スティックカリフラワー

「寛解」ってのは、普通の生活ができるってことです。ワタクシの摂食障害の原因は「糖質依存症」でした。ワタクシは「糖質制限」で寛解しました。ワタクシにとって「糖質制限」は、アルコール依存症における「断酒」みたいなモンです。地獄の日々には戻りたくないです。にほんブログ村確定申告出してきた～。なんかホッとするね。今年はちと遅めになったな。なんか年明けからバタバタしててさ。なんでだ。年末年始って時間のヨユーがあるハヅなのにな。イロイロやりたいこと決めてたのにな。

おはようございます2021年春畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason31月24日（水）❄️1℃/3℃波浪・暴風雪警報雪崩・雷注意報去年の9月初旬に植え付けしたハウスの花野菜12月の様子です左側の1列が茎ブロッコリーと紫セニョーラ右側の1列がカリフローレとロマネスコです茎ブロッコリーやカリフローレ、ロマネスコは成長に少し時間がかかるのと最盛期が真冬となり雪や寒風で傷んでしまう可能性があり外の畑ではなく全てハウス栽

シェア畑でスティックカリフラワーを収穫しました。夕飯に早速カリフラワースープを作ったところ、上の子に大好評でした。・下の子は両足を持ってコロコロするようになりました。寝返りの前兆でしょうか？何とも柔らかいです。

おはようございます讃岐青果です暖かい年末年始となりそうですね週末は楽しくお過ごしでしたか週末はクリスマスコンサートへ行き、マサマンカレースープや大根と油揚げの味噌きんぴらを作りました本日は、クリスマスですクリスマスとは「キリストのミサ」という意味であり、世界のキリスト教国ではキリストの降誕をお祝いする日です今朝は、クリスマスのベストソングや、尾崎豊さんのベストを拝聴いたしましたさて、本日は讃岐青果に入荷している新鮮なカリフローレについてお届けいたしますカリフローレ

昨夜のお話です。仕事が遅くなりまして終電ギリで帰りました🫡禁酒日です。夕食はカーボロネロとプチベールのスープ小さな事からコツコツとご飯抜きです。🫡スティックカリフラワーとプチベールのサラダ😋

本日の朝のお話です。朝食ですが家の者が手のひら負傷中のため握り飯作れません。🫡そこで握らない飯となりました😅🙇‍♂️サラダは鎌倉で買ったプチベールとスティックカリフラワーおじさんプチベール大好きです。🫡🙇‍♂️インスタントの味噌汁切らしていたのでファミマでこちらを購入でした。

朝は17℃。朝方通り雨-晴れ-21℃に。午後は酷い南風。これが夜には北風に変わって明朝は5℃の予報。温度差16℃。昨日の晩ごはん。ビーフカレー。牛細切れ肉と玉葱、ニンニクだけなので短時間で出来上がりです。お肉は水から色がが変わる程度湯に通して直ぐに引き上げます。スライスした玉葱（1/2）はレンチン3分、上下返してもう1〜2分したものを潰したニンニクと、ガラムマサラ、胡椒も一緒に炒めて。玉葱は直ぐにきつね色になるのでお肉も加えてザッと炒め合わせ、あとは分量の水

スティックカリフラワーあまりにも冬場は日当たりの悪い我が庭の猫の額家庭菜園では、スクスクではなくジワリジワリと育っていきおひさまパワーのありがたみを感じるばかりそうこうするうちに、「あれ？もう収穫⁉️いやまだまだ、小さいわ←欲の塊（笑）」で、すっかり蕾が開きだして慌てて収穫‼️取り敢えず、茹でてサラダに変身‼️

#時差投稿2022年12月ブロッコリーと一緒に、いただいたものは...スティックカリフラワー左側がそうです。いつもありがとうございます🙏スティックカリフラワーってなに？と調べてみると...2012年ごろから栽培されていて塊ではなく、花梗が細長く分岐するカリフラワーだそうわたし、普段カリフラワーを買わない（好まない）ので、やや抵抗があったのですが、夫と娘はモリモリ食べてて、ブロッコリーより好きかも？美味しいよ

カリフラワーを大きくすると出来るスティックカリフラワー。一見普通のカリフラワーのようですが収獲中の裏側にまわるとこんなに茎が伸びています茎とつぼみを軽くゆでてマヨネーズで食べます。茎は柔らかくとても美味しいです

最近すっかりブログをさぼり気味ですが、菜園作業はちゃんと続けておりました😅そんな中で、とても残念なことが9月にホームセンターでこんな可愛らしい野菜の苗を見つけ収穫するのを楽しみにしていたのですが、どう見ても写真と違うかといってブロッコリーにしては大きすぎる気がするので、「もしやここから黄色いカリフラワーになるのでは？」などと淡い期待を抱いていました。しかし！これを見たプロの農家さんから「ここからカリフラワーにはならないよ」と非常な宣告を受けまして悲しみの収穫となりました見れば

いつも自分スタイル。どこまでも、ゆっくりマイペースなわたし。そして、今日も1日、おだやかに…。STYLETanakaYoshikoの日記ブログにようこそ。アラフィフ主婦の日常のことやお気に入りなどを気ままに短文投稿しています。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ベランダからの1枚。お日様を見て、ほっとしてる😊さて、いつかの晩ごはんの一品。カリフローレ。スティックカリフラワーって言った方が分かりやすいかも…。さっと茹でて、マヨネーズをつけて…。食感も良くて、美味しくいただき

一見、普通の食べごろのカリフラワーに見えますがこの状態では収穫しませんこのスティックカリフラワーはこの状態からさらに育ててつぼみの開き始めを収穫します農園では冬野菜が元気になってきました。小松菜の勢いは冬の寒さを吹き飛ばしてくれます

本当に久しぶりのポークチャップ。レストラン行くと、銀色のお皿でやってきた。昭和ですね！おうちで、ハンバーグやポークチャップの時は、レストランみたいにフォークとナイフでいただくので、とても好きだった。旦那さん曰く、肉ポッキリ焼いただけ…。マッシュポテトもつけて…。スパゲッティも添えてスティックカリフラワーっていうの初めて食べたけど、よーわからん。カリフラワーより

今日のどんより空模様と反対で、昨日は良いお天気でしたねーちょうど仕事がひと段落したところでしたので、急遽午後から半休を取って菜園へ行ってきました寒くなってからあまりお世話することもないのでちょっと足が遠のいていて2週間ぶりです。さほど変わりもないだろうなー、と思っていたのですが。。。スティックカリフラワーの花蕾がめちゃくちゃ大きくなっていました2週間前(11月12日)はこんな感じでした。ずいぶん大きくなっていて、「ウソ〜⁉️」と思わず声がでましたいや〜、ほんとびっくりです。ブロッ

身体が冷えないように、トマトを🍅焼いてスティックカリフラワーはさっと茹でておきますメインは大きなお肉🍖旨い。手前味噌ですけど

本日の収穫＊三色パプリカ＊パクチーパプリカは、こうして並べてしまうと、追熟するまでは色が分からないね。(;^_^A育苗BOXの中で、夜は加温、日中はLEDライトの下で色が付くのを待ちます。どれも9/14日に定植した、ベランダ菜園のクインテット。左から＊紫キャベツ（70円）＊スティックカリフラワー（98円）＊芽キャベツ（70円）＊スティックブロッコリー（70円）＊中早生キャベツ（70円）地元のコメリで。雨が降らないのに水やりもせず…芽キャベツの葉っぱが黄

9月25日に定植したスティックカリフラワーがだいぶ大きくなっています。花蕾も見えてきました。わかり辛いですが、もう少ししたらトンネルの上部にくっついてしまいそうです。すずなりキャベツの隣に植えているので同じトンネルにしているのですが、分けた方が良さそうですね。こちらはサラダカブのもものすけ徒長になったのを無理矢理植えまして。。。まあ、そう上手くはいきませんね細長くなっています😅まあ、これは実験なのでもう少し様子をみて大きくなるなら食べてみようと思います本日の福銀杏と福を撮りた

今日は大変寒い朝でしたね。木枯らしが吹いていて畑に行く最中も手がかじかんでしまいました。スティックカリフラワー初めて植えてみました。さて世の中はハロウィンムード🎃です♪明日のズンバはお手持ちの小物やオレンジ紫、黒などハロウィンカラーを身に付けて楽しみましょう！もちろんいつもの通りでも大丈夫です🙆‍♀️私は早速昨日のレッスンで黒い角のカチューシャとオレンジのカボチャ柄のTシャツを着ていきましたよ🧛天気も良くなりそうだし今日はクローゼットの中をひっくり返してつ

＊エスニック風スープ茶漬け（パクチー、梅干し）＊シシトウの塩コショウソテー＊コウシンダイコンの梅酢漬け、ハリハリ漬け＊柿で、朝ご飯。外に出て、まずはのパトロールで、行者ニンニクの芽が出ていることに気づいて、(＠_＠;)。この後、寒さで枯れるのか？畝⑥の、マルチ張り完成。ジャンボ落花生の後なので、ここはタマネギを栽培します。畝④の、マルチ張り完成。ここは2020年にソラマメを栽培したので、来年はミニトマトとトマトを育てる予定で、一雨降ったらビニールを掛けて

こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。昨日からグッと秋らしくなった南国鹿児島。暑がりの私には半袖でも丁度いい。家でもまだまだクーラーをつけないと暑いのです。10/02(日)の農作業ラインナップは…。【ガーネットの作業】①畝作り②黒マルチを敷く③白カブ・赤カブ種子蒔き(姑の種子)④小カブ・長崎赤蕪・あやめ雪・桃寿・もものすけ種子蒔き⑤サラダミックス・わさび菜・イタリアンパセリ種子蒔き(趣味のコーナー)⑥ゴーヤ棚撤収⑦水やり【夫の作業】①自宅に戻り水くみ②

＊旨煮＊マリネ＊シシトウとベーコンのソテー＊酢の物（ナス、食用菊、カニカマ）で、朝ご飯。＊味噌ラーメン（キャベツ、タマネギ、３色パプリカ、サヤエンドウ、豚バラ肉）で、昼ご飯。密植が気になっていたチコリ・チオギア。調べてみると、株間は30㎝となっていた。よこたんは、15㎝間隔で植えていたので、5穴中、2穴と4穴のチコリを間引いた。間引き後。ベランダ菜園（もどき）の、野菜の様子を。＊よくなる節成りキュウリ・なりひめ2本は確実に収穫できそう。

＊シシトウ＊ベトナム唐辛子（右）シシトウはどんどん収穫しているのでそうでもないけど、ベトナム唐辛子の様子を見るのが、毎日の楽しみになっています。まずは、ベランダ菜園のプランターに苗を植えた。手前から＊紫キャベツ＊スティックブロッコリー＊芽キャベツ＊スティックカリフラワー＊中早生キャベツ下から自由に出入り出来るけど、一応防虫ネット掛け。ガーデン菜園の、＊なべちゃんネギ出来るだけ白い部分を長くしたいので、高さマシマシ。なべちゃんネギの側には、

こんばんはご訪問ありがとうございます♥️結局今日も、早めに終わっちゃったいいよねえもう、こんなゆっくり出来るのも今週までだし晩ごはんは、軽くずいぶん前に買って食べるの忘れてたOisixのイワシごはん有機野菜など安心安全でおいしい食材を宅配ネットスーパー「Oisix（おいしっくす）」ではおトクな入会キャンペーン実施中。有機野菜など安心安全でおいしい食材を宅配。定期食材宅配サービス「おいしっくすくらぶ」はコチラ。|オイシックス・ラ・大地株式会社www.oisix.com

早速昨日の夜ごはんです昨日はおやつに酢いかを食べたらお腹が膨れてしまい空腹感がなかったので一品減らしましたよ1パック残っていた吉野家の牛丼の具で肉うどんにしました吉野家の牛丼の具はうどんにのせたり豆腐と合わせたり常備しておくと便利です【送料無料】吉野家牛丼の具120g入り×10袋セット(冷凍食品惣菜おかず牛丼吉野家の牛丼ごはんのお供レトルトレトルト食品お取り寄せグルメおうちごはん保存食HIS)※メーカー直送品※楽天市場4,180円楽天市場で

新年のご挨拶が遅れましたが・・・あけましておめでとうございますいつもつたないブログにご訪問いただきありがとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます<m(__)m>画像は庭のスモモの木でくつろぐご近所の虎ネコです。ネコって木に登るんですね。この歳になって初めて知りました。今日の庭のようすです朝は雪がちらついてま冬の寒さでしたが午後からは晴れてきました。水仙の花が盛りです。けっこう広範囲に咲いています。クロガネモチの木です。