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こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+゚*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球!飲兵衛40代独身女による、ごはん=おつまみの記録です夜のスーパーでラムの肩肉(焼き肉用)が3割引き凄く美味しそうだったので即決カートイン「焼肉用」と謳われていたので素直に焼肉にしました。春キャベツの浅漬けの作り置きがあったので昔、仙台で食した「牛タン定食」風にしてみた^^
今日は彼氏さんが飲み会とのことなので、久々の一人(家)飲み!「今日飲み会になった」とゆう連絡が一緒に暮らし始めてから実はとても嬉しくて、「今日は自分の好きなもの食べれる!!」とついついテンションが上がってしまう私食の好みが合わない二人だとゆくゆくこうなってしまうようです一人家飲みの時に作るものは大体決まっていて、①油揚げに納豆ネギチーズをインして魚焼きグリルで焼く②厚揚げ焼き薬味添えor寄せ豆腐(予算以内のできるだけ良い豆腐)の冷奴③サバ缶と有るもの野菜のスキレットチーズ焼
この間の3連休は能登にキャンプ被害がほとんどなかったらしくこの辺だけ無事だったとテント設営が簡単に終わるようになり軽く昼ごはんその後まだ時間はたっぷりあるならばお菓子作りケーキ型をわすれたのでスキレット2枚で挑戦できたのがこのチーズケーキおー!いい感じじゃんと自画自賛そしていつものようにスタッフの方にお裾分けもしてきた無事でよかったーと夜ご飯はスキレットでアヒージョ本当はツーバーナーやし2個一緒に調理するはずがなぜか片方のバーナーのガスが出ない…まあエピ
息子氏…GW大型連休中です昨日も、晩御飯前におつまみ?おやつ?をご所望我が家のおやつは…芋系が多いです小さい頃、病気後の回復期には…きんとんよく食べてました(板チョコレート状にして冷凍保存←年中作ってた)(義母の母…つまり義祖母…戦時中に芋食べ過ぎて芋が嫌いだそう←毎回過る)ちなみに昨日は、じゃがいも(千切り×チーズ焼き)本日、
27日から大型連休中の方も結構いるのかな?今年は最大で10連休だっけ?ウチのパパさんも日曜日からそれに近いゴールデンウィークに入りましたでも、、、まぁ、、、昔から連休とは無縁のちまんちゅ家です笑笑さて三連休の献立記録です4月27日(土)パパさん仕事長女は午後から半休次女は朝からバイト昼食カレースパ前夜のカレーのリメイクカレーの下にスライスチーズ麺は蒟蒻パスタでちょっとだけヘルシー?昭和産業蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)640g(こ
単身赴任で自炊していた数年前、いろいろな道具があると料理も楽しくできるねと購入したものの一つがスキレット。長らく埋もれていましたが、本日復活。テキストとして使っていた「スキレットの本」の最初のレシピ、グリルサラダ。ズッキーニ、なす、プチトマト、パプリカを焼いて、白ワインビネガーなどで味を調えて、温泉卵を乗ってて仕上げ。味はまあ何とか。しまい込まずに活用しよう。
こんにちは最近、週末の朝ご飯、スキレットで作るスクランブルエッグにはまっている私写真を撮った時はニラも入れてみたちなみにスキレットはダイソーで買った20cmスキレットスキレット、他のフライパンに比べて手入れが大変だけど、半熟じゃなくてもフワッとしたスクランブルエッグに出来上がる手入れが楽だったらもっと色んな料理に使うんだけどな~日本は多重国籍を認めていない国だけど、世界には多重国籍っていう国は多い。マリオの友達が1人、スペインへの移住を考えている元々は、メキシコへ旅行へ行った時
スキレットとマリネは2人分トーストとジャガイモのポタージュ
なぜかしら我が家に大量にあるベビーチョコ!その理由はさておき、なかなか減らないのでまたまたパンにしてみました!パン生地に大量のベビーチョコを入れて巻き巻き!三等分にしてスキレットに並べてみましたー!我が家によく出てくるシナモンロールの要領ですよね〜!前回作った時にはチョコの入ってないパンがあると、相方さんにご指摘を頂きましたので、今回は巻く時に端っこな方までチョコが入るようにしっかりと入れ込みました!追いカロリーという事でグラニュー糖をパラパラ〜!アーモンドスライスパラパラ〜!これ
久しぶりに料理ネタです。鮮魚コーナーで生の桜えびと、これまた生のしらすを見かけてしまったので、これはもうパスタで頂きたいなぁって買ってきちゃいました。完全に生ですと若干の匂いがありますから、パスタを仕上げる時に混ぜ合わせながら半生くらいに火を入れていただきましょう。味付けは梅しそ味の和風パスタです。でもパスタだけですとタンパク質が足りません。スキレットでなにかお肉を食べられないかなぁと探していると、子羊のロース肉の切り落としが買いやすい価格で売っていました。ということで、今夜の献立
こんにちは!今日からゴールデンウィークに入りましたね。みなさん何をして過ごしますか?私は、天気も良かったんで、外でお昼にしました!使ったのはこちら!タイトルにもありますが、ユニフレームのダッチオーブン薄型を使用しました。焼きそばを作ったんですが、写真を撮るのを忘れました。←おいっ購入する時、これにするか、スキレットにするか迷いましたが、ダッチオーブンにしました。決めては、深型(普通の)にピッタリのっかるので収納が楽なんです。場所を取らない。そんなこんなで
ダイソーでみかけたオーブン食器(取っ手付き)スキレット風の食器ですデザインが良いですよね~本物のスキレットではなく陶器なのでレンジもトースターも良し早速昨夜の残りのナス&チリコンカンをパンに乗せてトースターへgo取っ手が付いているので掴みやすい~ミニサイズは今回は取り皿にしましたやっぱり可愛いデザインだからかもう残1~2でギリギリ買えた感じラッキーでした*目が覚めたのなら必ず今日1日何かの役
フライパンセット6点セットスキレットIHガス蓋蓋付きIH対応スキレットコートパンおしゃれSKL-SE6スクエアラウンドアイリスオーヤマ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}このセットの取手と蓋を未使用で取っておいたのですが、一人暮らし準備の応援も兼ねて、プレゼントすることにしました。用意したのはこちら。ニトリのフライパンシリーズです。アイリスオーヤマの鍋×ティファールの取ってはグラグラしていたのですが、アイリスオーヤマ×ニトリ×カインズ
어서오세요〜辺境の韓国ホリック主婦ブログにご訪問下さりありがとうございます♡土曜日に発熱した次男坊ちゃん。予想通り、突発性発疹でした長男坊ちゃんの参観日から帰ってきたら、全身に発疹が、教科書通りに特に顔やうなじ、お腹が酷かった。これでも痒くないんだから、不思議そんなタイミングなので短時間とは言え義両親にお任せしてしまって申し訳ないな〜と思っていたけど、最初は私の姿を探してウロウロしていたもののばあばの抱っこでお昼寝してたらしいさすが育児の玄人。頼もしい突発性発疹は
今回は焼きそばです。ただの焼きそばではありません。超手抜きの焼きそばです。レシピのようなもの今回の材料費は、ソースとマヨネーズがあれば100円以下です。店にもよりますが50円以下でもできます。そういえば中京地区(岐阜など)は袋めんが安いですね。焼きそば1袋お好み焼きソース(これは好みのソースで)からしマヨネーズ(これもお好みで)サラダ油まずスキレットに油をやや多めに注ぎ、熱します。これは、麺を揚げ焼きにするためです。十分熱したら、袋めんを崩さないようにスキレット
今日の夕食ですチキンケチャップサラダ紀文の野菜てん肉じゃが(昨日の残り)玉ねぎと豆腐のお味噌汁毎度おなじみスキレットを乗せてチキンを焼きましたこうすると皮が縮まずに焼けますスキレットの下に敷いているのは蒸し皿です肉が焼けたらレンジでチンした玉ねぎを入れます味付けはケチャップ、お好みソースオレンジマーマレード、白ワインお好みでコショウをパッパ混ぜ混ぜフライパンにジュジュっと入れてチキンとからめて出来上がり紀文の野菜てんは特売品でしたトースターで焼くだけで美
今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mお手数おかけしますがポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m↓↓↓レシピブログに参加中♪いつもほんとにありがとうございます❤️皆様の応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡しゃなママのベストレシピ(TJMOOK)[前田美
少し前の土日、ワーゲンバス『たまゆこ号』を走らせて、家族で西湖にキャンプしに行きました。日曜日に、全てのキャンプギアをおろしたつもりでした。火曜日、アイドリング厳しくなり、主治医に迎えにきてもらいました。『たまゆこ号』は、連れて行かれました。木曜日、キャンプだけではなく家でも使っているスキレットが無いことに気づきました。あ〜、夜にパエリア作ってそのまま洗わず、帰って洗おうと思い、『たまゆこ号』のセカンドシートの下に入れたんだった・・・。洗ってないスキレットが連れて行かれた・・・。先
朝、雨が降っていると言うので、外出は中止❌久しぶりに作ったお昼ごはん😅家族の大好物、チャーハンにしたので、御機嫌である😆その前に…パンの仕込み🥖室温自然発酵にするので、時間がかかる🤔今日のは何時間かかるかな😥本日も野菜が多め🥔🥬🍅じゃがいもとチーズのスパニッシュオムレツじゃがいもはメークイン🥔時短のためレンジで加熱♨️その後、オリーブオイルで、炒めて味つけ。トリュフ塩とトリュフソースを使っている。ボウルに溶き卵、生クリームを入れておく。炒めたじゃがいもを入れ、素早く混ぜ
4月20日誕生日でした。子供達からは、ウンもスンも無く「オメーら!!ふざけんなよ!!」でしたが、(笑)SNSで、たくさんのおめでとうコメントを頂き、本当に有り難いなぁ〜!!と嬉しく思いました。ありがとうございました!!20日は、「俺とハンバーグ」で鹿肉ハンバーグを食べて時間的に開いていたシャトレーゼでケーキを買い21日は、スープカレーが食べたくなり、1日仕込んで、野菜たっぷりスープカレーを作り今日は友人が、誕生日プレゼント〜!!と、筍と蟹を持って来てくれました!
今夜の晩酌🍶米鶴…純米大吟醸晩酌前の予熱…干物で一杯🤤紬美人とんかつボイルホタルイカにんにく浅漬け煎り銀杏スキレット焼き飯ほうれん草の味噌汁
今日は朝1本のビールのせいで丸一日無駄に過ごした昨日Okスーパーで買ってきたチダイアクアパッツァの日高シェフのアクアパッツァを作ろう!どうせならドライトマトも作ろう!昨日のレシピリサーチだと塩を使うらしいでも今日のリサーチだと塩は料理が限られてくるからいらないらしい折角カルディで買ったのにあとはウロコ取りとアサリビールのせいで18時くらいまで死んでたんだけど、買い物しなきゃって思って19時をだいぶ過ぎて雨降ってたからバスでイオンへドライトマト制作開始チダイの下処理ウロ
こんにちは。ハイ・パイン・サンキュー!です。いつもとなりのかがわさんをお読みくださり、ありがとうございます。春の雨が降り続ける日曜日になりました。飛んできた黄砂、少し落としてくれると良いですね。さて、レインボー通り周辺に新しくできた「CAFEDESKILLET(カフェ・ド・スキレット)」に行ってきました。レインボー通りのマルナカパワーシティ南側に生活雑貨のお店でSKILLETというお店があり、この隣にカフェが出来ていました。週末や雨の日は、特にレインボー通りは混
先日、溜まっていたアマゾンのポイントを使って、いくつかのアイテムを注文しました。計・・・三つの商品。プライム便で届きましたよ♪いつも箱を開けるのが楽しみ♪中身は・・・はい・・・所謂「グリルセット」です。
焼きあがってきたぐい飲み。釉掛けした陶板焼のプレート同じく、スキレットカエルは、織部そして、ぐい飲みと同じ氷裂の釉薬を掛けた小皿。
最近作った切り絵です。どんだけタマゴ好きなんだ(=∀=)
秤の電池切れで目分量(^^;;パンも何回か作ると結構適当でもできるよねって初めて使う粉だしダメじゃん。もっと時間をとった方がよかったのか?いや時間は十二分にとった。使った粉は古代小麦スペルト小麦ドイツ語ではUrdikelという。グルテンの組成が現代の小麦と違っていて身体が代謝しやすいとのことで健康に気を使う人々に愛されてる。この粉で作ったトーストを買うようにしている。グルテン不耐症の人は無論ダメだけど現代のパンのグルテンのストレスを回避するためといえる。このUrdinke
こんばんは朝からとってもいいお天気でしたが風が強かったですおやつに岡山のお土産でいただいたきびだんご食べました食べられない…としばらく眺めて手に取ってみるとやわらかくて止まらなくなりましたほんのり甘くてやわらかもちもち無性にニンニクが食べたくなることがあってそういうときは大好きなアヒージョ食べます夫とは味の好みは同じですがただ1つ魚介類が苦手別々のメニューにすることもたまにあるけれど同じものを食べるようにしたい…でも食べられないのは悲しすぎるので夫がいな
久しぶりに材料を入れてくるくる混ぜたら出来るタッパーパンを仕込みました。なんならタッパーも、おばんちゃん(義母)から借パクしてるやつです自信満々に言うなバカ.20gづつまるまるしたらスキレットに入れて2時間位濡れ布巾を掛けて二次発酵*゜余熱したオーブンで15分位焼いたら出来上がり~⋈*。やっぱり焼きたては美味しかったです*ฅ´ω`ฅ*今度はハーブ入りのパンを焼きたくて仕事帰りにホームセンターに寄り道してローズマリーとバジルを購入♡₊早く大きくなぁー
昨日は定休日なので朝食はチートデイ・・・朝から作ったのは定番の「ベーコンエッグ」と🍞食パン卵はスキレットで焼いたのでメイラード反応+半熟で最高の焼き加減となりましたしかも、昔の様に卵がコレステロールを上げると言われなくなったので卵2個ですこれを食べた後はパワー全開で除草剤散布・コート整備・雑木の伐採にいそしみました~母の日ギフトベーコン業務用厚切りベーコンスライス業務用8mm長さ20cm正規品冷凍スペイン産お徳用ichigo-ichigo