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宮崎のお友達が旅の途中に立ち寄ってくれました久しぶりなので嬉しかったフランス🇫🇷のクルマが2台ランチを一緒に頂いて、楽しいひと時私たちも久々に行く『しん門』にて。トマトの冷製スープ洋食ランチ可愛いお子様2人も美味しそうに食べてくれてました少しの時間だったけど、一緒に遊べて楽しかったなぁ立ち寄ってくれて、ありがとう
夫の帰宅は19:20今日は普通に仕事で出勤でした長女家族はまだ帰路にはついてなくて‥帰省は明日になるようですパパにはLINEしていたそうですがなぜか私には伝わっておらず家族LINEがあるのにね‥よく分かりませんさっ気を取り直して自分の誕生日のお祝い献立を支度しましたよ今夜の夕食は‥『スパゲッティ・ミートソース』なぜか夫の好物(笑)冷凍してあったミートソースにレトルトのパスタソースをINソテーした茄
猛暑が続いています☀️☀️暑い外から店内に入ってから先ず冷たいスープはいかがですか?只今「トマトの冷製スープ🍅」をお出ししています。旬のトマトの濃厚な旨味が味わえるひんやりスープ。リコピンとビタミンCがたっぷり入っています。疲れた体とお肌の回復におすすめです。ほてった体をクールダウンさせ一息ついてからゆっくりとメインディッシュをお楽しみください🍽️♪本日も店内を涼しくしてお待ちしております☺️
こんにちはスペインが好きすぎるカイネです連日暑いですね冷やし中華そうめんひやむぎが超絶美味しく感じます(笑)「冷やし中華はじめました」って季語になりつつあるポジションですね(笑)スペイン料理のトマトの冷製スープのガスパチョもそんなポジションで(笑)夏季限定メニューです正確にはガスパッチョアンダルシア風(GaspachoAndaluz)トマトの冷製スープと聞いてただのトマトスープと思ったら大間違い!玉ねぎ、きゅうり、ピーマンなどの野菜が入ってます
Hellofriends!thanksforvisitingずーっと前から気になってた洋食屋さん65歳男性に連れていってもらいました~京都・長岡天神【AKIRA】https://akira-bull-1993.jimdo.com/トマトの冷製スープ🍅地元では人気のお店でランチ時はいつも満席だそうです黒毛和牛のハンバーグデミグラスソースハンバーグ人気店も美味しいですが、、、本格的な洋食屋さんのハンバーグもたまにはいいですねごちそうさまでした🙏AKIRAで美味しい食事
本日も雨の降る所が多いですね。こんな日だから、というわけでもありませんが、ランチに。前職でお世話になりました、素敵な笑顔とお肌を持つ大先輩とご一緒です。場所は、名古屋の中心にほど近い、ワインセラーを持つお店ですよ。隠れ家なお店ですので、入り口もそれとはわからないのですよ。(隠れ家なので、お店のお名前は控えさせていただきますね。)今回は、予約時間に私たち1組のみでした。オーナーにお声掛けしまして、お料理の写真を撮らせ
07月17日は三宮の『パティスリートゥーストゥース本店』で『パスタランチ』の『トマトの冷製スープ』『播磨灘産マイカとカラフルトマト淡路産バジルのジェノベーゼパスタ』『桃のパフェ』『クレームブリュレ』この『クレームブリュレ』がめちゃめちゃおいしかったです
皆さん、こんにちは鈴木淳子です。暑い日が続くと料理や食事が面倒になりがちですよね…。そんな時は、すっきり!トマトが主役の冷たいメニューで楽しんでみませんか?まず始めは…「トマトのコンポート」から。完熟のトマトをコトコト1時間半煮ました。砂糖はお好みの量で。ポイントは最後にレモンの輪切りを入れて冷蔵庫でじっくり冷やすことです。次に「トマトの冷製スープ」トマトのスープは完熟トマト、玉葱、ニンジン、ニンニク、セロリをしっかりコトコト1時間にこんだ後、裏ごししてい
6月30日日曜日に、高校時代の部活の同級生とランチ会😀をしました❗️今回は私が幹事と言うことで、やはり高校の同級生の旦那さんがやってるお店ダイニングくむでスペシャルランチ1620円を堪能いたしましたまず前菜サザエのなんだっけ忘れちゃいました(笑)バーニャカウダこれはいつ食べても美味しい😋🍴💕トマトの冷製スープメインはビーフシチューと魚料理がサラダには生ハムのってるしパンかライスを選択します❗️今回はパンで最後にデザート➕コーヒーがついてますお天気に恵まれず、この日は
土曜日のランチは週末恒例おうちで缶詰メニュー小イカの詰め物。↑バルセロナのお土産記事でもオススメした缶詰商品。こっちは、Berberechos(ザルガイ)これも定番の缶詰だね。他には、絶品カリカリベーコンのトレスノ。焼いただけチーズ。カットしただけそして、今年になって多分初めて作ったトマトの冷製スープ、サルモレッホ。これだけは手作りだよ?自慢?レシピは⇒コチラ暑いとこういうメニューが食べるのも作るのも最高だわね。ドリンクはスッキリ甘いシードル扇風機の強風に吹
皆さん、こんばんは!今日の親父料理は、タンドリーチキンとメキシカンピラフです。カレー粉、ヨーグルト、ケチャップなどを混ぜ合わせて、1時間ほどおいておきます。その後、肉を焼き、メキシカンピラフを作れば完成です。息子がメキシカンピラフに大感激していました。トマトの冷製スープも作りました。
6/24月曜日ずっと以前から予約していた料理教室へ行って来ました場所はたつの市卸売市場内にある「カフェ&ミール」でたまにご飯を食べに行ってて情報を知り、予約してました友人を誘ったら行きたい!と言ってくれたので2人で行きました行くと12人も生徒さんがいらっしゃいました。この日作るものはMeal特製ミートローフマデラソース添えキャロットラペ神尾ファームのトマトの冷製スープでした初めて作る物ばかりでしたが、講師の方に丁寧に教えて頂き、なんとか出来上がりました
こんばんは。土曜日の夜。いかがお過ごしでしょうか?今日は娘が晩ごはんを作るとのこと。楽しみに仕事から帰ってきました食材はお家にあるものは何でも使って良し足りないものは近所で調達し、あとから精算するどんな晩ごはんになるかな?と楽しみに帰宅しました。あら〜ビックリ‼️素ん晴らしい食卓思わずお招きありがとうございます😊と口から出ちゃいそうになりましまよ一つ一つ見てみましょうトマトの冷製スープ冷蔵庫で器ごと冷やしてありました。生ハムとズッキーニで巻いたポテトサラダチーズ、生
『英語でワイワイ』昨夜は日本ガストロミー協会主権のイベント『英語でワイワイ』に初参加😊飲み物または料理一品を調理または持参し、皆んなでワイワイ笑いの絶えない素敵な場所でワイワイ楽しいひととき。今回はイタリア料理がテーマで前菜のカナッペ二種と冷製スープとイタリア料理に合うであろう地元愛媛『伊予賀儀屋』の限定選抜を持参。参加者の皆んなが調理したり飲み物持参したり、数品ご準備してくださり、食卓は溢れるほどの心豊かな『おもてなし』。料理の全てを撮れませんでしたが、ワインに日本酒にデザートに
道の駅とよはし先月openという事で行って来ましたそれまでは食彩村として地元新鮮野菜が売られていて何度か行ったことがあったけれどリニューアルされて物凄く今人気があるみたい豊橋名物のお店がズラリ・・・・ヤマサちくわ焼いてるお兄さんがめっちゃサービス満点なポーズとってくれたのにいつもシャッターチャンスズレてる私今年はウチも豊橋うなぎ何度か購入していただいてますこれ試食して美味しかったのに買ってくるの忘れ
こんにちは先日のお料理教室「セレブキッチン」のメニューを紹介します。鱧の湯引きサラダ湯引きした鱧をバーナーで炙る〜我が家はバーナーがないガスコンロの直火で炙るか自家製梅酢ドレッシングが美味しかった薄揚げの春巻きこの薄揚げは私がキッチンバサミで開いて具材を包んだもの(なぜか得意気になってる)フライパンで焼いてこんがり辛子醤油がよく合う。地鶏の塩焼き〜ゴーヤの味噌だれ地鶏は魚を焼くグリルで焼くので、脂が落ちてパリパリ。鱧のお鍋お鍋にお出汁と野菜と鱧
神戸ポートピアホテル打合せの帰り、「芦屋・次郎」にお伺いしました。2018年12月にオープンしたフレンチレストランです。シェフは小久江次郎氏。以前神戸ポートピアホテルでアランシャペルの総料理長を務めた方です。神戸ポートピアホテルの後、代官山でやってられたのですが、昨年地元に戻ってこられました。前菜の前の一品。トマトの冷製スープ。前菜盛り合わせ。のどぐろのグリル。オマール海老。和牛のステーキ。フルーツたっぷりのデザート。手
デイリーワインを買い足しに行った時に購入した1本。後からオーストラリアのデ・ボルトリのものだと気がつきました。フレッシュで爽やかな、この季節にぴったりのワインです。白い花や洋ナシ、白桃のような印象。柑橘系の味わいに少し苦みもあるかな?グリーンサラダ、緑野菜の温サラダ、豚ロースのビール煮込み。ビール煮込みは前日から作っておいたのですが、1日寝かしたら苦味が和らいだような??トマトの冷製スープ。最近気に入っているドレッシング。近所のスーパーで見つけました。多分スポットで販売されているのだろう
友だちと言える人、たくさんはいないけど、そこそこはいます。kanaeは、小学校のときに転校してきて、友だちになって、そしてまた転校していってしまったけど、ずっと文通していて、年賀状も毎年やりとりして、携帯を持つようになると、メールで。ラインで。インスタで。そんなこんなで何十年も、お互いの家族や自分のことを理解しあえる間柄を続けてこられた友だちです。会おうね、会いたいね、と言いながら、なかなか実現しなかったランチが、今日現実になりました。大げさだけど、とて
早起きして、スープを作っていました。千葉県袖ケ浦市にある、フォレストドックケアセンター、カフェドットエスのランチで提供しています。うっかり写真を撮り忘れてしまいました😅イメージ画像です💦💦💦今朝作ったスープは3種類です。「トマトの冷製スープ」トマトとキュウリと玉ねぎにニンニクと豆乳を加えました。岩塩とオリーブオイルが絶妙です!「カボチャのスープ」今回は玉ねぎのバター炒めを加えています。冷温、どちらでも。「ジャガイモのスープ」豆乳と鶏ガラスープを加えたので、味に深みが出まし
小樽の大好きなカフェのtakeoutした美味しそうなものたち❤︎前回初めて行ってとっても美味しかったので行ってきました☺︎こちらのcafeでいただいたトマトの冷製スープと3種のパンのセットも真ん中に長いアスパラがドンと入っていてめっっちゃ美味しかったです❤︎❤︎すっごーく美味しいけれど写真撮れないのがちょっと残念ww今度はサンドイッチを絶対に食べに行こうと思います!!https://instagram.com/p/ByaOi5igEw6/
皆さん、こんばんは!今日は早めに帰れたので、鶏むね肉のアボカドタルタルソースとトマトスープを作りました。お初料理なので、妻と娘は大喜びでした。両方とも大した手間もなく簡単に作れました。問題はアボカドが高いから事ですかね…鳥はチンをして時間短縮。アボカドとマヨネーズと塩胡椒を混ぜます。トマトの冷製スープは牛乳とトマトジュースを混ぜて、ハーブソルトをかけるだけです。簡単でしょ?
昨日、急に暑くなったバルセロナ寒の戻りがあるのかは不明汗ばむ陽気につられて作ったのはトマトの冷製スープ、サルモレッホ@今年初(レシピは⇒コチラ)エビをカットしなかったのが悔やまれます(ノД`)大雑把過ぎや夏になると出番の増えるスープをちょいフライング気味でいただいたサッパリ♪メインは、前日のラーメンで残ったチャーシューと味卵にインゲン&ポテト。それと、小イワシのフライ。BoqueronesFritos我が家では骨のフライが大人気ザマスよカリカリサクサク好き~~そして
ご訪問ありがとうございます!湘南茅ヶ崎のおうちパン教室PAINchigasakiです。秋の三連休いかがでしたか?この時期はどこへ行くのも混み合っていて大変ですが、皆様楽しめたでしょうか?さて今日は、9月季節を楽しむパンの会レッスン報告です。今月のブレッドは、イタリアンベーグルでした。生地の中にトマトペーストとミックススパイスを入っています。トマトペーストは1単位生地にちょうどペースト1本を使うレシピにしてあります。これ使いきりでとても便利。カレーとかシチューにちょっとコクを出し
Mちゃんが私のお誕生日をお祝いしてくれるっという事で銀座6の【THEGRAND47】に行って来ました。フレンチです夜は台風が来るので急いでランチに行って来ました久しぶりのフレンチ毎月テーマが変わり、9月は北海道。やっぱり、綺麗なお料理野菜のテリーヌです。周りには帆立や白身のお魚やチーズが!パン🍞🥖も美味しかったです。トマトの冷製スープ桃やミントクリームがアクセントに。絶妙な組み合わせです。流石メインの魚🐟お魚の下にはラタトゥイユソース。バーニャカウダ
(o^-')b!イタリアンハンバーグステーキ。トマトの冷製スープ🎃かぼちゃのサラダが美味でしたぁ〰️明日もいこかな❔(・◇・)?そして職場のぱいせんに頂いた喜田家さんの菊饅頭。中のこし餡はさっぱり系でとっても美味しかったです。ルックスも美しいですね(o≧▽゜)o😴おやすみんみん今度はなに...(´-ω-`)地震って...北海道の皆さん大変な試練ですがどうか乗り越えて下さい<(__*)>
ランチは何処へ開拓したい携帯で検索気になるお店発見東京から移転してきた店移転後10年以上たっているパンがメインのランチおしゃれな感じ町外れのお店トマトの冷製スープ🍅可愛いサラダ3種のプレートランチチキンとサーモンとチーズのディプ盛り付けもおしゃれ味も本格的パンのためのランチとても新鮮だったデザートも追加してりんごのタルトと紅茶のケーキとってもバランスが良い美味しいランチを頂けた❗️
こんにちは、ゆきこぷ♡です台風が去ってひと安心…と思ってたら、北海道でえらいこっちゃ!ですね。自然災害はいつ起こるかわかりませんもんね。被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。あー食料品とか置いとかなきゃ…先日すごく久しぶりにもと地元の、大阪の江坂にあるフレンチレストラン『CHEVAL(シュバル)』に行きました若いご夫婦2人で切り盛りされていて、ご主人がシェフで料理担当、奥さまはフロアでサービスを担当されてます。とても気さくなお2人、すごく久しぶりだったけど歓迎して下さいました
今日は、1ヶ月半振りの結婚式の雅楽演奏でした久しぶりなのは、結婚式だけではなくわたしにとっては龍笛を吹くことが久しぶりでした。そう、練習にも1ヶ月行けずにいて吹いていない状態での本番でした師匠と共に奏でますのでそこは安心です今月半ばまでは、練習行けそうにないので後半は行きたいと思っていますそして結婚式を終えてから鳴門に向かいました。来週はわたくしのバースデーなので、師匠がイタリアンランチをご馳走してくださいました酸味の濃ゆいパプリカとトマトの冷製スープ。前菜。
今日はなんとか許せる暑さ久しぶりに朝活〜朝から畑仕事した方が収穫したものの処理にゆとりを持って出来るのよね7時から11時まで4時間南風に晒され、日照り続きでからっから、草は茫茫荒れ放題の菜園夏野菜も少しずつ片付けて秋冬野菜に移行して行かなくちゃ暑くて脇芽欠きや誘引も充分じゃなかった今年のトマトちゃん🍅重みで横に渡した支柱はずり下がり憐れな姿天芽をカットしてたからこの先見込みのないものを処分して、まだもう少し頑張って欲しいものは下葉や花軸をカットして、足元スッキリ❣️大根の芽が