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前回はコチラ『冷蔵庫パンパン問題その④』前回はコチラ『冷蔵庫パンパン問題その③』前回はコチラ『冷蔵庫パンパン問題その②』前回はコチラ『冷蔵庫パンパン問題その①』前回、このブログで母ことチョレギ…ameblo.jp長々と語ってきましたが…わたくすさほど頭良くないので…行動あるのみ!実家にあるモノたちに囲まれるとコチラもおかしくなってしまいそうです…まずはモノを減らす事から始めましょういきなり冷蔵庫はハードなので初級編として台所の下にあるいらないモノを成敗致
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。火曜日の朝ごはんになります。アジを使って、久し振りに、カルパッチョ風なのを2品作りますね~無人販売で100円で買ってきました。ハッサク?かな小さい方を1つ剥きました。アジを2匹を3枚におろしたら、そぎ切りにして2皿に広げます。一皿は、ピリ辛タレにします。醤油、味醂、ゴマ油、コチ醤、ニンニクチューブ、塩・・が入っています。もう一皿は、ネギ塩レモンにします。長ネギのみじん切り、オリーブオイル、塩、レモンの絞り汁、黒胡椒、そ
花鳥風月限定メニュー黒マー油香る豚骨ラーメン残り85食になりました今週末ぐらいまでは販売出来そうな感じです通常花鳥風月では使わない細麺を使ってます黒マー油も特級品のゴマ油でゆっくり、じっくり、ニンニクを揚げて作る自家製黒マー油これを逃すといつ?食べれるか?わかりません今週はずっーーーと雨模様です。ランチも!ディナーも予約少なめですのでご来店をお待ちしてます
お家帰ってきて鍋でも思てたら先週買ったプースーがあったので今回はこれを使いました何かパンチ効いてる名ですが全然悪魔ではなく焦がし黒マー油は何処へやら焦がしにんにくとゴマ油=黒マー油なのにゴマだれでしたやっぱ湯豆腐にしときゃ良かったん❔つか悪魔は何処にいるんだい🤔
近年この時期、毎日食べてる物。それは高菜七ツ島物産館で高菜がこうして1袋に3~4束入って100円とかで売ってる時は必ず2袋買います1袋130円ぐらいだったら1袋にしときます炒めて食べるのが一番好きです一般的に”高菜漬け”を使った料理も世の中には存在し、それは高菜炒めと呼ばれてますが、生葉の高菜を炒めるので炒め高菜と言いたいところ高菜漬けを作るときのように細かく刻んだりもしませんが、何の油で炒めても美味いと思います
アフタヌーンティーを楽しんだ日の夕飯にクリスマス会の時妹にもらったこちらチュモッパの素を使い韓国おにぎりを作りましたお米1.5合(炊き上がり500g)にチュモッパの素に入っていた韓国のりフレークみたいなのと汁気を切ったたくあんを入れ混ぜますお好みでツナやコチュジャン・ゴマ油を加えても!と買いてあったので私は炊き上がったお米に適量のゴマ油を☝️こちらがその日の夕飯お昼が外食だった日は夜は控えめを心がけているのでちょっと寂しい感じがしますが・チュモッパ・せ
別大応援で遠征した際に師匠に渡す約束物を忘れるという大失態をしていた自分侘びつつ改めてのアポ取りをしたところ矢切ねぎを買ったから持っていくよ乙女への手土産がネギだという(イメージ図)先月のホームパーティーでいただいたごま油と塩がとっても美味しかったからねぎ焼きにいいと思うのでお裾分けしますね手土産を買わない弟子そんな合わせ技でねぎ、ゴマ油、塩と素材が揃ったところでねぎ焼きってどんなイメージです?色々あると思うが実際に見た写真がこれだはい〜?(indeedのCM
今日も朝から良い天気☀️朝日がキレイ最高気温18℃予想の大阪暖かいのは良いけど花粉症の季節だわ朝ごはんは残り物ばかりですぞ😅やっと煮物食べ切った🤣味噌汁に酒粕を入れてるのだが“ゴマ油を入れると美味しい”って聞いたから入れてみたら”美味しい“これから、少し味噌汁に“ゴマ油”取り入れよう😁今日も夕方まで静かに過ごそう😊それでは、また
皆さん今日もお疲れ様でした(^^)本日の「居酒屋ななし」のメニューは白菜、ニンジン、鶏のむね肉鶏のむね肉は酒(大さじ1)塩コショウ(少々)生姜チューブ(適当)にんにくチューブ(適当)よく揉み込んで10分放置プレー後、片栗粉を入れて和えるオリーブオイルで鶏肉を両面焼いたら白菜、ニンジン投入酒(大さじ1)砂糖(小さじ1/2)醤油(大さじ1)鶏ガラスープの素(小さじ1)水(100cc)を入れて煮立たせます。蓋をして弱火で7分中火にしてとろみが出るまで煮立たせます。最後にゴマ油(
皆さんおはようございます(^^)本日の朝食豚の小間切れ、玉ねぎ、酒、青じそポン酢、ゴマ油、にんにくチューブゴマ油で豚肉、玉ねぎ炒める。酒(大さじ1)青じそポン酢(大さじ3)にんにくチューブ(適当)丼ぶり飯に盛り付けたら出来上がり〜♪意味なく刻み海苔で和風を演出(笑)青じそポン酢とにんにくで良い味出てます。朝はさっぱり食べれるますね。では〜(^^)
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。たぴ丸のアレルギーが酷くて、病院にかかっているのですが、今の動物病院は完全予約制で、朝の8時にメールで予約するシステムになっているんです・・5日の朝、嫁が時計を見ながら8時ジャスト(のつもり)にメールしたんですが、取れたのは午前の部の15番で・・診察が始まったのは13:30…順番があと3人になるとメールで知らせてくれます。6日は午後の部16番・・診察が始まったのは8:30…何時もなら、一杯飲んで寝る時間❗😅この日、診察が終
雪ですね~東京周辺もようやく“The冬”の様相。めちゃうっすーーーーくしか、積もってないのに子供たちが集まってきてます!!で、食べそこねて夕方からのランチ左手∶ごはん中上∶しょうが焼き風右手∶お吸い物…写メ前に食べちゃった《しょうが焼き風》豚ロース(生姜焼き用)カツオ菜(緑部分)ハクサイ(白部分)エリンギショウガゴマ油梅酢塩🍳オイル(OliveOil)→生姜→豚肉(ココで塩)→白菜→鰹菜→梅酢→ゴマ油の順です、最後に針ショウガパラパラ《お吸い物
車エビは、縞模様を丸く曲げると車輪のように見える事から、そう呼ばれるようになったのだとか。今朝は、築地市場の三宅水産さんで購入した活車エビを、ゴマ油でサックリ揚げ、炊きたてゴハン、丼つゆ(醤油、酒、本みりん、黒糖)〰️😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
すごく暑い日だった。多分25°cを超えていた。耳鼻科からの薬で風邪の悪化は逃れた。結果は50位台、学年男子ではビリから2番目。でも最後まで諦めずに走った!先生から渡された着順の札を一番に私に持ってきてくれた息子。立派だよ!(゚∀゚)ノ日焼けして頬が赤い息子を誇らしく感じた日だった。恵方巻は買う派。今年は牛炭火焼キンパのハーフ。ゴマ油が決め手なのかな、これは?
えごま油ゆうこちゃんから「身体に良いよ♪」と勧められている。昔、良いゴマ油(ええゴマ油)だと勘違いしていた。だから、ちょっと距離を置いていた。えごま油には。シソ科の植物の油なのか。ヨーグルトに入れても良いと聞いていた。「ヨーグルトにゴマ油をいれちゃアカンでしょ??」なんて勘違いしていた。生活習慣病の原因となるコレステロールを減少させる効果があるんだよな。精神的に安定させる働きもあるという。(ついでに私の頭もお利口になる作用があれば文句なし
ご飯にめんつゆ、ゴマ油を混ぜて、フライパンに押し付けるようにして、焼き上げました❗️やくときには、バターを使っています☺️表面がちょっと、カリッとしていて、中はフンワリしていて美味しかったです。主食のような、酒のツマミみたいになりました。ただ、食べ過ぎるきけんが有ります…(笑)
豚バラ白菜ゴマ油香る鶏だしあん大袈裟な名前の割に肝心の味は。。。(>_<)1番ダメなパターン
去年のマルシェで韓国人のSAさんが売っていたので、一度作って見ようと思っていましたが、夕食のオカズに悩んでいたので簡単に出来るキンパにしました。初めてキンパです。と言っても日本のノリ巻きとあまり変わらなく、炊きあがったご飯に塩と白ゴマとゴマ油を混ぜて普段作っている具材にキムチを入れ、ノリにゴマ油を塗っただけです。具材はお好みで良いのですが、今回は沢庵を千切りにして入れています。キンパは韓国語でノリの「キム」とご飯の「パム」を合わせた言葉だそうです。他にオカズはいらないぐらい
レンチンの本で作りました。材料(二人分)なす(1cm幅のいちょう切り)・・3本(250g)みょうが(みじん切り)・・・1本(17g)Aゴマ油・・・大さじ11/2しょう油・・大さじ1おろししょうが(チューブ)・・3cm作り方1コンテナにナスとみょうがを入れ、Aを回しかける、フタをずらしてのせ、レンジで5分間(500Wの場合6分)加熱し、取り出してよく混ぜる。夕御飯にいただこうと思います。
白菜大根人参小松菜を使っています生姜、醤油、がらスープの素塩昆布、すりゴマ、ゴマ油で調味していますなんか、これ、ポリポリ無限に食べちゃいます(笑)😅
晴れた金曜日。いい天気で陽射しが暖かい。今朝は昨日ほど寒くはない。ように感じます。実は昨日も陽射しが暖かくて昼間はそれほど寒くはないと思っていました。ところが夜、料理でゴマ油を使おうとしたのだけれどいつもはさらっとしているゴマ油がなかなか容器から出てこない。ゴマ油がラードのように粘度が上がって流動性を失っていててびっくり。冬になるとオリーブオイルはよく固まりましたが、ゴマ油が固まったのには初めてでびっくり。陽射しの届かない昨日の台所はかなり冷えたようです。冷凍食品が無ければ冷蔵
昨日雪の中⛄亡き友の佐賀県のご両親が、またまた20㎏以上ものお米を送ってくださいました愛情込めて送ってくださり、心から感謝ですお米の心配をしていた母は、本当に嬉しいみたいで、作り手の気持ちも理解できるので明日は一緒にお礼の電話をかけたいと思いますちょい悪オヤジさんと母に、明日はかば田のゴマ油のあぶり明太子を作ってあげたいと思います💞
♥豚バラ肉の野菜巻き♥豚バラ肉、皆さん大好きですね簡単ですが、とっても美味しいし又、作り置きにも最適の一品ですゴボウとニンジンの処理が簡単なので、是非一度お試し下さいね。☆材料☆(2人前)豚バラ肉(約200g)ゴボウ(1/2本)ニンジン(1/2本)塩コショー(適量)ゴマ油(大さじ1)片栗粉(小さじ2)事前に水溶き片栗粉にします。☆特製ダレ☆(A)醤油(大さじ1)砂糖(大さじ1)酒(大さじ1)ゴマ油(大さじ1/2)☆作り方☆ゴボウとニンジンは長さ約5cm位
大きな白菜1個を200円で買った。全部使い切るぞ❗まずは、白菜、豚バラ、もやしの鍋。ゴマ油でニンニクを炒めて料理酒と白出汁だけで味付け。水はいっさい入れない。何時もは白菜と豚バラのミルフィーユにするけどゴマ油の味が何時もと違って新鮮。ナベの時は酒のつまみが欲しいのよねぇ~
研究:セサミオイルが閉経後女性の骨の健康を促進することが判明2024年1月15日NaturalNews中華料理の香ばしい香りは、ゴマ科の植物(Sesamumindicum)の種子から採れるゴマ油に由来する。しかし、ゴマ油は料理に良い香りを与えるだけでなく、健康にも良い効果をもたらす。台湾の研究者たちは、『ScientificReports』に掲載された動物実験でこの可能性を分析した。ゴマ油の摂取は、性ホルモンであるエストロゲンのレベルに良い影響を与えることが示唆された。その結果、エ
レンチンの本を見て作りました。材料(二人分)ピーマン(細切り)・・5個(175g)かつお節・・・1パック(3g)A砂糖、しょうゆ・・各大さじ1/2酒、ゴマ油・・各小さじ1/2輪切り赤唐辛子・・ひとつまみ作り方コンテナにピーマンを入れてかつお節を広げてのせ、Aを回しかける。フタをずらしてのせ、レンジで2分(500Wの場合2分20秒)加熱する。とり出してよく混ぜ、輪切り赤唐辛子を散らす。いやあどうも参りました、できたけど辛いのなんのって!味
ウチの洗濯機♪スタートするとメロディが鳴ります🎶こないだ散歩をしていたらよその家からこのメロディが聞こえてきました🎶『あっ♪うちの洗濯機と同じメーカーなんだ♪』となんだか顔が緩んでしまいました☺️話は変わりますが、夕暮れ時によその家からジュ~〜と云う何かを炒めている音と漂うゴマ油の香りも顔がほころびます🤤昔、墨田区で一人暮らしをしてた時の話。お風呂に入っていたら隣の家の親子の会話が丸聞こえでした。隣の息子さん(社会人):「ただいま〜今日、巨人勝った〜?」隣のお母さん:「んん〜?分
当選ラインが届きましたマルホン胡麻油えらべるおいしさプレゼントキャンペーンWチャンス賞アマゾンギフト500円分でしたなかなかお肉当たらないですね~マルホンさまありがとうございました【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》竹本油脂マルホン太香胡麻油450g×3本楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》マルホン太香胡麻油1650g[竹本油脂]【太香ごま油
シュウマイの具材はシンプルに豚ひき肉と玉ねぎ塩、胡椒、しょうが、麺つゆ、ゴマ油、片栗粉を入れて残念ながらあんまり美味しくなかった。ひき肉が悪いのか?ミキサーでこねすぎなのか?煮豚とねぎを使ってチャーハン