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オリーブサーモンは香川県のご当地サーモンただし、サーモンと名乗っていますが、正確にはサーモントラウト(海面養殖ニジマス)です。香川県の海でオリーブ葉粉末を添加した飼料で一定期間以上養殖したものをオリーブサーモンとして市場に出荷しています。鮮魚は、毎年4月上旬から5月中旬まで期間限定で出荷となりますが、冷凍品は通年いただけるそうです。地元の三越の鮮魚コーナーで購入しました。大変美味しかったです。
3月からの新作パスタのひとつ。スパゲッティーニ、ライムバターソース、サーモントラウト、ライム、ケッパー、セルフィーユ、ディル、クリスピーキヌア、赤玉ねぎ、パルメザンチーズ、ケイジャンスパイス
今日の晩ごはんは、刺身ですサーモントラウト、キハダマグロ、ぶり、刺身醤油、静岡ザク切り本わさび、大根煮物、ブロッコリー🥦、ひじき煮、ピクルスもち麦ごはん🍚、緑茶🍵ごちそうさまでした今日のしんちゃん
先日の(って言っても、もう先月)インで食べた物ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテミッキーエッグシーフードピッツァ(エッグ&サーモントラウト)¥1,300結構味が濃かったな濃い味好きだからビールが進むそうです←なおママさん談ストロベリーマフィン¥550スーベニアプレート¥550←なおママさん購入品もはや味を覚えてないがパサパサではなく割りとしっとりだったかなマフィンは3/31までのメニュー
今日の晩ごはんは、サーモントラウトと野菜のホイル焼きですサーモントラウト、マジックソルト、新玉ねぎ🧅、人参🥕、緑豆もやし、マヨネーズ、静岡ザク切り本わさびベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ、しんちゃん豆腐、みぶなきざみ漬、大根煮ごちそうさまでした今日のしんちゃん
2874ヨコレイ権利確定月9月末日100株以上株主様向けECサイトでの購入権(下記優待品2種)【継続保有1年以上】1,000株以上ノルウェー産サーモントラウト製品詰合せ3,000株以上北海道産のホタテ・いくらセット継続保有1年以上:毎年9月末日現在の株主名簿に記載され、かつ3月末日および前年の9月末日現在の株主名簿に同一株主番号で記載または記録されており、そのすべての時点での保有株式数が100株以上であることが条件私は、1000株
三寒四温今週は曇り空からのスタートです。天気予報をみると、日替わりで気温が大きく変化しそうです。さすがに真冬の寒さにはならないと思いますが、まだ冬服も必要とか……。本格的な春を迎えるまで、三寒四温の日が続きそうです。ブロッコリーの側花蕾がたくさん収穫できました。大きな葉の陰になってわからなかったのですが、採ってみたらボール一杯になり、びっくり!柔らかくて、美味しいです。朝昼晩と戴いています。●水仙庭に日本水仙がたくさ
12月初旬、知り合いにお歳暮として愛媛県産のハムとソーセージの詰め合わせを送りましたが、お返しに王子サーモンが届きました。王子サーモンは美味しいので、私もお歳暮やお中元として使うことがあり、貰うととても嬉しいです。王子サーモンの箱です王子サーモンは王子製紙のグループ会社ですが、製紙会社がスモークサーモンの製造を始めた理由が調興味深いです。昭和36年、ヨーロッパの視察旅行に出かけた当時の王子製紙副社長がロンドンのレストラン「スコッツ」で稀に見る美味さの鮭料理と出会いました。特に潮の香りのする刺
今日の晩ごはんは、サーモントラウトですサーモントラウト、高野豆腐、ポテトサラダ、えのき茸佃煮、ピクルスお粥、特上熟成南高梅、味噌汁しんちゃんは、CIAOちゅ〜るとりささみごちそうさまでした
12/2/23(土)Rose¥2,739藤川酒店/ラシーヌこの日の夕食のメインは、鶏手羽元の赤いカレー。水野さんのエアスパイスのレシピで作っています。公開レシピ:AIRSPICEvol.25鶏手羽元の赤いカレー|水野仁輔スパイスで作る王道感のあるチキンカレー。トマトのうま味をベースにパプリカの香り、レッドチリに香りと辛味が映える。赤い色も味わいも楽しめます。【材料】植物油大さじ5はじめのスパイス(ホール)・シナモン1/2本(2.5g)・グリーンカルダモン
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪日曜日は刺身(笑)。そんな日曜日わ・・・、刺身☆晩酌(笑)。買って来た刺身を更に盛って・・・、出来上がり(笑)。お酒のお供として非常~にピッタリで・・・、うま❤最近は重ねて積む盛り付けにハマっていて・・・、うま❤1200円でお釣りが出る最強コスパのシェリー樽系スコッチ、カティーサークとも相性抜群で・・・、うま❤カツオのタタキとサーモントラウトは、貧血体質なKen-G.に最適
雨、やんだー昨日は一日中雨だったから家にいて、衣替えとかしてました買い物にも行かず連休2日目は夫と、ちょっと歩きに行こうかとあまり知らない駅を降りて散策してみた確か角に美味しい高級なケーキ&チョコレートのお店があったと記憶していたがなかったあれ?全然イメージと違う随分来ていないけどそれにしてもの忘れ具合である私の記憶は違う駅だったのかな?人参🥕のオブジェが目立つビルがありなんであの柱を人参にしなければならなかったんだろう?なんて話しながら歩くとそこかしこにち
今日の晩ごはんは、ちらし寿司ですぶり、水だこ、サーモントラウト、ブロッコリー、胡瓜🥒、柿🍋、ミニトマト🍅、スプラウト、こんにゃくてっぽうごぼう入り、ゴーヤーごま和え、むき甘栗、特上熟成梅干し味噌汁、黒豆茶、オーギョーチゼリーしんちゃんはとろリッチごちそうさまでした
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪アイラモルトで晩酌がしたい(笑)。そんな昨日わ・・・、アードベッグ☆アン・オー×刺身(笑)。最近ハマっているジンソーダを・・・、シュワシュワっとシゴいたら・・・、グラスを回して・・・、出来上がり(笑)。コロナ病み上がり+万年貧血症に、カツオのタタキとサーモントラウトがパワフルで・・・、うま❤国内正規輸入品が終売になったアードベッグ:アン・オーの平行輸入品が運良く手に入った(笑)!
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪食材が無い日に買い物に行ったら、簡単な晩メシにしたい(笑)。だって買い物で時間が過ぎるのだから、料理に時間を掛けたら飲んだり休む時間が圧迫されるでしょ☆そんな木曜日わ・・・、サーモントラウトの刺身と、鶏レバー炒め(笑)。刺身は柵から切って盛って、レバーはサッと炒めて・・・、出来上がり(笑)。久々のサーモン刺身・・・、うま❤レバーには万能ネギをタップリ入れて・・・、うま❤味付けは両方とも
老後の趣味にしたいことは?健康な食事▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今日の晩ごはんは、手巻き寿司ですきはだ鮪、サーモントラウト、はまちごちそうさまでした今日のしんちゃん
鮭ではなく、サーモントラウト(以下、サーモン)の刺身盛りとサラダの夕食です。減塩のためのスープ類無しもだいぶ慣れてきました。で、このサーモン、とても美味しかったです♪私、鮭も好きですが、サーモン系も好きです♪(*^^*)サラダは、レタス、玉ねぎ、パプリカ、プチトマトで、バジル&チーズのドレッシングを少しだけ掛けています。以前の1/3~1/2ぐらいの量かな?ドレッシングは。慣れればそれでも美味しく食べられます。(^^)vさて、うちのプリウスくんですが、タイヤとホイール
土曜日に代々木公園イベント広場での魚フェスに行って来ました。目的はメイプルサーモンを久しぶりに味わうこと😋早速西郷村ブースに行き、贅沢3種丼と親子丼をチョイス白河まで車で行かないと食べれないグルメを一気にペロリ😋サーモンの旨さを堪能しました。そしてサーモンと言えば別ブースでもトロサーモン串を買い、こちらも魚の脂がよく載って美味しかったです😋でこれで帰ろうと思いましたが、何と3組の芸能人が来るということでこのまま残留。芸能人の前に西郷村ステージで林養魚場のスタッフがメイプルサーモンをアピ
備蓄する中でわかってきたこと我が家は○○の素や、カップラーメン系、ゼリーやプロテインバーは食べるけど、備蓄するほど消費しない、ということ。たとえば、今、楽天24ショップで50%オフクーポンが出ていますが、昔なら飛びついていました(笑)↓カップ麺の中でもラ王は嗜好品この価格から50%オフ★日清ラ王背脂醤油(112g*12個セット)【日清ラ王】楽天市場3,240円あと、人気なサバ缶。うちの夫と息子は青魚嫌いのため、サバ缶購入は見送ります…スーパーでは見かけ
横浜冷凍(2874)より、100株以上を1年以上、かつ権利確定日に1000株以上保有でもらえる優待が到着。100株1年キープし、初取得です。市価7,000円相当のノルウェー産サーモントラウト製品詰合せはこちら。まだ食べていませんが、脂がのっていそうな感じです♪海沿いに住みたいと思ったことはある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
今日の晩ごはんは、にぎり寿司ですきはだ鮪、ぶり、蒸しかき、本鯛、サーモントラウト、寿司飯キウィ🥝サラダ、大根、味噌汁しんちゃんは、にゃんSpoon鶏ささみ味ごちそうさまでした
★おはようございます♪活き伊勢海老駅地下の魚屋さんあちこち行ってみると色々なものに出会えますねヽ(^o^)丿昨日は朝、所用を済ませぎりぎり朝食メニューの時間に間に合いました久々のロイヤルホスト「朝の和定食」モーニングビーフジャワカレーもあったのですが(笑)やはりサーモントラウトが魅力です★珍しく所用が続きます頑張ります★★今日も安全な一日でありますよう♪
アルカンジュの忙しさありがたいことです😊仕入れも様々でスウェーデン🇸🇪のサーモントラウト素晴らしー柔らかい身そして脂加減キロ4500円いいねロシアの戦争のせいで高くなりましたが手に入る時は買います😊お客様に喜んでいただくために頑張って参ります
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪サーモン大好き(笑)。なので・・・、サーモン☆祭り(笑)。サーモントラウトの大きな切り身と、刺身のすき身で・・・、出来上がり(笑)。サーモン☆ステーキ・・・、うま❤すき身も・・・、うま❤魚にオレガノ・・・、うま❤サーモン×バーボン・・・、うま❤良質な脂とタンパク質、ボリューム、コレでダイエット食なんだから、ケトジェニック食は続けるのがラク🎵もちろん運動が大前
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪捻挫した(笑)。そんな昨日わ・・・、サーモントラウトの刺身とかで、晩酌(笑)。風呂から上がって左膝のアイシングをしながら翌日の弁当とか仕事の準備をしていたら、膝下の感覚が無くなる程キンキンに冷えて、そんな状態で歩き回ったら着地の感覚がおかしくて足首を捻った(爆!)。幸い、膝のアイシングをソッコーで足首に巻き直せたので、初期の大きな腫れは回避して・・・、出来上がり(笑)。サーモントラウト、足が痛くて
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪刺身が食べたい(笑)。そんな日曜日わ・・・、刺身☆晩酌(笑)。ピスタチオも添えて・・・、出来上がり(笑)。バーボンチビチビ、日曜晩酌・・・、うま❤今週土曜日に仕事で、もうニンニクマシマシのラーメン二郎を食べるチャンスを失したから、今週はラーメン二郎は諦めてダイエットに専念しようと思う🎵今回は2週間、続けたいナ☆そのケトジェニックダイエット食の1食目が、この日の晩酌でもあった、という訳(
短い夏休みが終わり、またまた出社の日々が戻ってきました。久々の出社、何だかものすごく疲れました。いつもより、まだ電車は空いていますが夏休み中、ゴロゴロしすぎたので、社会復帰できるのか不安です(;´д`)そんな日の夕飯はデパ地下に頼ることに♫以前から気になっていた、RF1のサーモントラウトと蒸し鶏の美サラダ弁当をお取り置きしておいてもらいました。※夕方に行くと完売なので‼︎期間限定なので、1度食べてみたかったのです‼︎RF1のお弁当は、我が家では好評なので全員文句ナシ‼︎の夕
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪冷やし麺用の新しい器を買ったけど、自宅では滅多に麺類を食べないので、刺身を盛ってみた(笑)。そしたら、日曜日の晩酌が・・・、うま❤ホームセンターの季節商品コーナーに在ったそうめん用の器を買って来て、刺身をチョチョイと・・・、盛り上がり(笑)。まさに器だけで映える典型、料理の努力は全く無しで美しくなって・・・、うま❤刺身には銚子市産の旨い醤油で・・・、うま❤COOLなJAZZも晩酌を美味し
この日は津田沼PARCOの6階の中華店で昼食を喰ったが、その帰りに地下1階に移動し、地下のつだぬまルシェで買い物をして帰った。晩酌はそこで買った「魚力」の寿司で日本酒を愉しむ。ひとつはサーモントラウトにぎりである。何時もはにぎり寿司のセットを買うが、今日は単品の握り寿司のシリーズで、サーモンのにぎりが4貫で390円である。もうひとつはねぎとろ巻368円で、これは何時も買っているもので、日本酒とも良く合う。用意した日本酒は正月用に買った岡山の酒蔵菊池酒造の、「特別純米酒燦
前回の続きです7サケ養殖で世界に持続可能なタンパク質を獲る漁業から育てる漁業の「青の革命」のひとつ、ノルウェーを中心に展開するサケ養殖の大企業天然漁業は危機的状況だから養殖を増やす必要がある←天然漁業の最大の脅威は養殖で、特にサケ養殖サケは野生魚を食べまくる大食漢(カタクチイワシ、ニシン、イカ、ウナギ、オキアミ、エビを大量に食べる)で養殖を増やせば天然魚が減るというパラドックスサケジラミが発生すると莫大な損害をもたらすレーザー・ロボット「※スティング・レイ」がシラミを駆除※こん