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作って、食べ終わったらお昼でした、、、😅なのでランチ!自家製スピナッチディップ焼き野菜〜アスパラ、しめじ、ナス、ブロッコリー、ピクルス、目玉焼き。水菜のおひたしパイナップルゼリー
アメリカのパーティ定番料理の一つSpinachDip(スピナッチディップ)があります。↓写真は借り物こんな食べ物です。買い物に行って目に入ったこのパッケージ家に多量のほうれん草があったので、ふと作ってみたくなり購入。パッケージ通り作ってみたけれど味が濃いっ!!!!味を薄めるためほうれん草とサワークリーム本来ならWaterChestnut(クワイ)を入れるのですが今回はJicama(ヒカマ)を入れてみました。追加にしてもまだまだ濃いので、トルティーヤにディップ
昨日は娘孝行はお休みアマゾンフレッシュに感謝祭用の買い出しへ義理姉の家に持って行くアぺタイザーとデザートの材料毎度アペタイザーを頼まれると決まって持って行くのがこれ近くのイタリアン系のスーパーで量り売りしているのを適当に買って来て盛り付けするだけで味の心配もしなくて良いでも、結構お値段は高く付くよねで、盛り付けも簡単そうで実は、面倒っちぃパーティ前にストレスマックスになる🤮それを知ってか知らずかダンナが「スピナッチディップは?」と提
昨日、突然息子がやって来た。どうしても来週車が必要だからダンナの車を取りに来ました。ダンナは、ずっとリモートワークで車は必要ない状況です。ヘアカットの予約を入れたので、その後ご飯を食べてから、直ぐにアパートに帰ると、、、。それを、ヘアサロンから連絡して来ます。なんとも、まぁ忙しいスケジュールのうえ、もう、家から5分先の床屋にいるのかい?って感じ。今日は、ご近所さんのパーティに呼ばれていて夕食を作らなくても良いと喜んでいたのに食べたいものを聞いたら「とんかつ」。外は3
~今日も訪問ありがとう~HappySaturdayfromOneHappyIsland♥May15,2021撮影日:5月8日ブルーアワー,アルバ島【ヨーグルトを使うレシピ、教えて!】▼本日限定!ブログスタンプ【SpinachDip*♡ほうれん草のディップ】超簡単レシピです!!GoogleImages材料ほうれん草のみじん切り冷凍10オンス(260g)パッケージ1トマト(小さめ)みじん切り1カップギリシャまたは通
今夜は我が家禁断の...クリームドスピナッチとマッシュポテトクリームドスピナッチは生クリームやガーリック、バターなどでペースト状に煮つめたトッピング。アメリカのステーキハウスで食べてから何度作ったことか、以前娘はこれを食べ過ぎて太った経緯があり、禁断の一品なのです。これは敢えてアンガス牛のステーキに添えて食べよう思います。本場ケビンの評価はいかに???2019/12/8kaz内海和子▷Instagram▷Twitterめろせな
05/18/2019(土)昨晩は飲んだ割には、胃の調子も悪くなく、ジムで汗を流すことができましたけれど、夫が、股関節痛いと言いはじめ、ストレッチを続けて、それでもよくならなかったら病院へ行きましょうと提案だって、アメリカは医療費が高くて高くてあまり効き目のないフィジカルセラピーへ直ぐに行けって言われてしまうしね。ぶらぶらとイサクアを散歩したりして、ファーマーズマーケットは2時で終わりでも、ワンちゃんは入ってはいけなかったので、終わった後で良かった夕飯
05/17/2019(金)ずっと雨模様で、芝生リストアプロジェクトは中断ズンバと太極拳のクラス太極拳のクラス、なぜか、面白くないんですが、何度もいうようにはまっています。最後の練習の時は、日系人の女性と旅行ツアーの話や、保険などの話で立ち話見かねて、インストラクターが来て、ちゃんと練習している?って今日は、近所に住む国際結婚友人夫妻と先日、めでたく同棲開始できた国際カップルをお誘いしてのご飯会女性は日本人なので、日本語でひそひそ話ができて面白かったです。そ
04/30/2019(火)昨日から、夫が朝からお弁当もちで、庭の雑草取りなどをしに出掛けています。私も手伝わないといけないのですが、去年の12月に液体窒素でシミ取りをした跡が、完全に回復していないため、日焼けもご法度だし、大嫌いなこともあり、昨日から、気持ちの上では至れり尽くせりを頑張っているつもりなんですけれど~~~毎日、疲れて帰ってくるご主人を迎える専業主婦の人って、大変だなあと思いました。まあ、お弁当といっても、こんな程度ですけれど気持ちだけ~~~は、手伝わなくて済
04/18/2019(木)今日はゴルフだったのですが、雨が降りそうだという天気予報を信じてキャンセルちっとも雨が降らず、これだったらゴルフ出来たのにと地団駄を踏んでいた私でした。だって、電動カート付きで13ドルだったんですよ。悔しいですよね近所のご夫妻と久しぶりに春の宴海老とキャベツの胡麻ドレッシング捏ねないパンとスピナッチディップきゅうりのキュウちゃん風と自家製たくあんホタテのカ
03/30/2019(土)今日は、元同僚のGlenとGlenの弟夫妻が遊びに来てくれました。スピナッチディップエビチリアスパラガスとバジルペーストのチーズ焼き(電子レンジ)赤いもの甘辛煮(バターと鶏ガラスープの素で甘辛く煮ました)豚の生姜焼きつくねバーグアサリのバター炊き込みご飯シーフードミックス入り焼うどんコー
02/07/2019(木)雪も少しずつ解け始めたけれど、明日からはまたストームだとか日本のアマゾンで購入したおでん鍋の仕切りが届きました。先週の日曜日に友人宅で出されたおでん鍋が羨ましくて、探したけれどお高いそこまでおでんは好きでないので、頻繁に使うことはまずない、でも、いつも小さいお鍋に移すときは、ごちゃごちゃにお鍋に入れることになり、と見つけたのはお友達に頼むのも忍び難いので、アメリカへ郵送してくれるものはないかと探したら、1000円プラス
02/03/2019(日)今日は節分とスーパーボールの日二つのイベントが重なりました。毎年豆まきをしていたのですが、今年からは中止でも恵方巻だけは食べたいと夫がリクエストするのでさあ海苔を取り出して巻こうとしたら、夫が海苔を食べた後、海苔の入っていた袋をきちんと封をしなかったため、しけっており喧嘩勃発~~~~きちんとしまっておいてくれないなら食べないで!!!と私これでは今日、友人宅へ持っていけないよ~~~やっぱり、海苔が少ししけていて、噛むとチューイー。伸び気味
01/30/2019(水)今年初めて、RiverbendGCでゴルフ思ったよりも乾いていて、泥んこにならず、びっくり。二人っきりで回れたのですが、バックナインで、女性5人で回っているグループがあり、そのうち初心者がいた模様。とてもプレーが遅く、彼らの前は2ホールオープンそして私たちと彼らのグループの間に3グループいて、どのグループも打っては待って待ってのゴルフでした。プロショップに苦情の電話を入れても、マーシャルが来るわけでもなく超イライラのゴルフになってしまいま
01/27/2019(日)トレーダージョーでヒヤシンスを買ってきました。家の中には観葉植物だらけなのですが、花が咲いている鉢植えが今はないので、お部屋が明るくなるかなあ夫と私が、コンピュータールームに向かって座っていると、つまらないのか、私のそばに来てくれて膝の上に乗りたがるんです。かわいい~~~でも重たい~~~~寝ているから動いちゃうと起こしちゃうからかわいそうだしランチ薄切り肉であんかけ焼きそば夕飯ラン
01/25/2019(金)朝、ゴルフの練習をしてから、隣接しているエグゼクティブ9ホールでゴルフしてきました。といっても、ぐちゃぐちゃに濡れていて、気分爽快とはいきませんでしたが、良い練習になりました。9ホールの短いコースを2回プレーし、2時間ぐらいかかったでしょうか。久々に歩いたので、足がお疲れでした。台湾人グループとの新年会というか、プレチャイニーズニューイヤーパーティとでも言いましょうか刺身に和からしが出てきてびっくり。
一時帰国横浜ステイの続きです。クイーンズスクエアに来るのって20年ぶりくらいだよなーと思っていたら、ちょうど去年が20周年だったそうです…嗚呼、年月の流れを感じる…。夕食は、ハードロックカフェ横浜に。上海にも去年何年かぶりに復活しましたね南京西路の石窯ブレッドのお店Briantの近くです→★★★HRC上海も外国人のお客さまが多いけれど、HRC横浜も場所柄外国人のお客さまが多く、とても賑やか。子連れなので、早めに夕食を食べようと、17時半過ぎにお店に入ったのですが、既に
私が小さい頃って、アメリカでの食事は「安い」と言うイメージがあったのに今じゃ〜何々〜とんでもございません確かにスーパーで野菜や果物は多少安いものもありますがレストランで食べたら、Tax&Tipが加算され・・・結果、ギャーそもそも、メインがめっちゃ高いので例えば、パスタなんてアルデンテでもなんでもないただただ味が濃い〜ものが普通に日本円で3,000円くらいします(確かに日本より量は多いかもしれませんが、美味しくないものを大量に出されてもなんですよね〜)な
んこー・・・んにちわー。(小学生か。)今朝の朝ご飯は、またまた月見粥。相変わらずカオスな部屋をバックに。今日はあおさ海苔と刻み昆布も入れました。ニャンズ用出汁スープをたっぷり贅沢に使っております。なぜなら、作り置きの出汁スープがそろそろヤバイ気がしたんでウチが使い切ったった。wお腹いたくなってないし大丈夫大丈夫~。昨日の夕方のニャンズ。ダディに遊んでもらい部屋
この間、初めていくレストラン?カフェ?バー?へ。ロック好きにはたまらない、レストラン?店内は、有名なロックグループの名前がズラリ。あちこちに、大型スクリーンTVで誰かが歌ってるのも見れるしめっちゃいい感じです軽く店内は、ライブっぽい雰囲気。ラッキーだと、大型スクリーンの前のテーブルに座れてビートルズとかnirva
ハワイはみんな3連休みたいで今日は道が空いてた〜民間企業で働いてる私は普通に仕事です。こーゆー時にやっぱりstatejob羨ましくなるわ〜この連休はお夕飯結局3日間とも外食にしてしまったわ。。。金曜日は活美登利でお寿司。(2回目なので、写真無しw)サービスは相変わらず。苦笑土曜日はイタリアン♡私はアマトリチャーナ。夫はロブスターのトマトソースのパスタスパゲティがちょっと茹で過ぎだったけど相変わらず美味しかったです。ポーションが大きいのでパスタだけでお腹いっ
友達のおばあちゃん家でみんなでクリスマスパーティートマトチョップしたりオニオンチョップしたりつまみぐいしながらサルサ作ったりこのBeerビール苦手人でもフルーティーだから意外と呑みやすいディーナは料理がとーっても上手なの私のお気に入りはスピナッチディップこれがうめーんだゎ今日もサーモン、ローストビーフ、照り焼きチキン、野菜の盛り合わせ、えだまめ、グレービーポテト…盛りだくさん今日も美味しかーった
私がアメリカに来て、1番ハマったお料理✧それは【スピナッチディップ】ほうれん草のディップですお友達ママさんから教えてもらってから、何度も作ってます。作ると言っても材料を混ぜるだけなので、とーっても簡単♪アメリカではサワークリームを家庭でよく使うようで、とても安く買えます。このディップは、*サワークリーム*マヨネーズ*ほうれん草(すぐ作れるように茹でて冷凍して売られているものを常備してあります)*お好みで細ネギポイントはこのベジタブルミックス。コンソメの素みたいな粉に乾