ティーセミナー

世界の五つ星ホテルで提供されているドイツの老舗紅茶ブランドロンネフェルトが認定するティーマスターから、季節ごとにテーマを設けて紅茶の楽しみ方を紹介して頂けます。今回のテーマはクリスマスには紅茶で乾杯～オリジナルクリスマスティーシェラトン都ホテル大阪の２階レストラン＆ラウンジバーeuで、ランチ付きで9,000円です。参加するのは今回で２回目。もう楽しみで仕方ありませんでした。今回は『オリジナルクリスマスティ作り』に挑戦！テーブルの上に

プロフィールはこちら→☆ブログの名称を変更しました。詳しくはこちら→☆11月1日は紅茶の日。色々な場所で紅茶にちなんだイベントが開催されていましたね。私たち姉妹も１日に日本紅茶協会主催の「紅茶の日記念ティーセミナー」に参加しました人気のイベントだったようで、このイベントを知ったときには、すでに満席で申込みができず…でも運良くキャンセルが出たタイミングで２名の申込みが出来ました(会場で予約番号を伝えた際に受付の方にも、ほんの少しのキャンセルしか出なかったのにすごいですねと言われた

〈カルチャーセンター〉の今月のテーマは｢セイロンティー・7大産地を味わう」・9月27日（水）10時半〜『もっと素敵に紅茶の世界』｢ヨークカルチャーセンター上永谷｣もっと素敵に紅茶の世界-ヨークカルチャーセンター上永谷｜サカイヤベルセブン店、横浜市港南区、上永谷駅周辺で趣味・習い事をお探しなら株式会社カルチャーは「一流の講師とすばらしい仲間」をモットーに、全国でカルチャーセンターを展開しています。多彩な講座があなたをお待ちしております。www.culture.gr.jp

天空のティーセミナー🫖大恩師の勉強会に参加してきました！🍃🫖スリランカ🇱🇰７つの産地別紅茶を味わう会でした。新しい気づきもありました！忘れないように復習しときます。新しい茶友も出来ました！！こんな細かいキャンディ(スリランカの産地名)の茶葉は初めてみました！まるでハンドドリップしたコーヒーみたいですね。この紅茶で作ったセパレードティーは酢橘。酢橘ってジャパニーズライムですね。爽やかで香りに感動してしまいました早速作ってみたい味わいです！ヌワラエリヤ、ウバ、ディンブラ、ウダプ

草彅剛さんが“人生は山登りみたいだね。登り、下り、歩きにくい、色々。その時にあった歩き方をしなくちゃね”と。何かの番組で。心に残ったので、書き留めていました。今の私。あるテーマにそって挑んでいるのだけど。山を超えた！と思ったら、まだ更に山があった！！状態です毛穴がヒリヒリする。。自分でエントリーしたのだけど。でも、逃げ出させずに。。立ち止まって、よく考えて進もう。今日はとても嬉しい一日でもありました。天空のティーセミナーに行ってきましたので。先生に会えるだけで、嬉しい

久しぶりのカルチャースクールでアフタヌーンティー講座の開催です。6月〈港北カルチャーセンター〉『もっと素敵に紅茶の世界』で・6月2日（金）10時半〜「アフタヌーンティーマナー講座〜招かれ方」→1席空きがでましたアフタヌーンティーパーティーに招かれた時の英国式マナーを紹介します。アフタヌーンティーの歴史や文化を学んだ後は、サンドイッチやスコーンやペイストリー類を皆で囲んでマナーにそって、いただきましょう！お申し込みは、港北カルチャーセンターへ。もっと素敵に紅茶の

北参道駅近くで水曜日だけのティースタンドをされているRaiyこと鎌田玲さんのティーセミナーに行って参りました。味、香りが似ている紅茶の飲み比べと、玲さんのティーセミナーを受けたかったので色々リクエストさせて頂きました👍春摘みダージリンシロップで作ったティーソーダ。シロップは玲さん手作り。販売されてます。ご要望の方はご連絡をとの事。ダージリンの香りがしっかり味わえるシロップ。ジンやシャンパンなどお酒と合わせら方もいらっしゃるそう。次はご連絡して購入したいです！色々な質問に的確に

〈渋谷東急文化村Bunkamura〉が再開発のため、閉館になってしまいましたね。大好きだった『ドゥマゴ』もパリの空気を感じれる大好きなカフェでした♪現地パリでも必ず訪れるカフェでここでは、私も紅茶ではなく‘カフェクレーム’がお決まり♪♪♪昨年末のことですが、紅茶メーカーの「アフタヌーンティーセミナー」にご招待いただきました。こちらでアフタヌーンティーをいただくのは初めて！ウェルカムティーには‘アップルティーエイド’を。スイーツは‘マカロン’や‘カヌレ’や‘オ

少しずつ春めいてきましたね♪3月〈自宅サロンレッスン〉紅茶教室のご案内です。『紅茶のコーディネートレッスン』「ミモザと和紅茶の早春茶会」3月8日は〈国際女性デー・ミモザの日〉ですね。昨年は英国の茶のコンテストで日本産の紅茶が受賞しました。国産紅茶を味わいながら、黄色満開のティーテーブルで早春の紅茶を楽しみましょう♪・2月27日(月)※満席・3月1日（水）※残席1→日程追加しました→満席になりました・3月5日（日）※残席1午後開催7日（火）※満席

先週から、息子に続き、体調不良でダウンしていましたが、ようやく回復しました。外部で紅茶講座を予定していて、ご迷惑をおかけしてしまい、本当に申し訳ありませんでした。特にこの季節は、‘紅茶は風邪やインフルエンザの予防になります！’って積極的に伝えていましたが、これでは説得力がないですね〜（汗）…先日も、カルチャーセンターで茶や薬草の神様である「神農」様の講義をしたばかりだったわ。もちろん‘紅茶’と共にですが、気分や体調が優れない時は

3年ぶりに東京ドームで〈テーブルウェアフェスティバル2023〉が開催されましたね♪限られた日時での滞在でしたが、会場に着いた時、思いがけず！大好きなNYの『Harney&Sonsハーニー&サンズ』のセミナーに遭遇して、‘紅茶の神様ありがとう’の想いでした♪スライドで紹介されたNY本店の様子も懐かしかったなあ。今回は「紅茶薫るTeaGarden」に注目でしたね！それぞれのコーディネートも素敵でした♪♪♪ティーカップのあるシーンはときめきます。黒柳徹子さんの

2022年は大変お世話になりました。今年の初めに、虎にまつわる紅茶をあれこれいただいたのが懐かしい〜早い早い1年でした！そして、今年は特に忙しかったです。外部の依頼も増え、地方の方からもお問い合わせをいただくことも多くなり、全国に数ある教室の中から、こんな小さな紅茶教室を見つけてくれて、本当にありがとうございます。紅茶に忙しいなんて夢のよう♪ですが、自分が満足いくレッスンを多数に渡って届けるためには、充電する期間や休む時間も必要だと年末の反省です。。。ともあれ、

いつもお世話になっているお友達とクリスマスTeaセミナーしました！🍃💕🎄🫖🎅🎉メインはセンテッドティー作り！今年のクリスマスティーは去年より本格派でとても素敵なタイトルの紅茶が出来ました！世界に一つしかない紅茶誕生です✨✨✨薔薇🌹をメインに紅茶はケニアからキーモンに変更して！しっかりテイスティングしたから、No2なの！開発者ですね〜今日のセミナーはちょこっとにして、まーお楽しみはクリスマスTeaパーティー🎉とりあえず🍾シャンパン開けます🥂〜✨✨✨メニューは•クロアチア風サ

前回のブログに書いたインターナショナルティーコンテストザ・リーフィーズの授賞式の模様がワールドティーニュースに掲載されました。英語ですが、日本のお茶の受賞が多かったことにも触れられているので良かったら見てくださいね。InternationalTeaAcademyAwards,TheLeafies,Reveal2022WinnersatLondonCeremonyTeaprofessionalsfromacrosstheglobecongregated

今年もあと20日くらいになってしまいました。あっという間にまた一年。はやいものです。。。今月もクリスマスなどして締めくくります♡12月は名鉄グランドホテル様でのティーセミナーなら始まり、楽しんでおりましたらスケジュールをご案内し忘れておりました💦又嬉しい事に、他の場所でのティーイベントのお話を頂いたりして、ますます楽しい2022年を迎えたいなと思います💖今後のスケジュールをご案内致します♡＜１２月のスケジュール＞１２日(日)クリスマス姫会🈵可愛いピンクのクリスマス姫会♡

本日は、目黒へ「スリーティアーズ」にて開催された、ティーセミナーに参加してまいりましたスリーティアーズ(目黒/カフェ・喫茶（その他）)★★★☆☆3.07■予算(昼):￥5,000～￥5,999tabelog.comセミナー中にいただいたのは、この日のために特別に用意された、アップルクランブル、チョコレートケーキ、の2種類のティーフーズ。紅茶は、キーマン、ダージリンセカンドフラッシュ、ティールームブレンド飲み比べ（硬水と軟水）、ニルギリアイスティー、スリーティアーズ

工芸茶専門店クロイソスが7月21日から神戸阪急にて開催されますイベントテーブルクリエーション2021おうちリゾートに出店いたします！「おうちリゾート」をテーマに旅にいるような感覚の心地よさや驚きや刺激、ワクワク感に包まれたイベント。テーブルクリエーション2021おうちリゾート開催日:7月21日（水）～7月26日（月）※最終日は午後5時終了会場:神戸阪急本館9階催場営業時間:午前10時～午後8時※諸事情により営業時間が変更となる場合がございます。7月21日にはセ

7月<サロンレッスン>のご案内です。『紅茶のコーディネイトレッスン』「セレモニースタイルで楽しむ♪モロッカンミントティー」・7月9日(金)※満席・10日(土)※残席１→満席になりました！・15日(木)※残席１→キャンセルでました！・19日(金)※満席・29日(木)※満席・30日(金)※満席・11：00～13：30※10日のみ、15：00～17：30・受講料4,000円既存の生徒様優先のため、新しいお席が取りづらく申し訳ありません。個別にお問

7月から新しいカルチャーセンターでの新講座のお知らせです♪<三ツ境カルチャーセンター>『もっと素敵に紅茶の世界』‘紅茶のいれ方、選び方、歴史、文化などおいしく楽しく学びます’毎月第１月曜10：30～12：00・体験会2021年7月5日材料費1,000円・本講座スタート8月2日もっと素敵に紅茶の世界-三ツ境カルチャーセンター｜相鉄三ツ境ライフ、横浜市瀬谷区、旭区、三ツ境駅周辺で趣味・習い事をお探しなら株式会社カルチャーは「一流の講師とすばらしい仲間

自由が丘にて「25thAnniversaryFair」を開催します。会期は11月25日(水)～30日(月)。初日の11月25日はまさに25年前、ローズコテージが営業を始めた記念日です。会期中には、11/26安斎直子先生「英国貴族の食スタイル～ダウントン・アビーのレシピより～」11/27DesignTeamLiviu葛西知子先生・石畑真有美先生「クリスマスを迎えるテーブルコーディネート」11/29小関由美先生「英国アンティーク、英国菓子

昨日は紅茶の日なのにお家で一日過ごしてました。例年だともう少し活動的に紅茶の日らしく過ごしていたような？！年のせいかしら･･･でもまったりしながら、日本紅茶協会さんが紅茶の日に寄せてアップされた動画紅茶の日記念ティーセミナーを観て紅茶愛は深めましたよそして公開後激リピしている大ファンだった三浦春馬さんが演じられていた『キンキーブーツ〜日本版〜』のダイジェスト版もまた観てしまいましたhttps://youtu.be/SOK7Ql6x5zMアメリカのキンキーブーツの方々が春馬君を偲ん

古くからお世話になっている友人が遊びに来てくれました😊久しぶり！！！にTEAセミナーをさせて頂きました✨✨✨いつになるかわからないけれど、その日が来る時を待ちながらセミナー準備を進めていこうと思っています。楽しかった〜😆🎉♥️✨✨✨ハッピーハロウィン🎃👻🧟‍♀️🧟‍♂️テーマのお菓子も作りました💗💗💗•かぼちゃのマーラーカオ🎃(写真に載せ忘れ)•黒豆入り抹茶ゼリー🍓生クリーム&苺ジャム•オートミールクッキー🍪ミックスナッツ🥜•和栗のモンブラン•パンプキンマッシュランチ🎃

私にとっては懐かしい一枚♪2009年紅茶教室の開校した時の、HPのトップページの写真です。…管理や費用の件でクローズしましたが、当時は教室準備としてHPを作るにも必死でした。日本紅茶協会ティーインストラクター会のオンライン・トークショー「ティーセミナー開催への道」としてインタビューを受けました。ご指名いただいたものの、無名の私でいいの？と思いながら、当日はたくさんの後輩達に視聴していただき、有難かったです。こちらからは画面が見えなかったので、どんな風に伝わったか

この投稿をInstagramで見る初めてのティーセミナー#ピュアローズ#紅茶インストラクター砂川純子#ティーセミナー#アフタヌーンティー#ティーフード#ティーカップ#ティーカクテル#学びの時間パン工房カフェ開業に向けて視野を広げて少しずつ活動しています✨今回はティーセミナーに参加してきました@tea.school.pure.rose砂川先生のご自宅で開催されているセミナーに伺いました玄関に入った瞬間ピカピカの廊下

あと１０日後に控えた「引っ越しの準備」、「家のリフォームの打ち合わせ」、「海外営業職としての仕事」、「家事（ってこれはほぼやってへん(笑)）」、「怪我の後遺症の病院通い」（ほぼ自覚症状無いから行くのバリめんどい。。。）と今月はめちゃめちゃ忙しいyucat。。。ほんまに体も心も余裕無く日々過ごしております、、ずっと雨で洗濯物乾かんし（これは忙しさと関係無い(笑)）「心」を「亡くす」と書いて「忙しい」とは巧く出来た漢字やなあと納得してます。なんや忙しくてほんまはこんな事してる暇は無いの

こんにちはご訪問いただきありがとうございます。「いつになったら運命の人に出逢えるの？」をやめられる一生愛してくれる彼が現れる法則思考の学校上級認定講師船橋由香です〜『気品』『豊かさ』『優雅さ』『理解し合える夫』すべてが手に入る〜そしてもう一つの顔、シニアティーアドバイザーのyukaです今日はちょっと思考を離れて『紅茶』のお話をしたいと思いますこの夏、紅茶教室開催します希望者の方はリクエストお待ちしております。オンラインで開催しますので世界の

ようやく緊急事態宣言も解除となりましたね。せっかくのおうち時間に、片付け・勉強・カリキュラム作りなど期待大！だったのですが、3食の家族の食事に、子どもの宿題に、なんだかほとんど進まない私でした。。。(笑)さて、今後の紅茶教室についてですが、3月に｢春のフルーツポットティー｣を開催してから、もう2ヶ月以上が経つんですね。…カメラの上手なマダムが美しく撮って下さいました♪あの時はまさかこんなに長く続く状況になるとは想像していませんでした。解除したとはいう

明日３月２０日宇宙元旦春分の日というこの特別な陰陽統合の日に開催するUrthのティーセミナーなんとお一人キャンセルが出たため１席だけご用意できます！今日の21時まで受け付けています★この特別な日の特別な時間に滑り込める女神はだーれだそんな明日のイベントティーセミナーなのでお茶を飲みながらゆったり核心をつくお話をするというゆったりに見えてめちゃめちゃ重要な時間この時

ご覧下さりどうもありがとうございます♡春の選抜高校野球、中止になりましたね。とても残念ですが、選手の皆さんや監督がもっともっとお辛いですよね。感染防止という健康面の安全の確保を考えたらこの判断は致し方ないのでしょう。さて、先日ロンネフェルト松江へ毎月のティーセミナーに行ってまいりました♪この盛り付け素敵✨今回はチョコレートタルトをデモンストレーション形式で😊オーナーの仙田さんの許可を得てお写真載せております♫そしてお勉強はインドネシアの紅茶について。"ジャワテ