グルテンフリーヴィーガン

以前に投稿したバナナケーキ、試食していたら在庫がなくなってきたのでまた作りました。これも試食で消えていきます。笑1/6にカットです。バナナケーキは安定して作れるようになりました。

前回、クランブルに油を入れすぎて失敗してしまったパウンドケーキ、また作ってみました。（2023/04/22）今回もクランブルに入れる油の量がちょっと多かったかもしれません。レシピ通りの分量を入れても、粉類の水分量の問題なのか多過ぎる傾向にあります。これからは分量通りではなく、混ぜながら少しずつ追加するスタイルにします。見た目は問題ありません。今回はアプリコットを細かく切ってみました。乳製品不使用アイスと一緒に食べると美味しいです。以前はアプリコットが沈んでいました

サヨンセです。みなさまメリクリでーすよきクリスマスをおすごし喜び申し上げちゃう↑どんな祝い言葉🤣娘の小麦粉まつり小さなお菓子屋さんに憧れただいま勉強中につき毎日小麦粉をいただいてますたくさんいただきすぎてこの間ちょっと自分の匂いにガッカリしたの💦でもでも今日はクリスマスだからちょっと雰囲気欲しいので小麦粉抜きでグラタンドアップすぎて写真ばっちぃね米粉であげたからあげ自分の分はグルテンフリーヴィーガンカボチャグラタンにしたでねはじ

ハロウィン研究家パーティー料理研究家まあさっちんのブログご訪問頂き感謝ですキモ料理やプロフィールはこちらのホームページからどうぢょっ前に一度だけクッキーを買ったことがあるヴィーガン＆グルテンフリースイーツ専門店プレミアムソウこないだちょっと代官山に用事があったのでよってみますたちなみに千疋屋総本店で販売されているヴィーガン＆グルテンフリークッキーもこちらのお店が作製しているそうでつ日本橋千疋屋総本店ヴィーガン＆グルテン

2週間弱の滞在。1年ぶりに元気もらいました。この場所の人の温かさも気候も海も全部。(手前の黒い線はお兄さんが椰子の木にくくりつけてスラックラインを練習してたわ)しかし自分の家があるけれどホテルに滞在って不思議です。持病持ちだとキッチン付きのホテルは必須。そうはいっても日本よりも原材料が明確で、原材料の表記も非常に厳格化されていて聞いても教えてくれて、食べれないものは当然省いてくれるのがこの国の良いところだから外食はしやすい。日本でもお馴染みの小籠包やさんであっても

ニューヨーク市で起こっている現象。富裕層がシティから脱出？して別の場所へ完全に移住してしまっているという。(画像はお借りしました)コロナ騒動の時には別荘などに「避難」してたようですが、一時的ななものではなく移住だそう。コロナの理由ももちろんですが高額の税金を支払っているのにも関わらず治安が悪化しているなどなど。引っ越した人の６０％以上が１０万ドル、１千万以上の年収がある人だそうでこれ税金にもかかわってくるから大変なこと。10万ドルあっても物価も

前日に食べたヴィーガンハンバーガーとポテト。もう今日の夕飯は梅とご飯とか、さらさらっと食べれるものしか欲しなかった私の体。そのとなりで大好きなChick-Fil-Aのチキンサンドが食べたいと言い出したド天然夫。（バーガーじゃんと言いたくなりますがアメリカ人的にこれはバーガーではないそうでサンドと呼ぶんだそう）(画像はお借りしました)どーぞ、私は今日はご遠慮させていただきますってな具合です。（わたくしはグルテンフリーのラーメンをすすりました。ほんとはうどんとかそーめ

昨日はもう１年近く以上ご無沙汰していた我が家お気に入りのヴィーガンバーガーファーストフード店へテイクアウト。（ドライブスルー以外は電話での注文は受け付けず、オンラインでオーダー、支払いも済ませピックアップだけって形になってました）(画像はお借りしました、テラス席の様子)ここほんとにヴィーガンなの？って思うほど全部が美味しいし(画像はお借りしました)お客さんもいつもいっぱいです。(画像はお借りしました)ソフトクリームもあります

日米双方ほんまに毎日暑い！！いつになったら過ごしやすくなるのか。なんとかみなさん乗り切りましょう～そんな中ランチでリビングに来ると毎日ド天然夫が汗だくのTシャツで登場。(画像はお借りしました)シャワーを浴びろ～風呂に入れ～着替えてこーい！！！何してる？トレーニングとか懸垂とか。１００回目標。(画像はお借りしました)こんなの👆とかぶら下がってたりダンベルあったり。しかし１００回もなんでする？？？ド天然夫「

日本もここも毎日毎日暑いですねぇ。日本は湿度がとっても高いので言うならばスチームサウナの中を服着て歩いているのと同じ。具合悪くならない方がおかしいわ。みなさんどうぞ熱中症に十分お気を付け下さいませ～毎日暑くてこれはこちらも異常な事態。アメリカのお家は全館冷暖房が普通なので冷房入れたらトイレを含むバスルームも全部に吹き出し口があり涼しくなるエコとは程遠い家。しかもエアコンは異常なほどシンプルでオン/オフ温度設定冷房/暖房以上！

５月下旬に初めて始めたオゾン注腸。（オゾンをお尻から注入する方法）それまでは週１でオゾンセラピーと高濃度ビタミンCの点滴を続けていましたが（自己血を１５０ｃｃぐらい取り出しオゾンと混ぜ体に戻す方法）コロナの状況とクリニックでの別患者がマスクを拒んでいるのを見ていかなくなってしまい結果家で日米双方のドクターにすすめられていたオゾン注腸をやりはじめたら劇的に７年以上不調が続いていて一番大変だった下痢の症状が改善したという話。↑（一般胃腸科→アメリカ国内でも有名なIBS

白い服にしみしかも気が付かず１度洗濯してさらには乾いたときに気が付くズボラ度合いボロボロこぼすわたくし、トマトソース的な物の日になぜか白い服きてるよねぇあかん女トマトソースとかってほんまに落ちひん。とんとん叩きながらでもだめ。つけおきも面倒な時はポイントで。しかも威力は最高なオキシクリーンで。OXICLEANMAXFORCEGELSTICK汚れにボトルでポンポンやってなじませて５分置いた後普通

トレジョの一つの楽しみは季節限定品とか次から次へ出てくる新商品。（画像はお借りしました）特に最近トレジョはヴィーガンやグルテンフリー、デイリーフリーの商品に力を入れているのかな？アメリカは今オートミルク熱な感じですがオートミルクベースの乳不使用のアイスとかバーガーパティのヴィーガンバージョン（葉象はお借りしました）ひよこ豆ベースのよう。ターキーレスってタイトルわざわざつけなくても笑乳不使用（グルテンフリーではないです

少し前にお洗濯の洗剤について書いたのだが通常オキシクリーンは汚れはまあまあ落ちるけど消臭効果ない。ど天然夫の服でどれだけつけおきしても多めに使っても結果は一緒でも紫のオキシクリーンの消臭効果があるものが出てることを知って買ってみたらこれが消臭効果は抜群でかなり良かったって話。日本のコストコに売ってるかな？オキシクリーンデオドラントパワー1.36kg(1360g)界面活性剤酸素系漂白剤【オキシクリーンアメリカ版アメリカ洗濯漂白oxi

住んでいる州、経済活動再開したらトンデモな数字も２週間ぐらい前から店内は全て✖多くの飲食店を始めネイル、美容院、マッサージにいたるまで店先にテント張って営業してる。（我が家の近所のジムもテントの準備しはじめてました。ただ特殊なジムなので機械だしたらどうぞ筋トレってわけにもいかず考えているのかな？）その効果か１日の患者数が一時期の患者数から半分ぐらいまで減ってきた。と言っても毎日毎日この患者数と考えるといまだにすごい数字。日本の今年のお盆もそれぞれ

体を動かす時に気分をあげる方法の一つに自分の好きな、または着ていてシックリくるウェアなんじゃないかな？と思う。スポーツブラのしっくりくるポイントとしては体をダイナミックに動かしてもずれないでいてくれること。同じブランドでもこれえぇわ～さっき飛んで体ひねったけどずれずにいてくれてるわ～ってのとなんやねんこれ、ワークアウトに集中したいのに集中できへんやんとか手伸ばしたら動いてきたで的なものも色々あってしっくりくるモデルとかデザインとかサイズ感とか自分の体と合

むかーーしの幼少期小学校にいくかいかないかほどの時母が楽しみに見ていた番組「やっぱり猫が好き」(画像はお借りしました)あまり記憶がないけれど３人の女優さんたちの掛け合いに笑っていた母。(画像はお借りしました)今回youtubeでちゃんと見たら笑えるな！子供時代と違ってちゃんと理解できて面白さがわかる今しかし昔の髪型、どうやって作るんだろう！？不器用な私、あの時代だったら自分でスタイリングできてなかったかも小林聡美さ

アメリカでは相変わらず患者数があまり減っていない。住んでいる州では毎日毎日８０００人～１００００人の間で推移している。（今までのトータルではなく１日の患者数です）今日はド天然夫、職場での義務の健康診断の為クリニックへ。クリニックや病院、検査施設によっても対応は大きく違うみたい私の行ってるクリニックでは消毒してないからしてほしかったら申告制って言われたけどド天然夫が行ったクリニックでは１時間おきに換気と消毒してると話されたらしく行く時も待合室で待つ必要

暑くなってくると料理するのがホンマにきっつい。熱の温度といい、暑いとダルくなるといい、とにかく思考回路は停止で夕飯何しようってあれやってこれやって～っていうシュミレーションするのももうめんどくさい。そういうときってオーブンにただ入れて放置しとけばもうできあがってるよなオーブン料理は我が家の定番。オーブン使った後部屋が暑いので同じなんだけど笑料理中は火から離れられる♬アメリカの友人にこれも教えてもらったオーブン料理ケースに入れて調味料

sephoraって色々なベネフィットがあるけれどその中でも色々なブランドのミニサイズがプロモコードを打ち込むだけでもらえてお試しができるところ。(画像はお借りしました)いつもラインナップは変わっています。小さなサイズであっても合わないのだったらお金出して買いたくないもの。1回使った後ないわ～っての意外とあるよね？今更だけどfreshのリップは長いこと愛用しているけれど(画像はお借りしました)それ以外の商品は手を出したことが

おとといのテイクアウトに続き、昨日は焼き鳥のテイクアウト。いやこれなんてことないって思うでしょうが我が家にとっては半年以上ぶりの焼き鳥しかも海外暮らし((画像はお借りしました)コロナが大変な状況になってからこのベースラインが適当大国の状況にびびりまくってテイクアウトなんてほんとにできませんでしたがピザのコンタクトレスのカーブサイドピックアップでかなり安心し焼き鳥屋さんも店先の外で会計できるってことで半年ぶりの焼き鳥にうますぎですや

患者が増え続けているアメリカ。食べ物から人にうつる事実は確認されていないただし食べ物の入っているケースや袋はすぐに捨て手は良く洗うように、と言われていますがこれだけ患者が増えているだけではなくベースラインが適当大国となると心配しかない宅配もアメリカではコロナ以前の報道ですが宅配している人が勝手に開けてちょっとつまみ食いした後に配達ってのは日常的に行われていたっていうおったまげな調査結果もあって宅配もお店が直接でも持ってきてくれない限りこの国で

暑くなってくると赤しそジュースやジンジャーシロップを作っておいて(画像はお借りしました)ジンジャーウォーター的なものが飲みたくなる。(画像はお借りしました)といっても一度も手作りしたことありません。時期になると赤しそや新ショウガなどが日系スーパーに売られていたのですが素通り。今年は手作りで作ってみたいと思いながら赤しそや新ショウガの時期っていつなんだろう？と思いながら。赤しそジュースは何なんか前に知床で作られいる無農薬の赤しそジュース無糖タイプ

日本は連休アメリカは通常金曜日金曜とか連休とか聞くとバケーションとかの妄想って膨らむのよね～泊まってみたい、行ってみたいところのリスト作ってるだけでも幸せアリゾナにあるthewaveTheWave-CoyoteButtesNorthPermitandHikingInformation,Images,andMapsPermitandhikinginformation,maps,andimagesofTheWave,CoyoteBu

日本は4連休とのことですがどのようにお過ごしでしょうか？私の家族はコロナが増えてきた今スーパーの買い物以外は4連休は静かに過ごすらしいです。昨日の残りものの鶏団子のスープ。(画像はお借りしました)↑こんな素敵な感じの鶏団子ではなく鶏団子とエリングのみの質素なスープでした笑朝ごはんに温め食べた後には16時間ファスティングをしているど天然夫ランチから食べるので残りは冷蔵庫へと戻した。ランチになり🍙を作りながら冷蔵庫に入っている肉

3頭月にアメリカに戻った時、アメリカではまだコロナはチラホラ出始めた程度でよっぽど日本のほうが大変だった時。我が家のド天然夫の辞令は1か月後だったので荷造りもしてこの家を貸すために不動産エージェントと契約もしてetcと思い戻ったのだが(画像はお借りしました)戻って1週間も経たずに患者が爆発的に増えすぐにロックダウン。そのうちド天然夫の辞令も変更を繰り返し今のところは年末まで延期になってますがインフルエンザとコロナで今までにないほどの混

今日もすばらしい天気。体調あまりよくない今日ですが外の風にあたるだけで人間気分よくなるものです。太陽の力はすごいですなぁ。突然ですがあなたはお料理を普段ほとんどしないと仮定したとして自宅キッチンで料理している家族に「ちょっとそこからチーズ出してくれる？」と、冷蔵庫の方角を指をさして言われたあなたはどこを探しますか？きっと冷蔵庫か、料理をしている台の周辺を探すのでしょうか。我が家のド天然夫、ネジが外れているどころかきっとどこかにぶっ飛んでる

こんばんは〜風です〜今日はやっと開店した台湾素食の素食カフェREN4号店へ行って来ました〜まずはご自由に〜のお茶〜↑こちらはとても甘いです…サラダ〜（これはサービスだったかも…）あんかけビーフン水餃子にグルテンフリーヴィーガンたこ焼き（タコの代わりにこんにゃく）中華チマキ以前に食べた時より大きくなったかも…焼きビーフン豆乳ソフト〜豆乳ドーナツ入りパフェコーンの豆乳ソフト〜閉店してしまったヴィーガンズのソフトクリームを思い出しながら…どの

素敵でしょ。数日前、生徒さまからの贈り物のフラワーアレンジメントシックなピンク色たちわたしをイメージして選んでくださったそうお気持ちが嬉し過ぎます本当にとても素敵なアレンジ✨✨1日に何度も眺めています。全てのもの（人も）は言葉に影響を受けているそう。キレイね！素敵✨と言われていたらどんどん綺麗に素敵な女性になる！仕事も料理も、仕事出来ないことを指摘する、料理下手ね！というより料理上手くなったね仕事も前より出来てる！とこちらがなってほしいことを発する方が現実はその

もうすぐ夏至ですね！夏本番はもう目の前。昨日、生徒さんから頂いたご相談に「ほてり、怠さ」がありましたまた、最近多いお悩みに気持ちの落ち込み、メンタルが不安定…などがありますこれらに共通する原因に「体の中の湿気」があります夏はもともと、体の中に熱がこもりやすくほてりやすくなります！夏は「心」を労わる季節でしたね！「心」の働きが活発になる夏は、体がオーバーヒートを起こしやすくなり、体が熱くなりますもう今から、心を労り夏の養生生活を始めてみてくださいおすすめは「スイカ」