シマイシガニ

シマイシガニ別名トラガニ。食味はかなり良い！加熱すると紅白になり綺麗で縁起も良い。『今年のお節。』あけましておめでとさんでございます。今日からブログ復活します！！昨年末にブロ友マキさんご夫婦と飲み会が有りマキさんとは二年ぶり、ご主人様とは初の顔合わせだった…ameblo.jp『残ったお節で～』昨年同様今年のお節にも盛り付けたカニ。シマイシガニ黄色と黒い柄だから別名トラガニとも呼ばれてる。今年は小さかったから3匹購入。と言うより3匹纏めてしか買…ameblo

昨年同様今年のお節にも盛り付けたカニ。シマイシガニ黄色と黒い柄だから別名トラガニとも呼ばれてる。今年は小さかったから3匹購入。と言うより3匹纏めてしか買えなかった。でもこのカニ、加熱すると紅白になっていかにも縁起良さそうでしょ！！蒸し蟹も美味しいんだけど、ちょい甲殻類多すぎたんで残ってしまった…その身を取り出して炒めて～かに玉※春霞純米（秋田県）しっかりカニだけを炒めて香りを出して卵に下味を付けたから餡かけ無バージョンで！

あけましておめでとさんでございます。今日からブログ復活します！！昨年末にブロ友マキさんご夫婦と飲み会が有りマキさんとは二年ぶり、ご主人様とは初の顔合わせだったけど、めっちゃフレンドリ～で楽しいひと時だった～♪お土産もたくさん頂きまして感謝感謝のありがとさんでした！！次は大阪で呑みたいっすね～！！年末はお節を仕込みながらダラダラ呑んで、毎年恒例旦早朝にイオンに福袋を買いに行ってきた。元旦にもかかわらずめっちゃ混んでたよ～でも良いのが買えてラッキ～だったかな～♪そして今年

テンジクガレイがいるんだけどどこだか分かるかなシマイシガニの動画が面白かったんだけど長すぎて張れなかった威嚇してるこの前来たときカエルアンコウがいたんだけどいなかったから、聞いてみたら来月また捕りますって...あ～～～

朝からシマイシガニさんに会えるとは思いませんでした✨🦀✨#おはようございます#魚屋#魚市場#シマイシガニ

こんにちは今回は「福建料理」福建省と言えば烏龍茶が有名ですが福建料理は海鮮を使った料理が特徴です中国野菜の前菜中国野菜は種類が豊富すぎて良くわからん・・・ゴリゴリ、茎食ってる感じで草食動物になった気分セルロースたっぷりで消化悪そ〜縞石蟹（シマイシガニ）肉が美味しいとの評判だけど日本の「毛蟹」の美味しさには足元にも及ばない正直、期待はずれな感じ・・・甲羅の十字架が特徴なんだそうななのでキリスト教圏の人は食することを