シンフラ

肉好きさんにお肉でおもてなしと言えばステーキかな？ってことでノンアルスパークリングワインで♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ステーキであたふたお待たせしました〜(^^;)１名分、ウェルダン焼き待ちの図。一切れ200gぐらいの牛ヒレ肉。良いお肉なので焼きは緊張〜！！！YouTubeで下調べしたのにいざ焼いてみると火入れが〜常温にして両面２分焼き、保温５分。厚みがあった？？お肉の種類によって火の通りが違うのではないかと？？ウェルダンでもかなりの時間が〜難し〜(>_<)◆ヒレ

ウチ飲みクリスマスの日は、ケーキだけちょっと奮発。志木のシンフラのクリスマスケーキ。某番組のパフェ特集で知り、ずーっと気になっていたお店。イレギュラーなクリスマスケーキからデビューになるとは。上に鎮座ましますカカオ、このチョコクリームが美味しい。なんなら、もっと大きいカカオでもいい。んー、やっぱり通常営業の時にも行ってみなくては。そんでもって、系列店でパフェを食べなくては！

シンフラのお菓子めちゃうまー！愛ちゃん久しぶりに嬉しかった来てくれてありがとー一個差なのにだいぶ差かたや、もう普通食走れる！遊べる！やんちゃ。かたや、おっぱいのみ。寝てるだけ。幼稚園行ったら一緒に駆け回るんだよなー一個下の子分を抱っこするにちょーせん軽い？あいとだよ❤️抱っこじょーずこちらも同い年なのにこの差

こんにちわ〜☀️蒸し暑い日々が少しづつですが緩和される毎日ですね〜おかげさまで、息子のゆいとまん無事に5歳になりました⭐️誕生日当日は、夫婦共にお仕事でお祝い会をできなかったので日曜日の夜を利用して誕生日会をやりました☺️保育園の８月誕生日会で先生から将来何になりたいかの問いに「飛行機のパイロット」と答えていたゆいとまん。電車大好きキッズなのですが、将来の夢は飛行機のパイロットになりたいと👩‍✈️✨実は、息子の中で飛行機好き❤️がホットだったようです😁そんなわけで今年

Shinfula（シンフラ）のあすみおパインのタルトです。とても美しいケーキがいっぱいのShinfula（シンフラ）さん。季節のフルーツを味わいたいとこちらに決定。細かくカットした甘酸っぱいパインを味わい、タルトゾーンへ。カスタードクリームの他、タルト生地の内側に薄ーくチョコレートがコーティングされていました。薄くというのがポイントでしょうか？？フルーツの味を生かしつつ、ほんのりチョコの味も楽しめる。タルト生地は、サクサクしており、今まで食べたタルトと

東京スイーツ旅行の続きです☆2023年4月8日Shinfulaに行ってきましたシンフラカラフルでフォトジェニックなプチガトーが人気ラトリエドゥジョエル・ロブションやNARISAWAなどガストロミックなレストランで修業してきた中野慎太郎シェフのお店前回の記事はこちらイートインはやってなかったのでお持ち帰りしましたSSC苺のショートケーキクオリティの高さは実証済み側面のケーキフィルムをはがした瞬間に香るいちごの香りがたまりませんショートケーキは

最近なかなか伺えていない埼玉県で1番好きな？パティスリーシンフラさんShinfula[シンフラ]埼玉県志木市｜焼菓子などこだわりのスイーツを販売しております埼玉県志木市のこだわりのスイーツをお作りしているShinfula（シンフラ）です。ギフト向け詰め合わせもご用意しておりますのでお気軽にご覧ください。www.shinfula.com中野シェフは、元々ロブションさんやナリサワさんでデザートを作られていましたその影響もあってかケーキがとても繊細ですそのシェフがプロドュースし

埼玉県志木市にあるパティスリー「Shinfula」◆フレジェピスターシュ※632円見た目がとっても可愛いシンフラのフレジェピスターシュ！断面にはきれいな苺が並んでいて思わず「かわいい♡」と叫んでしまうほど！ピスタチオ風味のバタークリームにカスタードを合わせたクリーム、そこに甘酸っぱい苺が絶妙なバランスです。駅から少し離れていますが食べる価値のあるフレジェですよ！Shinfula[パティスリーシンフラ]埼玉県志木市｜焼菓子などこ

志木駅から徒歩5分の場所にある「カフェマップモンド」◆雪崩モンブラン※単品1200円志木で大人気のパティスリー「シンフラ」プロデュースのカフェ。漆塗りのカバーを引っ張り上げるとモンブランが雪崩のように溢れてくる～中には、栗のクリームやバニラアイスメレンゲ、ヘーゼルナッツなどさまざまな素材が盛り沢山！雪崩の瞬間は動画で紹介↓デセールタイプのモンブラン、これはマジで美味しい！モンブラン好きな方はぜひ食べてみてください！c

こんばんは、さくらです13日は通所リハビリの日でしたやっと身体が少しほぐれた感じがします今回の入院では身体がカチコチになってしまったからね・・・・・って、コロナのせい寒さのせいきっとどちらもでしょうねそうそうやっと身体が治ってきたので午後の趣味の時間にメタリックヤーンの作品を作ることを復活しましたいまのところちゃんとできてます14日は脳外科受診日でした血圧も安定しているのでお薬をもらって帰ってきました

(※訪問時期が5月上旬の時間差更新です。)埼玉県志木市の幸町にある、埼玉屈指の人気パティスリー『シンフラ(Shinfula)』。店主の方は辻調グループフランス校を卒業後、フランス・ロアンヌ「FrancoisPralus」にて研修、帰国後に東京恵比寿シャトーレストラン「タイユバン・ロブション(現JoelRobuchon)」にてパティシエとしての人生をスタートしたとのこと。その後、東京六本木「ラトリエドゥジョエル・ロブション」、東京南青山「レ・クレアシヨシ・

HappyBirthday俺でも実は現在、自宅療養中コロナが世の中に出回り始めて２年半不要不急の外出を控え、行きたい外食も我慢し、しっかり感染対策をして、ワクチンも三回も接種して、今日までコロナから身を守ってきたが、ついに罹患したここ最近も、仕事以外にろくに外出もしてないから、恐らく職場感染急に喉に異様な違和感あり、これはヤバいと思って熱出てないのに解熱剤を飲んで寝たら、大した熱は出なかった数日、ほぼ自室から出ずの生活ネタが無いので、今年の夏に作って、ブログにのせ忘れてた料理を

７月の我が家のイベント二番目の娘とカミさんの合同バースデーパーティー夕食は自分が担当畑で採れたトマトとバジルに、ブロッコリー、タコ、モッツァレラチーズで「バジル薫るタコブロサラダ」バジルソースとオリーブオイルをかけお酒が進む一品続いて、畑で採れたオクラと甘長唐辛子と茄子に、ズッキーニ、スイートパプリカを加え一緒に炒めて「夏野菜とローストビーフステーキ」厚切りのローストビーフを軽く表面焼いてステーキにしましたヤバッうまそバースデーケーキは、志木にある推しの「シンフラ」の「ショコ

前々回、越生をすっとばしたので、越生に行く計画をたてました。五大尊つつじ公園のツツジが見頃っぽいので丁度いいなと思って…これまた前回行きそこねた11時オープンの和コッペさんに合わせて予定を組みました。走行距離を増やすためと、乗り換えの楽さから、新木場から輪行にしました。8時に出発予定が、ずるずると遅れてしまった…和光と坂戸で乗り換えて、越生駅へ和コッペさんには、11時20分到着！すぐに売り切れるって聞いてたのでドキドキでしたが、まだありました！サイクリストの方が多いです。みなさんは

こんにちはみーやと申します埼玉県に住む35歳の専業主婦です2人の男の子の子育てに奮闘しながら、毎日を楽しんでいますフォロー、いいね、大歓迎です宜しくお願いしますさーて今日はゴールデンウィークの中の平日という事で、旦那は会社で長男は学校へ久しぶりに次男と2人のゆったりとした時間〜かと思いきや、中学の友達から朝9時に電話がかかってきて、お誘いがあり、3人でランチに行ってきましたこの友達、もう20年以上の付き合いだし、仲が良いのでいいんですが、他の友達には「朝9時に電話するのはよしなさ

こんばんは今日は義父(93歳)におかずを届けに行ってきました。93歳で特に悪い所も無く元気にひとりで自立して生活していて本当にありがたい届けたのはほうれん草のごま和え巾着玉子ポトフ牛乳カンと恥ずかしい位普通のものなんだけど固くないもの栄養も考えてと一応考えて作っています!そして門左衛門という味噌ラーメンのお店に行き、北海道味噌をダンナ信州味噌を義父江戸前味噌を私が食べました。とても寒かったので身体の芯から温まり美味しかったです。いつもガッツいてい

久々にシンフラでケーキを購入レストラン出身のパティシエさんなのでどのケーキもあっさりしててお気に入りです。

先週末は今年最後のトリミングでしたスッキリふわさら～真っ白になったハローサンタでしゅよ～いつも可愛いくしてもらってお写真もありがとうございます先月作ったクリスマスリースもみの葉っぱだけ本物で赤い実はアート1ヵ月もってくれて楽しめました我が家は昨日のイブにパーチーしましたよ今年はデパ地下のクリスマスセットを予約してみましたホントは真ん中のオードブルもお皿にそれぞれ盛り付けるはずでしたがビーフシチューパイを半分に切ってしまって

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先月末にできた埼玉県志木駅から歩いて3分シンフラの中野シェフがプロデュースするカフェマップモンドさんへ行って来ました中野シェフは三つ星レストランのジョエルロブションナリサワでパティシエをされて今はシンフラで自店を出されて大人気店になっていますケーキ１つもデザートの様な素敵な技巧にウットリしてしまうケーキがいただけます今回はプロデュースの方のお店でハーブティとパフェ仕立て？のモンブランその名も雪崩モンブラン運んでくださったスタッフさんが外して良いですか

今日も良いお天気でしたね先日時々訪れる駅の近くを歩いていたら、新しくオープンしているお店のようなたたずまいのおしゃれな外観がなんだろうと様子をみるとカフェのようで、ちょうどケーキが食べたいなと思っていた私はスマホでで急いで調べましたそしたら、以前行ったことがあるケーキ屋さんシンフラの姉妹店のカフェで、先週の10/27にオープンしたことが載っていました超最近にオープンしたんだわ～と思って、さっそく中に入ると、とってもおしゃれなカフェでした店内はそれほど

埼玉・志木「Shinfula（シンフラ）」の中野慎太郎シェフが手がける新しいカフェ「Cafémappemonnde（カフェマップモンド）」が志木駅近くに10/27（水）グランドオープン。店名のmappemonnde（世界地図）の名にちなみ、様々な世界（分野）のプロと創作したメニューや空間が見どころ。「NARISAWA」など修業時代からのご縁がある方にも協力を得て構成されたメニューはどれも本格的。バリスタが淹れるスペシャルティコーヒー、ケーキ、パフェやデセ

東武東上線の志木駅から歩いて数分のラーメン屋「麺屋樹」を訪問訪問は今回は初めてではなく、かれこれ片手くらいお世話になっているお店ここのラーメンの特徴は「煮干✕鶏」のWスープ香りは少し癖がありますが、スープ自体は意外にあっさり今日は気分的にチャーシュー増し増しどうやらお店が６周年を迎えたらしくタマネギ鬼盛りの永久無料券をもらいました「永久」ってのが、いいねっ一緒に行った娘達も完食毎度美味しいラーメン、ごちそうさまでした帰りに、近くにあった最近流行りの高級食パン屋「一期一会」で、

おやつの記録が150回目を迎えましたこれもひとえに私の食い意地のおかげです2021/8/12去年のリベンジをしに志木のパティスリーシンフラに行ってきたひんやりスイーツが出るのを待ってたよ〜そのわりにもう8月イートインコーナーがパワーアップして復活してる♡目隠し範囲が広がって畑風景を完全にカットケーキ屋さんのかき氷マンゴー実は去年これの苺を食べたんだけどスマホを替えた翌日でカメラの使い方がわからず画像がブレブレだったのだ〜今年の画像クマちゃん

今日は真ん中の娘とかみさんの合同バースデーパーティーケーキを隣町の志木にある「シンフラ」に予約住宅街の中にひっそりあるお店ですが、クリームひとつとっても品質が高く、地元だけでなく有名なお店ですここぞっ、という時に使わせてもらってます今回のケーキはちょっと変わり種、スフレチーズケーキをホールで予約６号サイズで、かなりのボリューム１年に１回のご褒美ちなみに、小学生の下の娘が作った「イタリアンハンバーグ」作るのを少しだけ手伝ったとはいえ、なかなかの出来映えやるな今日は脇役「ジェノベー

今回はおやつの記録というよりシンフラの記録2021/2/4志木のパティスリーshinfula最近志木への出勤減ってなかなか行けずにいたけど数ヶ月ぶりに行ったらやっぱり可愛い♡あぁ全部くださいって言いたいそんなこと言えるわけもなくこの2つをセレクト紅白でめでたいコンビ左はメディアで紹介されてるスペシャリテだけど私は右の方が好き2021/2/6なんと2日後にもシンフラに来ることができた！今日もかわよーいつも気になってたリラックマとコリラックマただ

こんばんゎ(o'∀'o)ﾉ))ﾌﾘﾌﾘさくらです昨日はケーキを買いに行きました7日が主人のお誕生日だったのでシンフラのケーキをねシンフラに行ったら・・・・・なんか混んでる店内には2～3組しか入れないことになっているので外に並んで待ってる私も並ぼうと思ったのだけど主人が「こんなところ(外)で長く並んだらいけない帰るぞ」ってまぁ、主人のお誕生日のケーキだったので主人がそういうならいいかってことで帰ってきました仕方がな

仕事帰りのおやつの記録2020/11/15自由が丘店での仕事の帰りに駒沢公園へ♪園内の木々はすっかり秋めいていますが紅葉より大福DAPUMPの某メンバーが選んでくれたセブンスイーツで糖分チャージここまで来たついでに三軒茶屋のカフェに行こうとしたら途中でちょっとした行列を発見フルーツ大福！さっきも大福食べたけどこれは映えそう美味しそう！シャインマスカットと梨を購入画像ではそう見えないけどマスカットが想像以上に小さくてワロタシャインマスカッ

埼玉スイーツシンフラさんの続きですシンフラ『埼玉新鋭パティスリーシンフラでピスタチオを堪能』先日、スイーツ友達と2人大好きなシンフラさんへ。埼玉県志木市にある人気パティスリー✨もともとは有名レストランでデセール担当をしていたシェフのお店です❣️お店…ameblo.jpスイーツ友達からお誘いあり2人で半分ずつして合計4種類を頂きました（全て食べる前にカットしています）モンブラン香ばしく焼き上げたメレンゲに国産渋皮栗をまるごとひと粒忍ばせシャンティークリームと仏産マロンク

先日、スイーツ友達と2人大好きなシンフラさんへ。埼玉県志木市にある人気パティスリー✨もともとは有名レストランでデセール担当をしていたシェフのお店です❣️お店が出来たのは7年前。私も通いだしたのは6年前。。そこからハマってこの6年間で1番通っているパティスリーですが、今年は、1月21日がなんと最後の訪れでした…（ポイントカードに記載。。）ケーキ4つを全部半分こいつもナイフに持参してくれる友人…カットも、、お願いする気満々でいたら私に託されましたしっかり働きます…ラ