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今週の晩ごはんの記録です。月曜日は飲み会参加で画像なし。火曜日は安定の焼き魚定食。つくりおきの切干大根に助けてもらいました。水曜日は焼きそば。木曜日は鮭のみそ漬け定食。年休をいただいてムスメちゃんのお迎えに行った金曜日。前日に揚げて下ごしらえしていた鶏肉やゆで卵のおかげでムスメちゃんとワイワイ仕上げして、楽しく夕食作りをすることができました。
梅おかかのおにぎり持って仕事に行きました、娘。今日もジムは行かないとのこと。大丈夫か〜⁉リバウンド。夜は。今日は買い物に行かなかったので、野菜がしょぼい鶏胸肉チキン南蛮風。千切りキャベツ、具無しポテトサラダ。チキン南蛮風は、一口大の鶏胸肉を片栗粉付けて焼いたものに、トンカツソースとゆで卵マヨネーズをかけました。温かいうちに食べると柔らかいのですが、時間経つと鶏胸肉、少々固くなります鶏もも肉の方が良かったかもしれません。
こんにちわー!春キャベツがおいしい季節になりましたね←唐突私、キャベツを千切りにするのが好きなんですけど(なんか無心になれる)最近春キャベツの切り方を変えてみたんです。普通キャベツの千切りって葉脈に逆らって切るじゃないですか?繊維を断ち切る様なイメージで。でも、春キャベツは柔らかいので、葉脈に沿って切ってみたんです。分かるかしら…葉脈に沿って切ると細い千切りはできないんですけど、柔らかいからふわふわでしゃきしゃきでキャベツの甘さが際立つような気がします。見た目的には千切り下手な
ご来訪いただき、ありがとうございます。本日の晩ごはん。・鶏むね肉のローストチキン南蛮風自家製タルタルソース・かぶのお味噌汁一晩ブライン液に漬け込んで、とろけるほどやわらかくなった鶏むね肉。片栗粉と塩胡椒のみでローストしたので油不使用サッパリメニュー。タルタルソースはピクルス入り。ピクルス好きすぎてでっかい瓶入り買っちゃった!ごちそうさまでした。旅立つ直前のこっちゃんの写真を目にしてたじろいでしまう。しんどそうなときの写真はカメラロールからは消したのだけど、Amazon
こんばんは!足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)このブログではお馴染みのお麩の唐揚げ、皆さん食べてくれてます??お麩だけで作るバージョンもあるしお肉入りもあってボリューミーなやつもあるよ『【お麩の唐揚げ第5弾!】ヘルシーなヤンニョムチキン風お麩の唐揚げ』こんばんは〜今回はこの2つをドッキングさせよう〜『【食卓で海外へ】ビールは3本用意♡ヤンニョムチキン風ピリ辛唐揚げ』こんばんは〜今日は野菜の苗を買ってきまし…ameblo.jp『家族が取り合いする一品☆鶏むね肉とお
10月後半おうちごはん・ご訪問くださりいつもありがとうございます・残っていたカット野菜の消費で久しぶりに豚キムチ炒め(豚肉・カット野菜・キムチ・豆腐・卵)お味噌汁(長ねぎ・豆腐・卵)豚キムチ炒め・母から中華のテイクアウトが届きました牛肉の辛子炒め肉ワンタンスープ牛肉の辛子炒め・母からお裾分けして貰った牛肉と使い残しの豚バラ肉を消化ほぼ、牛肉です野菜不足を補うためカット野菜を温野菜にして焼き肉(牛肉・豚肉・カット野菜)餃子🥟🥟(残りもの)肉ワンタン
チキン南蛮風
今夜のメニューはチキン南蛮風です!卵を使っていません。それと、甘酢タレに砂糖は使っていません。それ以外のレシピは同じだと思います。小鉢はツナと大根のマヨ和え、いつもはキュウリですが、ちょっと変化球です。これがかなりイケるんです。冷奴、柴漬け。味噌汁はワカメ。いつものワカメよりは値段が高いもので、それなりに美味しかったです。コシヒカリの新米です。今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
チキン南蛮風もやしの胡麻ポン和え小松菜と榎茸のお味噌汁
9月のおうちごはん・ご訪問くださりいつもありがとうございます・買い置きのヒレかつを使ったヒレかつ丼(玉ねぎ・卵)お味噌汁(長ねぎ・わかめ)お肉が硬いと相方さんクレームカツは要らないと言うので相方さんのヒレかつもワタシが完食その代わりに残しておいた両国メンチカツを相方さんにヒレかつ丼・カレーうどんといえばおうちでは古奈屋のカレーうどん(豚肉・長ねぎ・卵)行きつけのスーパーから姿を消し別のスーパーで見つけて以来そこで調達するようになりましたいつもはお昼に
週末ごはんの記録です。昨日は焼き肉だったので今日は質素に焼き魚に野菜や冷奴など。ご飯はイワシの缶詰とキノコで作った簡単炊き込みご飯です。日曜日は下味冷凍(鶏むね塩麹)を使ってチキン南蛮風。鶏肉は揚げたぁとカンタン酢で合えて、それから自家製タルタルソースをたっぷりと。タルタルソースはムスメちゃんもたくさんお手伝いしてくれました。水切りヨーグルトも加えて作るので市販品よりヘルシーです。お野菜もたっぷり食べて、週末のごはんも自炊できました。
片栗粉をまぶして揚げ焼きした鶏もも肉に酢大3醤油大2砂糖大2をレンチンして混ぜていたタレにつける、もしくはかける。今回のタルタルソースはうちにあったたくあんとピリ辛らっきょうのみじん切り潰したゆで卵、塩もみしたキュウリとマヨネーズを混ぜて作りました。息子たちにも大好評。とても美味しくできました。
◎ごはん◎お味噌汁◎ささみのチキン南蛮風◎サラダ◎ピーナッツ豆腐
Youは何しに金沢へ?(6)より高岡駅より電車に乗って、金沢駅へ向かいました。金沢駅で買い物&夕食を済ませ、帰りの特急に乗車します。金沢港口金沢駅へ、17時頃に到着しました。金沢港口からの、駅舎画像です。金沢駅の画像というと、兼六園口にある『鼓門』越しに撮影されるものが大多数を占めている印象があります。もちろん常識上(?)その画像も以前に載せてますが、全国に居られる金沢港口ファン(!)の皆様のこともあり、画像を載せました(笑)。さすがに兼六園口に比べ寂しい
こんばんは!足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)今日は朝から頭痛でドヨーンとしてました毎日パソコンと睨めっこしてるから、目を使いすぎたかなお昼過ぎには、少し復活しましたママになると無理することばかり少しはゆっくりする時間をもたないとな〜と思った1日でしたさて、今回はチキン南蛮…ではなく〜厚揚げ南蛮ですチキン南蛮をたっぷり食べたいけど、そんなにお肉ばかりは使えないそういう時に、厚揚げとナスを使ってお手軽南蛮を作ると、安くてめちゃめちゃ食べ応え満点この甘酢だれが
今夜のメニューはチキン南蛮風のチキンソテー!もっと酢が多くてもよかったな。出来合いのタルタルソースが美味しい!小鉢はイワシの煮付け。これ、冷蔵庫の片隅に残ってたやつで、賞味期間が過ぎて1週間経ってます(^^;;かまぼこ。練り梅がなくなったのですが、使ってるのは取り寄せたもので、これだけを取り寄せると送料がやたらと高くなるからどうするか考えないと。味噌汁はワカメ。デザートはいただきもののシャインマスカット。私の分は4粒だけど、美味しゅうございました。今日も美味しくいただきまし
本日のお弁当「チキン南蛮風弁当」
晩ご飯揚げない”チキン南蛮”風豆腐とカリカリジャコサラダキンピラごぼう冷やしトマト枝豆エノキの味噌汁★揚げない”チキン南蛮”風鶏肉を小麦粉をまぶして焼き甘酢だれとタルタルをかけて…タルタルソースはゆで卵キュウリのピクルス無糖ヨーグルトマヨネーズ★豆腐とカリカリジャコサラダ★キンピラごぼう★冷やしトマト★枝豆★エノキの味噌汁朝食にベーコンエッグを作ろうと思ったら🍳卵が双子ち
今日は長男のみのお弁当です。忙しい次男、ついにダウン。少し熱があります。学童は長男だけになり、お弁当も1つ。玉子焼き器を新しくしたから、すこぶる焼くのが調子良い❗早く変えれば良かった~今日は、チキン南蛮風。土日休めたので、母も元気よ😃でも次男が熱があるので、ちょっと心配。週末はやっと、家族旅行なのに。私は仕事を休んだので…パン焼きしちゃうよ~✨神様、息子は気の毒だけど、、ありがとう~!(急な休日!)
ニチレイ特から忙しい時のお総菜やお弁当など使い勝手のいい冷凍からあげ。今日はヤマザキのコッペパンタマゴをタルタルソースに見立て、チキン南蛮風サンドに仕立てます。材料特から3個甘酢(酢大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ小さじ1/2)コッペパンタマゴ一個ヤマザキコッペパンタマゴ1.レンジで唐揚げを温め、甘酢を適量かける。2.コッペパンに①をのせサンドする。作り立てのような肉の旨味一杯の唐揚げ。タマゴのフィリングと合わさることでチキン南蛮風の味わ
○本日のお弁当「チキン南蛮風弁当」2030713
結果…ちょっとゆっくりして夕方~2台のエアコンのフィルター掃除を始めてしまいました😄最近お掃除ロボが頻繁に動くので気になっていて💦スッキリしました✨パスタくんは、スヤスヤでしたが…💤可愛い🥰チューしたくなりますが起こしちゃうので我慢💦夕飯は~☆チキン南蛮風鶏もも肉をソテーして、酒・味ぽん・砂糖・みりんで味つけ!最後に「とろみちゃん」でちょっとだけとろみを~レタスときゅうりの千切りを敷いて、その上に鶏肉を😉添えたタルタルは~カルディのコレ!美味しい😋
大袋の冷凍唐揚げ、稀にまっずいのあるよねプライベートブランドは価格最優先だから仕方ないけど…でも、甘辛く味付けたりチキン南蛮風にしたりすれば全然食べれる!今回やったのは…お好みソースと酢を1:2で混ぜてタレを作るマヨネーズもしくはタルタルソースでそこはかとなくチキン南蛮風完成!これ弁当に入れると満足感高い!
最近食べた美味しかったもの(ジャンクフード)●ケンタのハッシュポテト入りバーガー♡最初チキンが入ってなくて、ハッシュポテトだけのバーガーが来てビックリチキン入りに作り直してもらいました‼︎味はもちろん美味しかったです●一平ちゃんのチキン南蛮風♪最初はビビってタルタルソース半分だけ。全部入れたらかなりダクダクです♡味は確かにチキン南蛮風。普通に美味しかったです‼︎
おはようございます(○・ω・)ノ土日は仕事で明日は応援職員が1日来て仕事内容を覚えていってくれますこの職員さん私がこの会社に就職する前も応援で来てて毎週日曜日に勤務してくれてたんですよなのでほぼほぼ仕事内容は把握していると思いますしばらくは毎週日曜日休みに19日に正社員の面接があるのでその人が採用になったら毎週日曜日休みも終わりだな(笑)でもさ応援職員いれても根本的な所が解消されてないオンコール当番、毎日きついんだけどね~(;∀;)今日のお弁当はチキン南蛮風
ゆうべのチキン南蛮風も食べました夕方まえから歯医者なので少し寝ますおやすみなさい
チキン南蛮風副菜は明日もたべますご飯は玄米1白米3の割合で炊いてみましたなかなか美味しかったですごちそうさまでした~
山崎製パンの『ランチパックチキン南蛮風』食べてみた。『ご当地ランチパック×秘密のケンミンSHOW極』の九州。片方にタルタルたまごフィリング、もう片方にチキンナゲットと甘酢ソースが入ってて、一緒に食べるとチキン南蛮になる。美味しかった。「常温便」ランチパック11個セットパン詰め合わせ楽天市場2,550円ランチパック100個詰め合わせセットパン詰め合わせ楽天市場22,700円ランチパック200個詰め合わせセットパン詰め合わせ楽天市場44,00