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日本橋高島屋で、ブールミッシュのケーキあざやかな抹茶の緑色に誘われてしまいました抹茶のモンブラン681円(税込)「シュクレ生地にアーモンドクリームを入れて焼き上げたタルトに、ディプロマットクリーム、アプリコットゼリーなどを盛り、抹茶クリームをモンブランのように絞りました。」アーモンドの「タルト台はサクサクとしています。やさしいディプロマットクリームに、アプリコットゼリーの甘酸っぱさがあるので、さっぱりめです。さらに、抹茶クリームのほろ苦さ
銀座あけぼののかしわもち子供の日の季節もの、柏餅少し早めに食べました。ボックスに子供の日の掛け紙をかけてくれましたかしわもち各270円(税込)「お米のうまみがしっかり活きたあけぼの特製かしわもち国産生新粉と葛でもっちり歯切れよく仕上げました。」「つぶ」蓬の香りとふっくらとした粒餡「こし」北海道産小豆を使った、なめらかでさっぱりめのこし餡「みそ」京都の白味噌で仕上げた風味豊かで、甘じょっぱさが癖になります。それぞれお餅はも
日本橋三越で、ラデュレのスイーツ季節限定ミルフィーユ・フレーズ994円(税込)「キャラメリゼされたパイ生地にイチゴをサンドしたミルフィーユ」フィルムにもラデュレの模様が入って、細かいことですが嬉しくなります。苺は主に両端に入っています。パイ生地はサクサクです。キャラメリゼされているので、甘味が乗っています。バニラが香るカスタードクリームはなめらかで、くちどけよく、最高です。苺の甘酸っぱさとマッチして、シン
いただきもののスイーツふじや千舟は、四百余年前の支倉常長の偉業を名付けた支倉焼を手作りで作る菓子店。今から四百余年前、スペイン領国との通商交渉のため、伊達政宗の命により仙台領月ノ浦から船出した慶長遣欧使節・支倉常長のこと、なのだそうです。支倉焼『フレッシュバターと卵、砂糖、粉でさっくりと仕上げた皮にクルミ風味の白あんを包み込み、木型に入れて形を整え「支倉焼」文字を浮かび出させ焼きあげました。』掛け紙をはずしました。6個入りでした
日本橋高島屋で、小倉山荘のスイーツ恋いろはご愛食用袋972円(税込)ギフトには箱入りも販売されていますが、家用なので簡易包装のものを購入しました。「五穀米あられをしのばせた焼きチョコレートを、香ばしいパイでサンドしました。」6袋入ミルク3袋、ホワイト3袋個包装の上、中もカップ状の入れ物に入っているせいか、われているものはありません。手のひらサイズで、小ぶりです。パイの穴がなんだか可愛い。どちらも表面
銀座三越で、西洋菓子舗不二家のスイーツショートケーキ12の花物語宇治抹茶のフラワーケーキ734円(税込)「スポンジ、餡、抹茶カスタードクリーム、苺のダイスカット、とちあいかシャンテリークリームを重ね、ビスキュイ生地で包みました。」抹茶のカスタードクリームと餡の組み合わせ。苺のクリームと苺のダイスカットの組み合わせ。抹茶のほろ苦さと苺の甘酸っぱさ、抹茶と苺の味わいが重なって、美味しいです高さがあるので、わりとボリューミーです。ビス
あーー、ようやく週末!今週は、ずっと早起きで休みなしの1週間でブログも書けないくらい気力が落ちてました。親子でヘトヘトよー。もう、復活しましたけどね♪今週は部活休みでheaven!撮り鉄画像は、暫く掲載できません。高2長男の怠慢が激しいので現在撮り鉄禁止!と言っているのに、明日撮影に行くと言っています春はNHKドラマが面白い久々にNHK朝ドラ『虎に翼』が面白いです。朝ドラっぽくなくて、民放系タッチ。リーガルストーリーは面白いですよね。主人公と岩ちゃんは、夫婦になるのかな!?朝ドラっ
銀座三越で、本巣ヱのパン?明治元年から続く料亭旅館「炭平旅館」が、お祝い事や記念日に人々のご健康とご多幸を願いひとつひとつ丁寧に仕上げてお届けする「謹製品」として誕生しました。長年にわたり脈々と受け継がれた伝統から生まれた秘伝製法の濃厚たまごパン。なのだそうです。謹製濃厚たまごパン621円(税込)「材料はほぼ卵。卵本来の美味しさを引き出すため、米粉、米酢、米油、酒粕などの食材を使用し、長時間の蒸上げ製法により、濃厚な卵の風味と驚きのとろける食感に仕上げまし
銀座三越で、カスタードスイーツ専門店CUSTAのスイーツ4月24日~4月30日まで期間限定で、ギンザスイーツパークに出店中です。まるでプリンなフォルムに目が離せなかったです。かわいい~プリン?CUSTA486円(税込)とろけるカスタードクリームのケーキ「とろけるようなカスタードクリームを楽しむ新食感スイーツ。ほろ苦いカラメルソースがアクセント。プリンを彷彿とさせるフォルムと味わいは手土産にも最適です。」底には、ふわふわのスポンジ
東京ソラマチスカイツリータウンで、THIRDSUGAR(サードシュガー)のスイーツ苺シュークリーム540円(税込)「サクッと焼き上げえたサクサクの歯応えのクッキーシュー生地の中にフレッシュな苺と、自家製のなめらかなカスタードクリームと濃厚な生クリームの2層のクリームをたっぷりサンド」シュー生地の上の部分を外してみました。生クリームがたっぷり絞られています。クッキーシュー生地はサクッとしています。苺が2粒分サンドされています。シ
出勤直前のエネルギーチャージですアイスココアとチョコレート効果カカオ86%カカオ86%は、発売当時から毎日欠かさず食べています
スーパーで見つけた、みはしのあんみつめずらしく見つけたので、思わず購入ですいつも販売してくれたらいいなって思いますが、たまたまなのかな?あんみつ480円(税込)寒天、赤えんどう豆が下に入って、その上に、求肥、こしあん、みかんが入った段があります。軽く水切りをして、ということですが、やっぱりほぼ出ないです。コリっと小粒で食べやすい寒天。ほっくりとした、赤えんどう豆は多めです。みかんは昔懐かしな味わいです。求肥はやわらかいで
皆様おはようございますこんにちはこんばんは初めましての方もお久しぶりですの方もいらっしゃると思います高知マルハン全店制覇(2週目突入)のマネージャー上田です本日初桟橋ブログを書かせていただきます4月23日(火)マルハンスイーツ入荷【ConAffetto】チョコレートケーキチョコ好きにたまらない当店でも人気のスイーツです是非ご賞味ください話は変わりますが昨日は新台入替でしたが皆様新台はもうご遊技されましたか
キルフェボンのスイーツまっ白で、クリームがたっぷりなのが魅力的レモンっていうのも結構目につくと買いたくなります。ハチミツとレモンのタルト734円(税込)「レモンを効かせたさわやかなムースに香りゆたかなハチミツムース、まろやかなクリームをあわせました。」さくっとしたタルト生地、なめらかで、さわやかなレモンの香りと甘酸っぱい味わいです。はちみつのムースもやわらかな味わいで、レモンのさわやかさ引き立っていますレモンピールも乗っていて、味わいのアク
日本橋三越の「第67回旬味まるごと三重展」で買ったスイーツ赤福は大好きです今回白餅黒餅が買えましたが、何度となく売り切れていることが多く、なかなか買えなかったのですが、やっとです白餅黒餅8個入1100円(税込)すくうスプーンが添付されています。表の包み紙をはがして、登場です。懐かし気な絵柄も魅力的です。「黑餅は、宝永の時代を経て明治のころまで作られていた素朴な黒砂糖味のお餅。白餅は、平成から令和に手がけた白小豆餡
日本橋三越で、ベルアメールのスイーツ可愛いカップデザートに一目で気に入りましたジュレカフェ616円(税込)「カフェブリュレとマスカルポーネクリームを合わせた、ほろ苦いコーヒーゼリー」容器はプラスチックです。コーヒーゼリーはほぼ甘味がなく、ほろ苦く、コーヒーのコクと香りが引き立っています。カフェブリュレとマスカルポーネの味わいが濃厚で、甘味のないコーヒーゼリーと合わせて食べると、とっても美味しいです。プリンのような形になっ
宇治園のスイーツクリームがたっぷりの姿に買わずにはいられません生銅鑼焼2種類購入です。ほうじ茶生銅鑼焼550円(税込)『宇治園の看板茶「浅火ほうじ茶火男」を使用した芳ばしいほうじ茶クリームと粒あんをどら焼きの生地ではさんだほうじ茶づくしの逸品です。』薄めのどら焼きの皮に、た~っぷりほうじ茶クリームがサンドされています。クリームだけで、かなり高さがあって、たまりません。芳ばしいほうじ茶の香りと味わいのクリームに入っている
日本橋高島屋で、榮太樓総本舗のスイーツ手のひらサイズで、バーガー袋のようなパッケージに目を引かれました限定販売黒豆コーヒーどら焼き324円(税込)「艶やかに炊き上げた北海道産黒大豆をほろ苦いコーヒー餡とあわせ、ふわふわのどら焼き生地でサンドしました。」ふんわり、しっとりとしたどら焼きの皮は、パンケーキのような食感と軽さを感じます。コーヒー餡はほろ苦く、なめらかです。餡の中に入っている、蜜漬け黒豆はやわらかく、コーヒー餡ともマッチして
日本橋三越で、サン・フルーツのスイーツプリンアラモード540円(税込)「スポンジの中央にカスタードプリンを置き、生クリームを絞り、色とりどりの果物で仕上げました。」プリンのまわりに、フルーツがぎっしりです。カスタードプリンは濃厚で、コクがあります。クランベリー・ブルーベリー・オレンジ・キウイフルーツ・メロン・苺と色とりどりのフルーツが綺麗です。メロンが特に美味しくて感動でしたフルーツはどれもフレッシュで、美味しくて、フルーツ
ソラマチで、キルフェボンのスイーツ朝顔型極撰バナナのティラミス918円(税込)「芳醇な香りと豊かな甘み、もっちりとした食感の極撰バナナをたっぷり使用した、バナナのティラミス。コクのあるコーヒークリームと濃厚な味わいのバナナ、マスカルポーネの組み合わせは、一度食べたら止まりません!」朝顔型って?と思いましたが、ホールで見ると朝顔型になっているそうですが、ホールで見てもよくわかりませんでしたが、変わった形をしていることだけはわかりました
不二家のケーキ新生活スイーツ応援でお得に購入です今月いっぱい開催されているようです。4月19日~21日まるでらいでんメロンなケーキミルクレープ4月26日~29日不二家厳選あんみつプレミアムモンブランそれぞれ108円お得になっています。お得な2点ゲットです。どうしてもお得になっているものに目が向いてしまいます春苺のダブルミルクレープ529円(税込)→421円(税込)「甘酸っぱい苺クリームとコクのあるマスカルポーネ入りシャンテリーク
銀座三越でフレデリック・カッセルのスイーツシューヴァニーユ594円(税込)「タヒチバニラを贅沢に使用した濃厚なクリームをサクサクのクッキーシュー生地に詰めました。」シュー生地はしっかりと焼き込まれたクッキーシューで、さっくりとしていて、味わい深いです。まわりに、まぶしてあるお砂糖の食感があって、アクセントになって、美味しさがアップして感じます。カスタードクリームは、バニラの香りがたっぷり!濃厚で、なめらかで、高級感のある味わいです
日本橋高島屋で、HIBIKAのケーキ芽だち800円(税込)「宇治抹茶のムースで瀬戸内レモンのジュレ、宇治抹茶のガナッシュを包みました。抹茶の上品な香りと渋みに爽やかなレモンの酸味が広がります。」見た目はチョコレートケーキですが、抹茶とレモンが主役です。サブレショコラ、ショコラスポンジ、瀬戸内レモンのジュレ、宇治抹茶のガナッシュ、宇治抹茶のムース、まわりにグラサージュショコラの組み合わせ。抹茶のほろ苦い味わいとレモンのジュレのさ
銀座三越でルノートルのスイーツレモン色がさわやかですヴェリーヌ・ドゥスール・シトロン864円(税込)「レモンとライムを使用した爽やかなレアチーズムースのグラスデザート。軽やかなライム風味のレアチーズムースを、果肉たっぷりのレモンジュレ、なめらかなユズ風味レモンクリーム、コクのあるホワイトチョコレートクリームが引き立てます。」底の方にレモンジュレが入っていて、果肉も思ったより小さめですが、ごろごろ入っていて、レモンの甘酸っぱさが際立っています。
このブログでは独断と偏見により、見た目萌えスイーツをご紹介しております。本日はフルーツ大福~色々見てたら萌えすぎてやばかったですいちご大福は定番中の定番ということもあり、今回は含めないでおきました。次はいちご大福オンリーにしようかな?↓↓↓カラフルな大福~【母の日早割5%OFFクーポン】五感で楽しむ新しい和菓子彩り大福9種セット母の日プレゼント送料無料フルーツオシャレ誕生日プレゼント出産祝い手土産和スイーツプレゼントピーチみかん
フジパンカステラサンドというと、懐かしく感じて、買わずにはいられない衝動にかられます生かすてらさんど牛乳入りミルククリーム「生クリームを練り込んだパンで、カステラと信州産牛乳使用のミルククリームをサンド。」4個の山状がくっきりで、ちぎりパンっぽくなっています。カステラがサンドされて、パンとカステラ、思えば不思議な組み合わせです。でも大好きパンはふんわり~としています。中にサンドされたカステラがまたパンに負けないくら
ジャックインザドーナツ苺の王様食べ比べフェア苺のドーナツ可愛いです3種類販売されていて、どれも外せないので購入です。あまおうリッチファッション286円(税込)「苺の王様”あまおう”クリームがたっぷり入ったリッチなオールドファッション」オールドファッションの生地は、ざっくりとして、みっしりとして、大好きな食感です。チョコレートコーティングの下には、あまおうクリームが入って、ダブルで苺の味わいです。あまおうダブルリッチシ
日本橋高島屋で、叶匠壽庵(かのうしょうじゅあん)のスイーツ店舗限定商品でしたが、1月より土・日限定で全店販売になりました。今まではイベントなどで買っていましたが、全店で販売はとっても嬉しいです。石餅6個入756円(税込)「白餅と蓬餅をねじり合わせることで絆を表し、石山寺の象徴である硅灰石に見立てた小豆餡を力強くのせています。」パッケージには石山寺が所蔵する土佐光起筆「紫式部石山寺観月図(部分)」を配し、令和6年度限定デザインとしました。また「石餅」という
ビヤードパパのシュークリーム4月限定のシュークリームです。カスタードプリンシュー280円(税込)「卵のコク深いカスタードプディングがシュークリームに。」ゴツゴツしたフォルムです。クリームはその場で詰めてくれるので、シュー皮がいきいきとしています。シュー皮は、しっかりと焼き込まれて、その上にカラメルソースのようなものがかかって、プリンな味わいです。クリームは、やわらかで、マイルドで、なめらかな中に、プリンのような粒々が入っ
スーパーで買ったヤマザキのスイーツケーキサンドマザー牧場の牛乳入りバター風味ホイップまんまるで、ふんわりな印象です。厚みがそれなりにあって、クリームがサンドされています。ふんわりとしたケーキ生地に、クリームが見た目より多めにサンドされています。大きめで、クリームもくどくないです。おやつにパクパクっと完食で、ちょうどいいサイズ感ですコラボ商品公開しました!【常温便】ランチパック11個セット【4月発送分】パン詰め