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アルチェネロさんのタイアップレッスンがなかなか出来ずにおり、もどかしい毎日、、、泣はやく自粛解除になってほしいものです!そんなストレスな毎日の中、とっても嬉しいものが届きました✨バルコニー用のテーブルセット!昨日はお天気もよかったので、アルチェネロさんの有機ミルクビスケットでteatime💕バターを使わず有機エキストラバージンオイルで作られているそうです(^^)優しい甘さのホッとするクッキー♫お皿に一緒にのっているのは、先月撮影したマンゴー冷凍の残り。マ
こんにちはみなさまお元気でお過ごしでしょうか?5月も中旬になりましたね。緊急事態宣言が出され早1か月半が経とうとしています。陽性患者数は次第に減少しているとはいえまだまだ不安な状況ではありますが子供たちが登校しはじめるなど徐々に日常を取り戻しつつあるかのように感じております。そんな中レッスンはいつ再開できるのだろうか・・・と毎日毎日考えております。不安になることもあります。でもネガティブな気持ちばかりだとなにも始まらないのでいつでもレッスンが出来るようにと
昨日は太陽が眩しい一日でしたが、今日は一転…朝から寒い雨☔️ステイホームにはちょうど良い雨の日今日はzoomレッスン🍰でした。参加の皆さん初のzoomだったのでドキドキ最初のハプニングも終わってみると…なんか楽しかった〜って事で無事終了しました。2カ月ぐらい延び延びとなってしまったオーガニック発酵バターのタイアップレッスン。zoomレッスン🍰あとにお2人のつくレポが続々と届きました夜ご飯にローストポークとサラダでお豆腐パンだったりカレーにお豆腐パンだったり美味し
今週から3.4月メニューをお伝えしてます。今回はアルチェネロ✖️Dreamiaclubのタイアップレッスンです。新発売のパスタをご紹介しております。「有機ファイバー&プロテインフジッリ全粒粉とヒヨコ豆」このパスタ、全粒小麦とヒヨコ豆の割合が1:1それ以外の材料は一切使われていません!全粒粉からは食物繊維(ファイバー)をヒヨコ豆からはタンパク質(プロテイン)をしっかりとって頂けます。受講された皆様には、嬉しいお土産付きです。カルボナーラのベーコンは手作りベーコンで作り
お菓子の優しい香りに癒されてみませんか‼️心とからだに優しい”わ”スイーツ和の素材で…わ!の感動と笑顔の輪へつなげるスイーツをご提案いたします‼️せっかく咲いた桜の🌸花びらをパラパラと雪のように散らしてしまう強風が吹いた日曜日。近所の桜もあっという間に満開ですそして…今日は寒さが逆戻り久々にストーブつけました今日はPurNaturオーガニック発酵バターのタイアップレッスンでした。⭐️2月半ばにご予約いただきました。こんな騒ぎになる事は想像もつかず…今回も直近の体調確認。
お菓子の優しい香りに癒されてみませんか‼️心とからだに優しい”わ”スイーツ和の素材で…わ!の感動と笑顔の輪へつなげるスイーツをご提案いたします‼️TV📺から流れてくる心が暗くなってしまうコロナウイルス情報少しでも明るいことをインプットしたいですね先日オーガニック発酵バター🧈のタイアップレッスンにご参加くださった笑い文字の先生をされている美栄子さん。お誕生日にビーガンチョコレートケーキ🎂をとっても喜んでくれた真知ちゃん。(←真紀さんのお嬢様)お二人からの嬉しいレターがポストに📮
お菓子の優しい香りに癒されてみませんか‼️心とからだに優しい”わ”スイーツ和の素材で…わ!の感動と笑顔の輪へつなげるスイーツをご提案いたします‼️今日はオーガニック発酵バターのタイアップレッスンでした。お二人の方が興味を持ってくださってレッスンご参加くださいました。前日に体調など確認させていただき開催しました。朝は電車のダイヤの乱れなどありましたが…無事に開催できてよかったですレッスン中…急な雨…しかもひょうみたいな大粒の白い塊りが降って来たり…強風が吹いたり。青空と真っ黒な
お菓子の優しい香りに癒されてみませんか‼️心とからだに優しい”わ”スイーツ和の素材で…わ!の感動と笑顔の輪へつなげるスイーツをご提案いたします‼️3月は昨年4月から月一のレッスンで計11個のケーキをお作りいただきまして、いよいよ締めくくりの月と言う事になります。昨年4月…「また一年間よろしくお願いします」とスタートしたお教室もあっという間にラストの日を迎えましたそんな3月のレッスンは私自身もちょっと緊張しながら、気持ちを引き締めて迎えています。一年楽しんで頂けたかなぁ…もう少し
2月のレッスン無事終了しました。2月はバレンタインレッスンやタイアップレッスンもありたくさんの方々にご参加いただきました。ありがとうございます。コースレッスンお菓子初級ガトーショコラコース5回目のレッスンです。混ぜ方も上達してきてみなさん美味しそうにきれいに焼けました。生ロールケーキコース8回目のレッスンです。基本的なスポンジ生地で作るシンプルなロールケーキなのでアレンジは自由自在。美味しくできました。国産小麦粉を使ったパンお菓子コース紅茶のメロンパンクリームパンベルギー産
昨晩の安倍首相による突然の「全国休校要請」人によってそれぞれ受け止め方は違うと思いますが、私自身はそこまでやらざるを得ないぐらい有事の事態と捉えました。予定していた今週末の「ばんこの里フェスタ」でのライブキッチンの中止などイベントの中止は仕方がないことと受け止めております。その中で、アトリエでの料理教室をどうしようか、、、ここ数日ずっと悩んでおりましたが、来週分は休講を決定し参加者の皆様へは昨晩のうちにメールをした次第です。おうち教室1・2月メニュー及び、
お菓子の優しい香りに癒されてみませんか‼️心とからだに優しい”わ”スイーツ和の素材で…わ!の感動と笑顔の輪へつなげるスイーツをご提案いたします‼️春一番が吹いて寒さもあと少しですね。それにしても苦手な風…季節の変わり目はなんとなく落ち着きませんねさて、今日はPURNATURオーガニック発酵バターのタイアップレッスンでした。作ったのは・PURNATURオーガニックPURNATURオーガニック発酵バターをサンドしたお豆腐パンの餡バターPURNATURオーガ
2月開催のパンと料理コラボレッスンを3月も追加で開催します。*日程2月21日(金)2月26日(水)2月28日(金)2月29日(土)3月3日(火)追加3月6日(金)追加*時間10時30分〜14時頃メニュー・ピザパン(ご自分で1枚作りお土産)・ビーフシチュー・前菜とデザートバターはキッチンライフ様協賛タイアップレッスンデザートはクグロフパウンドご予約をお待ちしております。料金:6500円リクエスト日程がありましたらお
Buongiornoatutti!etBonjouràtous!!!みなさま、こんにちは。アドーロイタリア料理教室の青木まりこです。2006年~2010年イタリア料理留学後、お料理教室開講東京(表参道)→、フランス(トールーズ)→名古屋→東京より企業向け出張レッスンをしておりましたが、2019年12月、ついに東京都杉並区(井の頭線浜田山駅)にてADOROアドーロイタリア料理教室を開講させて頂きまました。過去の自宅レッスンの様子は↓↓↓開講記念★ア
お菓子の優しい香りに癒されてみませんか‼️心とからだに優しい”わ”スイーツ和の素材で…わ!の感動と笑顔の輪へつなげるスイーツをご提案いたします‼️立春を迎え少しずつ春に近づいて行きますね本日、2月のレッスンの募集になります。PURNATURオーガニック発酵バタータイアップレッスンのお知らせです・ピュアナチュール社の発酵バターの美味しさの秘蜜。。。昔ながらの製造方法による1じっくり発酵2クルクル攪拌3しっかりチェック美味しい食の宝庫ベルギー王国はバターの王国
*アルチェネロ新作パスタ🍝*日仏貿易×Dreamiaclubタイアップ料理教室に選出していただきました💗有機全粒粉ペンネ・パスタスポーツタイアップから約2年ぶり👩🍳✨こだわりの製法でオーガニックの印象を覆す!美味しい食品ばかりなのです😍今回は新商品‼️ファイバー×プロテインパスタ🍝をご紹介します😋🍴💕ファイバー(食物繊維)を全粒粉のデュラム小麦から👒プロテイン(たんぱく質)を豆から摂れるという優れもの😉👍✨【新商品】スパゲッティ全粒粉とレンズ豆ペンネ全粒粉と
高級ベルギー産オーガニック発酵バターPURNATURのタイアップレッスンを2月行うことになりましたPURNATURカネカhttps://kaneka-purnatur.jp/product/pn-butter/index.htmlクロワッサンで試作したところバターの香りが濃厚で美味しい!ワンランク上のクロワッサンが出来ました✨クロワッサンのレッスン以外にも焼き菓子の詰め合わせなど2月レッスンで発酵バターを使うメニューに使いますなかなか手に入らない高級発酵バターで作るパンお菓子
今月のレッスンテーマは「バレンタインのおもてなし」そして、日本三大地鶏の一つ、秋田県「比内地鶏」を使用したタイアップレッスンでした。今回は、バレンタインレッスンだったので、チョコレートを使用したスイーツを2品ご紹介しました。レッスンの詳細は、HPにてご紹介していますので、是非ご覧ください。エルグルメ様オンラインページに今が旬のほうれん草を使ったレシピをご紹介いただいています。こちらからご覧いただけます。料理作りが楽しくなる!料理家のおうちごはんレシピ公開中です
今週からエトワール☆1月レッスンが始まったこともありあっという間に週末を迎えた感じがします。本日もお越しいただきありがとうございましたレッスン前におそろいのエプロンでT-falフレンチパンを持ってはいチーズさぁ~!今からクレープ生地を焼きますよ~T-falフレンチパンは浅型なのでクレープづくりにとっても便利!ひっくり返しやすいのが特徴ですまたT-falならではのチタンプレミアコーディングによりスルスルと剥がれ綺麗なクレープが簡単に焼きあがります
来週21日火曜日よりエトワール⭐︎1月レッスンがスタートしますみなさまをお迎えするための準備が着々と進んでおります。今日はテーブルをチェックアイロン前のナフキンですあしからずどんなテーブルにしようかな〜と考えておりました良い感じに形づいてきましたまたいつもギリギリですがメニューもようやく決まりました***牡蠣のチャウダー蕪とリンゴのマリネ里芋のミルフィーユハニーローストポークラズベリーと粒マスタードのソースみかんソースのスクエアクレープアイスを添えて
ポルチーニ茸でパスタを作る時クリーム系が多いのですが久しぶりにトマトベースで作りましたたまねぎ・ベーコン・しめじトマト缶ポルチーニミックス茸でポルチーニのお陰で旨味倍増!美味しく出来ましたポルチーニは以前ご紹介したこちらいろんなキノコのミックスですがポルチーニの香りがしっかりしています。コストコおすすめ食材の一つですさて今日は風の強い一日でしたね。家の中にいても風の音が聞こえるくらい何も被害が出ませんように・・・みなさまくれぐれもお気を付けくだ
𓇼Profile𓇼マジパン細工オーダー・MammySweetsArtアイシング認定講師インストラクター𓇼お問い合わせフォーム𓇼お申込み受付中レッスン𓇼ディプロマ認定講座MammySweetsArtアイシングクッキーディプロマ認定講座インストラクターのMAIです!9月、10月に行われたタイアップレッスン大変ご好評でした♡嬉しい限りです!皆さまお越しいただき誠にありがとうございました✨レポートページも是非ご覧ください♡dreamiaclub私の生徒さんもト
MICHIKOです。いつもご訪問ありがとうございます。❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*今日から秋の和食レッスンスタートです。今日はちびっ子ちゃんも2名参加ちびっ子ちゃんグッズがチラホラ^-^お出汁の使い分けについてご説明し、実際にお出汁を取るところから始めるレッスン。実は、お料理教室をお友達に向けて初めて実施した時もまずはお出汁でした。和食の基本。おいしいお出汁が取れると香りでもほっとしますし、しっかりしたうまみのおかげで調味料は控
MICHIKOです。いつもご訪問ありがとうございます。❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*最近、Instagramやブログを読んだよ!といっていただけることが増え、嬉しく思います^^今週から秋の和食レッスンを開催します。今回は日新製糖様とのタイアップレッスン。元々愛用しているのですが、きび砂糖の魅力をお伝えしながらのレッスンです。メニューは・牡蠣ご飯・焼きかぶとジャコのサラダ・卵豆腐・なめこ汁・秋野菜のかき揚げ焼きかぶと
こんばんは〜むらじゅんです今日のレッスンは、八幡平からのお客さまがレッスンタイアップを担当させていただいているお豆腐屋「ふうせつ花」さん代表の石田さんと、商工会の滝沢さん、貝印からは滝口さんの3名が見学にいらっしゃっていつもに増して賑やかなレッスンに10月のレッスンでは、かぼちゃのフランにお豆腐と湯葉を乗せ、野菜出汁のあんかけをかけていただきましたが、今回は和風のプリンをイメージしたデザートで、お豆腐をアレンジさせていただきましたもともと楽しい定期レ
明日より始まるタイアップレッスン♪先日訪れた秋田県大館市の比内地鶏をご紹介させていただきます。その種から生育方法・出荷までを辿り、生産者さん始め多くの方にお話を伺い、ますます有り難く調理して命をいただこうという想いが増しました。ブロイラーの4倍近くの時間をかけて飼育されている比内地鶏、牛蒡やパンチェッタの旨味と共にムチっとした引き締まった肉質のおいしさをレッスンでご賞味いただきたいと思います。本日11/14-11/19まで下記5店舗の紀伊国屋さんにて比内地鶏の販売があります。店舗配布の
横浜日吉でパンと料理と時々アロマ。。。の教室を主催しています。おうちごはんでごちそうに。おうちパンでごちそうに。foodish.dishみきです。こんな感じで準備してます。日新製糖きび砂糖を使ったタイアップレッスンでした。生徒さん、みんなにお土産付きレッスンでした
米国食肉輸出連合会アメリカンポークタイアップレッスンが終了👩🍳行正り香先生の2stepcutletレシピにハーブでアレンジを加えて🌿全8回約50名の生徒さまにアメリカンミートの魅力をお伝えしてまいりました🐷✨柔らかくて甘味も感じられるアメリカンポークに感動される方が続出し……😋🍴💕安全で高品質なのにリーズナブルな理由を知ることでアメリカンミートの印象がガラリと変わった‼️とのお声が多数でした😍😍帰宅後、早速復習された方から「今日の美味しい😋🍴💕」「
アメリカンポークタイアップ🐷米国食肉輸出連合会とのタイアップレッスン中です👩🍳✨行正り香先生の2step一口カツレツレシピにハーブでアレンジを加え調理法をご覧いただいています🌿ちょっぴり覚悟が必要な😂😂揚げ物も……❗簡単に美味しく仕上げられるのでとっても盛り上がります👏✨柔らか・サクサク・香ばしいカツレツの秘訣を学んでいただきました📝✒️出来立ての試食が最も盛り上がるシーンかも❤️shizuho**
大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO'sCookingのMICHIKOです。いつもご訪問ありがとうございます。❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*今週、日新製糖様の『きび砂糖』PRイベントに参加してきました。予約の取れない和食店として有名な『賛否両論』の笠原シェフからきび砂糖の魅力、きび砂糖を使った料理を教えていただけるという素敵なイベント。浅草にある『まるごとにっぽん』というビルにて開催されました。このビル、名前
●パン作り!男性の方もお通い頂けますよ♡【世田谷区成城】パンとお料理教室、インスタenjoy研究クラブ♡主宰!5男児育児母の安部亜由美です。【空席カレンダー】/アクセス/クッキングレッスン/お問い合わせ先日開催のレッスン、はじめまして!の方がたくさんご参加くださいましたたまたま幼稚園が振替休日だったのでお子さまがたくさんで賑やかでした先ずはパン生地を捏ねるところからスタートしました!パン生地の発酵中は、キッシュ風ベーコンとチーズのケークサレ