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おはようございます𓂅𓎩絶賛夏季休暇中なワタシ。のんびりしながらもやりたいコト行きたいとこ行って満喫。以前、あるお店でみた土鍋が気になってて一合炊き入荷しました!とInstagramでみたのでどうしても欲しくなり買いに(笑)(以前みたのは三合炊きでそのサイズのお鍋は持ってるので悩んでました。)【萬古焼のごはん鍋】まあるい土鍋でフォルムがかわゆ過ぎる🤎さっそく白米炊いてみました🍚ふっくら艶々〜😍炊き方は自己流でしたがうまく炊けました。(鍋炊きごはんって適
今日は久しぶりの忙しさにぐったりしましたが気温がそう高くなく助かりました信州で買って来たトウモロコシでトウモロコシご飯を作りました。参考にしたのはいつものこの本手軽に作れるレシピがいっぱい載っています「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかずAmazon(アマゾン)1,463円分量はだいぶ変えましたお米1.5合にトウモロコシ一本にしました。トウモロコシは実をそぎぎりにしますが芯ん部分やヒゲもいれるようです。ヒゲはバラバラになるといやな
去年から受講している大橋由香さんのオンラインお料理レッスン、じつは忙しかった5、6月分はまだ視聴できてません。でも気を取り直して昨日は7月メニューをお浚いしました。いつもありがとうございます大人キレイをご提案するCharmingDo!カラーシェイプ®コーディネーターAKIKOですプロフィールはこちらお客様ご感想はこちらHPはこちら7月はメニューに焼き鳥が、鶏モモはふるさと納税返礼品で届いたお肉を早速使用しました。小分け
ストウブ炊飯ストウブで炊いたご飯はとても美味しいです我が家はシンガポールから帰国以来炊飯器は買わずにストウブのココット・デ・ゴハンと言う炊飯に特化したお鍋で炊いていますしかし私が持っているのはココット・デ・ゴハンMサイズオフィシャルでは炊けるのは2合となっています普段は2合でじゅうぶんなのですが先日従妹家族がお泊りした日の朝ごはん3合炊きたかったので思い切って炊いてみました!2合の時はお米:2合お水:400cc沸騰したら極弱火に
それなりに使った感が出てきた。ご飯を炊くから、普通のお鍋よりシビアな使い方だと思う。このお鍋を買う前は、同じようなサイズのオーバル17センチを使ってた。このお鍋を手にしてからは、ほとんど出番がない。ワナベでご飯、オーバル17cmでおかず、もありかもしれないけど。同時に2つはわたしの腕力では重すぎる。staubストウブ「ワナベブラックS16cm」両手鋳物ホーロー鍋炊飯1合IH対応【日本正規販売品】Wa-NABE40501-000Am
Staub昨日の夜にFBのストウブ好きのグループで人気のストウブ・リリー・ラメール11日に再販されると聞いてインスタをチェックしましたラメールは深い碧色でリリーはユリの様な模様が付いていてとても素敵なお鍋なんです今回リリーはWanabeSとココット・de・Gohanの2種類ですかわいいなぁ~でも両方このサイズは持っているしなぁ~でもWanabeSはいくつあってもいいしなぁ~なんてのんきに悩んでいました売り切れ~
ひさしぶりの白いご飯を炊いて、炊き立てのご飯に仁丹のカレーをかけた。お味噌汁は切り干し大根と干し椎茸。味噌を少々入れすぎで塩分過多かもしれないけど、美味しゅうございました。【ポイント5倍・10%OFF・送料無料】【森下仁丹公式】仁丹の食養生カレー1箱(30g×10本)食養生カレーレトルトカレーレトルト薬日本堂保存食非常食防災備蓄時短簡単在宅おうちごはんカレーうどんクローブシナモン金時生姜金時しょうが楽天市場1,263円ストウブ
ガス火&ストウブ鍋でごはんを炊くのに夢中になってます❤️先日は、玄米を炊きました!成城石井で買ったロウカット玄米なるもの。白米感覚で食べられる玄米なんだそう。しかも糖質オフとがなくてOKらくちん、さいこー!袋の裏に、いろいろ説明あり。玄米初心者にはありがたい。説明のとおり玄米1:水2で1時間浸しました。150gは1合です。プラスドゥには玄米モードはないので普通の
こんばんは今週入ってずっと雨続きで先週までの晴れ間が恋しい!暑いくらいだったのに今は20度とか、一気に春先の気温に逆戻りで肌寒いこのまま梅雨になるのかなぁーいやだなぁーそんな、涼しい一日でしたが今夜のご飯は冷やし中華!!!いやね、こんな涼しくなるなんて思いもしなくて先週冷やし中華を買っておいたんだけど消費期限間近になってきたので💦涼しいけど、冷やし中華にしました小さい頃から食べ慣れてるのでスガキヤのタレの冷やし中華を買うことにしてます!麺は違うメーカーでタレ
スープ作りや煮込み料理に欠かせないストウブ鍋でごはんを炊きました。お米2合に水400ccです。我が家、あまり白米を食べないので基本、炊飯器は納戸にしまってあるんです。(たまに使うので、処分はしません)我が家のガスコンロ「プラスドゥ(PLUSdo)」炊飯モードのボタンがついているのでこちらにお任せしちゃいますよ。あんまりきれいじゃなくて恥ずかしい…おまかせモードなので火加減は勝手に調整してくれてむらし時間もちゃんと計算
先日、再販のタイミングで購入出来たストウブのココテン・セージ🌿やっぱり小さいお鍋って可愛いと再認識したので、アウトレットに行ってみたのですが、気になるお鍋はあったけれど欲しいお鍋は無かったのでついついAmazonで衝動買いココット・デ・ゴハンSサイズ12㎝の一合炊きココハンルクルーゼのチェリーレッド🍒も可愛いけれど、個人的にはストウブのチェリーの方が断然好みでもルクルーゼのこれは絶対に買うあと、これも16㎝をお迎えする予定大きいお鍋は収納スペースで悩むけれど、18㎝位までなら、増
春のシーズンに日本に帰ってないので筍ごはんなんて、もう何年食べてないでしょう。けっこう好きなんですよねー、タケノコ。で、ずいぶん前にアーティチョークを炊き込みご飯にすると、筍ごはんっぽくなると聞いたことがあったので……やってみた!!見た目の雰囲気も似てますよね?味もけっこう似てまして、もうホントの筍ごはんじゃなくていいかも、ぐらいな美味しさでしたーストウブ炊飯でつくりました。アーティチョークは本当はレモン水につけてあく抜きして調理します。でも筍ごは
エスプレッソホームです。以前から玄米には興味があり、何度か妻の実家でいただきました。圧力鍋で炊いており、あえて鍋底におこげを作ります。そのおこげがパリパリで美味しいこと・・・。そしてそんな玄米ご飯には、塩のみ!これを初めて食べた時には感動しました。なんというか、玄米ならではの香ばしさ、お米の硬さと歯応え、噛むたびに広がる玄米の味。物足りなさに塩が抜群に旨味を引出します。素晴らしい!!!!よく
最近、改めてすぐにご飯炊きたい時はストウブのお鍋で炊くのが1番なんだなぁって実感してます。炊き始めたら20分くらいだからどんな早炊きモードよりも速いと思う。普段の炊飯器はバーミキュラのライスポットを使っていますが、セットして1時間以上はかかるので、あと30分でご飯にしたいのに!みたいな時は炊飯器だと時間かかるからやっぱり鍋なんですよね。でストウブの16センチか、ごはん専用のこちらかどちらかを使う事が多いです。改めて、ラココットdeGOHANでゴハン炊いた写真撮ってみました。
米180cc(1合)もち麦50cc水350ccガスレンジの炊飯ボタンで炊いて、一食分をよそおった後が上の写真。上の写真を3等分になるようラップで包んだのが下の写真。重さは、どれも105g前後だった。ごはん100グラムちょっとというのは、かなり軽め。2等分にするか迷うところだけど、レンチンしてささっと食べたいときには、わたしにはこれぐらいがいい、と、3等分に落ち着いた。staubストウブ「ワナベカンパーニュS16cm」両手鋳
あんにょん〜2022/2/2(水)「2」が5つも並ぶ日の夜ごはん今日はなんと初めてStaubでご飯を炊いてみましたじゃじゃーん初めてなのにいきなり4合炊きました笑雑穀米にしたかったけど初回なのでとりあえず白米肝心の炊き上がりは、蓋を開けたときの見た目がちょっとお水が少なかったかなという感じ食べてみると、芯も残っていなくて焦げ付くこともなく大成功ご飯はもっちりというよりも、少し
岡山の整理収納アドバイザーおおもとまさこですキッチングッズを買いました。私が買うキッチングッズと言えば、実用的なモノがほとんどです。『ヨーグルトメーカーのある暮らし』岡山の整理収納アドバイザーおおもとまさこですヨーグルトメーカーを買いました。ずいぶん前から買うかどうかを迷っていたのですが、料理教室…ameblo.jp『勝手にPR(笑)高橋建築ハレの木のコーヒースタンドお目見え✧︎*。』岡山の整理収納アドバイザーおおもとまさこです。高
こんにちは洗濯回したケド風が強くて干せない💦久しぶりでもないけどSTAUBのラココットdeゴハンで炊きましたラココットdeGOHANMサイズ2合用ですが我が家は3合で炊いてます3合でも☝ご覧の通り全然大丈夫だと思います今日は年末に向け少しずつ掃除を頑張ります〜目玉焼きですが、娘は塩コショウ、息子はソース派、私は醤油派です家族でもこれだけ分かれるから目玉焼き面白いですよね〜staubストウブ「ラココットdeGOHANリネンM16cm」ご
昨日ウォーキング前の晩ごはんの下ごしらえはハンバーグをこねて中にチーズを仕込んで焼くだけの状態にしときました。最近ウォーキングを始めたばかりでまだやり始めたばかりやけど一気に料理するよりも私に向いてます。帰宅して、わんこの散歩に出かけ娘からの帰るコールがきて急いでフライパン火にかけハンバーグを焼き始めごはんも炊飯開始。ストウブ炊飯は事前に米の浸水を済ませているので沸騰してから20分あれば食べられます。味噌汁はごはんを蒸らしている10分の間に作って作り置きのマカロニ
AmazonのBlackFridayにかこつけてお買いモノ♪ストウブ・WANABEのSサイズ。副菜や1合のみの炊飯に使う予定です。いつもありがとうございます大人キレイをご提案するCharmingDo!カラーシェイプ®コーディネーターおにまるあきこですプロフィールはこちらお客様ご感想はこちらHPはこちらワナベのMサイズを多用してるので、(1.5合にもち麦を50グラム入れて炊いたり)(底が丸くて混ぜやすいのでお惣菜作りに
昨日、今日と引きこもり中です気付いたらいい時間で…夕飯も家にあるもので作りました・鶏肉・キノコ・大根・人参鶏肉ときのこがあったので炊き込みご飯を予定していましたがおかずないじゃんと…なり鶏肉は焼いてポン酢で絡め急遽、非常食のツナ缶を炊き込みご飯にinしたらこれが大正解でした炊き込みご飯にツナ缶みんな試してみて大根は味噌汁にいつも炊き込みごはん失敗しますが今回、初めて成功したかも~評判もストウブのピコラウンド20cmを使用しましたが←ピコココットはコレし
こんにちは松本市在住料理家・管理栄養士のえんどうともこです。ブログをご覧くださりありがとうございます。Instagramもやっています💕@tomoko_mame良ければ遊びに来て下さい!ブログもInstagramもフォローしてもらえると嬉しいです💕自宅での料理教室は、現在コロナのためにお休みしています。(また再開するときは、ブログで連絡致しますね!)段々と寒くなってきましたが、体調などは崩れていませんか??温度変化の激しい松本は、朝の冷え込みは、昨日は2度でしたので、車の窓
\友だちとおうちランチ/新米を味わう淡路島の実家から届いた新米を大好きなストウブで炊きました炊飯に適した『ラココットdeGOHAN』\うちのストウブちゃんたち♪/『【STAUB】コレクションも使ってこそ♪』キッチン収納の模様替えをしました家族は気付かないレベル!私の自己満足チェンジ早速ご覧あれ使用頻度が高い1軍のフライパン&お鍋パッと見じゃ分からないでしょどこを…ameblo.jp『【贅沢ごはん】淡路島からはるばる…』兵庫県淡路島の母から愛の宅急便が届きました~淡路
増える法則…と言いたいところだけど初めからわかってるのに「こんなにできたけど、誰が食べる」って自分だよ(^^;;
ストウブといえば、フランスの有名な鍋ですが、日本のお米の旨味を引き出す為に開発されたお鍋がラ・ココットdeGOHANです。発売されたのは、もう5年程前になりますが、今尚、大人気の鍋ですこちらで、ご飯を炊くと、お米の芯からふっくらと甘みを感じる炊き上がりになると、多くの人を虜にしていますなんでも、羽釜を超える炊き上がりだとかそんな私も、発売直後Mサイズを購入しました。説明通りに炊いてみたのですが、硬めの炊き上がりで、皆が言うツヤピカにはならずその後も、水の量を
コストコ☆今週の人気みなさまこんにちは今週もお疲れ様でした今週人気だった記事です『コストコクーポン☆2021/10/22〜』10/22からのコストコクーポンみなさまこんにちは今日届いたコストコからのメルマガですameblo.jp『ストウブ☆ラココットで美味しく炊飯』ストウブで美味しく炊飯みなさまこんにちは今日はコストコで購入したストウブ・ラココットで上手に炊飯する方法ですストウブの炊飯って何度やっても我が家は美味しく炊き…ameblo.jp『コストコ☆目覚めスッキリになったアイテム』
蓋が鍋本体の内側にはまっていてドーム型の蓋のビンテージが愛しい♡でも蓋にも本体にも蒸気逃しの突起等無いのでカタカタする。けどウェックのクリップで静かに。ドーム型の蓋で蒸気は蓋の内側でぐるぐる回るし結露した水蒸気は鍋フチから鍋にどんどん戻るんだからいい子なんだぜ!20cmのヴィンテージも使ってみたいなあ。ストウブだけじゃなくてシャスールやルクルーゼも可愛いし困る、ハアハア
ストウブで美味しく炊飯みなさまこんにちは今日はコストコで購入したストウブ・ラココットで上手に炊飯する方法ですストウブの炊飯って何度やっても我が家は美味しく炊きあがらなかったんです公式の炊き方でも上手に炊き上げることが出来ず…何度も芯が残ったり味がイマイチになったりけどそんな我が家でも美味しく炊けるようになりました我が家の様に困っている方が居たら是非試して頂きたい方法コツを書いていきたいと思います我が家のストウブはラココットLsizeで直径20cmです
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