバロッティーヌフォアグラのフォンダンとさつま芋のミルフィーユ仕立てトマトムース茄子万願寺唐辛子人参ラディッシュフォアグラの温製バルサミコソース牛蒡オニオングラタンスープ冬近くにメニューに入れますが寒くなると注文が多くなりますねオマール海老のロースト柑橘系ソースブロッコリー葱大根
トマト嫌いでもきっと食べれる。・・・と思うわ。。。スイーツトマトのムースレシピ→https://la-gioconda.at.webry.info/201907/article_12.html
こんにちは〜マダムじゅんです〜天気が微妙過ぎて安心して洗濯物が干せませんね…やはりまた時間がたってしまったランチB…オードブル盛合せサーモン燻製タルタルソースこしょう鯛のマリネ柚子胡椒風味鴨の生ハム仕立てトマトムース筍の姫皮胡瓜人参茄子冷製自家製大根のスープ近江黒鶏もも肉のソテーローズマリー風味のクリームソース黒ムツのポワレトマトとアサリとバジルのソースズッキーニとレモンのケーキさつま芋のソルベ自家製ハーブティ生レモンバーム使用小菓子自家
「簡単で作りやすい料理は肉と思っていました...」そろそろ年齢的にも食べ方に気を付けたいと心で思いつつも、手の込んだことはできないし、解らない。肉を否定はしないけど、ついつい肉料理で済ましてしまうとお話された生徒さま。はじめての「甘麹」レッスンで、目から鱗だったようです!!!人生が愛いっぱいに変わる♡米粉と発酵食の料理教室元米屋娘・米粉料理家FirstKitchenおおはしはるかです。■お申込み&お問い合わ
こんにちは〜マダムじゅんです〜ランチBオードブル盛合せ〜鯵のマリネ生姜風味ホタルイカ燻製のマリネ自家製生ハムトマトムース筍の姫皮長芋人参エリンギ自家製のズッキーニパン自家製大根ポタージュ豪州産WAGYUのペッパーステーキキャベツスナップエンドウ大根しめじじゃが芋自家製野菜のデザート〜ケーキもアイスも野菜です春菊と絹さやがそれぞれ使われております添えてある苺も自家製フレッシュカモミールのハーブティー自家製の匂いスミレの砂糖漬けを添えてみかんの
こんにちは〜マダムじゅんです〜野菜たっぷりオードブル盛合せ〜を2皿目紹介〜鯛のマリネディル風味エビとアボカドのタルタル自家製生ハム蕪つくし人参ブロッコリートマトムースワカサギのエスカベッシュ筍のパテエリンギ自家製野菜たっぷり大地の料理フランス料理ビランシア愛知県一宮市浅井町東浅井字走り下10-10586-51-5955電話は営業日の14〜15時位もしくは20時以降が繋がりやすいですご参考までに…Line@マイペースにやってますID@kkl7273
こんにちは〜マダムじゅんです〜久し振りのブログですランチCコース野菜たっぷりオードブル盛合せ自家製生ハム海老とアボカドのタルタル鯛のマリネディル風味トマトムース蕪人参エリンギブロッコリー2皿目のオードブルあさりとホタルイカのミジョテうちで採れたアスパラですスープドポワソン魚のスープの事ですオニオングラタンスープグツグツはねるので運ぶ時に熱いです牛ヒレ肉のステーキ赤ワインソースキャベツしめじ大根里芋野菜のデザートケーキもアイスも野菜牛蒡とチ
こんにちは〜マダムじゅんです〜野菜たっぷりオードブル盛合せサーモン燻製胡桃レモンドレッシング黒ムツマリネタルタルソース豚足の煮こごりエシャロットソーストマトムースブロッコリーエリンギ人参ビーツビーツは砂糖大根とも言いましてほんのり甘く寒い地域ではビーツから砂糖を作って甜菜糖として売っていますただ店で食べる用に出ている時はサラダ様にドレッシングで和えてますので酸っぱいものと勘違いしてみえるお客様も何人かお見かけしました自家製里芋のポタージュ鴨のロース
こんにちは〜マダムじゅんです〜もうねすぐ忘れますねあげたつもりで上がってなかった…年明1番にスペシャルランチコチのマリネ柚子胡椒風味イシガレイ…だったかスズキだったか…レバーのマリネエシャロットソース豚足と鶏テールの煮こごりタルタルソーストマトムース蕪シシトウ人参紅はるかうちの柿を使ったポタージュ優しい甘みが信条ですエイヒレのポアレシェリービネガーソース白髪葱蕪菜飛騨牛のステーキ!赤ワインソース蕩けます〜自家製茄子のシブースト茄子が果実に感じ
こんにちは〜マダムじゅんです〜鰆のマリネ生姜風味マハタの燻製自家製生ハムトマトムース蕪人参シシトウ茄子スマホをauから変えたら…ezwebだったのでメルアド変えたりデータ移動したり打ち込んでたものが色々飛んだり苦行ですね〜自家製野菜たっぷり大地の料理フランス料理ビランシア愛知県一宮市浅井町東浅井字走り下10-10586-51-5955電話は営業日の14〜15時位もしくは20時以降が繋がりやすいですご参考までに…Line@マイペースにやってますI
こんにちは〜マダムじゅんです〜全然打ててなかったので沢山画像アップしますすいません〜野菜たっぷりオードブル盛合せメアジの燻製メバルのエスカベッシュ豚足と鶏テールの煮こごりタルタルソーストマトムース蕪人参シシトウ茄子鮃のマリネディル風味鮪燻製のタルタル仕立てメバル肝のマリネビーツの茎メバルの卵巣のマリネ自家製生ハムマハタの燻製自家製野菜たっぷり使用大地の料理フランス料理ビランシア愛知県一宮市浅井町東浅井字走り下10ー10586-51-5955
クリスマスシーズンに向けてお家で楽しむクリスマスパーティーやリッチな自分用のお土産に選びたいテイクアウトフレンチグリル料理とワインふらっとご褒美フレンチ六本木ミッドタウンのカジュアルフレンチGENIESTOKYOジーニーズトーキョー小さなガラスのグラス入り前菜メニューのテイクアウト商品コフレは1日100個の限定メニュー4個セット6個セットで購入できるヴェリーヌズワイガニやトマトムースに野菜コンソメごぼうやマッシュルーム根菜とキノコをつかったムースオマールエビ
最近すっかり朝晩寒くなってきましたね明け方寒くて起きてしまいます新作の三種の豆のムースケーキで、バースデイプレートですN様、おめでとう㊗️ございます🎉ただいま前菜のトマト🍅ゼリーとトマトムース、季節の急にな変化によりもうすぐ変わります早い〜なんか春と秋が年々短くなってきてるような気がしますスープも温かいスープになりました赤トンボ、沢山みかけるようになりました尾張牛はただいま座布団のソテーです。希少部位だそうです安定のマグレ鴨のロースト🦆。定番です子供の風邪をシ
トラブルでバタバタしている間にぽっかりと空いた平日の夜。ウワサのアソコ?イッちゃう?という事で、飲み放題を始めたおフランス料理のお店に行ってきました。こちらはランチで何度か伺っていますが、夜は初めて。久しぶりだったのですが、顔は覚えて頂いている様で、軽くご挨拶。飲み放題と、メニューに無いけど、前盛お願いします。カレー春巻きと、トマトムースと、マンゴーのアレ。名前を覚えておりません。生ハムサラダと、いう名前ではありませんでした。フルーツ生ハムとか、永遠に飲めて
こんばんは大阪の藤井寺で出張マッサージの仕事をしている癒しびとちとせの腸内環境セラピストたなくみですトマトムース!好評でしたさて、もう1つのメイントマトだしです!せっかくだし、これも腸活意識します何作ろうかなぁと、冷蔵庫にあるものでクッキング開始!鰹節を漉してみりん、めんつゆ、醤油で軽く味付けして粉寒天を煮溶かします適当な型に取り出しやすいようにラップをかけて長芋すりおろしに我が家のオクラを混ぜておきますオクラたちに寒天液を混ぜます!粗熱取って冷蔵庫で固めま
美味しいイタリアンのお店に連れて行ってもらいました🚗混ぜていただく冷製スープコンソメジュレとトマトムースかな?トマトの美味しさがギュッと詰まってました✨前菜についてたあさりの燻製鼻に抜けるスモークの味白ワイン🍷が飲みたくなりました😁バケット🥖バターと明太子カリカリバケット美味しかったです❤️パスタ🍝チーズたっぷり濃厚なトマトパスタでした🍅お友達がチョイスしたレモンパスタとサーモンパスタも美味しかったです❤️
こんにちは〜マダムじゅんです〜野菜たっぷりオードブル盛合せ鯵のマリネタルタルソースカマスのエスカベッシュ黒毛和牛テールの煮こごりトマトムース筍ビーツ人参空豆Line@マイペースにやってますID@kkl7273lです7273のみ数字ですLINEの友達➕検索でIDを入力です〜
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