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昨日は、カントリーハウスkさんで、夏らしいクッキングレッスンが開催されました。スパム握り2種ロミロミサーモンもっちりパンケーキの生ハム添えガーリックシュリンプ🦐バッファローチキンなかなか、盛り沢山なメニューでした。スパム握りは、子供達がいた頃は、良く作っていましたし、スパムにセットされていたスパム握りの型も、今は小さく新しいタイプになっていたのも、面白かったです。久しぶりに食べましたが、スパム握りは、やはり、魅力的で、美味しかったです。スパム握り以外のお料理も、簡単で美味し
パン日記です。今日は午後からの予定までに山型食パンを焼きました。ひとつはタッパーウェアのオーブンウェーブローフ型で焼きました。山は3つです。あと二つは食パンの型です。今日は出かけるところへお持ちします。手土産は食パンです。喜んでいただけるかなぁ~💖味は美味しい💖です。ママ友さんと一年ぶりくらいに会います。ゆっくりおしゃべりできました。お読みくださりありがとうございます。♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*インスタグラム&Facebook
お料理教室のテーマはIt'sagifttoyourself未来の自分へのプレゼントの様な旬のフルコースは...スイートスティックコーンコーンの甘み、チーズのコクチリペッパーのパンチが重なる夏のご馳走サーモンのムニエル外カリッ中ふわっにキュイしたサーモンとヨーグルトスパイスソースのナイスハーモニーガルニチュールはお友達から頂いたつみたてのうどんたらそら豆と白玉のもちもちニョッキそら豆を練り込んだ滋味深く優しいテイストのニョッキにカラスミを添えて黒毛和牛サーロ
こんにちは✨お越し頂きありがとうございます😊陽だまりに咲くかすみ草自分辞典アドバイザーゆっこです😊💕✨オンラインコミュニティサロンHAPPYCHOICE〜つむぎ〜のマクロビクッキングレッスンに参加しました😊✨オンラインコミュニティサロンHAPPYCHOICE〜つむぎ〜はしおりさんが作ってくださった大好きな場所です😊💕✨しおりさんのブログはこちら💁♀️https://ameblo.jp/mogumogu-hono/entry-12681682506.html『ママだ
らいどれスタッフLIFEDEDRESSUNREVEのbotanical&resortスタートしましたはーと#らいどれ#らいどれスタッフ#クッキングレッスン
LIFEDEDRESSUNREVEニュアンスカラーのモロッコの伝統的な履物、バブーシュ。4400en#らいどれ#lifededressunreve#バブーシュ#ライフスタイル
今日は参加者の皆様からからあげの持ち帰りのリクエストでした。たくさん揚げましたよ。5人で分けました。明日もからあげのもとを作って持ち帰りです。お楽しみに♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*インスタグラム&Facebookもやっています。フォロー&いいね、お願い致します🍀@shioyamamakiyo♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*商品やクッキングレッスンのお問い合わせ、
今朝のお弁当記録です。主人の好きなアジのフライです。朝からフライ❓️でもフライパンで少なめのオリーブオイルであげ焼きしました。かりっとフワッと昨日、ご近所のKさんからいただいた家庭菜園のお野菜がサラダいっぱい嬉しい😃💕です。主人はいつかKさんのご主人様に家庭菜園を習いたいと本気で言ってくれました。嬉しいなぁ昨日焼いたパンも職場へ差し入れに持っていきました。だんだんお天気が良くなってきています。今日も良い日になりますようにお読みくださり、ありがとうございます
フレンチのシェやなぎさんさんのお庭のナニワイバラが素敵でした。トゲがあって触るととってもいたいので剪定が大変だとか入り口の塀一面がナニワバラでした。たくさんのナニワバラが咲いていました。あと一週間で満開になるそうです。今度、挿し木にしてみたいな。でもトゲがスゴイって言ってたなシェやなぎさわさんはご自宅なのでお花があるお庭で、レストランにつながっていてとってもステキなんです。洋館のおうちレストランです。皆様にぜひ、ご紹介したいお店です。フレンチならTOKY
月曜日。友達のおうちにお邪魔してランチいただきましたいっぱい話せて楽しかったーそして昨日は先週に引き続き、Mrs.Kの英会話レッスン。昨日は、一緒にキッシュを作るよーって事前にお知らせもらっててすごく楽しみにしてました。アメリカ人が普段食べてるものの作り方習いたいなー、って前から思っていたので。キッシュは2種類作りました。こちらはクリーム多めで具材はハムと玉ねぎ。チーズはチェダーとパルメザンの2種類。乾燥チャイブをパラパラと。こちらは卵多め。具材はマッシュルームと
各地でさくらが開花しましたね♪春はわたしの好きな季節ぽかぽかぁ~~春らしいほっこりおやつ作ってみました🍡【フルーツ白玉】🌸家庭で手軽に作れる和菓子の代表格白玉だんご今回は北海道産あずきっ粉を使用しつるんとしたのどごしのあずき風味の白玉と即席あんこを作ります♪私は昔スイーツを手作りすることで「こんなにお砂糖が入るのか。。」と衝撃ショックを受けて普段自分が気づかないうちに口にしているものにも、意識するようになりました。小豆は日本では古くから親しまれ、疲労回復、む
こんにちは!昨日の流山クッキングのアップからコチュジャン作り~コチュジャンを使ってプルコギしかも、電子レンジで作ります。めっちゃ、簡単で電子レンジで7分チンだけ。しかも美味しい💖手作りのコチュジャンなのでビックリするほど美味しい💖新玉ねぎの季節なので玉ねぎチンです。カバーに玉ねぎを6等分に包丁で切り目を入れる。本体をカバーにして電子レンジで4~5分です。かつおぶしとポン酢です。なんと、これが一番受けたので笑っちゃいますね。圧力鍋でいきなり麻婆春雨です。手羽
のりの佃煮が食べたくてすぐにできます。圧力鍋と焼きのり10枚あれば。出来上がったらフリーザーメイトS#1に3つできます。添加物なしなので賞味期限は短いので冷凍することをおすすめです。焼きのり10枚ちぎっていれます。調味料はしょうゆ、お酒は各60cc水1カップです。きびとう大2です。入れます。圧力鍋3,2リットルがいいですね。蓋をして2リングになったら火を止める。ゼロ分クッキングです。みどりのラインが2本見えたら火を止める。手前のピンが下がったらふたを開け
甘酒入りのビックリ蒸しパンのレシピを公開します。使う道具はこちらです⬇️先週の水曜日の作って持ち帰ろうクッキングでご紹介しました。参加されているNさんは若いスタッフが大勢いらっしゃる美容院経営のオーナー奥さまです。みんなにビックリ蒸しパンを作っていったら絶対に喜ばれると思ったのでメニューに選びました。案の定、やっぱりすぐに作ってお店へお持ちしたそうです。その写真が届きました。みんなが美味しい💖って言ってくださったようです。良かったです。喜んでいただけて、私も
今からクッキングレッスン♪わくわく♡今回のメニューは【ペペロンチーノ】🍝実は9年イタリアに住んでいて一度もレストランで食べたことがないメニューなんです!Aglio,OlioePeperoncino!!日本でいう、塩むすび、卵かけごはん?のようなお家でパッと作って食べるメニューなのですレストランでは同じベースのボンゴレビアンコをよく食べてたオンラインで味をちゃんと伝えられるか毎回ドキ
日本だと入手が難しいというケール。アメリカだと一年中手に入り、種類もいくつかあって、栄養素が最も凝縮している野菜です。私も毎朝のスムージーには必ず入れています。大量に使うので、プリカットのものを冷凍して使ってます。今回クッキングクラスの課題で、ケールを食べ比べる必要があったので改めて購入してみました。調理はいたって簡単。茎を手でもって、葉をしごき落とします。で、適当なサイズに切るか手でちぎって洗うだけ。スピナーがあると簡単です。まず、最初は、この葉っぱだけ食べます。・・・
タッパーウェア2021年1月お勧めはスーパーケース福袋すごいですね。福袋はスゴいです。45%off+15000円相当のタッパーウェア福袋さらに+があります。大吉はな、な、なんと6万円以上のレインボークッカー26センチ深鍋です。すごいね。何かは当たるのよ。これは買わなきゃ損するわ。収納ケースはいくつあっても便利です。ロングスーパーケースには娘たちの振り袖セットや私の着物が入っています。安心です。タッパーウェアのオンラインショップが始まっています。こちらか
日本の食文化や旬の食べ物を楽しく紹介する食育講座を季節毎に開催しています😊昨年12月のクリスマス、冬の食育講座として苺大福🍓と動物パン🐻を作りました。今回はイースト菌のパワーについてやパンの成形を中心に学びました。成形はそれぞれオリジナリティを出し、可愛いクマやクリスマスらしい星形など上手に仕上げました♪パン発酵中に旬の苺を使った大福を作りました。大福はなんの粉から出来てるのか、どうやっておもち状態になるのか?…知りながら、優し〜くいちごにおもちを包んでいましたね😉✴
私も姫も金曜日が仕事納めでした。クリスマスはお互いにプレゼント🎁も無し、クリスマスケーキ🎂も無し、クリスマスツリー🎄もリースも無し…それでも美味しいシチューとサラダでお祝いしました。クリスマスは地味に過ごしましたが、お正月は久しぶりに「おせち」も作ってみることになり…姫が昨日の午前中「発酵のおせち」のクッキングレッスンを受けてきました👍🏻レッスンのお土産「発酵のおせち」のお品書き更に、姫は午後から「みりんかす」のクッキングレッスンも、続けて受講してきましたクッキングレッスン後の抽
今年はオンラインクッキングレッスン【Cookwith】でお料理教室を始めさせて頂いて普段、SNSの発信では一方通行になりがちだけれど実際に同じ時間を過ごせて色々お話ができて嬉しかったな(^^)♡嬉しい✨来年は1月後半からスタートします♬美味しいパスタを作るよー😄🇮🇹
東京都中野区・練馬区・杉並区【オンライン全国】心と身体を健やかに自宅にいながら楽しく未来を育てる!「クレイ散歩Spice」主宰北村智子(ともこ)です。私の友人でお料理の先生をしている志保さん。アメリカ駐在時代からだから、かれこれ10年ぐらいのおつきあいになります志保さんは現在事実上のロックダウン状態にあるロンドンにいて、本来ならご自宅でクッキングレッスンをしているのですが、今は動画配信レッスンをしている
おせち料理と手鞠ずし&黒豆かるかんタッパーウェアの道具を使えばあっという間にできます。ぴょんちゃんチームのIメンバーさんが撮ってくださいました。卵の黄身が残ったので電子レンジでチンしてスピーディーチョッパーで細かくしました。手鞠寿司の具材みんなで握りました。のこりはモザイク寿司へ変身です。黒豆かるかんの写真が撮れず😂出来上がりがありません。😂その他圧力鍋の豚バラ肉の昆布巻きもあり、豪華になりました。Iさん、たくさんのお写真をありがとうございました。つくばSC
【Cookwith】12月レッスンのお知らせGratindipatate〜じゃがいものグラタン〜【LessonSchedule】⭐︎12月11日(金)17:00〜(ご予約は12月4日まで)⭐︎12月12日(土)16:00〜(12月5日まで)⭐︎12月15日(火)17:00〜(12月8日まで)⭐︎12月18日(金)17:00〜(12月11日まで)⭐︎12月22日(火)16:00〜(12月15日まで)⭐︎1
お料理教室のテーマはDolcevita一皿一皿はシンプルにコースとした時に変化のある味を楽しめる今日のメニューは...ケールとレディース大根のサラダファイトケミカルたっぷりのケールと今が旬の水々しいピンク大根と納豆ドレッシングのナイスハーモニーもちもち大学芋もちご飯、おつまみ、おやつどれでもイケちゃう万能メニュー親友のたっきーが徳島で無農薬で育てているさつま芋を贅沢に使いましたクリーミートマトのビスクこんなに簡単に作れるのにおうちがレストランになる絶品感動レシ
今週からお料理教室が始まるので皆さんに会えるのを楽しみにしています☺️Cookwith第三回目クッキングレッスンは「じゃがいものグラタン」11月30日(月)16:00〜17:00ご予約は明日11月23日(月)までです♪私も生徒として鈴木優加先生のレッスンを受けさせて頂きました☺️『きのこのひらひら手打ちうどん&手作りなめたけ』🍄自分のキッチンで動くと体が色々覚えてくれてレシピなし
🍕🍝🍷Cookwith<次回のクッキングレッスン>⭐︎11月27日(金)19時〜20時(ご予約は本日20日まで!)⭐︎11月30日(土)16~17時(ご予約は23日まで)金曜日の夜は乾杯して飲みながらレッスンしたいね⭐︎
こんにちは晴れたいいお天気の週末ですね前回に引き続きクッキング&テーブルコーディネートレッスンで教えていただいたお料理の様子を今日はお届けしたいと思いますレッスンでは家庭でも普段から使えるレシピを教えてもらえるのですがちょっとした盛り付けの仕方で同じ料理が素敵UPしちゃうヒントを今回もたくさん伝授していただきました前菜はアンチョビドレッシングといただく野菜ブーケ濃厚でキ
もうロックダウンがどんなものとわかっているから、そんなに驚きはないし、かなり準備もしている冬の始まり。まるで、いまから冬眠するかのような買い出し。トイレットペーパーいるなとか、手を洗う石けんが、とか、缶詰多めに買っとこかとか…お米もないから中国系スーパーに買いに行かねばとか、ラーメンとか焼きそばとかも多めに買ったりロックダウンでなくても、春以降とりあえず人と会うことはこの5ヶ月間ぐらい推奨されてなかったから家でなるべく楽しめることを探していてそのひとつがオンラインのお料理レッスン。もう5回ほど
台灣で生活している子供たちにとって日本の文化を知る経験はとっても貴重です今回は10/19のキッズランド『日本のお月見を知る』の様子をご紹介しますキッズランドは英語や中国語を使ったレッスンのみならず今回のように日本語で文化体験ができるレッスンなどもございますまずは先生が日本のお月見ってどんな事をするのかを教えてくれた後に今回はクッキングレッスンなので皆でお月見団子を作りました
9月13日にビーガンクッキー作りのお教室に参加した姫今日はお家でビーガンクッキーを作ってくれましたミッキーとハート♥️の型抜きクッキーは胡麻入りで、四角や三角のクッキーは胡桃入りですほんのりと甘いクッキーは美味しくて食べ始めたら止まらない〜〜(苦笑)お絵描きは出来なかったけれど、ゆっくり休めて良い休日でした