サンパ

菜の花はもちろん、タケノコやふきのとうなんかも届きはじめましたね～～。サンパならではの目にみえるように春がガツンと響くお皿に出会ってください！コースメニューだとより春満載で登場します！！お休みは日曜日。祝日は営業してます3月20日（水曜日）の春分の日も営業です！お早いご来店も承ってますので、ご予約時にご相談くださいね。ご予約お待ちしております！📞０３－３２２０－２８８８

寒い日なのに、春の花が咲いているのをみると嬉しくなりますよね。徐々に季節が変わっていきますね～春に向けて、そろそろロゼワインも飲みたくなってきてるのではないでしょうか？サンパのグラスワインの定番もの以外も開けたりしてます。ロゼはもちろん、オレンジなどもご紹介する機会が増えてきているように感じます。飲める量や食べるものに合わせたご提案はもちろん、こんなのが飲みたいなどもご相談くださいね。近々の『大（だい）サンパの日』のワイン

3月8日は『大サンパの日』の日としております。数字のゴロあわせ・・・ですｗこの日は、一年を通して、サンパで大人気だったメニュー、忘れられないメニューをコース仕立てでお届け！！しばらくサンパに行けてないなぁという方にも、あぁ、あれが食べたいのだよ！という方にも楽しんでいただこうというメニューをご用意しています。新メニューというよりは、振り返り一年凝縮サンパですね！！シェフが山に入って、厳選する山菜やきのこは旬ではないので登場し

年明け早々から15周年のスペシャルメニューの日々、皆さま本当にありがとうございました！！例年の3日間というのではなく、少し期間長くしました。お陰様でより多くの方々に楽しんでいただけたのではないかと思います。ご来店された方は勿論ですが、お花を送ってくださったり、お声かけていただいたり、本当に本当にありがとうございます！！くたくたになりながらも、本当に感謝しかない日々でした！！料理も張り切っておりましたが、ワインもいつも以

『サンパきのこコース』！！内容は来て見て食べてみて楽しんでくださいませ！と言いながらも、少しだけ情報公開！今やなかなか手に入らない、天然のきのこいろいろの超超季節メニューですよ～ざっくりご紹介⇒キノココースやってます|荻窪のサンパな日々(ameblo.jp)イケメンきのこ。アカヤマドリダケです。香りも味も抜群なのです！！！それを最大限に引き出して食べていただきますからね！！もう、そうなると大活躍のきのこ！クラクラ

毎年恒例となってまいりました！『サンパきのこコース』！！今やなかなか手に入らない、天然のきのこ、欧州きのこをいろいろ織り交ぜて、使う種類やメニューを少しずつ変化していく、超超季節メニューです！ちょっと希少すぎて数の目途が付けづらい！という難点がありますので、是非是非ご検討の上、お早目のご予約をお待ち申し上げておりますm(__)m要予約コースとさせていただいてますm(__)mざっくりご紹介⇒キノココースやってます|荻窪のサンパな

今日から9月ですね！暑い日々ですがさすがに、そろそろ涼しくなってほしいものですね～。徐々に秋に向かっていく中で、秋の楽しみといえば・・・！新酒！！そうです！今年は張り切ってやりますよー！オーストリアの新酒を楽しむ会！！☆ホイリゲパーティ☆日時：2023年11月18日（土）18:00~21:002023年11月19日（日）13:00~16:00場所：サンパ（SYMPA）東京都杉並区荻窪5−16−2

こんにちは！暑いが続きますね。もちろん、しっかりクールダウンしてお過ごしかとは思いますが、暑さによる疲労は、溜まってしまうのか時間差で襲ってくる場合もあるとのこと。いつもより、しっかりクールダウン心がけていきましょう！サンパから言えることは、美味しいワインと美味しいご飯は気持ちのクールダウンにもとって重要です！たくさんじゃなくてもいいと思います。そんな時間を過ごしましょうね！もちろん、サンパはそれがいっぱいできると思うので、

先週の乳飲み仔羊、どう焼いたか。ですが、まるまる焼きました～。やっぱり、いいですね、香りから舌触りから抜群でした！美味しいものはお腹すきますね、これはペロッと食べられちゃいます。多いかなと思いましたが問題なし！常備しているものではないので、ご希望の方は、ご予約時にお伝えくださいね～そして、これに関しては特にお早めにお願いしますm(__)mサイズなどご相談しましょう～～！

さて、３月スタートです！３月といえば、『大サンパの日』ですねサンパ→さんぱ→さん・ぱ→３・８→３月８日→３月８日は大サンパの日でしょ！？ｗということで、この日は、サンパの１年間を通して、印象に残ったお皿、美味しかった逸品をコース仕立てにしてご用意します！！これを食べれば、サンパの一年をお楽しみいただけるかな？？？季節のメニューもとっても多いので、残念ながら登場したくても登場できないものもありますが、美味

さて、今年も周年スペシャルコースの時となりました！1年で最も気合いが入ってます！そして、まだ悩んでます！いつものこととはいえ、直前まで悩みます。最初と最後は決まって安心してますが、まだまだですね。３日間限定、1/14（土）、1/15（日）、1/16（月）です。よろしくお願いします！

こんにちは！サンパで提供するワインを何にするかは大事なポイントだよね、と思って飯岡嗜好で美味しいワインを探してます。仕事柄、いろんなワインを飲む機会があるんです。（お酒を飲めるというのとも違います、いいことばかりではないのですが）そしていつも、発見したいと思ってます。そんな中ずー－と追いかけているワインもあります。（というか、年々増えていくのですが・・・）この、ベルヴィエールという造りてのワインも大好きで買えるときは買っちゃうワインです。

なんんか、いつも肉だ、肉だ、肉だ、とブログを書いてる気がします。とはいえ、お魚もちゃんとあるんです。安心して来ていただいて大丈夫です。ちなみに、ジビエ以外のお肉もある。何が出てくるかは、その日の魚次第ですがちゃんと毎回美味しいです！（←自分でいいますｗ）香りも食感も味わってもらえると嬉しいお皿。

やはりこの時期はお肉、それもジビエですね～冬に備えて動物自身が蓄えたお肉は別格！！その恩恵にあやかりましょう！寒くなる時期でもあります。しっかり食べて、充電満タンで師走の忙しさを乗り切っていきましょう！！焼き加減は最高を目指しておりますｗ何より、パワーアップした気がしますよね～

こんにちは〜！11月、涼しいが寒いに変わってきましたね。そうなると、そろそろ、オーストリアの新酒、ホイリゲの季節です！！毎年楽しんでいただいてます。今年はパーティーどうしようかなと思ってますが直前ですがやっぱり楽しみたい、という気持ち高まり、サンパ新酒のホイリゲパーティーを開催します！！輸入事情の関係から今年はホイリゲの種類自体が少なくなりますが、別の新酒を模索してご用意しますね！こじんまりした立食形式かなぐらいの、椅子多め

なるちゅる食べに来たついでと言っちゃあ～なんだけど、、、やっぱ、ラーメン食べずには帰れないよね～🎵「三八斎田店」さん。味のある店構え。。。三八って書いて「サンパ」と読みます✌（←ずぅ～っとサンバだと思ってたｗ）看板にも書いてあるけど、、、ラーメンと一緒に、お好み焼きもいただけます。だから店内、鉄板席が半数以上占める、ラーメン屋さんらしからぬ風景。。。・・・と、思ったけど、よくよく思えば、香川のうどん屋さんにもお好み焼き併設店があったな～・・・と思い出したから、

さて、世の中ゴールデンウイークとなりました！お休みの方も、お仕事バリバリ日程の方も、張り切りすぎて息切れしないよう、楽しく過ごしていきましょう～！美味しい時間は大切です、忘れずに大事にしていきましょう～シャンパン飲んで、フッと気持ちがリフレッシュ出来ますように！只今のグラス・シャンパンはゴビヤールのトラディッションです！3種類のブドウをほぼ均等に使ってます。落ち着いていて、バランス抜群！ゴビヤールはオーヴィレール村です。こ

春の陽気に誘われて、ついつい時間を忘れてお散歩しちゃいますね～そこかしこで芽吹きが見られるというのは元気を分けてもらうかのようです。少しずつという感じですが、サンパが戻りつつある感じです。春メニューも登場しつつ、お休みしていたメニューも戻ってきてますよ～！ご予約お待ちしておりますねー！！☎０３－３２２０－２８８８

こんにちは🌸今週３軒目。まだここでご紹介できてないお店について書かせてください❗️SAMPA(サンパ)🍔2021年8月にオープンしたハンバーガーショップで、津市高茶屋にある業務スーパー向かいの、スーパーマーケット・BoiBomの2階にあります。店内はこんな感じ。カウンター３席と、テーブル席たくさん。清潔感がありますし、感染対策もしっかりされてます。メニュー。各テーブルに、日本語のメニューのほかに、英語のメニューも置かれています。MORUMBI(モルンビ)のセット(プラス10

昨日、初めて訪れました。高茶屋にあるブラジル食材店の2階にあるハンバーガーショップ。いわゆるグルメバーガー。これ、絶対に食べてほしい一品です。

年末年始の営業時間◆流通事業部（スーパーオザム/オザムバリュー/サンパ）12月30日（木）全店8時開店～22時閉店12月31日（金）全店8時開店～21時閉店1月1日（土）全店お休みさせていただきます。1月2日（日）全店通常の開店・閉店時間となります。※日曜ですが、朝市はございません。1月3日（月）全店通常の開店・閉店時間となります。◆レジャー事業部（トワーズ）12月30日（木）～1月3日（月）全店休まず通常営業よろしく

こんにちは！秋の深まりとともに、思うことがありますね～そろそろ、葡萄の収穫も終盤ですからね・・・そうです、新酒です！今年の新酒はどうなのかしら？美味しいのかな、祝いたいな・・・サンパで新酒といえば、オーストリアのホイリゲ！ご時世もあり、大人数集まってホイリゲパーティーとはいかないのですが、やっぱり新酒を楽しみたいです！ですので、やります！！解禁の11/11を皮切りに、ホイリゲディナーを企画！それぞれの

こんにちは！杉並区の皆さまに大好評の『プレミアム付商品券』こちらのご利用期限は今月いっぱい！１０月いっぱいです！！ようやく、自粛開けと思ったらもう期限がせまっておりますよ！！使わないともったいないですよ！！サンパでは、スマホ対応バージョン、紙バージョン、どちらも使えます

こんにちは！緊急事態宣言延長により、サンパのおやすみを8/31まで延長します。すみません・・・。なんとも長い夏休みとなります。9月のお席も、少なくして出来るだけ安心していただけるようご案内します。サンパはワクチン接種は２回、済ませております。▼ご来店の注意日は▼9/3(金）ちょっとだけ席あります9/4(土)満席お席少なくなっているので、申し訳ありません。他の日程でよろしくお願いしますm(__)m

こんにちは！！次の日曜日で終わりをむかえると思っていた、まん延防止なんちゃら～～なんと、次の月曜日から緊急事態宣言といっています。ニュース聞いて、目の前真っ暗になりました。飲食店のテンションダダ下がが）りですね。（シェフの怒りはMAXですが）と、いうことで次の日曜日やります！！よろしくお願いしますm(__)mまんぼうの終わりに合わせて色々仕込んだのでお酒提供できるうちに食べに来てください！魚いろいろでスープドポワソンを作ろうとして重ね重ねだしをとって結果、魚

先日ご紹介した、杉並区のプレミアム商品券ですが、サンパでも使えますよー、という通知が届きました。杉並区がかなりお金をかけて商品券としてだしてくれます！今回は、個々人の抽選申し込みによるものです。まだの方は、ご確認の上、抽選に臨んでいただければと思います！！お得ですからね！！▼前回の記事▼https://ameblo.jp/sympa-ogikubo/entry-12681371927.html

こんにちは！美味しいものって人を幸せにしますよね。ちょっと心が陰っていても、光が差し込むようなお皿や、ワインに出会えますようにご多分に漏れず、サンパも緊急事態宣言は本当に悩まされました。外食が不要不急って言われちゃうとは・・・。春食材、初夏の食材、たくさん目をつぶらなきゃいけませんでした。そして、今！今食べるとしたら、これです！！乳飲み仔牛ーーー❣️特別なお肉です。食感、触感、が心地良い、

ワインは、それを飲むグラスから、注がれる音からも心が弾む飲み物ですよね。ようやく、ワインをサンパで楽しめますよー🍾そんなわけで、飲んでいただきたいワインはいくつもあるのです！それは・・・大好きなピットナウアーが造るワイン🍷まだまだ白ワインが美味しいという評価が一般的なオーストリアにおいて、お手軽な値段で美味しい赤ワインを飲みたいときにピッタリです。最近、めきめきと質を上げている、【グレーのラベル】ピノ・ノワールは、開けたてから香り華やか。皆

おはようございます！本日より、東京都はまん延防止重点措置適用地域ということです。サンパも本日よりお酒解禁！ということで張り切ってオープンしてまいります～～！！営業時間16:00-20:00ワインを飲めるのは19:00までです('∇^d)まだまだ、時間制限はありますが、出来る限り気を付けて、美味しい食事の時間、ワインの時間をお楽しみいただけますように。よろしくお願いいたします！！そしてご予約お待ちしております〜！！☎️03-3220-2

先日、東京都からコロナ対策の見回りが来てくれました。サンパの取り組みをお話しさせていただき、こちらからの要望をお伝えさせていただきました。小さなお店の声、できるだけ伝えていきたいと思います。そんなわけで、届いたのがこの点検済みのポスターです。ステッカーサイズくらいのカワイイものです。皆様、引き続きコロナ収束に向けて進んでいきましょう！！来週からは、サンパでワイン🍷🍷🍷※日曜日は定休日です